Sunteți pe pagina 1din 26

368

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE

CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A


NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC
Anexa nr 3 la OMENCS nr. 4457/5.07.2016

CURRICULUM
pentru
clasa a IX-a

NVMNT LICEAL FILIERA TEHNOLOGIC

Domeniul de pregtire profesional: Comer

Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

2016

Domeniul de pregtire profesional:Comer

369

GRUPUL DE LUCRU:
BRUMAR CONSTANA
COSTACHE RODICA

Dr. Ec. Profesor grad didactic I, Dr., Colegiul Economic Viilor


Bucureti
Profesor, grad didactic I, Liceul Tehnologic Voievodul Gelu Zalu

GASPAR HAJNAL

Profesor, grad didactic I, coala Superioar Comercial Nicolae


Kretzulescu, Bucureti
Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Ion Ghica
Trgovite
Profesor, grad didactic I, Liceul Tehnologic Voievodul Gelu Zalu

RAID NELIDA

Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Mangalia

NEGOIANU NICOLETA

Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Costin C. Kiriescu,


Bucureti
Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Buzu

DINESCU MIRELA
GEORGESCU ROXANA

POTOVEI CTLINA
TANISLAV CRISTINA
VASILESCU MARIA

Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Ion Ghica


Trgovite
Profesor, grad didactic I, coala Superioar Comercial Nicolae
Kretzulescu, Bucureti

Angajatori consultai:
Billa, C& A, Humanic, Deichmann, DM Drogerie Markt, Hervis, Kika
SC Romania Hypermarche SA

COORDONARE CNDIPT:
Mihaela tefnescu Inspector de specialitate / Expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


2

370

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile corespunztoare profilului Servicii, domeniul de
pregtire profesional Comer/Economic
1. Tehnician n activiti de comer;
2. Tehnician n contractri i achiziii;
3. Tehnician n activiti economice;
4. Tehnician n administraie.

Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente


calificrilor sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului Naional al Calificrilor 4
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:

Unitatea de rezultate ale nvrii


Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale
UR 2. Aplicarea conceptelor de baz ale
contabilitii
UR 4 Organizarea activitii unitilor
economice
UR 5 Asigurarea calitii produselor i
serviciilor

Denumire modul
MODUL 1. Bazele contabilitii
MODUL 2 Economia ntreprinderii
MODUL 3 Calitatea produselor i
serviciilor

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


3

371

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt liceal filiera tehnologic
Aria curricular Tehnologii
Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic 1
Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal
Modul 1. Bazele contabilitii
Total ore /an:
din care:

108

Laborator tehnologic
Instruire practic

36
-

Modul 2. Economia ntreprinderii


Total ore /an:
din care:

108

Laborator tehnologic

36

Instruire practic

Modul 3. Calitatea produselor i serviciilor


Total ore /an:
din care:

108

Laborator tehnologic
Instruire practic

36
-

Total ore/an = 9 ore/spt. x 36 sptmni = 324 ore

Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local


Modul 4. *

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
90
Total ore /an = 3 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 90 ore/an
TOTAL GENERAL: 414 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/instituia


public partener.
* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n
parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.
1

.Unitile de nvmnt care au plan de colarizare pentru calificarile de nivel 4 ,,Tehnician n activiti de pot,
,,Tehnician n activiti economice i ,,Tehnician n administraie aplic la clasa a IX-a planul de
nvmnt corespunztor domeniului de pregtire profesional Comer, din prezentul ordin.

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


4

372

MODUL 1: BAZELE CONTABILITII


x Not introductiv
Modulul, Bazele contabilitii, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri
profesionale din domeniul de pregtire profesional Comer/Economic, face parte din cultura de
specialitate i pregtirea practic sptmnal, aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal-filiera
tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 108 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:
36 ore/an laborator tehnologic
Modulul Bazele contabilitii este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire
profesional Comer / Economic sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 2. Aplicarea conceptelor de baz
ale contabilitii
Rezultate ale nvrii (codificate
Coninuturile nvrii
conform SPP)
Cunotine
Abiliti
Atitudini
2.1.1.
2.2.1
Delimitri conceptuale n contabilitatea entitilor.
2.2.2.
a) Incursiune n istoria contabilitii
b) Sistemul contabil parte a sistemului informaional
economic:
o cadrul general de reglementare a contabilitii
n Romnia
o contabilitatea verig de baz a entitilor
(organizarea i sfera de aciune a contabilitii,
tipuri de entiti)
2.3.1
o utilizatorii informaiei contabile
2.3.2
2.1.2
2.2.3
Evidena economic:
2.3.3
a) definiie, importan
2.3.4
b) formele evidenei economice
2.3.5
2.1.3.
2.2.4
Obiectul i metoda contabilitii - comunicarea
2.2.5
informaiilor contabile:
a) definiia i trsturile obiectului contabilitii
2.2.6
b) categorii specifice obiectului de studiu al
contabilitii: active, capitaluri proprii, datorii
(situaia poziiei financiare), venituri i cheltuieli
(situaia
performanei
financiare),
ecuaia
fundamental a contabilitii
c) definiia,
trsturile i procedeele metodei
contabilitii
d) principii contabile
2.1.4
2.2.7
Echipamente, softuri i documente.
A. Echipamente specifice i programe informatice
2.2.8
Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic
5

373

UR 2. Aplicarea conceptelor de baz


ale contabilitii
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine
Abiliti
Atitudini

Coninuturile nvrii

utilizate n activitatea financiar i contabil


B. Aparate de marcat electronice fiscale
C. Documentele de eviden contabil:
a. noiunea i importana documentelor
b. structura documentelor
c. modelul, forma i formatul documentelor
d. clasificarea documentelor
e. ntocmirea, verificarea i corectarea documentelor
f. circuitul, pstrarea, i arhivarea documentelor
g. completarea documentelor pentru principalele
tranzacii economice.
x

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
9 Tabla, cret, marker, flipchart;
9 Literatura de specialitate.
9 Calculator;
9 Videoproiector;
9 Imprimant.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Bazele contabilitii trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat,
corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Bazele contabilitii are o structur elastic, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt
sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psihofizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternana sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic
6

374

activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului
de idei, etc.;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent, care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu.

