Produccin y comercializacin de conejos en pie, en el municipio de Jeric

Boyac
(Oryctolagus cuniculos)

Leydy Carolina Cobos Merchn

Hermencia Claritza Torres Salcedo
Duvan Felipe Vargas Cuevas

Institucin educativa tcnica agropecuaria Lpez Quevedo

Jeric Boyac
Proyectos

2013
Produccin y comercializacin de conejos en pie, en el municipio de Jeric
Boyac
(Oryctolagus cuniculos)

Leydy Carolina Cobos Merchn

Hermencia Claritza Torres Salcedo
Duvan Felipe Vargas Cuevas
Presentado a:
Lic. Hugo Pulido Castaeda
rea proyectos

Institucin educativa tcnica agropecuaria Lpez Quevedo

Jeric Boyac

Proyectos
2013

ABSTRAC
The name of the project is production and commercialization of rabbits feet.
The project is located in the town of Jericho Boyac estate tintoba ventorrillo
sidewalk.
The product

AGRADECIMIENTOS
Primero que todo le damos gracias a dios por permitirnos realizar el proyecto,
tambin a nuestros padres de familia.
Segundo que todo al servicio nacional de aprendizaje (SENA) a los instructores de
esta entidad, los profesores de la institucin, Hugo Pulido Castaeda, Julie Natalie
Parra Espine, que fueron los que nos guiaron durante todo el ao, a todos los
nombrados muchas gracias.

TABLA DE CONTENIDO
Contenido
1.

2.

3.

PRELIMINARES.............................................................................................. 7
1.1.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA...........................................................7

1.2.

JUSTIFICACION....................................................................................... 9

1.3.

OBJETIVOS........................................................................................... 10

1.3.1.

Objetivo General...............................................................................10

1.3.2.

Objetivos Especficos.........................................................................10

ESTUDIO DE MERCADO............................................................................... 11
2.1.

ANALISIS DEL SECTOR ECONOMICO DEL PROYECTO............................11

2.2.

MERCADO OBJETIVO.............................................................................13

2.3.

MERCADO POTENCIAL..........................................................................14

2.4.

NICHO DE MERCADO.............................................................................14

2.5.

ANALISIS DE LA COMPETENCIA.............................................................15

2.6.

ESTRATEGIAS DE MERCADEO...............................................................15

2.7.

CANAL DE DISTRIBUCION......................................................................16

ESTUDIO TECNICO...................................................................................... 17
3.1.

LOCALIZACION DEL PROYECTO.............................................................17

3.2.

FICHA TECNICA DEL PRODUCTO............................................................18

3.3.

DIAGRAMA DE PROCESO.......................................................................19

3.4.

PROTOCOLOS Y PLANES.......................................................................19

3.5.

DESCRIPCIN ETAPAS PRODUCTIVAS DEL PROYECTO..........................20

3.6.

Plan de Manejo Nutricional.......................................................................21

3.7.

FICHA TCNICA..................................................................................... 22

3.8.

PARAMETROS PRODUCTIVOS...............................................................22

3.9.

LISTA DE INSUMOS................................................................................23

3.10.

Tamao de proyecto............................................................................. 23

3.11.
4.

5.

ANALISIS DE RIESGOS EN EL SITIO DE TRABAJO................................24

ESTUDIO ORGANIZACIONAL........................................................................34
4.1.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL...........................................................35

4.2.

MANUAL DE FUNCIONES.......................................................................35

4.3.

REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO....Error! Marcador no definido.

ESTUDIO FINANCIERO.................................................................................41
5.1.

Costo de proyecto.................................................................................... 41

6.

IMPACTOS................................................................................................... 43

1.

TABLA DE ANEXOS....................................................................................... 44

2.

RBOL DE PROBLEMAS............................................................................... 44

3.

ARBOL DE OBJETIVOS................................................................................. 44

4.

ENCUESTAS................................................................................................ 45

1. PRELIMINARES
1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En el municipio de Jeric es muy baja la produccin de conejo, debido a los pocos
conocimientos que tiene la poblacin del municipio acerca del conejo, los
problemas que se presentan comn mente es que las instalaciones no son
adecuadas lo cual genera que el conejo presente enfermedades, y con esto a la
hora de comercializarlo genera efectos como que la calidad del producto no se la
apetecida por la comunidad, halla baja produccin, y prdida de ingresos
econmicos.
RBOL DE PROBLEMAS

ARBOL DE OBJETIVOS

1.2.

JUSTIFICACION

La realizacin del proyecto se desarrolla en el municipio de Jeric Boyac con el

fin de comercializar y producir conejos. Teniendo en cuenta los conocimientos
previos que esta especie requiere, y los factores tales como las instalaciones ya
que si estas estn en buen estado se podr evitar enfermedades, y con esto
ocasionar una buena presentacin del producto, alta produccin y buenos
ingresos econmicos para nosotros y nuestras familias.

1.3.

OBJETIVOS

1.3.1. Objetivo General

Aumentar la produccin de conejos haciendo un buen manejo tcnico de
las Buenas prcticas pecuarias ecolgicas para obtener alta produccin y
generar ingresos econmicos.

1.3.2. Objetivos Especficos

SOCIAL: generar empleo mediante el proceso productivo del proyecto.
AMBIENTAL: Utilizar los excrementos de los conejos para hacer abonos
orgnicos que sern utilizados en los cultivos de donde se saca el alimento
de ellos mismos.
ECONOMICO: Conseguir utilidades del 15% anual en el proceso
productivo.
EMPRESARIAL: Establecer una unidad productiva cuncola la cual ser
manejada tcnica y administrativamente.
PRODUCTIVO: Obtener 525 conejos al ao, aplicando buenas prcticas
pecuarias.

