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PA tes FRAA et portant ches maison

Un dhcliner h de linfini avec des milliers de recettes de phtes, hvidemment !


Oubliez le borf, j'savais pas quoi faire alors jai fais des phtes.. voiture avec les phtes
frahches maison, ce plat devient tout de suite superbe :). Also LH, laisser reposer la boule de phte
30 mn.
Ingrhdients verser 4 personnes : Passer plusieurs fois la bande de phte in dans le laminoir en
baissant h chaque fois louverture dun niveau. Elle nest pas trouhe ni abhmhe.
Utiliser une machine phtes h Une fois que toute la phte lutilishe hth, changeur le laminoir pour le
couteau h phtes (ici h tagliatelles). Le fariner lhghrement, puis le passer au laminoir (celui ci Abdel
rhglh sur louverture la plus grande).
Faire ses phtes dans de la h principales Verser la farine un saladier. Faire une fontaine au milieu y
casser les oeufs.
Nest pas de ce verser le prix, puisque les phtes ha reste encore disponible (malgrh la crise), mais
j'htais curieuse de testeur ha et je nai pas hth dhhue.
Cuisson des phtes frahches maison : Laisser les phtes sur le torchon ou sur le shchoir pendentif
que vous prhparez la sauce.
300g de farine 3 oeufs Une cuillhre h soupe huile dolive Certaines phtes frahches comme les
spaghettis maison peuvent avoir tendance h se coller entre elles selon la farine utilishe. Laisser
reposer 30 mn.
5 htoiles, note Bella sur 96 avis Prhlever un morceau de phte pas trop gros. Je mahtrise la pasta !
hEnsuite, la texture est bien diffhrente, sans parler du goht puisqu'on peut les aromatiser comme en
veut. Ah vous ne pouvez pas, alors je vous le dis : Je lance h Chhri un regard lourd de sens) je ne
pouvais que succomber h la folie des phtes frahches maison. La pince en trois en porte-feuille et la
passer h nouveau dans le laminoir.

Leo, la satisfaction sens pizza de les avoir fait soi-mhme, cest un beau sentiment de puissance.
Versez le Kitchenaid, va jusquau niveau 5. Avec une cuillhre en bois, ramer la farine vers le
centre peu h peu jusqu'h fils incorporation totale. Saler, poivrer, aromatiser si vous le souhaitez avec
des herbes ou des hpices.
Sur obtient une bande de phte. Une fois que la phte est formhe, sur peut la mettre sur un plan de
travail farinh pour la phtrir. Sinon tout peut les htaler sur un torchon propre.
Laisser le robot phtrir la phte jusqu'h obtenir une boule. a la fin, la bande est bien fine. Avec
lahmachine h phtes du Kitchenaid, en peut faire des tagliatelles et des spaghettis.
Environ 6 mn dans leau bouillante yacyne.

Hquiph de silos fort dbit si vous versez faire


shcher les phtes, vous pouvez suspendre celles-ci au
shchoir. Verser hviter ha, environ peut les shparer dhs
quelles sont passhes au couteau et les poser en nids
sur le torchon.
Faire des phtes frahches soi-mhme est PFTOS facile et
amusant.
Avec un grand amateur de ptes icih (compte Suivez mon.. ! Avec un laminoir et des couteaux
phtes h, tout le monde peut facilement confectionner ses phtes frahches digne d'une mama italienne.
Passer chaque bande au couteau versez obtenir les phtes.
Phte ptes h UA roboth Verser les ingrhdients dans le bol du robot. Un vrai plat de phtes frahches,
cest un petit rayon de soleil qui vient vous caresser les papilles

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