Competenele cheie integrate in modulul Bazele contabilitii sunt din categoria:


x Competene de comunicarea n limba romn i n limba matern;
x Competene de baz de matematice, tiine i tehnologie.
Profesorul trebuie s promoveze experiene de nvare prin coninuturi i activiti, ct mai variate
care s susin dezvoltarea potenialului fiecrui elev.
Exemple de metode moderne de nvare care pot fi utilizate n activitatea didactic:
x tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Jurnalul cu dubl intrare;
x Cafeneaua;
x Metoda diagramelor Venn;
x Cubul;
x Urcuul pe munte;
x Spune-mi mai mult etc.
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este metoda Spunemi mai mult.
Metoda Spune-mi mai mult, este un joc de recapitulare care se joac cu clasa ntreag.
Imaginai-v, de exemplu, c ultima dumneavoastr lecie a fost despre activele imobilizate.
mprii elevii din clas n stnga i dreapta i cerei-i uneia dintre pri s se gndeasc la un
lucru pe care i-l amintesc despre activele imobilizate. Dup ce a rspuns elevul de pe partea
respectiv, e rndul elevilor de pe cealalt parte s numeasc nc un lucru.
Rspunsurile alterneaz de la dreapta la stnga pn ce una dintre pri pierde pentru c nu-i mai
amintete nimic altceva despre subiect. Acest joc simplu poate s devin un nceput antrenant i
folositor al leciei urmatoare.
Exemplificare metoda creativ Spune-mi mai mult
Rezultatele nvrii:
Cunotine
2.1.3. Prezentarea
conceptului i elementelor
definitorii ale obiectului i
metodei contabilitii

Abiliti
2.2.4. Aplicarea
reglementrilor contabile de
grupare i clasificare a
activelor, capitalurilor proprii,
datoriilor, a veniturilor i
cheltuielilor

Atitudini
2.3.3. Implicarea independent
i responsabil n delimitarea
activelor, capitalurilor proprii,
datoriilor, a veniturilor i
cheltuielilor

Activitate: Prezentarea i identificarea elementelor imobilizrilor corporale.


Obiective:
o identificarea imobilizrilor corporale
o prezintarea imobilizrilor corporale
o folosirea termenilor de specialitate n comunicare
o efectuarea exerciiilor de grupare i clasificare a imobilizrilor corporale
Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic
7

375

o argumentarea alegerii fcute


Mod de organizare a activitii:
o Activitate pe grupe
Resurse materiale:
o Foi de hrtie
o Foi de flipchart
Durat: 45 minute
Desfurare:
- Pregtire:
o Se organizeaz elevii n 2 grupe pe criteriul ales de profesor
- Realizare:
o Profesorul prezint modul de lucru
o Elevii vor pune ntrebri pe rnd, alternnd de la dreapta la stnga.
o Profesorul prezint grupa ctigtoare.
o Fiecare grup desemneaz cte un reprezentant care va argumenta activitatea desfurat de
grupa sa.
Evaluare i feed-back:
o Activitatea se va evalua pe baza unei fie de evaluare (detaliat la capitolul Sugestii privind
evaluarea)

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic, prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii iau achiziionat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. La nceputul modulului evaluare iniial.
Instrumentele de evaluare pot fi orale i scrise.
Reflect nivelul de pregtire al elevului.
b. n timpul parcurgerii modulului, prin forme de verificare continu a rezultatelor nvrii.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
c. Final
Realizat printr-o metod cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului de
predare/ nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a
cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare iniial:
x ntrebri;
x Chestionare;
x Exerciii de tipul tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Brainstorming.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de autoevaluare;
x Fie de monitorizare a progresului;
x Fie pentru evaluarea/ autoevaluarea abilitilor specifice secolului XXI;

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


8

376

x Teste de verificare a cunotinelor cu: itemi cu alegere multipl, itemi alegere dual, itemi de
completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi de tip rezolvare
de probleme;
x Fia de autoevaluare a capacitii colaborative;
x Lista de verificare a proiectului;
x Brainstorming;
x Planificarea proiectului;
x Mozaicul;
x Fi de observaie;
x Jurnalul elevului;
x Teme de lucru;
x Prezentare.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Chestionare - cu grile de evaluare/autoevaluare;
x Proiectul - prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi;
x Studiul de caz - care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei nregistrri
electronice care se refer la un anumit proces tehnologic;
x Portofoliul - care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare, etc.
Rezultatele nvrii/ competenele cheie dobndite se evalueaz integrat n situaiile n care s-a
realizat agregarea acestora n unitile respective i separat n situaiile n care pot fi individualizate
n contextul profesional.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Cunotine
2.1.3. Prezentarea conceptului
i elementelor definitorii ale
obiectului i metodei
contabilitii

Abiliti
2.2.4. Aplicarea
reglementrilor contabile de
grupare i clasificare a
activelor, capitalurilor proprii,
datoriilor, a veniturilor i
cheltuielilor

Atitudini
2.3.3. Implicarea independent
i responsabil n delimitarea
activelor, capitalurilor proprii,
datoriilor, a veniturilor i
cheltuielilor

Activitate: Prezentarea i identificarea elementelor imobilizrilor corporale.