2. ESTUDIO DE MERCADO
2.1.

ANALISIS DEL SECTOR ECONOMICO DEL PROYECTO

La explotacin del conejo domstico en Colombia se nota que cuenta con un

capital apreciable y se tiene la impresin de que sea uno de los renglones que
podra influir notablemente en la economa del pas, si se estudian, analizan y
resuelven una serie de factores que afronta la Cunicultura.
La importancia econmica de esta produccin puede resumirse as:
Incremento en la produccin y productividad para abastecer el consumo de carne
de la poblacin rural y urbana y asegurar excedentes de otras carnes para la
exportacin.
Aumento del nivel de empleo e ingresos rurales.
Mejoramiento de los niveles de vida de las clases campesinas.
Mejor utilizacin y conservacin de los recursos naturales.
Sustitucin de importaciones de productos del conejo que pueden ser producidos
internamente (pieles, pelo, fieltros), fomentando y diversificando la obtencin de
derivados del conejo.
Mejoramiento de las condiciones de comercializacin de los productos del conejo
(carne, piel, pelo) y control de precios de los insumos.
Adems, la expansin del trabajo de profesionales, tcnicos y obreros
especializados, puesto que la explotacin con prcticas modernas y de mayor
rendimiento, necesita mayor nmero de personal preparado y con experiencia.
Es importante mencionar que uno de los problemas que afronta el cunicultor
colombiano, es el desconocimiento de las tcnicas de mercadeo y
comercializacin de los productos del conejo, especialmente en lo que respecta a
la carne; esto ocasiona deficiente oferta y demanda, fluctuaciones en los precios y
canales de venta, determinando grandes prdidas a los cunicultores.
Los problemas de oferta y demanda de la carne, por ejemplo, se deben a que no
existe una programacin de la produccin de acuerdo con la demanda y eficiencia
de los animales y la falta de un anlisis de mercados, tanto a nivel regional como

nacional. Tambin a la ausencia de programas de promocin para el consumo de

la carne y la utilizacin de otros productos de conejo (vestuario, artesanas).
Otro de los problemas que afectan la rama cuncula, es el elevado precio que
registran en forma peridica los alimentos concentrados, los implementos y
equipos; las tcnicas inadecuadas de manejo, mal diseo en las construcciones
de galpones y fabricacin de jaulas; fallas en las medidas sanitarias, crdito
insuficiente o dispendioso, carencia de programas institucionales de consumo
(promocin), ausencia de inters gremial y aumento permanente en los costos de
produccin.
Aunque la cunicultura nacional, en relacin con otros pases, se encuentra
relativamente adelantada, su desarrollo promete ser rpido, ya que su crecimiento
se proyecta en proporcin geomtrica, lo que se demuestra con el incremento, que
la poblacin de conejos ha tenido en algunas regiones del pas y por determinadas
pocas.
Aparte de criarse el conejo por la carne y la piel, su pelo tiene importancia para la
industria textil; tambin es notable su empleo como animal de laboratorio para test
de frmacos y cosmetologa; por ltimo, se le cra con fines recreativos y
deportivos. Como mascotas son muy apreciadas.
Hay varios motivos que justifican la explotacin del conejo domstico:
Es un animal que se encuentra en constante reproduccin.
Tiene un crecimiento diario muy rpido.
Su carcter de especie multpara la hace bastante prolfica.
Por su diversidad de razas, permite cruzamientos, mejoramiento y seleccin
adecuada.
Se pueden alojar cmodamente en jaulas sencillas, ya sea en madera, alambre o
una combinacin de elementos.
El conejo se puede alimentar con alta proporcin de forraje, baja cantidad de
cereales y con otras fuentes alimenticias; por ello no compite con la alimentacin
humana.
Los conejos sirven tanto al productor pequeo o de minifundio para autoconsumo
de la carne, como al productor de tipo grande, intensivo o empresarial.

 La carne de conejo es de alta calidad por sus cualidades nutricionales y

dietticas.
La piel es un producto que se presta para la confeccin de preciosas artesanas
y prendas de vestir.
El pelo obtenido de determinadas razas constituye un importante material para la
industria textil.
De acuerdo con lo anterior, pueden criar conejos:
Los agricultores en sus parcelas
Los campesinos sin tierra
La gente que vive en pueblos y ciudades
Los productores en gran escala.
Las ventajas de la carne, son las siguientes:
Es rica en protena y tiene un contenido ms alto que el pollo, cordero o vacuno.
Tiene bajo contenido de grasas con relacin a las carnes que se enumeraron
anteriormente.
Es baja en cidos grasos saturados, colesterol, sodio y rica en protenas
La carne presenta una sntesis digestiva muy estimable y en caso de su
consumo no hay preocupacin alguna por el colesterol.

2.2.

MERCADO OBJETIVO

El producto se comercializara principalmente el municipio de Jeric Boyac, los

consumidores estn distribuidos en dos grupos:

CONSUMIDORES (RESTAURANTES, FAMAS)

CONSUMIDORES FINALES (AMAS DE CASA)

FAMAS

El producto se vender a las carniceras del municipio, quienes sacrificaran al

animal para luego vender la carne a las personas del municipio.
ESTAURANTES
Se vender el producto a los principales restaurantes del municipio, quienes lo
sacrificaran para convertirlo en carne y con este hacer sus diferentes
preparaciones y a si tener ms clientes.
AMAS DE CASA
Las amas de casa se dirigirn al punto de venta que se encuentra en la vereda de
tintoba del municipio de Jeric Boyac.

2.3.

MERCADO POTENCIAL

Teniendo en cuenta el mercado objetivo, el producto se comercializara en el

municipio de Jeric Boyac y en la vereda tintoba de este municipio, la venta de
los conejos en el mercado potencial es la siguiente y se representa en la siguiente
tabla:
establecimient
o
Restaurantes
Amas de casa
Carniceras
Total

Nmero
de
establecimiento
s
2

Consumo
individual
semanal
1

Consumo
individual
mensual
2x4

Consumo
mensual
total
16

Consumo
anual
total
192

5
2
12

0
2

1x4
2x4

5
16
48

60
192
444

2.4. NICHO DE MERCADO

RESTAURANTES: Numero de establecimientos 2 propietarias Fanny Prez y
Gladis Montoya.
AMAS DE CASA: el total de las mujeres son 5 Isabel Vargas, Isabel Merchan,
librada Vargas, Alba Albarracn, Catalina Gmez.
FAMAS: Propietarios Rene Silva Y Vctor Ochoa

444 ---------- 100% x = 525 x 100 = 11,8% DE PARTICIPACION

525 ---------- x

444

ANALISIS DE LA COMPETENCIA
Segn los resultados de las encuestas aplicadas a la comunidad podemos tener
un conocimiento claro de nuestras competencias, mediante la siguiente tabla:
Nombre de Ubicaci
pla
n
competenci
a

Helena
velandia

estancia

Grado de Posicionamient Precio

tecnolog o
en
el de
a
mercado
venta
del
product
o
baja
Baja
18.000

Adriana
rodrguez

timtoba

baja

2.5.

