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Nombre del Documento: Formato para la Planeacin e

Instrumentacin Didctica del Curso.

Cdigo: SNEST/D-AC-PO-003-01

Referencia a la Norma ISO 9001:2008 7.1, 7.2.1, 7.5.1,


7.6, 8.1, 8.2.4

Pgina 1 de 12

Revisin: 2

Instituto Tecnolgico Superior de:Tlaxco


Subdireccin Acadmica
Departamento de: Ing. Qumica
Instrumentacin Didctica para la Formacin y el Desarrollo de Competencias
Del periodo: Agosto 2015/Diciembre 2015
Nombre de la asignatura :Procesos de separacin I
Carrera: Ingeniera Qumica
IQF-1015
Clave de la asignatura:

Horas tericas- Horas prcticas- Crditos:


HT 3 HP 2 CR_5

Nmero de Unidades: 5
I.- Caracterizacin de la asignatura

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero Qumico disear, seleccionar, operar, optimizar y controlar procesos qumicos en
plantas industriales de acuerdo a las normas de higiene y seguridad, de manera sustentable.

II.- Competencias especficas a desarrollar (Objetivo (s) General (s) del Curso)

Disear, seleccionar equipos relacionados con el flujo de fluidos, agitacin y mezclado, reduccin de tamao, transporte de slidos y
separaciones mecnicas en plantas industriales y de servicios, aplicando las normas de higiene y seguridad de manera sustentable.

III. Anlisis por unidad


Unidad:
1

Nombre:

Flujo de fluidos

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Referencia a la Norma ISO 9001:2008 7.1, 7.2.1, 7.5.1,


7.6, 8.1, 8.2.4

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Competencias Genricas a desarrollar en la unidad

Comunicacin oral y escrita


Habilidad para buscar y analizar
informacin proveniente de fuentes
diversas
Toma de decisiones.

Competencia especfica
(Objetivo Educacional)

Actividades de
Aprendizaje

Revisin: 2

Criterios de evaluacin de la Unidad (Conceptuales, Procedimentales y Actitudinales)

Conceptuales: Actividades plataforma CANVAS 50%


Procedimentales: Evaluacin escrita 30%
Actitudinales: Participacin en laboratorio 20%

Actividades de
Enseanza

Portafolio de Evidencia
(Producto de Aprendizaje)

Fechas para
adquisicin de
Competencias
(Objetivos
educacionales)
Programa
da

Calcular los parmetros


necesarios para la
seleccin de equipos
relacionados con el flujo
de fluidos en tuberas.

Identificar los accesorios


utilizados en las
redes de tuberas.
Calcular los
requerimientos de
energa necesarios para
el desplazamiento de
fluidos aplicando la
ecuacin de la energa
mecnica.
Determinar el
dimetro ptimo de
tuberas.
Seleccionar
medidores de flujo en
base a su principio de
medicin y capacidad.
Determinar la
cavitacin de la bomba

04/09/15
Explicar los diferentes
accesorios
que
se
pueden encontrar en el
mercado y sus usos.

Reporte de prcticas, ltimas 2


semanas de agosto
Actividades plataforma CANVAS

Aplicar Monogramas del


Crane para determinar
dimetros de tubera vs
Caudales

Examen

Real

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Referencia a la Norma ISO 9001:2008 7.1, 7.2.1, 7.5.1,


7.6, 8.1, 8.2.4

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Revisin: 2

midiendo el NPSH.
Observaciones:

Fecha de Revisin:06/09/15

Firma del Docente:

T.H.P.

T.H.R

20

(26)
Firma del Responsable Acadmico de Revisin en Grupo

IV. Fuentes de informacin

Apoyos didcticos

Crane. Flujo de Fluidos en Vlvulas: Accesorios y


Tuberas. McGraw Hill.
Perry, Robert H. Perrys Chemical Engineers
Handbook. McGraw Hill.
Levespiel, O. Flujo de Fluidos e Intercambio de Calor.
Revert.

Computadora, can, pintarrn, plumones e Internet.