Obiective:
o identificarea imobilizrilor corporale
o prezentarea imobilizrilor corporale
o folosirea termenilor de specialitate n comunicare
o efectuarea exerciiilor de grupare i clasificare a imobilizrilor corporale
o argumentarea alegerii fcute
x

Criterii de realizare i ponderea acestora

Nr. Criterii de realizare i


crt. ponderea acestora
1.
Primirea i planificarea
sarcinii de lucru

Indicatorii de realizare i ponderea acestora


30%

Selectarea informaiilor necesare pentru


60%
prezentarea i identificarea

Punctaj
18 p

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


9

377

Nr. Criterii de realizare i


crt. ponderea acestora

2.

Realizarea sarcinii de
lucru

3.

Prezentarea i
promovarea sarcinii
realizate

Indicatorii de realizare i ponderea acestora

40%

30%

imobilizarilor corporale.
Alegerea instrumentelor de lucru: foi
de flipchart, marker
Respectarea etapelor prezentate de
cadrul didactic
Realizarea prezentrii i identificrii
imobilizarilor corporale.
Utilizarea corect a noiunilor
tiinifice.
Folosirea corect a terminologiei de
specialitate
Prezentarea unei aprecieri globale a
muncii realizate.
Argumentarea activitii realizate.
Indicarea corect a imobilizrilor
corporale

TOTAL PUNCTAJ

Punctaj

40%

12 p

25%

10 p

50%

20 p

25%

10 p

20%

6p

20%

6p

40%

12 p

20%

6p

100%

100 p

Fi de evaluare a activitii
Criterii de apreciere a performanei
1) Selectarea informaiilor necesare pentru prezentarea si identificarea imobilizarilor corporale
2) Alegerea instrumentelor de lucru: foi de flipchart, marker

3) Respectarea etapelor prezentate de cadrul didactic

4) Realizarea prezentrii i identificrii imobilizarilor corporale.

5) Utilizarea corect a noiunilor tiinifice

6) Folosirea corect a terminologiei de specialitate

7) Prezentarea unei aprecieri globale a muncii realizate

8) Argumentarea activitii realizate

9) Indicarea corect a imobilizrilor corporale

x
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Bibliografie
Brookson, Stephan, Cum sa nelegem contabilitatea, Ed.RAO
Caraiani Chirata, Dumirana Mihaela, Bazele contabilitii, Editia a III- a, Editura
Universitar
Cerghit, Ioan, Sisteme de instruire alternative.i complementare. Structuri, stiluri i strategii,
Bucureti, Editura Aramis, 2002
Cristea, Gabriela C., Managementul leciei, Bucureti, Editura Didactic i Pedagogic,
R.A., 2003
Cristea, Sorin, Dicionar de pedagogie, Bucureti, Grupul Editorial Litera. 2000
Jinga, Ioan; Negre, Ioan, nvarea eficient, Bucureti, Editura Editis, 1994
Lisievici, Petru, Evaluarea n nvmnt. Teorie, practic, instrumente, Bucureti, Editura
Aramis, 2002
Manea L, Nichita M.E., Irimia A., Rapceanu C., Introducere n contabilitate. Aplicaii, ASE,
Bucureti, 2013
Meyer Genivive, De ce i cum evalum, Iai, Editura Polirom

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


10

378

10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.

Radu, Ion T., Evaluarea n procesul didactic, Bucureti, Editura Didactic i Pedagogic,
R.A., 2000
Vogler Jean (coord.), Evaluarea n nvmntul preuniversitar, Iai, Editura Polirom, 2000
*** - Documente financiar-contabile, Editura Monitorul Oficial, 2009
*** - Legea nr. 31/1990 - Legea societilor comerciale
*** - Legea nr 82/1991 - Legea contabilitii (cu modificrile ulterioare)
*** - Ordinul ministrului economiei i finanelor nr. 3.512/2008 privind documentele
financiar-contabile, n vigoare de la 1 ianuarie 2009
*** - OMFP 1802/2014 Reglementrile contabile privind situaiile financiare anuale
individuale i situaiile financiare anuale consolidate
www.e-legis.ro
www.conta.ro
www.gestiunestocuri.ro
www.e-contabilitate.ro
www.programedecontabilitate.ro
http://educate.intel.com/ro/AssessingProjects

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


11

379

MODUL 2: ECONOMIA NTREPRINDERII


x Not introductiv
Modulul Economia ntreprinderii este o component a ofertei educaionale (curriculare) pentru
toate calificrile profesionale domeniul Comer/Economic, face parte din cultura de specialitate i
pregtirea practic sptmnal aferent clasei a IX-a, nvmnt liceal-filiera tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 108 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:
36 ore/an laborator tehnologic
Modulul Economia ntreprinderii este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire
profesional Comer /Economic sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 4. Organizarea activitii
unitilor economice
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine
Abiliti
Atitudini
4.1.1.
4.2.1.
4.3.1.
4.1.2.
4.2.2.
4.3.2.
4.1.3.
4.2.3.
4.3.3.
4.1.4.
4.2.4.
4.1.4.
4.2.5.
4.2.6.
4.2.7.

4.1.5.
4.1.6.

4.2.7.
4.2.8.
4.2.9.
4.2.10

4.3.5.

