Sunteți pe pagina 1din 11

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA L

DEPARTAMENTO ACADMICO
DE HORTICULTURA

PRINCIPIOS DE PROPAGACIN DE PLAN


Informe N 1

INTRODUCCIN
Definimos un vivero como las instalaciones que se utilizan para ayudar a crecer plantas desde que se
multiplican o sus semillas germinan, hasta que salen de l para ser plantadas a un terreno definitivo
(Martnez, 2013). Tambin se llama vivero a la empresa productora de plantas. Un garden center, sin
embargo, es un establecimiento cuya finalidad bsica es la venta de plantas y otros objetivos destinados
a la jardinera, aunque algunos poseen instalaciones para produccin de estas. Otros tienen un
establecimiento para venta directa al pblico, al estilo de un garden center.
El diseo de un vivero es un aspecto fundamental para llegar a obtener plantas de calidad de una forma
racional. El establecimiento de un vivero, permite que el propagador supere cualquier restriccin, y
propagar con xito las plantas que el mercado demande, logrando el crecimiento y desarrollo del cultivo
en tiempos relativamente cortos, quedando listo para su posterior traslado a campo definitivo, donde se
sembrara para que cumpla un objetivo final, que ser en funcin de la especie propagada. Durante la
prctica se realiz un recorrido por las instalaciones del vivero de Ornamentales con lo cual se pudo
obtener una visin ms amplia de su manejo y cuidado.

OBJETIVOS

Reconocer en vivero de plantas ornamentales de la UNALM.


Comprender el funcionamiento de cada rea de trabajo del vivero de plantas ornamentales.
Identificar los tipos de vivero.
Disear un vivero.

Fuente de imagen: Grupo de investigacin en ornamentales (GIO)

REVISIN BIBLIOGRAFICA
El VIVERO
1. General y actual:
1

El vivero es el lugar destinado a la obtencin, con el mejor rendimiento posible de plntulas susceptibles a
las mejores sobrevivencias de ptima calidad y capaz de satisfacer las necesidades impuestas por la
posterior plantacin.
- Obtencin de plntulas: sea forestales u ornamentales.
- Rendimiento: Importancia del factor costo.
- Sobrevivencias: plantas que sobreviven y tienen uso.
- Calidad: tiene que adaptarse al fin para el cual se produce las plantas.
- Necesidades impuestas por la posterior plantacin: en el caso de plantaciones forestales capaces de
dar poblaciones homogneas con rboles de calidad en cantidades apropiadas.

2. Factores bsicos a tener en cuenta para la instalacin de un vivero o centro de jardinera:


Antes de establecer un vivero y ante la eleccin del lugar de emplazamiento hay que considerar una serie de
factores bsicos:

Clima (temperatura, humedad, iluminacin, viento, etc.)


Caractersticas del terreno
Agua
Servicios (electricidad, telfono, etc.)
Comunicaciones

3. Clasificacin de Viveros:
Segn su finalidad:
-

Viveros de produccin
Viveros de investigacin

Segn su produccin:
-

Produccin de ornamentales
Produccin de plantaciones forestales

Segn su duracin:
-

Centralizados o regionales (son siempre permanentes).


Descentralizados (son normalmente temporales).

MATERIALES Y MTODOS
-

Materiales:
Cuaderno de notas.
Cmara fotogrfica.
Mtodos:

Durante la clase de prctica realizamos un recorrido por el vivero de ornamentales de la UNALM,


dirigidos por el Ing. Juan Carlos Jaulis. Se nos organiz equipos de trabajo de cinco personas para
realizar las siguientes actividades:
-

Conocer el organigrama del vivero.


Recorrido por las instalaciones del vivero ornamental.
Reconocimiento del personal de campo y las funciones que cumplen en su rea de trabajo.
Medir y graficar todas las reas comprendidas dentro del vivero ornamental.
Visitar los viveros que se encuentren dentro de la UNALM.

RESULTADOS
RECONOCIMIENTO DEL VIVERO ORNAMENTAL-UNALM:
El vivero de plantas ornamentales de la UNALM se dedica a la produccin y comercializacin de plantas
de distintos tipos. Para la produccin de plantas se utiliza propagacin asexual o sexual; es decir por
esquejes, bulbos, estacas, o alguna forma vegetativa de la planta y por semillas botnicas
respectivamente. El tipo de propagacin depende de la especie.
El Vivero est constituido por distintos ambientes de trabajo, todos son de suma importancia para la
produccin. La distribucin de estas reas debe ser correcta para llevar a cabo una excelente labor.

