COSTA, C.R.M. et al. Mastite caprina: etiologia e epidemiologia: reviso de literatura.

PUBVET, Londrina, V. 7, N. 8, Ed. 231, Art. 1530, Abril, 2013.

PUBVET, Publicaes em Medicina Veterinria e Zootecnia.

Mastite caprina: etiologia e epidemiologia: reviso de literatura

Clautina Ribeiro de Moraes da Costa1, Matheus Levi Tajra Feitosa2, Gerson

Tavares Pessoa3, Dayseanny de Oliveira Bezerra3, Mara Soares Ferraz3, Maria
Acelina Martins de Carvalho4
1

Biloga, aluna de Doutorado em Biotecnologia do Programa de Ps-graduao

RENORBIO. Universidade Federal do Piau, Teresina-PI, Brasil.

2

Mdico Veterinrio, Ps Doutorando do Programa de Ps Graduao em

Cincia Animal. Universidade Federal do Piau, Teresina-PI, Brasil.

3

Mdico Veterinrio, Programa de Ps Graduao em Cincia Animal da

Universidade Federal do Piau, Teresina-PI, Brasil.

4

Docente do Departamento de Medicina Veterinria, Centro de Cincias

Agrrias, Universidade Federal do Piau, Teresina-PI, Brasil.

Resumo
A caprinocultura de leite vem se desenvolvendo cada vez mais no Brasil, no
entanto, um dos grandes problemas para seguir padro de qualidade ter um
rebanho livre de mastite. Inflamao da glndula mamria, que tem
ocasionado

prejuzos

para

criador.

Os

principais

micro-organismos

responsveis pelos casos de mastite em caprinos e ovinos no Brasil so os

Staphylococcus spp. O objetivo desta reviso fornecer informaes recentes
(2001 a 2011) sobre mastite em pequenos ruminantes, sobretudo em
caprinos, abrangendo todos os aspectos importantes para maior compreenso

COSTA, C.R.M. et al. Mastite caprina: etiologia e epidemiologia: reviso de literatura.

PUBVET, Londrina, V. 7, N. 8, Ed. 231, Art. 1530, Abril, 2013.

da mesma, como sua etiologia, epidemiologia, aspectos de controle e

profilaxia.
Palavras-chave: Cabra, glndula mamria, inflamao

Caprine Mastitis: Etiology and epidemiology: Literature Review

Abstract
Milk goats has been developing increasingly in Brazil, however, a major
problem to follow a pattern and quality is having a free herd mastitis.
Inflammation of the mammary gland, which has caused damage to the creator.
The main micro-organisms responsible for mastitis in goats and sheep in Brazil
are Staphylococcus spp. The aim of this review is to provide recent (2001 to
2011) on mastitis in small ruminants, especially goats, covering all important
aspects for better understanding of it, as its etiology, epidemiology, prevention
and control aspects.
Keywords: Goat, mammary gland, inflammation

INTRODUO

A criao de caprinos tem uma grande importncia social e econmica

para os pases em desenvolvimento. A caprinocultura de leite vem se
desenvolvendo cada vez mais em termos de quantidade, entretanto, o sucesso
da atividade est intimamente ligado produo de leite com excelente
higiene e qualidade, e um dos grandes desafios ter um rebanho livre de
mastite, ou pelo menos a sua existncia em nveis aceitveis.
A mastite uma inflamao da glndula mamria, que tem ocasionado
prejuzos para o criador atravs da diminuio da qualidade e quantidade de
leite, e ainda pela necessidade de descartar o animal. A origem da mastite
ampla, podendo ser ocasionada por traumas durante o manejo ou a ordenha,
ainda pela presena de microrganismos (ANDERSON et al. 2004). Os principais
microrganismos responsveis pelos casos de mastite em caprinos e ovinos no

COSTA, C.R.M. et al. Mastite caprina: etiologia e epidemiologia: reviso de literatura.

PUBVET, Londrina, V. 7, N. 8, Ed. 231, Art. 1530, Abril, 2013.

