SOLUBILIDAD

Cuenta 416070242
Qumica Farmacutica Biolgica
Resumen: Anlisis del comportamiento de un electrolito con distintas masas de soluto por un volumen
constante de agua. Se aadieron muestras de nitrato de potasio (KNO3) en grado creciente a un volumen de 1
mL de agua para conformar disoluciones de distinta concentracin. Observacin del fenmeno de
cristalizacin, en torno a la relacin de la temperatura y la concentracin de la disolucin. Incremento de la
solubilidad de la disolucin de KNO3 a razn del aumento de la temperatura.
Introduccin: El trmino solubilidad, se define como la mxima cantidad de un soluto que se puede disolver en
una cantidad determinada de disolvente, a una temperatura especfica; se expresa ordinariamente como los
gramos de soluto contenidos en 100 gramos de disolvente. Si se trata de un soluto slido, en el equilibrio sus
iones o molculas se unen para precipitar como un slido, a la misma velocidad con que se disuelve. Cabe
destacar que no todas las sustancias son solubles en las dems sustancias, ya que algunos solutos son ms
difciles de disolver que otros, esto depender de algunos factores, en esta ocasin concierne el estudio de un
factor especfico: la temperatura. Abordando una propiedad de nuestro objeto de estudio, un electrolito es una
sustancia que al disolverse en agua, da lugar a la formacin de iones. Los electrolitos pueden ser dbiles o
fuertes, segn estn parcial o totalmente ionizados o disociados en medio acuoso.
Para comprender mejor el comportamiento de la sal (KNO3), anexo una tabla de su solubilidad en funcin de
la temperatura.
Temperatura (C)
Solubilidad KNO3
(g soluto / 100 mL solvente)

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

13.3

20.9

31.6

45.8

63.9

85.5

110

138

169

202

246

Resultados y discusin:
La prctica se dividi en dos procedimientos. En el primero, se tomaron 4 muestras de nitrato de potasio de
concentraciones en orden ascendente, las cuales se disolvieron en tubos de ensayo con 1 mL de agua, y se
realiz por triplicado. Se coloc dichas soluciones en un vaso de precipitado con agua para calentar en un
bao mara. Al estar solubilizadas las muestras, con apoyo de un termmetro, se determin la temperatura en
la cual aparecieron los primeros cristales de la sal.
Muestra

m (g) KNO3

V (ml) H2O

1
2
3

0.613
1.226
2

1
1
1

3.065

1
38.9
65
76
NO SE

T (C)
Cristalizacin
2
36
63
80

LOGR

3
37
64
79
SOLUBILIZA
R

En el segundo procedimiento se realiz un anlisis ms detallado de la solubilidad de la sal, utilizando

cantidades de soluto ms especficos, con el mismo volumen de agua (1 mL).
Muestra
1
2
3
4
5
6
7
8

m (g) KNO3
0.212
0.316
0.453
0.613
0.856
1.06
1.365
1.67

V (ml) H2O
1
1
1
1
1
1
1
1

1
14
22
30
52
61
68
73
82

T (C) Cristalizacin
2
22
23
29

50
60
62
75
83

De acuerdo a la tabla anexada de la solubilidad del nitrato de potasio en funcin de la temperatura, se puede
deducir que en unas condiciones de temperatura a 20 C en las que se realiz el experimento, la solubilidad
de la disolucin en 1 mL de agua corresponde a 0.316 g, la cual denota que en el segundo experimento la
primera muestra contiene una cantidad insuficiente de soluto para lograr una solucin en equilibrio, por lo
tanto, en tal caso fue necesario
Conclusiones: Cuando una disolucin se encuentra saturada, en muchos de los casos en posible seguir
disolviendo soluto si se aumenta la temperatura de dicha solucin. As mismo, al enfriarla es posible obtener
una solucin que es relativamente estable, la cual se conoce como solucin sobresaturada, pero que al no
ser totalmente estable, cualquier cambio de temperatura o agitacin mecnica la puede desestabilizar,
liberando el exceso de solutos en una fase aparte y formando cristales.
Referencias bibliogrficas:
Riao, N. (2007). Fundamentos de qumica analtica bsica. Colombia: Universidad de Caldas.