Baja

16.000

observacin

Precio
del
producto muy
alto
lo
que
ocasiona baja
comercializaci
n
Casi
nunca
ofrece
el
producto

ESTRATEGIAS DE MERCADEO

Distribucin: la forma de distribucin es en el punto de venta y el transporte al

mercado objetivo, es decir las amas de casa compraran en el punto de venta,
mientras que los productores lo llevan a las carniceras y restaurantes.
PRECIO
CONEJOS EN CEBA
Costo del proyecto/ total de conejos
PUBLICIDAD

Carteleras: estn estarn puestas en los sitios que ms visitan las personas del
municipio de Jeric para que sepan donde se encuentra el punto de venta, y
tambin los precios y promociones.
Radio: por este medio se dar a conocer el punto de venta y tambin el precio y
las promociones.
2.6.

CANAL DE DISTRIBUCION

PRODUCTOR

CONSUMIDORE
S

MERCADO
OBJETIVO

3. ESTUDIO TECNICO
3.1.

LOCALIZACION DEL PROYECTO

LUGAR DONDE SE
ENCUENTRA
UBICADO EL
PROYECTO

DESCRIPCION
UBICACIN

VENTAJAS

DESVENTAJAS

Municipio
de Clima templado
Ninguno
Jeric
Boyac Disponibilidad
de
vereda
tintoba agua rico en pastos
sector ventorrillo
rea 20m2

VIAS DE ACCESO

Va que conduce
del municipio de
Jeric al casero
de cheva y va
que conduce del
casero de cheva
a chita y la playa
CALIDAD
DEL En la vereda es
SUELO
muy
rica
la
produccin
de
leguminosas lo
que ayuda a
regular nuestro
proyecto
DISPONIBILIDAD
En la vereda se
DE AGUA
cuenta con gran
disponibilidad de
agua ya que se
renen de otras
veredas, adems
de
la
tres
quebradas que
hay en esta
CARACTERISTICA
Municipio
de
S TOPOGRAFICAS
Jeric
montaoso, en
la vereda es
muy despejado.

3.2.
Especie

Disponibilidad
de
buses
para
el
acercamiento a la
ubicacin
del
proyecto

En temporada de
invierno
derrumbes en la
carretera

Disponibilidad
de En poca de
agua para la riega verano escases
de los cultivos de de pasto
pasto
para
el
beneficio
del
proyecto

3 quebradas Ninguna
para el riego
de terrenos.
acueducto

Cantidad de fuentes
hdricas,
suelos
buenos
para
sembrar.

Ninguna

FICHA TECNICA DEL PRODUCTO

Cuniculos

Producto
Sistema de produccin
Nmero inicial de animales
Densidad de Poblacin
rea

Conejo en pie
Semiintensivo ecolgico
15 conejas hembras 3 machos
2conejos / m2
20 m2 conejera

Peso inicial individual

Ciclo de produccin
Nmero de ciclos

3.3.

DIAGRAMA DE PROCESO

3.4.

PROTOCOLOS Y PLANES

560gr
8 meses
3

Para la construccin de la conejera fue utilizado las siguientes cosas primero

conseguir un sitio adecuado para la construccin de esta, despus de tenerlo se
comenz con la respectiva construccin del corral para esto se utilizaron 3
obreros a quienes se les pago respectivamente su jornal, ellos comenzaron
primero con la limpieza del terreno despus comenzaron a medir el ara en donde
se iba hacer el corral, hicieron los hoyos de los postas de madera (se hicieron 6
hoyos)despus comenzaron a traer la caa brava y posteriormente se inicio a
construirlo. Tiempo de construccin 20 das.

Dentro de la conejera fue necesario hacer sus respectivos comederos y bebederos

y como dos pisos y estn dividas en dos partes cada piso fueron necesarios 4
bebederos y 4 comederos, los comederos estn hechos de madera y los
bebederos son baldes
Aparte de esto la ubicacin del corral es la mejor ya que est en una vereda donde
el clima es templado fuera de eso est protegido por sombra ya que esta debajo
de arboles, tambin hay fuentes hdricas lo que permite que los conejos no sufran
de sed.

IMGENES

3.5.
Nombre
etapa
Cra

DESCRIPCIN ETAPAS PRODUCTIVAS DEL PROYECTO

de

la

Duracin

Peso

0 a 45 das de
750g 1500g
edad

Sistema
de
Identificacin
Identificacin dea
conejera, fecha de
inicio, raza.

3.6. Plan de Manejo Nutricional

Para el proyecto la forma de alimentacin de los conejos es echndoles
gramneas como la alfalfa, tambin se les da desechos de cocina previamente
lavados y separados para que los conejos se alimenten con cosas limpias y
despus no se enfermen estos desechos son cascara de papa, cascara de
pltano, en nuestro caso estos conejos comen de todo lo que se les da, tambin
se les hecha maz zanahoria y granos.

FOTOS

3.7. FICHA TCNICA

Raza nueva Zelanda cruzado con mariposa
Origen nueva Zelanda
Tipo de produccin conejo en pie
Peso promedio macho adulto 5kg
Ganancia de peso 40g/da
Peso al mercado en pie
Conversin de alimento 4
3.8.

PARAMETROS PRODUCTIVOS

PARAMETRO
PESO INICIAL
CICLO
PRODUCCION
PESO FINAL
CONVERSIN
GANACIA DE PESO

OPTIMO
800G
DE 90DIAS
3.500 G
2.3
30G/DIA

CONEJOS
810 g
90 das
2000 g
2.48
40 gr/dia

Anlisis
Los parmetros son buenos ya que cada dia el producto tiene una ganancia en
(gr) que beneficia al proyecto porque puede ser productivo a la hora de
comercializarlos.
3.9. LISTA DE INSUMOS
DETALLE
CANTIDAD
conejos
15conejas 3 machos
Caa brava
Brazadas
Postes de madera
5 postes
3.10. Tamao de proyecto
Detalle
Comederos
Bebederos
Plstico
Total
Plano de la distribucin de la planta

Registros tcnicos

Cantidad
2
2
1
5

MEDIDA
Kg
-----------

Peso al nacer
Ganancia de peso en (gr/dia)
Visitas de veterinarios
Numero de gazapos al nacer
ndice de mortalidad
Cantidad de alimento