Brasil so os Staphylococcus spp. (MOTA, 2008; LANGONI et al. 2006). Dentre

os microrganismos deste gnero destacam-se como mais incidentes os
Staphylococcus coagulase negativa (SCN), e os que causam maiores prejuzos
para o rebanho so os Staphylococcus coagulase positiva (SCP), tendo como
principal o Staphylococcus aureus.
Um fator determinante para a mastite o perodo de lactao, onde o
animal encontra-se mais suscetvel a mastite infecciosa, e no perodo seco
observa-se maior freqncia de mastite ambiental (PRESTES et al. 2002).
Alm destes aspectos existem ainda os fatores individuais dos animais como:
resistncia natural da glndula mamria, estgio da lactao, hereditariedade,
idade do animal, espcie, infectividade e patogenicidade do agente.
Para se fazer o diagnstico da mastite pode ser realizado mtodos
diretos e indiretos. Os exames diretos baseiam-se na identificao do agente
etiolgico. E os mtodos indiretos se fundamentam na evoluo e intensidade
da reao inflamatria (MOTA, 2008).
O objetivo desta reviso fornecer informaes recentes (2001 a 2011)
sobre mastite em pequenos ruminantes, sobretudo em caprinos, abrangendo
os aspectos importantes para maior compreenso da mesma, como sua
etiologia, epidemiologia, aspectos de controle e profilaxia.

REVISO DE LITERATURA

A atividade de criao de caprinos importante para o estabelecimento

de muitas cidades, atravs do fornecimento de leite, carne e pele. Os caprinos
trazidos ao Brasil, pelos portugueses no incio da colonizao se adaptaram
principalmente nas regies de clima inspitos como o Nordeste (CORDEIRO,
2006).
Desta forma os caprinos tm uma grande importncia econmica e social
no Brasil, sobretudo para essa regio, tambm uma das primeiras espcies
domesticadas pelo homem, no contexto da cincia mundial, e bem adaptada
na regio em face de suas caractersticas como: rusticidade, praticidade, fcil

COSTA, C.R.M. et al. Mastite caprina: etiologia e epidemiologia: reviso de literatura.

PUBVET, Londrina, V. 7, N. 8, Ed. 231, Art. 1530, Abril, 2013.

adaptao e sobrevivncia em condies inspitas, por isso, no Brasil os

caprinos se adaptam bem em regies com ecossistema cerrado e caatinga.
Devemos considerar ainda que a caprinocultura, uma atividade
importante para o nordestino, porque diante das condies ambientais
desfavorveis, a caprinocultura disponibiliza grande variedade de produtos que
so essenciais subsistncia do homem. Por isso, maiores cuidados devem ser
tomados e maiores investimentos devem ser empregados.
A caprinocultura desenvolve os seus potenciais, principalmente de carne
e leite; dois produtos de excelente qualidade e valor nutritivo, assim tm-se
investido muito em marketing, resultando em maior aprimoramento na criao
e aumento na produo leiteira e com isso tambm maior preocupao com a
qualidade do leite (GOMES et al. 2004). Portanto, importante melhorar a
sanidade dos animais, adotando medidas de manejo, que venham prevenir
doenas e tambm diagnosticar e tratar as mesmas.
Uma das infeces que traz muitos prejuzos para a caprinocultura a
mastite que uma inflamao das glndulas mamrias, que pode ter como
causas um agente infeccioso, qumico, mecnico ou trmico que agride a
glndula mamria. uma doena que preocupa criadores de caprinos, pela
baixa qualidade do leite e por gerar graves prejuzos econmicos e problemas
sade pblica (GOMES et al. 2004). Todas as medidas preventivas so
importantes para evit-las. Faremos uma abordagem da mastite em caprinos
para maior compreenso e detalhamento da mesma.
Os tetos correspondem a uma regio altamente inervada e vascularizada
(FRANDSON et al. 2005), um local que diante de uma infeco proporciona
que seja rapidamente desencadeado um processo inflamatrio, sendo mais
comum em perodo de lactao, comprometendo a viabilidade leiteira do
animal.
Embora a prpria anatomia das glndulas mamrias favorea a sanidade,
atravs de estruturas que dificultam a entrada de microrganismos se no
houver cuidados de manejo, sobretudo, durante a ordenha o animal poder se
expor a agentes infecciosos que provocam a mastite.