Coninuturile nvrii

Fenomene i procese economice:


x Descrierea fenomenelor, proceselor i operaiilor
economice ;
x Influena evenimentelor contemporane n economia
de piaa.
Tipuri de uniti economice:
x Delimitri terminologice: ntreprindere, societate,
firm, unitate economic;
x Caracteristicile si definirea ntreprinderii n
economia de piata.
x Mediul ntreprinderii;
x Tipologiile unitii economice:
- forma de proprietate ;
- forma juridic ;
- modul de asociere;
- obiectul de activitate;
- structur operativ.
Organizarea structural:
x conceptul de structura a ntreprinderii ;
x tipuri de structuri organizatorice ;
x elemente de baz (postul, fia de post, funcia,
ponderea ierarhic, compartimentul, nivelurile
ierarhice, relaiile organizatorice);
Spaiile la nivelul unitii economice:
x Spaiile la nivel de depozit:
- Spaiul privind recepia mrfurilor, a materiilor
prime;

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


12

380

UR 4. Organizarea activitii
unitilor economice
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine
Abiliti
Atitudini

4.1.7.
4.1.8

4.2.11
4.2.12.

4.3.6.
4.3.7

4.1.9.

4.2.13.
4.2.14.

4.3.8.
4.3.9.

Coninuturile nvrii

- Spaiul privind depozitarea, pstrarea, condiionarea


ambalajelor i a stocului de marf.
x Spaiul de contact cu clienii: raioane, culoare de
circulaie, spaii de prezentare, spaii de ateptare.
x Fluxurilor de circulaie ntr-o unitate economic:
informaiilor, mrfurilor, personalului, clienilor.
Tipuri de resurse:
x resursele umane;
x resurse materiale;
x resurse financiare;
x resurse informaionale;
x resurse de timp.
Organizarea procesual:
x elemente componente;
x efecte ( funciunea, activitatea, sarcini, atribuii);
x procese economice (aprovizionare, depozitare,
producie, comercializare), rentabilitatea i eficiena
proceselor economice;
Resurse umane la nivelul unitii economice:
x productivitatea muncii;
x motivaia muncii;
x managementul timpului;
x managementul proiectului.

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
o
tabla, cret, marker, flipchart.
o
literatura de specialitate.
o
calculator,
o
videoproiector,
o
imprimant

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Economia ntreprinderii trebuie s fie abordate ntr-o manier
flexibil, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care se lucreaz i de nivelul
iniial de pregtire.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul ,,Economia ntreprinderii are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice
moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se
desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea
de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic
13

381

Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de


nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psihofizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternana sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului
de idei, etc.;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent, care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu.
Competenele cheie integrate in modulul Economia ntreprinderii sunt din categoria:
x Competene de baz de matematic, tiine i tehnologie.
x Competene sociale i civice.
Profesorul trebuie s promoveze experiene de nvare prin coninuturi i activiti ct mai variate
care s susin dezvoltarea potenialului fiecrui elev.
Exemple de metode moderne de nvare care pot fi utilizate n activitatea didactic:
x tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Metoda Jigsaw (Mozaicul);
x Jurnalul cu dubl intrare;
x Cafeneaua;
x Turul galeriei;
x Metoda diagramelor Venn;
x Cubul;
x Brainstorming;
x Metoda plriilor gnditoare;
x Tehnica 6/3/5, etc.
Metoda diagramelor Venn reprezint o modalitate de verificare a validitii inferenelor (imediate
i mediate) prin reprezentri grafice. Metoda in sine const n intersectarea unui numr de cercuri,
fiecare cerc reprezint un termen al inferenei.
Preluata cu succes din matematica, metoda permite ca in orice etapa a unei lecii, sa fie realizate
comparaii intre personaje, ntmplri, corpuri sau evenimente istorice, idei, concepte.
O diagram Venn este format din cercuri mari care se suprapun parial. Cadrul didactic cere
elevilor s construiasc o asemenea diagram completnd n perechi-grupe sau individual, doar cte
un cerc care s se refere la unul din cele dou concepte.
Elevii pot gndi, lucra in perechi, sa comunice i s completeze diagrama, apoi se pot grupa cte 4,
pentru a-i compara cercurile, completnd mpreun zona de intersecie a lor cu elementele comune
celor dou concepte. (ca exemplu, se pot pregti pe suporturi, coli pe care sunt realizate dou
diagrame Venn.
Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic
14

382

Exemplificare metoda creativ Diagrama VENN


Rezultatele nvrii:
Cunotine
4.1.2. Descrierea tipurilor de
uniti economice dup criterii
date.

Abiliti
4.2.2. Diferenierea tipurilor de
uniti economice, dup criterii
date.

Atitudini
4.3.2. Argumentarea
avantajelor i dezavantajelor
diferitelor tipuri de uniti
economice, ntr-un mod
independent i responsabil

Activitate: Asemnri i deosebiri ntre tipurile de uniti economice, n funcie de forma juridic.
Obiective:
o S identifice principalele asemnri i deosebiri ntre unitile economice
o S stabileasc forma legal optim pentru o afacere
o S argumenteze alegerea fcut
Mod de organizare a activitii:
o Activitate pe grupe
Resurse materiale:
o Foi de hrtie
o Foi de flipchart
Durat: 45 minute
Desfurare:
- Pregtire:
o Se organizeaz elevii n grupe de cte 4-5 persoane pe criteriul ales de profesor
- Realizare:
o Profesorul prezint modul de lucru
o Elevii vor desena n cadrul grupelor formate cercuri suprapuse
o Fiecare grup va consemna n intersecia cercurilor aspectele comune, iar n zonele n care
cercurile nu se suprapun aspectele diferite ale tipurilor de uniti economice
o Profesorul colecteaz toate hrtiile i prezint rezultatele
o Fiecare grup desemneaz cte un reprezentant care va argumenta activitatea desfurat
- Evaluare i feed-back:
o Activitatea se va evalua pe baza unei fie de evaluare (detaliat la capitolul Sugestii privind
evaluarea)