V. Calendarizacin de evaluacin
Semana
T.P.
T.R.

= Evaluacin diagnostica

Unidad:

=Evaluacin formativa

=Evaluacin sumativa Evaluacin ordinaria

Nombre:

Competencias Genricas a desarrollar en la unidad

10

11

T.P. =Tiempo Planeado

12

13

14

15

16

17

18

T.R. =Tiempo Real

Agitacin y mezclado
Criterios de evaluacin de la Unidad (Conceptuales, Procedimentales y Actitudinales)

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Cdigo: SNEST/D-AC-PO-003-01

Referencia a la Norma ISO 9001:2008 7.1, 7.2.1, 7.5.1,


7.6, 8.1, 8.2.4

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Habilidades de investigacin
Capacidad de aprender
Capacidad de generar nuevas ideas
(creatividad)
Toma de decisiones.

Competencia especfica
(Objetivo Educacional)

Actividades de
Aprendizaje

Revisin: 2

Conceptuales: Actividades plataforma 40%


Procedimentales: Evaluacin escrita 30%
Actitudinales: Participacin en laboratorio (Diseo) 30%

Actividades de
Enseanza

Portafolio de Evidencia
(Producto de Aprendizaje)

Fechas para
adquisicin de
Competencias
(Objetivos
educacionales)
Programa
da

Calcular los parmetros


necesarios para la
seleccin de equipos
relacionados con la
agitacin y mezclado

Identificar los diferentes


tipos de mezcladores y
agitadores industriales
de acuerdo a su
estructura.
Determinar la potencia
requerida para
agitadores industriales
mediante el uso de
grficas.
Dimensionar sistemas
de agitacin utilizando
grficas.
Determinar el ndice
de mezclado para
slidos granulares y
pastas.

Presentar
los
diferentes tipos de
Reporte de practicas
agitadores y sus usos.
Determinar
potencia
para
agitador

ltima semana septiembre


Actividades plataforma CANVAS

la
un Examen

Proponer sistemas de Diseo de equipo


agitacin para diseo

02/10/1
5

Real

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Referencia a la Norma ISO 9001:2008 7.1, 7.2.1, 7.5.1,


7.6, 8.1, 8.2.4

Pgina 5 de 12

Revisin: 2

Observaciones:

Fecha de Revisin:05/10/15

Firma del Docente:

T.H.P.

T.H.R

20

(26)
Firma del Responsable Acadmico de Revisin en Grupo

IV. Fuentes de informacin

Apoyos didcticos

Coulson, J.M. y Rochardson, J. F. Ingeniera Qumica


(Solucin de problemas).Revert S.A.
5. Foust, A.S. & Wensel, L. A. Principios de
Operaciones Unitarias. CECSA.
6. Kenneth, J. Bombas, Seleccin, Uso y
Mantenimiento. McGraw Hill.

Computadora, can, pintarrn, plumones e Internet.

http://www.crodecelaya.edu.mx.

V. Calendarizacin de evaluacin
Semana
T.P.
T.R.

= Evaluacin diagnostica

Unidad:

=Evaluacin formativa

=Evaluacin sumativa Evaluacin ordinaria

Nombre:

10

11

T.P. =Tiempo Planeado

Separacin de slidos

12

13

T.R. =Tiempo Real

14

15

16

17

18

Nombre del Documento: Formato para la Planeacin e


Instrumentacin Didctica del Curso.

Cdigo: SNEST/D-AC-PO-003-01

Referencia a la Norma ISO 9001:2008 7.1, 7.2.1, 7.5.1,


7.6, 8.1, 8.2.4

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Competencias Genricas a desarrollar en la unidad

Capacidad de aplicar los conocimientos


en la prctica
Habilidades de investigacin
Capacidad de aprender

Competencia especfica
(Objetivo Educacional)

Actividades de
Aprendizaje

Revisin: 2

Criterios de evaluacin de la Unidad (Conceptuales, Procedimentales y Actitudinales)

Conceptuales: Actividades de la plataforma 40%


Procedimentales: Evaluacin escrita 30%
Actitudinales: Participacin en laboratorio (Diseo) 30%

Actividades de
Enseanza

Portafolio de Evidencia
(Producto de Aprendizaje)

Fechas para
adquisicin de
Competencias
(Objetivos
educacionales)
Programa
da

Conocer e identificar los


diferentes
mtodos para la
separacin de
slidos, como son la
filtracin,
sedimentacin,
ultrafiltracin ciclones,
y flotacin

