PISCO MACERADO DE

MARACUY

2015
GASPAR HURTADO JAZMIN
VELIZ DELGADO VANIA
HUAPAYA MARJORIE

AGE OF FEELING
S.A.C
PRODUCTO: PISCO MACERADO DE MARACUY

Apto para todo pblico..... Bbeme

INTRODUCCIN:

El Proyecto de Exportacin de PISCO MACERADO DE MARACUY que

presentamos ofrece los beneficios que debe poseer el producto para ser
competitivo dentro de un mercado. El objetivo de nuestro proyecto de
exportacin es elaborar un plan para determinar la viabilidad y rentabilidad que
tendra el comercio del pisco macerado de maracuy hacia el mercado
mexicano.
El informe consta de tres captulos, el primer captulo, describe la gestin del
producto, donde mencionamos los objetivos trazados para exportacin del pisco
macerado de maracuy. El segundo captulo describe la gestin de empresa, los
objetivos y estrategias para exportar nuestros productos al mercado destino. En
el tercer captulo se describe la gestin de exportacin donde se hace un estudio
del pas destino para la exportacin.

CAPTULO I:

GESTIN DE PRODUCCIN:

1.1- EMPRESA:

La empresa posee la denominacin AGE OF FEELING S.A.C se dedicar a la

exportacin y produccin de pisco macerado de maracuy, las actividades
comerciales que realizar la empresa tendrn su comienzo en el acopiado del
maracuy de productores de Lambayeque , siendo trasladada la materia prima a
nuestra planta de produccin ubicada en el distrito de Pachacamac Lima ; lugar
donde se realizar el procesado de maracuy junto con el pisco para obtener
nuestro producto final el macerado de este , con el objetivo de reducir costos se
trabajar en el lugar mencionado con personal de la localidad.
Las ventas de la Empresa a consumidores en EE.UU se realizar a travs de
distribuidores de aquel pas, para lograrlo la empresa tendr que acondicionar su
productos para un transporte internacional y realizar los pagos necesarios de
trasladando la mercanca hasta el puerto de Callao-Lima mediante camiones
acondicionados, descargando la mercanca en el puerto para el control aduanero
y su posterior llenado en un conteiner y carga al barco de transporte.

1.2- PRODUCTO:
MARACUY

El agua es su principal componente. Contiene una alta cantidad de hidratos de

carbono por lo que su valor calrico es muy elevado. Cabe destacar su
contenido de provitamina A, vitamina C y respecto a los minerales, su aporte de
potasio, fsforo y magnesio. Adems, contiene una cantidad elevada de fibra,
que mejora el trnsito intestinal y reduce el riesgo de ciertas alteraciones y
enfermedades. Tambin es un energizante, por esta razn aumenta el
metabolismo y termognesis para la eliminacin de las grasas depositadas en
los tejidos.

PISCO:

Los antioxidantes contenidos en el pisco cumplen, adems una funcin

protectora frente a la activacin de oncogenes o genes alterados, responsables
del cncer. Tambin previenen la aparicin de enfermedades incurables que
tiene su origen en la gentica alterada y un sistema inmunitario anmalo, como
la artritis reumatoide, el lupus, la diabetes tipo 1 y la psoriasis.

1.3- ENVASE:
El envase que se utilizar para preservar las propiedades del pisco macerado de
maracuy va a ser de vidrio, por ser fcil de manipular y por ello protege el
medio ambiente ya que es un envase biodegradable.

1.4- EMBALAJE:
Se utilizar una caja de cartn corrugado. 55
Caractersticas de la caja:
Nombre de empresa y producto
Pas de origen
Peso y logo del producto
El embalaje se utiliza con el fin de integrar cantidades uniformes del producto, ya
dispuesto bajo las normas del empaque secundario. El material a utilizar es el
polietileno.
Se utilizar conteiner para el transporte de la mercadera, esta debe llegar hasta
su destino final (Puerto de Puerto de Rotterdam), la cual deber ser entrega a la
empresa distribuidora que se encargar de hacer llegar a los supermercados
establecidos.

CAPITULO 2

GESTIN EMPRESARIAL:

1.1-MISIN:
Ser una empresa rentable y eficiente en el sector de exportacin del pisco
macerado diferencindonos por la calidad en los procesos de produccin de la
mercadera que ofrecemos, para la satisfaccin de nuestros clientes de cualquier

edad.

1.2 VISIN:
Satisfacer a nuestros clientes mediante servicios especializados en la
produccin y comercializacin del pisco macerado, con una contina innovacin,
promoviendo los productos naturales que posee nuestro pas y generando
mayor empleo dentro de nuestra sociedad.

1.3- FODA:
FORTALEZAS:
OPORTUNIDADES:
Condiciones favorables para la
Crecimiento de la demanda de
produccin de maracuy y sus
productos naturales en el mercado
derivados dentro del pas.
internacional.
Capacidad de establecer redes de
Existencia de programas que
exportacin por parte de la
promueven la exportacin.
empresa.
DEBILIDADES:
Producto sujeto a la fijacin del
precio por mercado externo.

AMENAZAS:
Por factores ecolgicos la
produccin disminuya.
Incremento de actividades ilcitas
que perjudican la imagen del Per
para la exportacin.

2.- ANLISIS DE MERCADO:

2.1- SELECCIN DEL MERCADO OBJETIVO:

Existen diferencias substanciales a lo interno de Amrica en cuanto al consumo.
Por ejemplo, Chile es uno de los principales productores de Pisco al lado de
Per por lo que somos competencia directa.