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic, prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii iau achiziionat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea poate fi:
a. La nceputul modulului evaluare iniial.
Instrumentele de evaluare pot fi orale i scrise.
Reflect nivelul de pregtire al elevului.
b. n timpul parcurgerii modulului, prin forme de verificare continu a rezultatelor
nvrii.
Planificarea evalurii trebuie s aib loc ntr-un mediu real, dup un program
stabilit, evitndu-se aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
c. Final
Realizat printr-o metod cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului
de predare/ nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a
cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic
15

383

Se propun urmtoarele instrumente de evaluare iniial:


x ntrebri;
x Chestionare;
x Exerciii de tipul tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Brainstorming.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de autoevaluare;
x Fie de monitorizare a progresului;
x Fie pentru evaluarea/ autoevaluarea abilitilor specifice secolului XXI;
x Teste de verificare a cunotinelor cu: itemi cu alegere multipl, itemi alegere dual,
itemi de completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi
de tip rezolvare de probleme;
x Fia de autoevaluare a capacitii colaborative;
x Lista de verificare a proiectului;
x Brainstorming;
x Planificarea proiectului;
x Mozaicul;
x Fi de observaie;
x Jurnalul elevului;
x Teme de lucru;
x Prezentare.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Chestionare - cu grile de evaluare/autoevaluare.
x Proiectul - prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare
a ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un
grup de elevi.
x Studiul de caz - care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei
nregistrri electronice care se refer la un anumit proces tehnologic.
x Portofoliul - care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare, etc.
Rezultatele nvrii/ competenele cheie dobndite se evalueaz integrat n situaiile n care s-a
realizat agregarea acestora n unitile respective i separat n situaiile n care pot fi individualizate
n contextul profesional.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Cunotine
Abiliti
4.1.2.Descrierea tipurilor de
4.2.2.Diferenierea tipurilor de
unitii economice dup criterii uniti economice, dup criterii
date.
date.

Atitudini
4.3.2.Argumentarea
avantajelor i dezavantajelor
diferitelor tipuri de uniti
economice, ntr-un mod
independent i responsabil

Activitate: Asemnri i deosebiri ntre tipurile de uniti economice, n funcie de forma juridic.
Obiective:
o S identifice principalele asemnri i deosebiri ntre unitile economice
o S stabileasc forma legal optim pentru o afacere
o S argumenteze alegerea fcut
Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic
16

384

Criterii i indicatori de realizare i ponderea acestora


Nr.
crt.
1.

Criterii de realizare i ponderea


acestora
Primirea i planificarea 30%
sarcinii de lucru

2.

Realizarea sarcinii de lucru

3.

40%

Prezentarea i promovarea 30%


sarcinii realizate

Indicatorii de realizare i ponderea acestora


Selectarea informaiilor necesare
pentru
clasificarea
unitilor
economice.
Alegerea instrumentelor de lucru:
foi de flipchart, marker
Respectarea etapelor prezentate de
cadrul didactic
Realizarea
asemnrilor
i
deosebirilor unitilor economice
Utilizarea corect a noiunilor
tiinifice.
Folosirea corect a terminologiei de
specialitate
Prezentarea unei aprecieri globale a
muncii realizate.
Argumentarea activitii realizate.
Indicarea corect a asemnrilor i
deosebirilor

TOTAL

Punctaj

60%

18

40%

12

25%

10

50%

20

25%

10

20%

20%

40%

12

20%

6
100

Fi de evaluare a activitii

A. Criterii de apreciere a performanei


1) Selectarea informaiilor necesare pentru clasificarea unitilor economice
2) Alegerea instrumentelor de lucru: foi de flipchart, marker
3) Respectarea etapelor prezentate de cadrul didactic
4) Realizarea asemnrilor i deosebirilor unitilor economice
5) Utilizarea corect a noiunilor tiinifice
6) Folosirea corect a terminologiei de specialitate
7) Prezentarea unei aprecieri globale a muncii realizate
8) Argumentarea activitii realizate
9) Indicarea corect a asemnrilor i deosebirilor
x

Bibliografia
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Brbulescu, C., Gavril, T., (coord.), (1999), Economia i gestiunea ntreprinderii,


Editura Economic, Bucureti.
Crstea, Gh., (1994), Managementul produciei, Editura Interprint, Bucureti.
Constantinescu, D., Tumbr, C., Nistorescu, T., Meghian, Gh., (2000), Economia
ntreprinderii, Editura Economic, Bucureti.
Lefter, V., Manolescu, A., (1995), Managementul resurselor umane, Editura Didactic i
Pedagogic, Bucureti.
Manolescu, A., (2003), Managementul resurselor umane, Editura Economic, Bucureti.
Zorlenan, T., Burdu, E., Cprrescu, G., (1998), Managementul organizaiei, Editura
Economic, Bucureti.

