Sunteți pe pagina 1din 2

7/18/2015

Banane prajite

Bananeprajite
24 Martie 2014
Adina

Timp preparare: 10 minute


Timp de gatit: 15 minute
Durata totala: 25 minute
Portii: 4

Banane prajite - un desert cu tenta asiatica. Se prepara usor si sunt foarte


gustoase.
Ingrediente:
4 banane mari
100g faina de grau
1 lingura amidon
1 lingura zahar
1 lingura nuca de cocos rasa
1/2 lingurita scortisoara
coaja de la o lamaie
1 strop esenta rom
ulei de floarea soarelui
un praf de sare
apa minerala
130 ml apa
50g zahar brun

Instructiuni:

Amestecam faina cu amidonul, zaharul, scortisoara, nuca de cocos, esenta de


rom si praful de sare. Turnam apoi apa minerala, putin cate putin, pana obtinem
http://www.crestinortodox.ro/retete-post/retete-prajituri/banane-prajite-136974.html

1/2

7/18/2015

Banane prajite

un aluat, asemanator cu cel al clatitelor. Adaugam coaja de lamaie si il lasam sa


odihneasca vreme de 10 minute. Decojim bananele si le taiem felii groase. Dam
fiecare felie de banana prin aluat. Le prajim pe fiecare parte in ulei incins si le
scoatem pe o hartie de bucatarie, ca sa absoarba surplusul de ulei. Intr-un vas
pregatim un sos din 50g zahar brun si 130ml apa. Amestecam bine zaharul si
apa si le lasam sa fiarba 6 minute, pana obtinem un sirop inchis la culoare si
dens. Il adaugam fierbinte peste banane.

Like 36 people like this. Be the first of your friends.

Publica un articol

http://www.crestinortodox.ro/retete-post/retete-prajituri/banane-prajite-136974.html

2/2