EL AGUA

La molcula de agua est formada por dos tomos de H unidos a un tomo de O por medio de
dos enlaces covalentes. El ngulo entre los enlaces H-O-H es de 104'5. El oxgeno es ms
electronegativo que el hidrgeno y atrae con ms fuerza a los electrones de cada enlace.
La carga parcial negativa del oxgeno de una molcula ejerce atraccin electrosttica sobre las
cargas parciales positivas de los tomos de hidrgeno de otras molculas adyacentes.
Aunque son uniones dbiles, el hecho de que alrededor de cada molcula de agua se
dispongan otras cuatro molcula unidas por puentes de hidrgeno permite que se forme en el
agua (lquida o slida) una estructura de tipo reticular, responsable en gran parte de su
comportamiento anmalo y de la peculiaridad de sus propiedades fisicoqumicas.
Es una sustancia abitica la ms importante de la tierra y uno de los ms principales
constituyentes del medio en que vivimos y de la materia viva. En estado liquido
aproximadamente un gran porcentaje de la superficie terrestre est cubierta por agua que se
distribuye por cuencas saladas y dulces, las primeras forman los ocanos y mares; lago y
lagunas, etc.; como gas constituyente La humedad atmosfrica y en forma slida la nieve o el
hielo.
El agua constituye lo que llamamos hidrosfera y no tiene lmites precisos con la Atmsfera y la
litosfera
porque
se
compenetran
entre
ella.
En definitiva, el agua es el principal fundamento de la vida vegetal y animal y por tanto, es el
medio ideal para la vida, es por eso que las diversas formas de vida prosperan all donde hay
agua.
El agua es un lquido inodoro e inspido. Tiene un cierto color azul cuando se concentra en
grandes masas. A la presin atmosfrica (760 mm de mercurio), el punto de fusin del agua
pura es de 0C y el punto de ebullicin es de 100C, cristaliza en el sistema hexagonal,
llamndose nieve o hielo segn se presente de forma esponjosa o compacta, se expande al
congelarse, es decir aumenta de volumen, de ah que la densidad del hielo sea menor que la
del agua y por ello el hielo flota en el agua lquida. El agua alcanza su densidad mxima a una
temperatura
de
4C,que
es
de
1g/cc.

Su capacidad calorfica es superior a la de cualquier otro lquido o slido, siendo su calor

especfico de 1 cal/g, esto significa que una masa de agua puede absorber o desprender
grandes cantidades de calor, sin experimentar apenas cambios de temperatura, lo que tiene
gran influencia en el clima (las grandes masas de agua de los ocanos tardan ms tiempo en
calentarse y enfriarse que el suelo terrestre). Sus calores latentes de vaporizacin y de fusin
(540 y 80 cal/g, respectivamente) son tambin excepcionalmente elevados.

LA CAPILARIDAD
Es una propiedad fsica del agua por la que ella puede avanzar a travs de un canal minsculo
(desde unos milmetros hasta micras de tamao) siempre y cuando el agua se encuentre en
contacto con ambas paredes de este canal y estas paredes se encuentren suficientemente
juntas.

Esta propiedad la conocemos todos pues es perfectamente visible cuando ponemos en