3.11. ANALISIS DE RIESGOS EN EL SITIO DE TRABAJO

Actividad
Posible riesgo
Medidas preventivas
Preparacin de abonos Biolgico
Utilizacin
indumentaria
orgnicos
adecuada
guantes
tapabocas botas etc.
Mantenimiento
Biolgico
Valdez,
recogedores,
fitosanitario
escobas, almacenar los
residuos en bolsas plsticas
y depositarlos en la basura
rea: en el proyecto el rea que se utilizara para las instalaciones de la conejera
son las siguientes Primer piso: 5m2x2m2=10m2, segundo piso mismas medidas.
Nmero de animales: En la iniciacin del proyecto se comenzara con 15 conejas y
3 machos para ponerlos en reproduccin cada coneja dar cra cada 35 das y se
demora en volver a quedar en embarazo entre los 10 a 15 das lo que quiere decir
que en el ao se tendr una produccin de 7 camadas por cada coneja, y en cada
camada 6 conejos por cada coneja lo que quiere decir que la produccin mensual
por las 15 conejas es de 90 gazapos y anual seria de 630 gazapos al ao y por las
quince conejas.
AREA/UNIDAD: En el corral el espacio es muy amplio y esta divido en dos partes
y en los dos pisos del corral, en el primer piso hay dos secciones dividas cada una
por 2.50mde largo y 2m de ancho en el cual cabe un aproximado numero de 20
conejas.
Ahora el rea del primer piso es de 10m2 en el cual cabe un aproximado de 40
conejas, el segundo piso cuenta con el mismo rea , pero ser para uso exclusivo
de ,los gazapos en crecimiento.

CLASIFICACION TAXONOMICA
Reino: animal
Subreino: metazoos
Nombre Comn: Conejo Comn
Nombre Cientfico: Oryctolagus cuniculus
Tipo: cordadoos
Sub clase: vivparos
Familia: Lepridos
Orden: Lagomorfos
Clase: Mamferos
Gnero: oritolagus
Especie: cuniculus

INSUMOS Y MATERIA PRIMA

Materia prima

galpn

comederos

camas

bebederos

INSUMOS

madera

postes de madera

puntillas

martillo

teja

TAMAO DEL PROYECTO

El tamao del proyecto es el siguiente por 15 conejas en gestacin y reproduccin
traern cras a los 35 das cada coneja traer 6 gazapos mensualmente, para
volver a quedar en embarazo se demorara entre 10 y 15 das as que traer 7
camadas al ao lo que quiere decir que por 15 conejas al ao se tendr 630
gazapos teniendo en cuenta el ndice de mortalidad.
MANO DE OBRA
Construccin del corral 33 das, Cantidad de obreros 3 jornal al da 28.000$ por 33
das 924.000$Cantidad de alimentos al da 3 brazadas de pastos al da suficiente
cantidad de agua depositada en un balde. Control fitosanitario 1ves por semana
control mdico costo 35.000$.

REQERIMIENTOS DE ACUERDO A LA ESPECIE

La adopcin de conejitos como animales domsticos, es una prctica que ha
aumentado considerablemente durante los ltimos aos. Son varias las razones
que hacen del conejo un excelente compaero para el hogar. En primer lugar,
estos animales no suelen demandar mucho trabajo a los miembros de una familia.
Son muy reservados y pacficos en todo su comportamiento, ya que no son
agresivos, no molestan a los vecinos, y suelen congeniar fcilmente con otros
animales domsticos, si se los adapta con cuidado. No poseen la necesidad de
hacer una gran cantidad de ejercicio, y, por otro lado, responden con mucho amor
a la atencin y el afecto.
Los conejos son, adems, animales muy inteligentes, y se pueden criar muy
fcilmente. Muy probablemente, ellos llenarn su mundo de amor y alegra, en
especial si siente que su casa ha quedado algo vaca luego de que sus hijos se
han marchado.
Sin embargo, para lograr que su mascota exhiba este tipo de carcter, ser
fundamental un muy buen cuidado. No son pocos los casos en los que la adopcin

de un conejo termina siendo una experiencia negativa, ya que muchas personas,

simplemente, no saben cmo cuidar correctamente al nuevo animal domstico.
Por ello, hemos preparado esta gua de crianza, para que el nuevo propietario de
un conejo pueda realizar un buen trabajo al cuidar a su compaero, y lograr as
que la crianza de este animal pueda resultar una experiencia positiva y llena de
satisfacciones.

Su lugar
Tanto si su conejito vivir fuera como dentro de su casa, necesitar una jaula o un
lugar propio en donde pueda encontrar seguridad y tiempo de privacidad. Si el
animal va a estar enjaulado durante mucho tiempo, (por ejemplo cuando usted
est ausente por trabajo) la jaula debe ser muy amplia, de modo que el animal
pueda hacer ejercicios, estar parado, estirarse, y sentirse libre.
Trate de no comprar una jaula pequea para los conejitos ms chiquitos, puesto
que en unos meses crecer de tamao y deber adquirir una nueva.
Cuanto ms grande sea la jaula, ms sano y feliz ser su conejo. Asegrese de
que la jaula est construida con un material robusto, y sin alambres finos que
puedan provocar riesgos de lesiones en el animal, como as tambin de que posea
una tabla de madera sobre la que el conejo pueda reposar, para descansar sus
pies luego de pisar constantemente el alambre.
Esta tabla, servir adems para que el conejo pueda pulir sus dientes, que crecen
continuamente. Una jaula grande, sin embargo, no sustituir la necesidad del
animal de tener un tiempo de libertad.
Los conejos necesitan del estmulo fsico y social, algo que ninguna jaula puede
proporcionar. Adems, un conejo aislado es un conejo con menos alegra y gracia,
por lo que mantendr una relacin ms fra y lejana con usted y su familia.
Sanidad
Es extremadamente importante mantener la jaula limpia, para prevenir cualquier
tipo de enfermedad. Para una buena limpieza, quite todos los componentes de la
jaula, y, si posee una tabla o bandeja de metal, sepa que debe limpiarla
cuidadosamente, a diario.
Tambin puede utilizar una solucin de blanqueo para limpiar y desinfectar a la

jaula y la tabla o bandeja. Un buen programa de limpieza, le evitar sufrir a su

animal todos aquellos problemas que pueden repercutir en su salud, lo que por
ende los conducen a estar ms felices y vitales.
Con respecto a las necesidades fisiolgicas del conejo, debe saber que es
relativamente sencillo educarlo para que las haga en el lugar adecuado. Debe
poner una pequea litera en la jaula, de modo que empiece a hacer sus
necesidades en ese lugar, cuando se encuentre dentro de la jaula.