El pisco peruano se export a 42 mercados en el 2013, sumando un total de

US$5.4 millones, cifra ligeramente menor en 2.1% a la registrada en el 2012,
inform la Asociacin de Exportadores (Adex).
El principal destino de la bebida bandera del Per es Estados Unidos que
compr el producto por US$2.8 millones, que signific una cada de 14%. La
menor demanda se explicara por la lenta recuperacin econmica de este
pas.En segunda ubicacin estuvo Chile (US$ 1.2 millones) cuyos despachos se
incrementaron 38.9% y en tercer lugar, Alemania (US$ 276,382) con un
crecimiento de 86.4%.
Otros destinos fueron Espaa, Colombia, Reino Unido, Japn, Mxico, Ecuador,
Brasil, Australia, Argentina, Suecia, Panam, Letonia, Francia, Singapur, Hong
Kong, Canad, Costa Rica y Pases Bajos, entre otros.
Por lo cual hemos decidido que nuestro producto sea exportado a EE.UU.

2.2- ANLISIS DE LA COMPETENCIA:

Las principales empresas exportadoras en enero pasado fueron Via Tacama
S.A., seguida de Puro Per S.A.C., Zijals Agro S.A.C., Gonzlez Lattini Lpez
Fernando, Qeros Per S.A.C. y Sociedad Agrcola Don Luis S.A., entre otras.

2.3- ENLACES LOGRADOS PARA COMERCIALIZAR EN EL MERCADO:

Con el objetivo de hacer llegar nuestros productos al consumidor final
utilizaremos la distribuidora la Cmara de Comercio Peruano-Americana de
Georgia en USA, que tiene como objetivo primordial la promocin del comercio
internacional entre el Per y los Estados Unidos; es por eso que han creado un
sistema debidamente planificado y coherente que permitir al
productor/exportador/importador peruano, vender sus productos al distribuidor
de licores en Estados Unidos, a un precio de US$ 11.56 por botella, cuyo costo
de importacin es de aproximadamente US$ 7.56.

CAPITULO 3

1.1-

GESTIN DE EXPORTACIN:

COTIZACIN:

Para nuestro pas, el precio del pisco macerado a exportar depende

exclusivamente del valor que dichos productos tengan en el mercado extranjero.
La suma de los costos y gastos que originan las diferentes acciones para
exportar, varan dependiendo del tipo de cotizacin o negociacin internacional
que se realice.

COSTO DE PRODUCCIN
MANO DE OBRA DIRECTA
MATERIA PRIMA

200.000 $
120 000 $
95.000 $

COSTO DE EXPORTACIN
RECAUDACIN POR EXPORTACIN
BOTELLA DE PISCO POR UNIDAD

1.2-

450. 000 $ APROX (pueden variar)

3.000.000 $ ANUAL APROX
15 18 $

MEDIOS DE PAGO:

Optaremos por utilizar la carta de crdito como medio De pago por parte del
importador.los requisitos para la apertura de la carta de crdito:
Contar con un contrato de apertura de crdito documentario y un
instrumento de proteccin contra riesgos cambiarios.
Tener lnea de crdito o autorizacin especial de lnea de crdito.
Presentar orden de compra, pedido o factura pro-forma o contrato de
compraventa
Firmar un pagar.
En las diferentes modalidades de pago intervienen los siguientes documentos:
Factura: Caractersticas
Mercadera: pisco macerado de maracuy
Cantidad: 120ml por botella de vidrio
Tipo de Embalaje: Cartn
Modo de transporte: Martimo
Incoterms: FOB
Pliza de Seguro: Caractersticas
Asegurador: Seguros Rmac
Asegurado: Age of feeling S.A.C
Mercadera: Pisco macerado de maracuy
Seguro: 1% del precio total de exportacin
Puerto: Callao
Riesgos cubiertos: Hasta que la mercadera este sobre el barco.
Documentos de embarque:
Permiso de Embarque de Exportacin
Documento de Embarque
Orden de Embarque
Certificado de Seguro

Licencia de Exportador

1.3 CONDICIONES DE PAGO:

Como empresa exportadora AGE OF FEELING S.A.C optamos segn acuerdo
con la empresa importadora la siguiente condicin de pago:
Primero se har entrega del total de la mercanca al importador, quien emitir la
conformidad al momento de recibir el pago, Segundo, cuando llegue la
mercanca al puerto de destino se recibir el 100% del dinero total de la
mercanca exportada, todo ello de acuerdo al medio de pago tratado en mutuo
acuerdo.
1.3TRANSPORTE Y DISTRIBUCIN:
Son las operaciones que realizar la empresa para desplazar la mercadera
desde un punto de origen a otro de destino
Empresa exportadora: AGE OF FEELING S.A.C
Puerto de origen: Callao-Per
Transporte Internacional: martimo
Puerto de destino: Georgia-E.E.U.U

NDICE:

INTRODUCCIN
CAPITULO 1
1. GESTIN DE PRODUCCIN
1.1
EMPRESA
1.2
PRODUCTO
MARACUY
PISCO
1.3
EMBASE
1.4
EMBALAJE

CAPITULO 2
1. GESTIN EMPRESARIAL
1.1
MISIN
1.2
VISIN
1.3
FODA
2. ANLISIS DE MERCADO
2.1 SELECCIN DEL MERCADO OBJETIVO
2.2 ANLISIS DE LA COMPETENCIA
2.3 ENLACES LOGRADOS PARA COMERCIALIZAR EN EL MERCADO

CAPITULO 3
1. GESTIN DE EXPORTACIN
1.1
COTIZACIN
1.2
MEDIOS DE PAGO
1.3
TRANSPORTE Y DISTRIBUCIN