COSTA, C.R.M. et al. Mastite caprina: etiologia e epidemiologia: reviso de literatura.

PUBVET, Londrina, V. 7, N. 8, Ed. 231, Art. 1530, Abril, 2013.

A literatura aponta que as prticas de manejo inadequadas aumentam a

susceptibilidade mastite. De fato pode ser identificado mediante a contagem
de clulas somticas (CCS) no ps-parto, indicando que o animal foi exposto
m condio ambiental, ou houve ineficincia no tratamento de infeces no
perodo seco.
A forma como o animal ordenhado um fator que pode predispor
significativamente mastite, se esta ocorrer de forma manual, o ordenhador
deve ter muitos cuidados higinicos, como lavagem das mos, limpeza dos
tetos, entre outros; e se a ordenha for realizada de forma mecanizada os
equipamentos devem ser rigorosamente spticos.
Outros aspectos so predisponentes a mastite como: patgenos podem
ser facilmente transferidos de um animal para outro se no houver cuidados na
limpeza (lavagem e secagem) dos tetos e das mos do ordenhador ou das
ordenhadeiras; difuso dos microrganismos entre os quartos mamrios,
atravs de movimentos reversos do leite proporcionado pelas flutuaes no
sistema de vcuo, alm de poder causar traumas nas tetas e o processo no
ser

concretizado,

ficando

resqucios

de

leite

nas

tetas

com

isso

proporcionando um meio de crescimento bacteriano excelente; o prprio canal

do teto se no estiver bem contrado pode propiciar exposio de patgenos
(SHEARER, 2001).
A mastite em ruminantes um assunto que vem sendo muito
investigado, no entanto as pesquisas sobre a mastite no bere de cabras so
mais escassas, ou incompletas. Um dos aspectos que no est concretamente
compreendido ou finalizado so os testes diagnsticos isolados, que no
apresentam completa confiabilidade, uma vez que vrios aspectos externos
devem ser considerados para anlise do diagnstico.
A literatura vem apresentando em termos de diagnstico que devem ser
feitos vrios testes simultaneamente para analisar os resultados em conjunto.
A lactognese e perodo seco constituem eventos reprodutivos que influenciam
na susceptibilidade mastite, embora a glndula mamria seja protegida por
uma variedade de mecanismos de defesas naturais, barreiras fsicas como o

COSTA, C.R.M. et al. Mastite caprina: etiologia e epidemiologia: reviso de literatura.

PUBVET, Londrina, V. 7, N. 8, Ed. 231, Art. 1530, Abril, 2013.

canal e o esfncter do teto, e ainda, as protenas bactericidas. O esfncter do

teto mantm-se fechado entre as ordenhas, porm, aps a ordenha, o canal do
teto torna-se dilatado e permanece por, aproximadamente, 30 a 120 minutos,
sendo necessrio alimentar o animal nesse perodo, pois, ao ficar em p, o
esfncter se fechar em menos de duas horas (PRESTES et al. 2002).
Adicionalmente, Arajo & Gheller (2005) apontam outras barreiras fsicas
importantes compostas, pela queratina, clulas epiteliais descamadas, cidos
graxos e protenas catinicas que atua na defesa inespecfica da glndula
mamria.
Com relao s causas do processo inflamatrio desencadeado nas
glndulas