Elogie a su conejito y d le algn convite siempre que usted lo vea hacer sus
necesidades en la litera, para animarlo a que siga con esta prctica.
Algunos conejos aprenden esto casi por si mismos; otros, requieren tiempo y
paciencia. Premiar al conejito que se comporta de manera correcta, y prevenir su
evacuacin exterior confinndolo a en la jaula, son las claves para manejar est
tema: el castigo no tiene ningn sentido.
Temperatura
Los conejitos que viven en un interior son muy afortunados, puesto que no deben
tolerar los excesos de fro o calor, e incluso de aislamiento, que muchos de los que
viven en el exterior.
Las jaulas de los conejitos que vivan en el exterior, deben tener una superficie
robusta, y colocarse en un rea protegida de la lluvia, el viento, la humedad, y,
especialmente, del sol directo durante los meses de verano.
Muchos conejitos domsticos mueren todos los aos simplemente porque mucha
gente no entiende que los conejos no pueden tolerar el calor extremo.
Estos animales no pueden transpirar, y la nica manera que pueden refrescarse,
es por medio de sus odos. Si usted vive en un rea donde las temperaturas suben
excesivamente durante el verano, tome en cuenta estas sugerencias para
mantener fresco a su conejito: a.) Ponga un par de jarros de agua en su
congelador.
En los das muy calurosos, coloque uno de los jarros con agua helada dentro de la
jaula del conejo. Generalmente, el conejo se pondr junto al jarro para mantenerse
fresco. b.) Cuelgue toallas mojadas en todos los costados de la jaula, y moje la
superficie de la misma, para refrescar a su conejito.

Este mtodo, sin embargo, no es tan eficaz como los jarros de agua congelada.
Tenga en cuenta que ninguno de los dos mtodos son una garanta para que su
conejo no sufra excesos de calor, por lo que debe controlar a su conejo con
frecuencia si es que ste quedar al aire libre durante los das muy calurosos.
Alimento e hidratacin
Su conejo debe tener siempre una fuente con agua fresca, que debe ser limpiada
a diario (para esto, puede utilizar una solucin con blanqueador y agua jabonosa).
El animal tambin necesitar una fuente con comida preparada especialmente
para conejos. No deje que los grnulos de alimento sin comer permanezcan en la
fuente hasta el da siguiente. Los grnulos pierden su valor alimenticio si estn
expuestas a la luz por cualquier tiempo.
Tambin por esta razn, el alimento del conejo se debe mantener en un envase
cerrado, en el que no pueda penetrar el agua, el aire, el sol, o la humedad. La
cantidad de grnulos o pelotitas que usted debe dar a su conejito variar con la
edad, peso, y nivel de actividad de cada animal. Para saber las cantidades
apropiadas, debe consultar a su veterinario.
Ser muy bueno para el conejo ingerir una pequea cantidad de heno fresco de
forma diaria, ya que este elemento ayuda a digerir otras comidas. Tambin le ser
muy satisfactorio ingerir una pequea cantidad de granos de cebada o avena.
Estos granos, poseen un contenido protenico muy alto, aunque es importante que
no lo sobrealimente, especialmente cuando an es muy chico.
Los pedacitos de zanahorias lavadas o las manzanas, tambin pueden ser dados
como convites; comience a suministrrselos lentamente, especialmente con los
conejos jvenes, ya que las frutas frescas y los vegetales, especialmente los
verdes, pueden causarle diarrea si son ingeridos en exceso.
Controle los dientes de su conejo regularmente para asegurarse de que no est
sufriendo de un problema denominado mordedura incorrecta, que le impide
comer normalmente. La mordedura normal de un conejo es similar a la de una
persona, es decir que los dientes superiores deben resbalar sobre los dientes
inferiores.
Si un conejo est sufriendo de mordedura incorrecta, los dientes inferiores
resbalarn sobre los dientes superiores, y el animal no ser capaz de comer
correctamente. Adems, la mordedura incorrecta impide que se pulan los dientes
del conejo, que crecen continuamente. Un conejito que sufre de este problema,

debe ser llevado a un veterinario para que sus dientes sean arreglados.
Pelaje, uas, y pulgas
Los conejos son por naturaleza animales muy meticulosos, y pasarn largas horas
limpindose y cuidndose el pelaje. Renovarn este pelaje dos veces al ao, pero,
sin embargo, se debe cepillarlos de forma diaria, sobre todo en los perodos en
que cambian sus pelos.
Cualquier cepillo pequeo puede ayudar a retirar el exceso de pelos de un conejo,
evitando as que su conejo los injiera, algo que se podra convertir en "bolas
intestinales de pelo". Como los conejos no pueden vomitar, los pelos en las zonas
intestinales pueden causarles una obstruccin fatal.
Las uas de un conejo se deben cortar peridicamente, con alicates pequeos.
Sera bueno observar como alguna persona con conocimientos realiza este
procedimiento, antes de intentar hacerlo por s mismo. Controle tambin a su
conejito para saber si posee pulgas.
En el caso de que sea as, utilice cualquier polvo anti-pulgas para gatos. Los
productos anti-pulga de los gatos, son generalmente seguros para utilizar en los
conejos, pero siempre es bueno consultar con su veterinario.
Los conejos pueden tambin sufrir de caros en sus odos, por lo que debe
controlarlos de forma peridica. Controle tambin si no poseen algn tipo de
costras o de suciedad en su pelaje.
Sociabilidad
Al igual que los seres humanos, cada conejo tiene una personalidad distinta.
Algunos disfrutan de su independencia ms que otros. Un conejito muy
supervisado en una edad temprana, responder generalmente ms
satisfactoriamente a las rdenes y las imposiciones. A menudo, los chicos no
saben cmo mantener a un conejito, por lo que el animal puede asustarse o
daarse cuando lo tocan sin cuidado.
Ensele a cualquier chico a respetar el instinto natural del conejito, que suele
buscar estar cerca de la tierra. Limteles la cantidad de tiempo junto al conejo,
hasta estar seguro de que el nio y el conejo se llevan bien y saben tratarse
mutuamente. Si un chico sostiene al conejo, es posible que el conejo pueda
procurar saltar del nio, y as daarse en su cada.
Haga que el chico se siente en el suelo (o en la tierra) con el conejito al lado, para