Estudiar los diferentes


mecanismos para la
separacin solido
lquido.
Conocer e identificar
los diferentes tipos de
separaciones mecnicas
utilizados en los
procesos de ingeniera
qumica
Resolver problemas
para determinar los
parmetros necesarios
para seleccionar el
equipo necesario para
una separacin dada.
Analizar y
proporcionar alternativas

Proporcionar
ejemplos de mezclas Reporte de prcticas,
semana octubre
slido- lquido.
Explicar
el
funcionamiento de los Examen
diferentes
sistemas
de separacin.
Diseo de equipo

Resolver problemas
en clase, relacionados
al tema

tercera

30/10/1
5

Real

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Referencia a la Norma ISO 9001:2008 7.1, 7.2.1, 7.5.1,


7.6, 8.1, 8.2.4

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Revisin: 2

de
solucin a un
planteamiento dada para
seleccionar equipo de
separacin mecnica.
Investigar procesos
donde se incluyan las
operaciones de esta
unidad e interpretarlos.
Observaciones:

Fecha de Revisin:30/10/15

Firma del Docente:

T.H.P.

T.H.R

20

(26)
Firma del Responsable Acadmico de Revisin en Grupo

IV. Fuentes de informacin

Apoyos didcticos

Mc.Cabe, J. C. Smith, J. C. y Harriot, P. Operaciones


Unitarias en Ingeniera,Qumica. McGraw Hill.
Geankoplis Christie, J. Procesos de Transporte y
Operaciones Unitarias, CECSA.
Stanley, M. Walas. Chemical Process Equipment:
Selection and Design. in Chemical Engineering.

Computadora, can, pintarrn, plumones e Internet.

V. Calendarizacin de evaluacin
Semana
T.P.
T.R.

10

11

12

13

14

15

16

17

18

= Evaluacin diagnostica

Unidad:

Nombre del Documento: Formato para la Planeacin e


Instrumentacin Didctica del Curso.

Cdigo: SNEST/D-AC-PO-003-01

Referencia a la Norma ISO 9001:2008 7.1, 7.2.1, 7.5.1,


7.6, 8.1, 8.2.4

Pgina 8 de 12

=Evaluacin formativa

=Evaluacin sumativa Evaluacin ordinaria

Nombre:

Competencias Genricas a desarrollar en la unidad

Capacidad de aplicar los conocimientos


en la prctica
Habilidades de investigacin
Capacidad de aprender
Toma de decisiones.

Competencia especfica
(Objetivo Educacional)

Actividades de
Aprendizaje

T.P. =Tiempo Planeado

Revisin: 2

T.R. =Tiempo Real

Manejo de slidos
Criterios de evaluacin de la Unidad (Conceptuales, Procedimentales y Actitudinales)

Conceptuales: Actividades de la plataforma 50%


Procedimentales: Evaluacin escrita 30%
Actitudinales: Participacin en laboratorio 20%

Actividades de
Enseanza

Portafolio de Evidencia
(Producto de Aprendizaje)

Fechas para
adquisicin de
Competencias
(Objetivos
educacionales)
Programa
da

Conocer, investigar, y
estudiar las tcnicas de
almacenamiento,
transporte y clasificacin
de slidos.

Investigar procesos
donde se incluya la
operacin de
almacenamiento de
slidos.
Analizar y
proporcionar alternativas
de solucin a un

Explicar la necesidad
del almacenamiento
de slidos.

Reporte de prcticas

Caractersticas de los
sistemas de
almacenamiento y
transporte de slidos

Examen
Actividades de la plataforma

20/11/1
5

Real

Nombre del Documento: Formato para la Planeacin e


Instrumentacin Didctica del Curso.

Cdigo: SNEST/D-AC-PO-003-01

Referencia a la Norma ISO 9001:2008 7.1, 7.2.1, 7.5.1,


7.6, 8.1, 8.2.4

Pgina 9 de 12

planteamiento dado para


el almacenamiento de
slidos
Resolver problemas
para determinar la
potencia del reductor.
Analizar y
proporcionar alternativas
de solucin a un
planteamiento dado para
seleccionar reductores
de tamao.
Investigar procesos
donde se incluya la
operacin de reduccin
de slidos e
interpretarlos

Revisin: 2

Resolver problemas
en clase.

Observaciones:

Fecha de Revisin:21/11/15

Firma del Docente:

T.H.P.