INVERNADERO PEQUEO
-Aqu encontramos esquejes, germinacin en camas
y algunos tratamientos en bandejas con plntulas.
-El riego es por nebulizacin mediante tubos de PVC
que estn instalados en la estructura del invernadero.
-La estructura esta hecha de tubos de aluminio,
cubierta de plstico transparente y malla raschel.
-Generalmente se encuentran algunas variedades de
plantas que tienen procesos rpidos de crecimiento
como crisantemo o acalifa, tambin se puede
propagar algunas plantas leosas.

TINGLADO MELLIZO Zona de crecimiento (plantas


tropicales)
Es utilizado para la propagacin de plantas tropicales,
posee una elevada temperatura. El sistema de riego
aspersin. Las camas contienen musgo grueso, con
5, este sustrato sirve para drenar con facilidad y as
problemas fitosanitarios como hongos, etc.

es un lugar que
es por microun pH acido de
evitar algunos

ZONA DE VENTAS

PLANTAS DE SOMBRA
En esta zona encontramos a plantas que para su crecimiento adecuado
no debe recibir luz directa sino de baja densidad, por eso se encuentran
bajo sombra, tambin es parte de la zona de ventas. Posee tambien un
riego por micro aspersin.

PLANTAS DE SOL DIRECTO


Zona en donde se pone a la venta todo lo que se
vivero. El suelo esta cubierto de y la zona dividida
primera es una zona donde le cae la luz directa y la
donde le cae la luz indirecta (plantas bajo sombra).

propaga en el
por 2 espacios: la
segunda zona es

AREA DE PALMERAS
Es un rea que esta tapada con un tinglado, las especies que se
encuentran all se han obtenido por el capado o castrado, adems
el suelo esta cubierto de geomantas cuadriculadas que evitan la
aparicin de malezas y permiten un mejor manejo de las bolsas con
las especies que en este lugar se conservan.

ZONA
DE
RECUPERACIN
En esta zona se encuentran las plantas que estn en tratamiento, es
decir que poseen algn problema fitosanitario, entomolgico o de
malezas, son provenientes de la zona de ventas. Para su
recuperacin se hacen aplicaciones de productos qumicos o se
realizan desmalezados. Se usa un sistema de riego es por aspersin.
Toda esta zona est sobre una geomantas.

ZONA DE ADAPTACIN
Tambin es conocido como un Tinglado Abierto, permite
despus de permanecer algn tiempo dentro de los
pasen a otras estancias en donde puedan adaptarse a otro
de haber pasado la etapa de germinacin. Permiten que
plantas hasta un tamao considerable y econmico para
de venta.

que las plantas


invernaderos
clima,
despus
crezcan
las
pasarlo a la zona

AREA DE RECEPCIN DE INSUMOS


PREPARACIN DEL COMPOST
Es la zona de preparacin del
utilizado en el vivero constantemente
propagaciones que se realizarn.
lugar donde se realiza algunas tesis
distintas formas del compost. Para
compost es necesario tamizarlo antes
tinglado, tambin utilizado para la

VENTA

compost que ser


para todas las
Tambin es un
acerca de las
utilizar
este
de utilizarlo en el
venta.

DE SUSTRATO

Estn a la venta 2 tipos de mezclas: tierra preparada que contiene ms cantidad de


tierra de chacra y tierra para maceta que contiene ms cantidad de musgo en su
mezcla. Adems, venden el compost que ellos mismos preparan.

MUSGO
Este musgo es comprado por el vivero pero cuando es
que ser picado y luego se tamizado, en algunos casos
cerrado se utiliza musgo grueso y no es necesario

CASA
AFIDOS

utilizado
tiene
como el tinglado
tamizarlo.

MALLA ANTI-

Es el aula donde se realiza las clases de propagacin de plantas. Su


estructura est diseada para que la infestacin de afidos no sea un
problema y tengamos mejores condiciones de trabajo.