PROPIEDADES DE ALGUNOS ELEMENTOS Y SUS XIDOS

Ilse Alejandra Colorado Gonzlez

Cuenta 416070242
Qumica Farmacutica Biolgica
Resumen: Identificar y contrastar el comportamiento cido-base en xidos de elementos metlicos y xidos
de elementos no metlicos. Determinacin de la conductividad calorfica de un elemento por el proceso de
combustin. Empleo del indicador universal en los xidos a fin de definir su carcter cido o bsico.
Comparacin del comportamiento de xidos en un medio cido y en un medio bsico. Los xidos metlicos
tienen la tendencia a un carcter bsico, y contrariamente, los xidos no metlicos tienen un carcter cido.
Introduccin: Los elementos metlicos y no metlicos poseen propiedades fsicas y qumicas que permiten
diferenciarlos unos de los otros. En sus caractersticas fsicas, los metales son generalmente slidos, a
excepcin del mercurio, presentan brillo metlico, maleabilidad, ductilidad, y son buenos conductores del calor
y la electricidad; por el contrario, los no metales, se presentan en los 3 estados fsicos de la materia, no
poseen un brillo, a excepcin del yodo, son frgiles y quebradizos en estado slido, por lo cual no presentan
maleabilidad ni ductilidad, y tampoco son buenos conductores de calor o electricidad. En sus propiedades
qumicas, los elementos metlicos cuentan con 1,2 o 3 tomos en su ltimo nivel de energa, los cuales
tienden a perder para formar cationes, sus molculas son monoatmicas, forman xidos al combinarse con el
oxgeno e hidrxidos al combinar estos con agua; por el otro lado, los elementos no metlicos poseen en su
ltimo nivel de energa 4,5,6 o 7 electrones, por lo que tienden a ganar los tomos faltantes para formar
aniones, su molculas son diatmicas o poliatmicas , y se combinan con el oxgeno para formar anhdridos u
xidos no metlicos.
Es comn clasificar a los xidos de los elementos de acuerdo con su comportamiento cido-base, en xidos
cidos, bsicos, y existe otra clasificacin, conocida como anfteros, en el cual se puede clasificar a
sustancias que pueden reaccionar como un cido o una base. En la imagen inferior, se muestra la distribucin
de los elementos en la tabla peridica que los elementos metales son de carcter bsico, los no metales de
carcter cido, y los metaloides pueden ser anfteros.

Imagen tomada del sitio web: http://www.monografias.com/trabajos94/tabla-periodica-elementosquimicos/tabla-periodica-elementos-quimicos.shtml

Imagen tomada del sitio web: http://www.monografias.com/trabajos94/tabla-periodica-elementosquimicos/tabla-periodica-elementos-quimicos.shtml

Resultados y discusin: El experimentacin se dividi en dos procesos. En el primer proceso, se realiz la
combustin de algunos elementos con el apoyo de un mechero, con la finalidad de formar sus respectivos
xidos. Se observ el tiempo de la reaccin, es decir, la capacidad de conducir el calor de cada elemento, la
coloracin de la flama que generaba, y se prepar un vaso de precipitado con 10 mL de agua destilada y de
2-3 gotas de indicador universal para cada xido generado, con el fin de apreciar cul era su carcter, cido o
bsico, de acuerdo a la coloracin del indicador.
Elemento
Litio (Li)
Sodio (Na)
Potasio (K)
Fsforo (P)
Magnesio
(Mg)
Zinc (Zn)
Cobre (Cu)
Azufre (S)
Nquel (Ni)
Hierro (Fe)
Aluminio (Al)
Calcio (Ca)

Coloracin de la flama
Rojo
Amarillo
Morado
Naranja
Amarillo
Verde
Naranja
Azul

xido + Agua
LiOH
NaOH
KOH
H3PO4
Mg(OH)2
Zn(OH)2
Cu(OH)2
H2SO4
Ni(OH)2
Fe(OH)2
Al(OH)3
Ca(OH)2

Color del indicador (pH) Carcter cido/base

Azul
Bsico
Verdeazulado
Bsico
Azul
Bsico
Rojo
cido
Verde
Verde
Verde
Rojo
Amarillo/Verde
Naranja
Verde
Azul claro

Bsico
Bsico
Bsico
cido
Anfotrico
Anfotrico
Bsico
Bsico

Los elementos metlicos tuvieron la inclinacin a formar una base, y los elementos no metlicos la tuvieron
hacia formar un cido. En el caso de los hidrxidos, se puede deducir que mientras ms intenso sea el color,
indicar que se trata de una base ms fuerte, por ejemplo, comparando al litio con el magnesio, el color azul
del primero denota ser ms fuerte que el verde del magnesio. En el caso de los oxicidos, el fsforo y el
azufre mostraron ser un cido muy fuerte, al obtenerse el color rojo, que representa el nivel ms cido del
indicador universal. As mismo, el As mismo, el hierro y el nquel mostraron tener un carcter anfotrico al
poderse comportar como un cido y una base.
El segundo procedimiento consisti en utilizar muestras de xidos, algunos de ellos que fueron parte del
experimento anterior y que se identific que como elementos no se logran formar fcilmente un xido. Cada
muestra de xido se coloc en tubos de ensayo y se realiz por duplicado, con la intencin de analizar el
comportamiento de cada uno de ellos en un medio cido y en un medio bsico. Para el medio cido se utiliz

cido clorhdrico (1:1) y para el medio bsico se utiliz hidrxido de sodio (6 M), aadiendo a cada muestra 3
mL de su respectivo medio a analizar.
xidos
Fe2O3
CuO
NiO
CaO
Al2O3
ZnO

Disolvi
?
cido
Si
Si
Si
Si
No
Si

Base
No
No
No
Si
No
No

En el caso del nquel y el hierro se puede concluir que presentan un carcter anfotrico
Conclusin: Existe una correlacin con la electronegatividad de los elementos, es decir, que si el elemento es
mucho menos electronegativo que el oxgeno sus xidos sern bsicos, en cambio, si la diferencia de
electronegatividad es pequea sus xidos sern cidos, y si el caso fuese ser intermedia, seran anfteros.
Los xidos metlicos o bsicos tienen la propiedad de reaccionar con el agua y formar bases o hidrxidos.
Los oxidos cidos tambin contienen oxgeno en su molcula, pero al reaccionar con el agua producen
sustancias con caractersticas cidas a las que se les llama oxicidos.
Referencias bibliogrficas:
Llata, M. D. (2005). Qumica Inorgnica. Mxico: Progreso.
Libby, E. (2004). Periodicidad y la qumica de los elementos representativos. Costa Rica: Unversidad de Costa
Rica.