IDENTIFICACION DE GRUPOS FUNCIONALES

ORGANICOS
Daniel ngel Pea B.1, Jairo Andrs Cern Bolaos1
1. Estudiantes III Semestre, Programa de Qumica, Facultad de Ciencias Bsicas,
Universidad de la Amazonia, Florencia- Caquet.
dan.pena@udla.edu.com, ja.ceron@udla.edu.co
Fecha de entrega 06 de Septiembre de 2015
Resumen
En las instalaciones de la universidad de la Amazonia, Florencia Caquet se desarroll
la Prctica identificacin de grupos funcionales orgnicos. Es un mtodo utilizado con el
objetivo de reconocer una sustancia por sus caractersticas y propiedades tanto fsicas
como qumicas, se analizaron las diferentes muestras-problema
En la identificacin de halgenos se prob con fusin alcalina y se agreg gotas de
nitrato de plata. Se obtuvo resultado positivo en la identificacin de Nitrgeno,
presentando una coloracin azul y negativo para las dems pruebas. De esta manera
despus de realizar todos los procedimientos se determin la presencia del compuesto
orgnico Difenilamina, debido a que en su composicin posee Nitrgeno.
Palabras claves: Compuestos orgnicos, halgenos, anlisis cualitativos.
Abstrac
On the premises of the University of the Amazon, Caquet Florence did develop the
Identification of Organic Compounds Elements Practice. Where substances are thereof
besides containing carbon, have other elements such as hydrogen, oxygen, nitrogen,
phosphorus, halogen, etc. For the determination of the compounds if the following
methodologies followed in the identification of Nitrogen An alkaline fusion was
prepared, then ferrous sulfate was used, adding boiling sulfuric acid droplets were
carried. In the identification of phosphorus, alkaline fusion acidified with acetic acid,
adding hot lead acetate, also was tested with sodium nitroprusside. In the identification
was proved halogen alkaline Fusion and drops of silver nitrate was added. M positive
result was obtained in the identification of nitrogen, showing a blue coloration and
negative para other evidence. Of This Way after performing all procedures
diphenylamine the presence of organic compound was determined due queue has
nitrogen in its composition.
Key words: Organic compounds , halogens, qualitative analysis.
Introduccin
Los compuestos orgnicos naturales
conciernen al bioqumico tanto como al
qumico orgnico y, efectivamente,
tratndose

de dichas sustancias, la bioqumica y la

qumica orgnica caminan unidas
perdiendo la individualidad. Existen
millones de compuestos orgnicos y el
numero crece en la proporcin de 5%
anual, muchos son sintticos y otros
extrados de los animales y seres
inertes (Geissman 1973). De manera

que se constituyen un potencial muy

efectivo en la investigacin
y
caracterizacin.
La identificacin y caracterizacin de un
compuesto orgnico lleva consigo el
manejo de un sinfn de tcnicas, y es
por supuesto, muchsimo ms compleja
que la problemtica que presenta n
compuesto inorgnica, ya que no se
dispone de un marcha sistemtica que
permita conocer dicha sustancia, grupo
o radical, debido fundamentalmente a
la extraordinaria complejidad de la
estructura molecular orgnica (Ortigosa
1986). En principio, habra que iniciar la
investigacin
de
la
sustancia
a
determinar,
mediante
un
anlisis
instrumental, lo que nos permitir
conocer
los
elementos
que
la
componen. Una vez conocido stos,
habra que determinar la frmula ms
sencilla de compuesto analizado, su
peso molecular, su frmula estructural
y
sus
propiedades
moleculares
(Buscarons 1986).
Los compuestos orgnicos son
aquellos que en su composicin
contienen
el
elemento
carbono,
hidrogeno, oxigeno, nitrgeno, azufre y
halgenos
y
adems
de
otros
elementos menos comunes como el
fsforo, cobre, fierro y otros (Soto
1995). Como caracterstica de ellos,
estos compuestos en su mayora son
covalentes, tienen puntos de fusin
relativamente
bajos,
no
son
conductores y, en general, son solubles
en disolventes no polares. Mediante un
anlisis cualitativo donde se busca
identificar el tipo de componentes
presentes en una muestra de problema,
se trasforman los elementos de formas
covalentes, dndole la capacidad de
separacin y de visin cualitativa segn
la afinidad y polaridad a otras
sustancias convirtindolos en forma de
iones, con el fin de conocer en que se
basa un anlisis elemental orgnico,