contacto un terrn de azcar con el caf. El agua del caf "invade" en pocos segundos los
pequeos espacios de aire que quedan entre los minsculos cristales de sacarosa del
azucarillo. Pues bien, esta misma propiedad es la que distribuye el agua por los micro-espacios
de aire que quedan entre las partculas del suelo o sustrato. All queda el agua retenida hasta
que finalmente es encontrada por las races de las plantas siendo absorbida por unos pelillos
que tienen las mismas, que son los encargados de cumplir con esta misin de absorcin.
La capilaridad, es pues, el principio natural por el que el agua circula a travs el suelo de
nuestros campos y bosques y nutre a todas las plantas de la tierra.
El agua es el principal e imprescindible componente del cuerpo humano. El ser humano no
puede estar sin beberla ms de cinco o seis das sin poner en peligro su vida. El cuerpo
humano tiene un 75 % de agua al nacer y cerca del 60 % en la edad adulta. Aproximadamente
el 60 % de este agua se encuentra en el interior de las clulas (agua intracelular). El resto
(agua extracelular) es la que circula en la sangre y baa los tejidos.
En las reacciones de combustin de los nutrientes que tiene lugar en el interior de las clulas
para obtener energa se producen pequeas cantidades de agua. Esta formacin de agua es
mayor al oxidar las grasas - 1 gr. de agua por cada gr. de grasa -, que los almidones -0,6 gr. por
gr., de almidn-. El agua producida en la respiracin celular se llama agua metablica, y es
fundamental para los animales adaptados a condiciones desrticas. Si los camellos pueden
aguantar meses sin beber es porque utilizan el agua producida al quemar la grasa acumulada
en sus jorobas. En los seres humanos, la produccin de agua metablica con una dieta normal
no pasa de los 0,3 litros al da.
USO Y TRATAMIENTO
Las personas utilizamos el agua habitualmente con tres fines principales: uso domstico, uso
agrcola y uso industrial.
los peligros que puede ocasionar la presencia de sustancias txicas en el agua para las
plantas, el agua para uso agrcola no suele tratarse qumicamente.
Los usos del agua en la industria son muy variados y especficos, por lo que puede necesitarse
poco tratamiento como en el caso de aguas de enfriamiento, o por el contrario precisarse una
pureza mxima como en el caso de la industria alimentaria.
Los tratamientos de agua son procesos que permiten extraer o modificar algunas sustancias
que el agua ha adquirido de forma natural o como consecuencia de los usos y previos vertidos.
Los problemas de disponibilidad de agua para los diferentes usos son cada vez mayores,
debido a las situaciones de escasez de recursos y del incremento continuado de las demandas,
por ello, se plantea la reutilizacin de aguas residuales una vez depuradas y la desalacin
(agua obtenida a partir del agua de mar).
Existen numerosas tcnicas para determinar la calidad de las aguas, los elementos y
compuestos txicos que pueden tener, los microcontaminantes, etc., basadas en las
orientaciones de la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) de lmites permitidos para el agua
destinada a la alimentacin.
los tratamientos pueden ser:
La potabilizacin, para agua de bebida. Proceso que consta de varias etapas que varan segn
la calidad del agua natural inicial, por lo general son el desbaste, aireacin, coagulacin-

floculacin, decantacin-filtracin, desinfeccin, tratamiento de fangos, desalacin,

ablandamiento. (Ver: Caractersticas fsico qumicas del agua).
Aguas de proceso para la industria, que requieren unas caractersticas de calidad que pueden
ser ms o menos exigentes, dependiendo del empleo en cada industria concreta.
Tratamientos de aguas residuales. Los vertidos de aguas residuales son la fuente de la mayor
parte de la contaminacin que puede hallarse en las aguas naturales.

TIPOS DE SOLUCIONES DEL AGUA

el agua puede existir de tres diferentes maneras, conocidas como estados de la materia: slido,
lquido y gaseoso. El estado cambia cuando es calentado.
Como estado slido, la sustancia tiene un volmen y forma determinada y, usualmente no
puede fluir, excepto en el caso de glaciares. Por ejemplo, un cubito de hielo, o copo de nieve,
se encuentran en el estado slido de la materia.
Cuando un slido es calentado, se convierte en lquido. Como lquido, una sustancia tiene un
volmen determinado, pero su forma mantiene la forma del envase que lo contiene. Por
ejemplo, un vaso de agua es el estado lquido del agua.
Cuando el estado lquido de la materia es calentado, se convierte en gas. Como gas, una
sustancia no tiene un volmen o forma determinada. El gas se expande para llenar la forma y el
volmen del envase que lo contiene. Por ejemplo, el vapor que sale de una tetera, haciendo
que el silbato suene, es agua en forma de gas.
El calor hace que la materia cambie su estado debido a que, cuando es calentado, las
molculas contenidas en la sustancia se mueven ms rapidamente. Mientras ms rapidamente
se muevan las molculas, ms dbilmente se mantendrn unidas.

EL AGUA Y SU IMPORTANCIA EN LA NATURALEZA

Es un elemento mayoritario de todos los seres vivos (78%) indispensable en el desarrollo de la
vida y el consumo humano y es un excelente disolvente, es una fuente de energa
hidroelctrica.
Es
un
medio
de
transporte
(NAVEGACIN).
Erosiona
las
rocas
descartando
La
corteza
terrestre.
Contiene
sales
disueltas
que
es
aprovechable
para
las
plantas.
Las cadas de agua y el movimiento del mar son aprovechadas como energa.