que el animal comience a conocerlo. Un conejito se puede acunar y sostener por

perodos cada vez ms largos, pero es importante observar que respondan lo
mejor posible en los ambientes desconocidos.
Al acariciar y hablar al conejito suavemente, se conseguir la mejor respuesta por
parte del animal. Un conejito nunca debe ser tomado por sus odos. Pueden ser
agarrados suavemente del pecho, levantando su trasero con la otra mano, pero,
nuevamente, jams por los odos.
CLIMA
Usando se construye un cobertizo debe considerarse que la temperatura ptima
para el conejo es de 15-20 grados centgrados y que temperaturas por debajo de 5
grados centgrados por encima de 30 grados centgrados afectan el consumo de
alimento, la conversin y la reproduccin. As mismo el animal es muy sensible a
las corrientes de aire, por consiguiente debe existir buena ventilacin pero sin
corrientes de aire. Cuando los vientos Son frecuentes y muy fuertes se hacen
barreras rompimientos de rboles.
ENFERMEDADES
Enfermedades comunes de los conejos no son ms de 15, pero son necesarias de
conocer para saber como prevenirlas y as evitar futuras complicaciones que
incluso podran llegar a costar la visa de tu mascota:
1. MIXOMATOSIS.
Es producida por un virus, cuyos vectores, (transmisores), son los insectos
hematfagos (insectos que se alimentan de sangre, Ej. Garrapatas, mosquito,
tbanos, etc.).
Su primera manifestacin es una inflamacin en la vulva de las hembras y
contina con pstulas (inflamaciones), alrededor de las mucosas.
No hay tratamiento para esta enfermedad, por lo tanto, se la combate con la
prevencin. La misma consta de vacunaciones en primavera-verano.
2. TULAREMIA.
Es bacteriana, vinculada a caros y pulgas, solo se puede diagnosticar con
anlisis de laboratorio, (no presenta sntomas). Los animales dejan de comer y
mueren entre los dos y cuatro das.

3. ENFERMEDAD HEMORRGICA DEL CONEJO.

Es producida por virus y ataca generalmente a animales de engorde. Se
manifiesta violentamente, muriendo los animales con convulsiones y emanacin
de sangre por las fosas nasales.
4. RABIA.
Es virosica y se contagia nicamente por mordeduras de roedores. Se manifiesta
por abundante salivacin y deshidratacin. El animal debe ser eliminado.
5. PASTERELOSIS.
Es bacteriana y puede ser producida por dos tipos de bacterias: pasteurella y
bordetella. El primer sntoma es el estornudo seguido por ronquidos al respirar,
concluyendo con supuraciones mucosas por la nariz.
El tratamiento es simple siempre y cuando se la ataque a tiempo con antibiticos
adecuados. Los motivos principales de infeccin de estas bacterias son el stress el
polvillo en el alimento y los factores climticos.
6. NEUMONA.
Los sntomas y tratamiento son similares a la pasterelosis, con la diferencia que la
infeccin es mas profunda llegando al pulmn, lo que determina que sea ms
difcil de curar.
7. ACORTAMIENTO DE LA MANDBULA SUPERIOR O INFERIOR.
Es hereditaria y se manifiesta por el excesivo crecimiento de los dientes,
produciendo una dificultad para la alimentacin. No tiene cura alguna por ser de
origen gentico.
8. INVAGINACIN DE LOS PARPADOS (ENTROPIN).
Se produce por invaginacin, (parpados doblados hacia adentro), lo que produce
una irritacin y supuracin de los lagrimales. En caso de infeccin puede
producirse ceguera.
9. SARNA.
Es producida por caros (arauelas). Estos insectos, formas cavernas en la carne,
donde depositan sus huevos y se multiplican, produciendo picazn y costras en
la/s zona/s afectada/s. Existen dos tipos : dentro de las orejas y en la piel. Es

altamente contagiosa y se produce por contacto. Se combate con ivermectina, ya

sea en forma preventiva o curativa. En caso de presentarse todos los animales
deben se vacunados sin excepcin alguna, parezcan o no infectados.
10. PIOJOS Y PULGAS.
Ambos son hematfagos y el principal peligro no es por su accin, sino por las
enfermedades que puedan transmitir, (tularemia, mixomatosis,etc). Su combate se
basa en una correcta higiene y desinfeccin de las instalaciones. En casos
extremos, pulverizacin de insecticidas, (hipermetra).
11. TARSOS ULCERADOS.
Es producido por los pisos de las jaulas en combinacin con ambientes hmedos.
Su agente causal pueden ser bacterias u hongos que ingresan por
resquebrajamientos en la piel. Su tratamiento se realiza aplicando cremas
desinfectantes, (crema de ordee), en las zonas afectadas. En los posible el
animales debe ser trasladado a un suelo blando y limpio, (evitando el piso de
alambre).
12. INFLAMACIONES SUPURADAS DE LA PIEL.
Son producidas por heridas externas, (alambres, tolvas, etc.). En caso de haber
pus, se debe producir una incisin para su drenado y luego mantener desinfectado
con un curabicheras.
13. INGESTIN DEL PELO Y LANA, CADA DEL PELO (ALOPECIA)
Tanto la ingestin de pelo como la cada del mismo es producto de dficit
alimenticios, por lo tanto el tratamiento se orienta a una suplementacin o cambio
del alimento.
14. ENFERMEDADES DEL ODO MEDIO E INTERNO.
Son provocadas por bacterias y su sntoma (debido a que el rgano del equilibrio
se encuentra en el odo interno), es la rotacin de la cabeza y la prdida del
equilibrio. El problema principal de esta enfermedad es que cuando se detecta ya
est muy avanzada y por lo tanto ningn tratamiento suele tener xito.
15. COCCIDIOSIS.
Como su nombre lo indica, es producida por los coccidios y es una de las
enfermedades que ms bajas produce en el conejo. Este microorganismo, ataca

desde el estmago hasta el colon, siendo sus sntomas trastornos digestivos,

gases y diarreas. El conejo deja de comer y beber y muere por deshidratacin.
En condiciones normales el coccidio convive en equilibrio con el conejo y son los
problemas de stress los que bajan las defensas del animal y permiten la
multiplicacin indiscriminada del coccidio. La forma de combatirlo, es la
administracin de sulfas en el agua o en el alimento principalmente como forma
preventiva y obviamente una correcta higiene de las inhalaciones.
16. INFECCIN POR COLIFORMES.
Por lo general, cuando el conejo sufre ataque de coccidios estos, abren la puerta a
infecciones de coliformes, (escherichiacoli), la que produce fuertes diarreas y
conduce a la muerte. El tratamiento se realiza con enrofloxacina inyectable o
diluida en el agua.