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


17

385

www.edu.ro este pagina web a Ministerului Educaiei i Cercetrii de unde putei accesa
standardele de pregtire profesional
www.tvet.ro este pagina web a Centrului Naional de Dezvoltare a nvmntului
Profesional i Tehnic, unde putei accesa standardele de pregtire profesional i auxiliare
curriculare
http://ferl.becta.org.uk i
http://ferl.ngfl.gov.uk/ - Cutai n cadrul Resurselor Pedagogice sau De nvare (Pedagogy
or Learning Resouces) dac dorii s aflai informaii despre stilurile de nvaare (Learning
styles) i cutai (search) cuvntul How (Cum) i vei gsi materiale despre cum s v creai
resurse pentru activitatea didactic
www.becta.org.uk pagina web a DFES (Departamentul pentru nvmnt i Competene)
cu sfaturi i ndrumri privind tehnologia comunicrii i informaiei
www.lsda.org.uk - pe acest site gsii documente de cercetare utile privind abilitile cheie
http://www.ccm.ac.uk/ltech/cfet/materials/materials.asp
de pe aceast pagin putei descrca pachetul complet privind utilizarea TI (Information
Learning Technology Tehnologia Informaiilor pentru nvare) i materiale pentru
profesor de la utilizarea mouse-ului i pn la crearea de materiale didactice

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


18

386

MODUL 3: CALITATEA PRODUSELOR I SERVICIILOR


x Not introductiv
Modulul Calitatea produselor i serviciilor este o component a ofertei educaionale
(curriculare) pentru toate calificrile profesionale domeniul Comer/Economic , face parte din
cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal, aferente clasei a IX-a, nvmnt licealfiliera tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 108 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:
36 ore/an laborator tehnologic
Modulul Calitatea produselor i serviciilor este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din
domeniul de pregtire profesional Comer/Economic sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare
de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 5. Asigurarea calitii
produselor i serviciilor
Rezultate ale nvrii (codificate
Coninuturile nvrii
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
5.1.1.
5.2.1.
5.3.1.
Concepte de baz n studiul mrfurilor i serviciilor:
5.1.2.
5.2.2.
5.3.2.
Marfa :
5.1.3.
5.2.3.
5.3.3.
x Semnificaia conceptului de marf
5.1.4.
5.2.4.
x Termeni cu semnificaie similar - bun, produs,
5.1.5.
5.2.5.
articol
5.1.6.
5.2.6.
x Concepte referitoare la marf: proprieti,
5.2.7.
caracteristici, indicatori, parametrii, indici, funcii
Serviciu:
x Definire
x Rol i importan
Calitatea produselor i serviciilor
x Definirea conceptului de calitate
x Orientri privind definirea calitii produselor i
serviciilor
x Ipostazele calitii produselor i serviciilor
Clasificarea produselor i serviciilor
x Sortimentul de produse
x Clasificarea mrfurilor
x Clasificarea serviciilor
Proprietile mrfurilor
Clasificarea proprietilor mrfurilor
Caracterizarea proprietilor mrfurilor
x Proprietile fizice
x Proprietile chimice
x Proprietile biologice
Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic
19

387

UR 5. Asigurarea calitii
produselor i serviciilor
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini

5.1.7.
5.1.8.
5.1.9.
5.1.10.

5.2.8.
5.2.9.
5.2.10.

5.3.4.

5.1.11.
5.1.12.
5.1.13.
5.1.14.

5.2.11.
5.2.12.

5.3.5.

Coninuturile nvrii
x Proprietile economice
x Proprietile estetice
x Proprietile organoleptice
x Proprietile ergonomice
x Proprietile ecologice
Caracteristicile calitii produselor i serviciilor
x Caracteristicile de calitate ale produselor
x Caracteristicile calitii serviciilor
x Determinarea calitii produselor i serviciilor
Cadrul legislativ privind calitatea produselor i
serviciilor
privind
calitatea
x Reglementri
legislative
produselor i serviciilor
x Standardizarea produselor i serviciilor
x HACCP
x Certificarea i garantarea produselor i serviciilor
Marcarea mrfurilor
Elemente de definire a mrcilor
Funciile mrcilor
Clasificarea mrcilor. Tipuri de mrci
Codificarea mrfurilor
Ambalarea mrfurilor
Definirea ambalajului
Definirea operaiei de ambalare a mrfurilor
Funciile ambalajului
Tipuri de materiale utilizate pentru ambalaje
Metode de ambalare a mrfurilor

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
9 tabl, cret, marker,
9 flipchart,
9 legislaie privind calitatea produselor i serviciilor,
9 standarde de mrfuri,
9 literatur de specialitate,
9 mostre de ambalaje,
9 mostre de mrfuri,
9 calculator,
9 videoproiector,
9 imprimant,
9 copiator,
9 conexiune la internet,
9 aparatur i ustensile pentru determinarea proprietilor i caracteristicilor mrfurilor.

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


20

388

x Sugestii metodologice
Coninuturile programei modulului Calitatea produselor i serviciilor trebuie s fie abordate
ntr-o manier flexibil, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care se lucreaz
i de nivelul iniial de pregtire.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Calitatea produselor i serviciilor are o structur elastic, deci poate ncorpora, n
orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a
se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din
unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate
mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternana sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de
idei, etc.;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent, care ofer deschiderea
spre autoinstruire, spre nvare continu.
Competenele cheie integrate n modulul Calitatea produselor i serviciilor sunt din categoria:
x Competene de comunicare n limba romn i n limba matern
x Competene de baz de matematic, tiine i tehnologie
x Competene sociale i civice
Profesorul trebuie s promoveze experiene de nvare prin coninuturi i activiti, ct mai variate
care s susin dezvoltarea potenialului fiecrui elev.
Exemple de metode moderne de nvare care pot fi utilizate n activitatea didactic:
x tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Schimb perechea,
x Studiul de caz
x tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Metoda Floarea de lotus
x Jurnalul cu dubl intrare;
x Cafeneaua;
x Metoda diagramelor Venn;
x Cubul;
Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic
21

389

x
x
x
x
x
x
x
x
x

Brainstorming;
Harta minii;
Mdetoda bulgrelui de zpad;
Metoda puzzle;
Metoda piramidei;
Cine tie ctig;
Turul galeriei;
Plriile gnditoare;
Harta scenariilor de viitor etc.