identificndoles a travs de reacciones

especficas, aquellos elementos ms
comunes que forman estos compuestos
orgnicos (Petrucci 2003).
En la prctica se tuvo como objetivo
identificar los elementos presentes en
compuestos
orgnicos,
mediante
reacciones
de
coloracin
y/o
precipitacin.
Metodologa
La prctica de identificacin de grupos
funcionales orgnicos se realiz con los
siguientes reactivos:permanganato de
potasio (0,02), indicador universal
Desarrollo experimental
Fusin alcalina
Se tom un trozo de Na(s) en un tubo de
ensayo, se fundi. Posteriormente se
agreg cierta cantidad de muestra
problema. Se calent hasta el rojo vivo,
se dej enfriar y se aadi 3 ml de
etanol gota a gota, luego se agreg 10
ml de agua H2O, calentndose, se filtr
por gravedad, tomando su pH, alcalino.
Con el filtrado se hicieron las siguientes
pruebas:
Identificacin de N
En un tubo de ensayo se coloc 100 mg
de FeSO4(l) adicionndose 1 ml del
filtrado, se calent hasta ebullir, de
inmediato se agreg gotas H2SO4(l) (1:1)
eliminado hidrxidos, pH cido. Se dej
reposar presentando color azul de
Prusia
indicando
presencia
de
nitrgeno.
Identificacin de S
En un tubo de ensayo se coloc 1 ml del
filtrado, seguidamente se acidul con
C2H4O2(l) (1:1), despus se adicion
gotas de solucin de C2H3O2)2(l) al 5% y
se
calent, no presento coloracin,
posteriormente en un tubo de ensayo
se coloc 1 ml del filtrado, se aadi
Na2[Fe(CN)5NO](l),
no
presento
coloracin.

Identificacin de halgenos
Se aadi 1 ml del filtrado, se acidul
con (HNO3O2(l)) (1:1) y se hizo ebullir,
eliminado los sulfuros. Despus se
aadi AgNO4(l) al 1%, no presentando
ningn precipitado de halogenuro(s) de
plata en forma de coloracin.
Resultados

Discusin

Identificacin de N: Cuando se agreg

cido sulfrico (H2SO4) se obtuvo una
solucin de color azul, identificando la
presencia de Nitrgeno.

Los
compuestos
orgnicos
son
estructuras moleculares complejas, que
se unen mediante enlaces covalentes
que impiden su fcil reaccin con otras
sustancias.
Para
reconocer
los
elementos a los que est unido el
tomo de carbono y permitir de esta
forma
su
interaccin
con
otras
molculas es necesario aplicar altas
temperaturas que rompan dicho enlace
y den origen a iones (Geissman 1973).

Identificacin de S: En el procedimiento
de anlisis para verificar la presencia de
azufre, donde debera mostrar una
coloracin oscura, no se present, por
lo cual, no contiene azufre.
Identificacin de halgenos: Para la
identificacin de halgenos, hubo
respuesta negativa, ya que no se
presenci una coloracin violeta para
los bromuros, amarillo crema para los
cloruros y amarillo para los yoduros.
Solo se identifica un color blanco, pero
este se debe a la adicin del nitrato de
plata.
Tabla 1. Presencia de elementos en el
compuesto
orgnico
(muestra
problema).
Elemento
Presen
cia

Halgenos

Positivo
X
Negativo
X X X
De esta manera, se logr identificar que
en la muestra problema, existi la
presencia de Nitrgeno, determinando
que el compuesto orgnico presente
fue la Difenilamina ya que contiene
Nitrgeno. ste es un compuesto
orgnico,
de
formula
molecular
(C6H5)2NH slido E incoloro.
Figura 1. Difenilamina

Se determin un buen procedimiento

experimental, ya que en la muestra
problema se obtuvo la presencia de
nitrgeno, identificando la Difenilamina,
compuesto orgnico que segn la
docente (quien prepar la muestra
problema), corresponda a la muestra
problema utilizada.
Conclusiones
Despus de realizar los diferentes
procedimientos, como la reaccin de
nitrgeno, azufre y nitrgeno. Se
determin que la muestra asignada
corresponde a la Difenilamina.
Literatura citada
Buscaron, F. 1986. Anlisis Inorgnico
Cualitativo
Sistemtico.
Madrid
(Espaa).
Editorial
Revert
S.A.
Barcelona.
Geissman, T. 1973. Principios de
Qumica Orgnica.
Madrid (Espaa).
Editorial Revert S.A. Barcelona.

Petrucci, R. 2003. Qumica General.

Madrid (Espaa). Pearson Educacin
S.A. Madrid Espaa.