FITOTERAPIA DEL SISTEMA DIGESTIVO

I.

OBJETIVO:
Analizar drogas vegetales aplicando el perfil teraputico
Preparar la frmula para el tratamiento de Flatulencia con la planta de mua.

II.

MARCO TERICO:
El sistema digestivo es el encargado de digerir los alimentos que tomamos, hacindolos
aptos para que puedan ser primero absorbidos y luego asimilados. El sistema digestivo
comprende el tubo digestivo y las glndulas anejas. El tubo digestivo es un largo
conducto que se extiende desde la boca, que es un orificio de entrada, hasta el ano, que
es el orificio terminal o de salida de los residuos de la digestin. En el tubo digestivo se
distinguen la boca, la faringe, el esfago, el estmago, el intestino delgado y el intestino
grueso.
Dentro de la gran variedad de plantas que podemos utilizar en este apartado,
estableceremos una pequea clasificacin, viendo nicamente algunas de ellas.
PLANTAS ESTIMULANTES DEL APETITO: Se incluyen dentro de este grupo
aquellas plantas que, por poseer principios amargos o aromticos, estimulan las
secreciones gstricas.

PLANTAS DIGESTIVAS Y EUPPTICAS: Son todas aquellas plantas que

favorecen la digestin. Entre las plantas que posee esta accin pueden distinguirse
dos grupos:

Plantas con enzimas proteolticos: la papana, obtenida de Carica papaya

(Papaya) y la bromelina de Ananas comosus (Pia).

Plantas ricas en esencias y principios amargos: estimulan el peristaltismo y

las secreciones digestivas, favoreciendo la digestin.

PLANTAS ANTIFLATULENTAS O CARMINATIVAS: Son aquellas que favorecen

la eliminacin de los gases retenidos en el tracto gastrointestinal y previenen su
formacin.
PLANTAS CON ACCIN ANTIULCERA GASTRODUODENAL: Son aquellas
plantas que pueden ejercer esta accin, bien por su contenido en muclagos que actuan
protegiendo la mucosa gstrica e impidiendo su irritacin por los jugos gstricos.
Plantas de accin antiespasmdica y anticolinrgica digestivas: son plantas capaces
de disminuir el tono y las contracciones gstricas e intestinales, sobre todo cuando
existe hipermotilidad y espasmos, que son los causantes del dolor. Poseen principios
activos de estructura muy variada (alcaloides, flavonoides, cumarinas , esencias, etc)

 Plantas que actan a nivel heptico: dentro de estas plantas podemos diferenciar dos
grupos:
Plantas colerticas y colagogas : Es decir, plantas que regulan la coleresis,
estimulando la formacin de bilis en el hgado y aumentando, por tanto, el
volumen de la secrecin biliar (colerticos) o bien aquellas que aceleran la
evacuacin de la bilis por estmulo de la contraccin biliar (colagogos).

Plantas ricas en esencias y principios amargos: estimulan el peristaltismo

y las secreciones digestivas, favoreciendo la digestin.

Protectores hepticos: Cuando existe lesin o insuficiencia heptica, est indicado el uso
de plantas, que protejan al hgado de la accin destructora de los elementos txicos.
Suelen emplearse plantas de accin local, para suprimir la formacin y absorcin de
sustancias txicas nitrogenadas. Dentro de este grupo debemos destacar la accin de dos
plantas, que poseen capacidad de regenerar las clulas hepticas.
PLANTAS ESTOMATOLGICAS: Para el tratamiento de la inflamacin de la cavidad
bucofarngea se puede emplear plantas con accin antiinflamatoria, como las que contienen
muclago, taninos o azuleno y plantas con esencia u otros compuestos, de accin
antisptica.
PLANTAS ANTIDIARRICAS Y ANTISPTICAS INTESTINALES:
Se emplean con este fin las plantas ricas en taninos, por sus propiedades astringentes. Los
taninos precipitan las protenas superficiales de las clulas, disminuyendo su permeabilidad
y originando una capa proteica insoluble sobre la mucosa inflamada, que protege de las
sustancias irritantes e impide las exudaciones y secrecin mucosa, as como la absorcin de
toxinas bacterianas dando como resultado una accin antidiarreica.
III.

MATERIALES
Laboratorio
Vaso de Precipitacin de
diferentes tamaos.
Varilla
Trpode y Rejilla
Probeta
Pipeta de 1ml
Mortero y Piln
Tamiz
Balanza
Biolgico
Mua
Reactivos

 Sacarosa
Glicerina
Agua Destilada

IV.

PROCEDIMIENTO
Disolucin en calor

Triturar el azcar
hasta obtener
grnulos muy
finos y luego
tamizar

Pesar el azcar
tamizado a 64g

Medir en una
probeta 36 H2O
y llevar este a
bao mara

En un vaso de
precipitacin
de 1000ml
llevar a
ebullicin

Agregar poco a
poco el azcar
haciendo
movimientos
hasta llegar al
punto hilo

Llevar a
evaporacin el
P.A hasta que
el alcohol
disminuya

Seguidamente
agregamos el
P.A a la
disolucin
dando
movimientos

Y por ltimo
agregamos la
glicerina que
esto ser el
toque final para
nuestro jarabe

V.

TABLA DE DATOS

Datos

Resultados

Posee
propiedades
medicinales
importantes para el
sistema digestivo.
La mua es un anti
flatulento (elimina
los gases
intestinales)

VI.
VII.
VIII.

CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFIA

Observaciones

La mua ayuda a eliminar

Se observ que el
los gases del tracto
jarabe tiene un
digestivo, combate los
color intenso
problemas estomacales.

El uso tradicional de la
mua, tiene comprobados
efectos positivos para el
tratamiento de afecciones
estomacales e intestinales

Se observ que el
jarabe es poco
estable ya que
estuvo sometido a
calor.