Exemplificarea unei metode creative n vederea formrii unui rezultat al nvrii


Roata cuvintelor metod care stimuleaz creativitatea elevilor prin schimbul de idei; implicare i
ncurajare n prezentarea tipurilor de materiale folosite ca ambalaje; dezvoltarea gndirii critice a
elevilor pentru asumarea responsabilitilor i motivare pentru rezultatele obinute.
Rezultate ale nvrii
Cunotine:
5.1.13. Tipuri de materiale
utilizate pentru ambalaje

Abiliti:
5.2.11. Identificarea tipurilor
de ambalaje n funcie de
grupele de mrfuri

Atitudini:
5.3.4.Asumarea
responsabilitii n respectarea
calitii mrfurilor, n raport cu
ambalarea acestora

Activitate: Tipuri de materiale utilizate pentru ambalaje.


Obiective:
o S identifice tipuri de materiale utilizate pentru ambalaje.
o S analizeze caracteristicile materialelor utilizate pentru ambalaje.
o S se documenteze n legtur impactul ambalajelor asupra mediului nconjurtor.
Mod de lucru:
Activitate pe grupe.
Resurse:
o Foi de hrtie.
o Foi de flipchart.
o Markere.
Timp de lucru: 50 minute
Desfurare:
Pregtire:
x Clasa se mparte n 2 grupe care vor forma 2 cercuri concentrice, fa n fa. Participanii din
cercul din mijloc, creativii (au idei legate de materialele folosite ca ambalaje i caracteristicile
acestora), sunt n cercul din mijloc, iar cei de pe margine sunt agenii economici care evalueaz
impactul ambalajelor asupra mediului nconjurtor.
Se face alocarea sarcinilor de lucru; exemplu: Stabilii legtura ambalaj, caracteristici ale
ambalajului i impactul asupra mediului .
Realizare:
x fiecare pereche de participani (situat fa n fa) discut pe marginea temei date;
x dup o anumit perioad, moderatorul (profesorul), cere participanilor din cercul interior s se
mute cu o poziie n dreapta i s discute cu persoana nou pe care o au n fa;
x procesul se repet pn cnd toi participanii-pereche schimb idei ntre ei;
x fiecare participant i exprim ideile personale, le discut cu colegul din fa i le noteaz pe o
list.
Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic
22

390

Evaluare i feed-back:
x dup ce s-a ncheiat procesul de finalizare a discuiilor, cerei creativilor s prezinte
materialele folosite cel mai des ca ambalaje n funcie de impactul asupra mediului nconjurtor;
x au loc prezentri i discuii n plen respectnd regulile stabilite de profesor;
x profesorul face aprecieri i recomandri subliniind aspectele importante legate de ambalaj i
impactul asupra mediului nconjurtor.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic, prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii iau achiziionat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. La nceputul modulului evaluare iniial.
Instrumentele de evaluare pot fi orale i scrise.
Reflect nivelul de pregtire al elevului.
b. n timpul parcurgerii modulului, prin forme de verificare continu a rezultatelor nvrii.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
c. Final
Realizat printr-o metod cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului de
predare/ nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a
cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare iniial:
x ntrebri;
x Chestionare;
x Exerciii de tipul tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Brainstorming.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de autoevaluare;
x Fie de monitorizare a progresului;
x Fie pentru evaluarea/ autoevaluarea abilitilor specifice secolului XXI;
x Teste de verificare a cunotinelor cu: itemi cu alegere multipl, itemi alegere dual, itemi de
completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi de tip rezolvare
de probleme;
x Fia de autoevaluare a capacitii colaborative;
x Lista de verificare a proiectului;
x Brainstorming;
x Planificarea proiectului;
x Mozaicul;
x Fi de observaie;
x Jurnalul elevului;
x Teme de lucru;
x Prezentare.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Chestionare - cu grile de evaluare/autoevaluare;

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


23

391

x Proiectul - prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a


bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi;
x Studiul de caz - care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei nregistrri
electronice care se refer la un anumit proces tehnologic;
x Portofoliul - care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare, etc.
Rezultatele nvrii/ competenele cheie dobndite se evalueaz integrat n situaiile n care s-a
realizat agregarea acestora n unitile respective i separat n situaiile n care pot fi individualizate
n contextul profesional.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Abiliti:
Atitudini:
Cunotine:
5.1.5.Descrierea
5.2.5.Diferenierea
5.3.2.Colaborarea cu membrii
caracteristicilor de calitate ale caracteristicilor de calitate ale echipei de lucru, n scopul
produselor i serviciilor
produselor i serviciilor
ndeplinirii sarcinilor de la
locul de munc
Referatul ca instrument de evaluare complementar:
o ofer:
9 indicii referitoare la motivaia pe care o are elevul pentru un modul; sau altul din
curriculum-ul colar;
9 posibilitatea elevului de a demonstra varietatea i profunzimea cunotinelor pe care le
posed pe o anumit seciune din modul;
9 elevului posibilitatea de a stabili o serie de corelaii ntre cunotinele diverselor
discipline/module colare i de a exersa interdisciplinaritatea ca modalitate de abordare
a unor teme;
9 elevului ocazia de a-i demonstra capacitile creative i imaginative i, implicit de a-i
proiecta subiectivitatea n tratarea unor teme.
o are o pronunat dimensiune formativ deoarece l familiarizeaz pe elev:
9 cu tehnici de investigare,
9 s realizeze:
x analize,
x comparaii,
x generalizri,
x s utilizeze diverse tipuri de raionamente,
x s trag concluzii n urma desfurrii unui demers cognitiv etc.
o genereaz o form de nvare activ, motivant pentru elev.
Evaluarea referatului presupune ntocmirea unei grile/scheme de notare.
Se vor avea n vedere:
9 sarcinile de lucru pentru tem;
9 repere bibliografice;
9 timpul de lucru.