IMPORTANCIA BIOLOGICA

El protoplasma, que es la materia bsica de las clulas vivas, consiste en una disolucin en
agua, de sustancias grasas, carbohidratos, protenas, sales y otros compuestos qumicos
similares.
Asimismo, el agua es el vehculo mediante el cual, a travs de los procesos de disolucin, de
smosis y de capilaridad, circulan en los seres vivos los elementos nutrientes y se eliminan los
desechos de los procesos vitales.
El agua acta como disolvente transportando, combinando y descomponiendo qumicamente
esas sustancias. La sangre de los animales y la savia de las plantas contienen una gran
cantidad de agua, y es por ellas que se transportan los alimentos digeridos hacia los niveles de
aprovechamiento; y se recogen y transportan para ser finalmente expulsados del cuerpo los
materiales de desecho (toxinas) resultantes de los procesos biolgicos.
El agua desempea tambin un papel importante en la digestin y absorcin de los alimentos
ingeridos, y una vez conducidos a los niveles de los tejidos, en la descomposicin metablica
de molculas nutrientes, tan esenciales para el mantenimiento de lo seres vivos, como las
protenas y los carbohidratos; lo que permite su incorporacin al cuerpo o su utilizacin como
elementos energticos. Este proceso, llamado hidrlisis, se produce continuamente en las
clulas vivas.
En los seres humanos y otros organismos biolgicamente superiores, el agua est presente en
numerosos procesos fisiolgicos.
Si los pulmones no estuvieran siempre hmedos, no sera posible la respiracin.
En el proceso digestivo, la saliva comienza mojando el alimento, lo que permite ingerirlo; al
tiempo que contiene enzimas que comienzan su digestin.
En el mismo proceso digestivo, el agua presente en la masa alimenticia - proveniente de los
propios alimentos o ingerida en adicin a ellos - disuelve los jugos digestivos, permite la accin
mecnica para facilitar su mezcla por los movimientos estomacales y peristlticos; y facilita su
circulacin a lo largo del tracto estomacal e intestinal a efectos de su digestin y ulterior
absorcin.
La humedad de la boca y la lengua, permite captar las sensaciones gustativas.
Las lgrimas humedecen los ojos, evitando el desecamiento de sus tejidos.
La humedad de la nariz facilita el filtrado del polvo que se respira y el calentamiento del aire;
as como permite captar los olores.

BIBLIOGRAFIA

Ninguna de las paginas tiene creador. El agua. On line. Guatemala 06 de mayo del 2011.
Ninguna actualizacin reciente:

http://platea.pntic.mec.es/iali/personal/agua/agua/propieda.htm

http://www.aula21.net/Nutriweb/agua.htm

http://www.euroresidentes.com/jardineria/sistemas_de_riego/riego/riego_en_casa/capila
ridad.htm

http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/AguaTratamiento.htm

http://www.windows2universe.org/earth/geology/change_state.html&lang=sp

http://losreyesyungarcia.blogspot.com/2009/06/el-agua-y-su-importancia-en-la_17.html

http://www.mitecnologico.com/iia/Main/ImportanciaBiologicaAgua

INTRODUCCIN
El agua es el compuesto quimico mas abundante del planeta tierra, esta compuesto
por un atomo de oxigene y dos de hidrogenso, el atomo de oxigeno posee una
carga ligeramente negatica sidno capaz de atraer a los atomos de hidrgenos de
otra molecula a esto se le llama puente de hidrogeno; el agua tambin tiene la
capacidad para trasladarse de una lugar a otro por medio de pequeos espacios
siempre y cuando toque todos los lados del tubo o espacio donde sta, tiene tres
estados naturales en los que se presenta amenudo, se puede presentar en forma
liquida, solida y gaseosa es uno de los pocos compuestos que posee esta
caracterstica, sirve como solvente universal, en el organismo humano conforma el
70% cituandose principalmente en las clulas en el protoplasma y el resto en la
sangre y fluidos del cuerpo, y dando una capa de cobertura a la piel.
Por lo tanto se dice que el agua es elemental para la vida, es necesara beberla y
para esto se tiene que pasar por procesos en los que se trata para que pueda ser
embullida y utilizada para el organismo, tambin hay tratamientos del agua
agrcolas en donde se les agrega compuesto qumicos para el desarrollo de las
plantas.

CONCLUSIONES
El agua es una molecula que esta formada por dos atomos de hidrgenos y uno de
oxigeno.
El 70% del organimo esta formado por agua.
La capilaridad del agua es la propiedad fsica del agua de transportarse por peqeos
espacios a otros lugares.
El protoplasto es la parte de la celula que lleva mas agua.
El agua en el organismo que no se va a las clulas se encuentra en el torrente
sanguneo y fluidos del cuerpo.
El estado gaseoso es cuando la molecula de agua esta a una temperatura mayor de
100C .
El agua obtiene su mayor densidad cuando se encuentra a 4c

Estimada Ingeniera mi nombre es Cindy Rubi Caldern Martines con numero de

carnet 200946152 viera que desde que empezaron a venderse los cdigos de
barras en la fotocopiadora verde he estado averiguando si se encuentra el mio, ya
hable con el Ingeniero Rozzoto y el dia hoy 9 de mayo fui a revisar llevo 3 trabajos
sin entregarle debido a que no tengo cdigos de barras, y el ultimo que tenia del
ao pasado lo pegue en mi libro de momenglatura. Espero comprenda que no es mi
culpa y pueda rescatar los puntos de la unidad gracias por su comprencias.