T.H.R

15

(26)
Firma del Responsable Acadmico de Revisin en Grupo

IV. Fuentes de informacin

Apoyos didcticos

Geankoplis
Christie, J. Procesos
de Transporte y
V. Calendarizacin
de evaluacin
Unitarias,
Semana Operaciones
1
2
3
4CECSA.
5
6
7
8
T.P. Stanley, M. Walas. Chemical Process Equipment:
Selection and Design. in Chemical Engineering.
Coulson, J.M. y Rochardson, J. F. Ingeniera Qumica
(Solucin de problemas). Revert S.A.

Computadora, can, pintarrn, plumones e Internet.


9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

Nombre del Documento: Formato para la Planeacin e


Instrumentacin Didctica del Curso.

Cdigo: SNEST/D-AC-PO-003-01

Referencia a la Norma ISO 9001:2008 7.1, 7.2.1, 7.5.1,


7.6, 8.1, 8.2.4

Pgina 10 de 12

Revisin: 2

T.R.
= Evaluacin diagnostica

=Evaluacin formativa

Unidad:

=Evaluacin sumativa Evaluacin ordinaria

Nombre:

Competencias Genricas a desarrollar en la unidad

Capacidad de aplicar los conocimientos


en la prctica
Habilidades de investigacin
Capacidad de aprender
Toma de decisiones.

Competencia especfica
(Objetivo Educacional)

Actividades de
Aprendizaje

T.P. =Tiempo Planeado

T.R. =Tiempo Real

Nuevas tecnologas
Criterios de evaluacin de la Unidad (Conceptuales, Procedimentales y Actitudinales)

Conceptuales: Actividades de la plataforma 40%


Procedimentales: Evaluacin escrita 30%
Actitudinales: Participacin en laboratorio (Diseo) 30%

Actividades de
Enseanza

Portafolio de Evidencia
(Producto de Aprendizaje)

Fechas para
adquisicin de
Competencias
(Objetivos
educacionales)
Programa
da

Aplicar los
conocimientos de los
mtodos modernos de
separacin en
problemas reales.
Conocer e identificar
procesos que involucren
la fluidizacin.

Investigar procesos
donde se incluya la
separacin de
membranas y osmosis
inversa.
Elaborar por equipo,
en una instalacin de
procesos qumicos, un
proyecto que tenga

Examen

Explicar lo que son


las membranas y la
osmosis inversa en
clase
Resolver problemas
relacionados al tema.

Actividades de la plataforma

10/12/1
5

Real

Nombre del Documento: Formato para la Planeacin e


Instrumentacin Didctica del Curso.

Cdigo: SNEST/D-AC-PO-003-01

Referencia a la Norma ISO 9001:2008 7.1, 7.2.1, 7.5.1,


7.6, 8.1, 8.2.4

Pgina 11 de 12

Revisin: 2

como base un anlisis


termodinmico.
Observaciones:

Fecha de Revisin:10/12/15

Firma del Docente:

T.H.P.

T.H.R

15

IV. Fuentes de informacin

Apoyos didcticos

Levespiel, O. Flujo de Fluidos e Intercambio de Calor.


Revert.
Shames, Irving. H. Mecnica de Fluidos. McGraw Hill.
Shamlou, P.A. Handling of Bulk Solids Theory and
Practice. Butter Worths.

Computadora, can, pintarrn, plumones e Internet.

V. Calendarizacin de evaluacin
Semana
T.P.
T.R.

= Evaluacin diagnostica

=Evaluacin formativa

=Evaluacin sumativa Evaluacin ordinaria

10

11

T.P. =Tiempo Planeado

12

13

T.R. =Tiempo Real

14

15

16

17

18

Nombre del Documento: Formato para la Planeacin e


Instrumentacin Didctica del Curso.

Cdigo: SNEST/D-AC-PO-003-01

Referencia a la Norma ISO 9001:2008 7.1, 7.2.1, 7.5.1,


7.6, 8.1, 8.2.4

Pgina 12 de 12

Revisin: 2

Fecha de elaboracin: 17/07/2015

Ing. Jos Luis Cabrera Prez


Nombre y firma del Docente

Ing. Alejandro Snchez Santacruz


Vo. Bo. Jefe del Departamento

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