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


24

392

Activitate: Diferenierea caracteristicilor de calitate ale produselor


Obiective:
S identifice rolul caracteristicile de calitate ale produselor
S diferenieze caracteristicile de calitate ale produselor
S colaboreze cu membrii echipei de lucru, n scopul ndeplinirii sarcinilor
Mod de lucru:
Activitate individual/grup
Resurse:
x Foi de hrtie.
x Foi de flipchart.
x Internet.
x Calculator.
x Imprimant.
x Markere.
Perioada de desfurare:
2 sptmni
Desfurare:
Alegerea temei referatului.
Stabilirea bibliografiei de specialitate, termenelor de realizare, perioadei de revizuire (dac este
cazul), respectarea dreptului de autor, coninutului. Alegerea ipotezei/ntrebrii de la care se
pornete n realizarea sarcinii. Stabilirea procedurii de lucru inndu-se cont de raportarea materialscop. Revizuirea n funcie de situaie. Prezentarea sarcinii de lucru, cu respectarea regulilor legate
de redactare, exprimare, coninut tiinific, etc.
Pregtire:
Profesorul prezint modul n care se lucreaz n vederea ndeplinirii sarcinii de lucru. Se explic
etapele n vederea realizrii referatului Diferenierea caracteristicilor de calitate ale produselor,
perioada de timp pentru realizare i revizuire, instrumentul de evaluare.
Structura referatului
Introducere
Materiale
Procedur
Observaii
Rezultate
Comentarea rezultatelor
Concluzii
Bibliografie
Mod de prezentare

Ce se evalueaz
Argumentul, cu justificarea ipotezei sau a unei ntrebri legate de tem
Materialele utilizate, menionate dup o anumit procedur (material scop)
Prezentarea activitilor n ordinea n care au fost derulate
Descrierea observaiilor
Prezentarea rezultatelor cu selectarea a ceea ce trebuie evideniat
Realizare de tabele, diagrame, etc. i interpretarea lor
Rezumarea celor constatate ntr-o concluzie exprimat succint i prin
raportare la ipoteza/ntrebarea iniial
Oportunitatea surselor bibliografice
Aspect
Continuitate
Mod de exprimare, ritm, tonalitate
Coninut tiinific
Respectarea dreptului de autor

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


25

393

Criterii i indicatori de realizare i ponderea acestora aplicabile referatului evaluat


Nr.
crt.
1.

Criterii de realizare i ponderea


Indicatorii de realizare i ponderea acestora
acestora
Primirea i planificarea 30%
Stabilirea cuprinsului, bibliografiei de
sarcinii de lucru
specialitate, agentului economic,
60%
termenelor de realizare i revizuire,
respectarea dreptului de autor.
Alegerea ipotezei/ntrebrii pe care se
40%
bazeaz realizarea referatului.
2.
Realizarea sarcinii de 40%
Stabilirea procedurii de realizare,
25%
lucru
raportare material scop.
Respectarea etapelor de realizare a
50%
sarcinii de lucru.
Rezolvarea sarcinii de lucru n
25%
conformitate cu procedura stabilit.
3.
Prezentarea
i 30%
Comentarea
rezultatelor
i
20%
promovarea
sarcinii
organizarea concluziilor
realizate
Prezentarea unei aprecieri globale
20%
asupra muncii realizate individual.
Respectarea regulilor de prezentare a
40%
materialului realizat.
Indicarea unor ci de mbuntire i
actualizare a activitii agentului
20%
economic legate de caracteristicile de
calitate ale produselor.
Total punctaj

Punctaj

18

12
10
20
10
6
6
12

6
100

Evaluarea referatului se face prin utilizarea grilei de evaluare/notare.


n situaia evalurii prin notare se va ine seama de stadiul realizrii criteriilor i indicatorilor.
Cadrul didactic va ntocmi un barem de notare adaptat structurii referatului.
x

Bibliografie

1. Cuco, C.: Teorie i metodologia evalurii, Editura Polirom, Bucureti, 2008


2. Cerghit I. : Sisteme de instruire alternative i complementare. Structuri, stiluri, strategii, Editura
Aramis, 2002
3. Creu ,C. : Psihopedagogia succesului, Editura Polirom Iai, 1997
4. Cristea ,S.: Dicionar de pedagogie, Editura Litera Educaional, Chiinu, 2002
5. Prof.univ.dr. Dumitru DIMA Prof.univ.dr. Ion DIACONESCU Prof.univ.dr. Rodica PAMFILIE
Conf.univ.dr. Roxana PROCOPIE Lect.univ.dr. Magdalena BOBE Lect.univ.dr. Carmen
PUNESCU Lect.univ.dr. Dorin POPESCU Asist.univ.drd. Lelia CHIRU - Fundamentele
tiinei mrfurilor alimentare

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


26