4. ESTUDIO ORGANIZACIONAL
Razn social: la casa del conejo
Constitucin jurdica de la empresa
De acuerdo a su forma jurdica
Tema
Objeto
exclusivo

Sociedad agraria de transformacin

social Desarrollar las actividades de pos cosecha y comercializacin de p
perecederos de origen agropecuario y la prestacin de servicios comu
sirva a esta finalidad
Naturaleza jurdica
Sociedades comerciales constituidas como empresas de gestin
Limitacin
de Se limita la responsabilidad de los socios al valor de sus apor
responsabilidad
responsabilidad de las sat para con terceros, al monto de patrimonio so
Constitucin
Por escritura pblica que se registra en la cmara de comercio
Personalidad jurdica Cuando se registra en la cmara de comercio correspondiente
pblica de constitucin
Razn social
Debe incluir obligatoriamente la sigla sat
Domicilio
En el municipio donde se radique su actividad principal
Duracin
Indefinida, salvo determinacin diferente adoptada en su constitucin
Nmero mnimo: tres socios
Nmero mximo: no tiene limitacin en el mximo
Calidades requeridas: las personas naturales deben ser titulares de
explotacin agraria (propietarios, poseedores, tenedores o arrenda

trabajadores agrcolas
Limitaciones: ningn socio, persona natural o jurdica, puede te
Socios
participacin en el capital social que exceda del 33% del mismo
Calidades requeridas: personas jurdicas de carcter privado dedica
comercializacin de productos perecederos
Limitaciones:
Socios que son El nmero de socios personas jurdicas no puede ser mayor al n
socios personas naturales
personas jurdicas
El conjunto de las personas jurdicas que intervienen no pueden pos
participacin en el capital social de ms del 49%
Clases de aportes
Dinerarios, no dinerarios e industriales
No se exige un monto mnimo
Al momento de la constitucin de la sat deben pagarse al menos un
monto del capital social. El resto se pagar en un plazo mximo de 6 a
Capital social
Se divide en cuotas de igual valor nominal
Derechos de voto
A cada cuota le corresponder un voto en la asamblea general
Excedentes
Las sat no tiene por objeto la utilidades para ser distribuidas entre los s
Administracin
Asamblea general, junta directiva y gerente

4.1.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
JUNTA DE
SOCIOS

GERENTE

AREA DE
MERCADEO

4.2.

AREA DE
PRODUCCION

MANUAL DE FUNCIONES

CONTADOR

AREA
CONTABLE

LA CASA DEL COENJO

MANUAL DE FUNCIONES
AREA: CONTABLE Y FINANCIERO
CARGO: ADMINISTRADOR
EXPERIENCIA: 1 AO
DESCRIPCION DEL CARGO: Planificar, organizar, dirigir, coordinar y evaluar
la gestin administrativa de la empresa de produccin y comercializacin de
conejos.
FUNCIONES ESPECIFICAS
Analizar los resultados relacionados con lo planeado y ejecutado.
Controlar el presupuesto y manejo financiero (egresos, ingresos).
Definir precio del producto.
Realizar estrategias para el cumplimiento de las metas.
Analizar los informes de las reas.

ELABORADO POR:
APROBADO POR:
LEYDY CAROLINA COBOS
M.
HERMENCIA
CLARITZA
TORRES S.
DUVAN FELIPE VARGAS C.

FECHA
ACTUALIZACION:

DE

LA CASA DEL CONEJO

MANUAL DE FUNCIONES
AREA: CONTABLE Y FINANCIERO
CARGO:JE FE PRODUCCION
EXPERIENCIA: 1 AO
DESCRIPCION DEL CARGO: identificar, preparar ,disear , orientar y controlar
procedimientos acordes con las metas propuestas por la compaa.

FUNCIONES ESPECIFICAS: verificar la produccin diaria del producto para la

confirmacin de pedidos y ventas.
Supervisar a diario la calidad del producto que este saliendo al mercado.

Vigilar la higiene de toda rea, as como el contar con el equipo y las

herramientas necesarias para el trabajo.
Vigilar que el personal del rea de produccin realice eficaz mente sus
labores y despacho adecuadamente el producto.
Hacer informes sobre los avances del proceso productivo.
Coordinar la mano de obra, los materiales, herramientas y las
instalaciones para mejorar en lo mejor posible la produccin.

ELABORADO POR:
APROBADO POR:
LEYDY CAROLINA COBOS
M.
HERMENCIA
CLARITZA
TORRES S.
DUVAN FELIPE VARGAS C.

FECHA
ACTUALIZACION:

DE

LA CASA DEL CONEJO

MANUAL DE FUNCIONES
AREA: DE MERCADEO
CARGO:JEFE COMERCIAL
EXPERIENCIA: 1 AO
DESCRIPCION DEL CARGO: Planificar, dirigir y controlar con eficacia,
seriedad y alto rendimiento el plan operativo de comercializacin a fin de
promover nuestro producto.
FUNCIONES ESPECIFICAS
Rendir informe peridicamente al jefe inmediato.
Captar la atencin, y despertar el inters del cliente
Generar y cultivar buenas relaciones con los clientes.
Colaborar a los compaeros de trabajo.
Realizar estudios de mercado sobre nuevas maneras de ofrecer el
producto y las necesidades de los consumidores.
Mantener una buena imagen tanto al interior de la empresa como en el
mercado.
Desempear adecuadamente sus funciones.
Distribuir el producto en el momento necesario.

Proporcionar la atencin adecuada a los clientes con un servici amable,

oportuno y honesto.
Verifica la existencia del producto para la conformacin de pedidos.
Crear el slogan logotipo y todo tipo de promociones para inducir al
consumidor a comprar nuestros productos.

ELABORADO POR:
APROBADO POR:
LEYDY CAROLINA COBOS
M.
HERMENCIA
CLARITZA
TORRES S.
DUVAN FELIPE VARGAS C.

FECHA
ACTUALIZACION:

DE

LA CASA DEL CONEJO

MANUAL DE FUNCIONES
AREA: DE MERCADEO
CARGO:VENDEDOR
EXPERIENCIA: 1 AO
DESCRIPCION DEL CARGO: COMERCIALIZACION DEL PRODUCTO
FUNCIONES ESPECIFICAS
Cumplir con el horario asignado.
Realizar las funciones asignadas por el jefe inmediato (jefe de
mercadeo, publicidad y ventas).
Informar al gerente o a quien corresponda, de cualquier anomala que se
presente.
Participar en las reuniones de personal cuando considere necesario su
presencia.
Llevar al da los registros requeridos para el control de las ventas.
Promocin, venta y mercadeo de los productos elaborados por la
empresa.

ELABORADO POR:
APROBADO POR:
LEYDY CAROLINA COBOS
M.
HERMENCIA
CLARITZA
TORRES S.

FECHA
ACTUALIZACION:

DE

DUVAN FELIPE VARGAS C.