RECOMENDACIONES
-

Debe haber una correcta capacitacin a los trabajadores del vivero, para tener un mejor
aprovechamiento de los recursos.
En general, en el vivero de ornamentales se debe de mejorar la distribucin del espacio ya que se
est perdiendo lugar que puede ser aprovechado para hacer mejoras en el vivero.
En la zona de preparacin de compostaje, debera haber un mejor orden en la recepcin y
acumulado de los insumos para el preparado del compost.
En la zona de tinglados, se debera reemplazar la malla o hacer limpieza de esta, para que tenga
una temperatura adecuada.
En la zona de recuperacin debemos asegurarnos que sean regadas todas las plantas para evitar
cualquier problema de estrs hdrico.
En la zona de palmeras se debe cambiar el tinglado en general, el diseo actual permite un
deterioro rpido de la malla que se tiene.
En la zona de produccin de humus de lombriz debemos modificar muchas condiciones del
espacio que se tiene:
o Lombricario: Ubicado a cierta profundidad se puede controlar la temperatura, pero la
facilidad de trabajo es mayor. Se pueden instalar lombricarios a nivel del suelo, con paredes
que no van ms de los 30 centmetros por ser estas lombrices de naturaleza - ecologa
epigea. Tambin se pueden instalar lombricarios areos para obtener lixiviado de lombriz,
solucin utilizada como biofertilizante foliar en la agricultura.
o Sustrato hbitat: Debe ser un mbito donde las lombrices y su prole hallen satisfaccin a
todas sus necesidades vitales y producir un lombricompuesto de la mejor calidad posible.
As, el sustrato debe contener una variedad de MO que experimenta un proceso de
compostacin ms o menos avanzado (precompost). Otro factor a tener en cuenta es la
humedad en el sustrato, este debe estar siempre a un 70% de humedad o a lo mnimo a
capacidad de campo. Adems en la instalacin del lombricario se debe tener cuidado con el
pH del sustrato, con lo que en la base del lombricario se debe colocar material vegetal seco,
donde la lombriz pueda encontrar refugio ante condiciones adversas (exceso de luz, acidez,
predatores, exceso de agua, etc.)
o Control de factores externos: Se recomienda siempre una proteccin a toda el rea del
lombricario para proteger a las lombrices de dos males directos; la radiacin solar y las
aves; estos son los principales factores que debemos tener en cuenta. Adems, una
cobertura de proteccin evita la evaporacin de agua constante en pocas donde la
temperatura es alta y un medio de refugio por calor en pocas de invierno (Schuldt, 2006).

CONCLUSIONES
-

Se reconoci el flujograma de un vivero y cada una de las zonas de trabajo.

Para un buen manejo agronmico, se deben dar ciertas condiciones, segn sea el requerimiento
de cada zona de trabajo.
Debemos tener en cuenta el tipo de propagacin, para elegir el tipo de sustrato a utilizar.
El riego por micro-pulverizacin es el ms adecuado en la mayora de las zonas de trabajo, ya que
las gotas son de menos tamao adems protege de compactacin y/o la prdida de la semilla.

BIBLIOGRAFA
Boix, E. Operaciones bsicas en viveros y centros de jardinera.
Hartmann, h.t. & kester, d.e. 1990. Propagacin de plantas, principios y prcticas. Compaa
Editorial Continental S.A. de C.V. Volumen 1 (4). PG. 42.
Martnez, A. 2013. Produccin de plantas y tepes en viveros. Editorial SINTESIS. Espaa. PG. 09
Palacios, J. 2013. MANUAL DE MANEJO DE VIVEROS. Tercera Edicin. Per
Rodrguez del Rincn, F y A. Toribio Mancedo. 1998. EL VIVERO. Ediciones MUNDI-PRENSA.
PG. 243.
Schuldt, M. 2006. Lombricultura, teora y prctica. Ediciones MUNDI-PRENSA. Argentina. PG. 60

ANEXOS
ANEXO 1. VIVERO DEL PROGRAMA DE FRUTALES-UNALM
INFRAESTRUCTURA
En el programa de frutales se cuenta con las siguientes instalaciones:

Un vivero cubierto con malla raschel:

Fuente de imgenes: PROGRAMA DE FRUTALES-UNALM

Un vivero sin cubierta:

Fuente de imgenes: PROGRAMA DE FRUTALES-UNALM

Dos invernaderos con camas de propagacin:

Fuente de imgenes: PROGRAMA DE FRUTALES-UNAL

ANEXO 2. PROGRAMA DE HORTALIZAS-UNALM

TINGLADO

Fuente de imgen: EL HUERTO-UNALM

OFICINA

Fuente de imgen: EL HUERTO-UNALM

BIOHUERTO

Fuente de imgen: EL HUERTO-UNALM

10

S-ar putea să vă placă și