LA CASA DEL CONEJO

MANUAL DE FUNCpIONES
AREA: DE PRODUCCION
CARGO: OPERARIO
EXPERIENCIA: 1 AO
DESCRIPCION DEL CARGO: PRODUCCION
FUNCIONES ESPECIFICAS
Cumplir con el horario asignado.
Realizar las funciones asignadas por el jefe inmediato (gerente)
Informar al gerente o a quien corresponda, de cualquier anomala que se
presente.
Participar en las reuniones de personal cuando se considere necesario
su presencia.
Responder por los implementos de trabajos asignados.
Comunicar cualquier dao encontrado en alguno de los sitios de trabajo.
Velar por el orden y aseo del lugar.
Llevar al da los registros requeridos para el control de la reproduccin
Dentro de las funciones a realizar se encuentran: recepcin y compra de
materias primas, pesajes, bodegajes, transporte (materias primas,
insumos productos terminados), manejo de los equipos mquinas y
herramientas de la empresa, limpieza de desperdicios, entrega de
productos terminados, cargas y descargas, despacho de rdenes,
revisin del estado de los equipos y mquinas, dems funciones
delegadas por el jefe inmediato.

ELABORADO POR:
APROBADO POR:
LEYDY CAROLINA COBOS
M.

FECHA
ACTUALIZACION:

DE

HERMENCIA CLARITZA T.
DUVAN FELIPE VARGAS C.

REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO

El presente reglamento interno de trabajo prescrito por la empresa la casa del

conejo domiciliada en el municipio de Jeric Boyaca quedan sometidas tanto para
la empresa como sus trabajadores, cumpliendo las siguientes funciones:

Llegar puntual ala hora de trabajo

Cumplir las siguientes actividades
Alimentar a los animales
Hacer limpieza sanitaria alas instalaciones
Llevar registros; pesaje partos monta nmero de animales.
Implementacin de vacunas si se presentan enfermedades.
Hacer la monta de los conejos cuando sea necesario.

5. ESTUDIO FINANCIERO

5.1.

Costo de proyecto

Alimento
Caa brava
Martillo
Alambre
Cabuya
Bebederos
Camas
Postes de madera
Tablas de maderap
Pie de cra
Plstico
Jornales
Total

150.000
20.000
5.000
5.000
3.000
16.000
10.000
30.000
30.000
144.000
5.000
300.000
715.00
0

ESTUDIO FINANCIERO

COSTO PRODUCTO
CONCEPTO

VALOR
TOTAL

COSTOS
DE
PRODUCCION
715.000$
Materias
primas
directa
Mano de obra directa
Depreciacin
Materiales indirectos
Mano de obra indirecta
Servicios
SUBTOTAL

COSTO
FIJO

COSTO
VARIABLE

405.000$
300.000$
10.000$

GASTOS
DE
ADMINISTRACION
Sueldos y prestaciones
Honorarios
Otros
gastos
de
administracin
Depreciacion
Gastos pagados por
anticipado
SUBTOTAL
GASTOS DE VENTAS
Sueldos y prestaciones
Comisiones
Gastos publicitarios
Transporte
Embalaje
Descuento en ventas
Depreciacin
SUBTOTAL
TOTAL

El Costo unitario de produccin, es igual a los costos fijos

ms los costos variables dividido por el nmero de unidades a
producir.

PRECIO DE VENTA
COSTO UNITARIO DE
PRODUCCION
12.000$
MARGEN
DE
UTILIDAD
3.0000$
SUBTOTAL
IVA
PRECIO DE VENTA
15.000$

6. IMPACTOS
Ambiental: en el medio natural los desechos que produce son fcilmente
reutilizados en otras actividades, el excremento de los conejos es convertido en
abono orgnico y muy til en la agricultura en la poblacin donde se siembra frijol
y maz, ya que el excremento del conejo contiene un alto contenido de nitrgeno,
que al ser aplicado al suelo no produce quemaduras a las plantas. Si se aplica
fresco, el estierco casi no pierde sus propiedades y por lo tanto brinda ptimos
resultados.
SOCIAL: generar empleo a la hora de construir la conejera para lo cual se
necesit contratar trabajadores para que se llevara a cabo la ejecucin de esta.
ECONOMICO: a la hora de comercializar los conejos se adquiri guanacias
econmicas que sirvi para recuperar la inversin y sastifacer nuestras
necesidades.

ECOLOGICO: implementacin de abonos orgnicos a partir de los excrementos

de los conejos, y con estos abonos fertilizar el suelo de donde se saca el alimento
de los conejos.
TECNICO: manejo cuncula con buenas prcticas pecuarias ecolgicas para tener
una buena presentacin del producto.

1. TABLA DE ANEXOS

2. RBOL DE PROBLEMAS

3. ARBOL DE OBJETIVOS

4. ENCUESTAS
INSTITUCION EDUCATIVA LOPEZ QUEVEDO

JERICO BOYACA
"LA CASA DEL CONEJO"
En cuesta dirigida a COMERCIALIZADORES de carne y especies de conejos
1) Preguntan frecuentemente este producto?
si__ no__
SI

80%

NO 20%

20%

80%

2) Que exigencias tienen sus clientes en cuanto su producto?

peso__ precio__ todos__

PESO 20%

PRECIO 40%

TODOS 40%

20%
40%

40%

3) cual es el precio de su producto?

12000__ 15000___ 18000___
12.000$ 20%

15.000$ 20%

18.000$ 60%

20%

60%

4) Cuantos establecimientos tiene usted?

20%

1__ 2__ 3__ mas cuantos?__

1 40%

2 60%

3 0%

40%
60%

5) Como cra el producto?

Jaulas__ corrales__
jaulas 20%

corrales 80%

20%

80%

INSTITUCION EDUCATIVA LOPEZ QUEVEDO

JERICO BOYACA
"LA CASA DEL CONEJO"
En cuesta dirigida a CONSUMIDORES de conejos
1) Cuantas veces al mes compra este producto?
1__ 2__ mas cuantas? __ ninguna__
1 80%

2 20%

mas cuantas? 0%

20%

80%

2) Adquiere fcilmente este producto?

si__ no__

si 40%

no 60%

40%
60%

3) Como adquiere este producto?

Buen estado___ mal estado___
buen estado

mal estado

20%

80%

4)donde adquiere este producto?

plaza___ establecimiento publico__
plaza de mercado

extablecimiento publico

20%

80%

5) Como compra este producto?

Muerto__ vivo__

muerto

vivo

20%

80%