mamrias

pode

ser

usualmente

desencadeado

por

bactrias

(BLAGITZ et al. 2008; AULRICH; BARTH, 2008). E dependendo da maneira

como se manifesta pode ser classificada como mastite clnica, sub-clnica ou
crnica.
A mastite traz muitos prejuzos para rebanhos caprinos de corte, ela
responsvel pelo atraso no desenvolvimento dos cabritos, resultando em um
decrscimo da taxa de ganho de peso e aumento da mortalidade neonatal,
alm de poder levar ao descarte de animais. As formas clnicas inaparentes,
produzem maior efeito na reduo da produo e na qualidade do leite,
levando a prejuzos maiores (BLAGITZ et al. 2008).
Como

citado

anteriormente

desencadeamento

da

mastite

est

vinculado ao animal (hospedeiro), ao agente etiolgico e/ou ao meio ambiente,

fazendo com que seja uma enfermidade de origem multifatorial (HURLEY;
MORIN, 2001), por isso a sua preveno e o seu controle esto intimamente
relacionados e/ou dependem do conhecimento dos padres de ocorrncia da
doena.
Dentre os agentes infecciosos a mastite pode ser provocada pela
prevalncia de vrios tipos de patgenos isolados ou em associao (KOOP et
al. 2010). Devemos considerar que a epidemiologia da mastite bastante
varivel entre as espcies, devendo ser considerado aspectos como a

COSTA, C.R.M. et al. Mastite caprina: etiologia e epidemiologia: reviso de literatura.

PUBVET, Londrina, V. 7, N. 8, Ed. 231, Art. 1530, Abril, 2013.

quantidade, a patogenicidade e a infectividade do agente envolvido e desta

forma os fatores de risco diferem conforme essas caractersticas.
A

mastite

infecciosa

causada

por

uma

ampla

variedade

de

microrganismos, subdivididos em agentes contagiosos e ambientais (BYENG et

al. 2007).
Os agentes contagiosos so transmitidos fundamentalmente no momento
da ordenha ou no ato de mamar. Causada principalmente por Staphylococcus
aureus, Staphylococcus epidermidis, Streptococcus agalactiae, Streptococcus
dysgalactiae, Corynebacterium sp. Os agentes ambientais so transmitidos na
ordenha e entre-ordenhas, representados principalmente pelas enterobactrias
(Escherichia coli, Klesbsiella pneumoniae, Enterobacter

aerogenes), fungos,

algas, Nocardia sp e Pseudomonas aeruginosa (RADOSTITS et al. 2002).

Em pesquisa realizada por Medeiros et al. (2009) os patgenos mais
prevalentes

na

mastite

caprina

so

dos

gneros

Staphylococcus

Pseudomonas, observando como resultados que; 43,7% de mastite so

causadas por Staphylococcus coagulase negativa e 35,4% so causadas por S.
Aureus e 12,4% por Pseudomonas aeruginosa.
O S. Aureus mundialmente conhecido como causador de vrias
doenas purulentas e de fato so apontados na literatura como os principais
agentes etiolgicos da infeco intramamria em caprinos. Este gnero de
bactrias pode ser classificado em dois grupos: os Staphylococcus coagulase
positiva (SCP) uma vez que possuem a capacidade de produzir a enzima
coagulase, e os Staphylococcus coagulase-negativa (SCN), que no produzem
a enzima (CONTRERAS et al. 2007; MORONI et al. 2005).
Para Medeiros et al. (2009) dos 291 casos isolados de mastite que foram
identificados em cabras, 58,4% foram classificados como SCN, 12,7% como
SCP e 28,9% como Staphylococcus aureus. Freitas et al. (2005) tambm
verificaram que SCN foi o microrganismo mais isolado de leite de vacas com
mastite subclnica no Agreste do Estado de Pernambuco.
Resultados semelhantes foram encontrados por Radostits et al. (2002);
Bergonier & Berthelot (2003); Aulrich & Barth (2008). Staphylococcus

COSTA, C.R.M. et al. Mastite caprina: etiologia e epidemiologia: reviso de literatura.

PUBVET, Londrina, V. 7, N. 8, Ed. 231, Art. 1530, Abril, 2013.

coagulase negativo tambm foram identificados como os microrganismos mais

prevalentes em pesquisa desenvolvida por Coutinho et al. (2006). Existem
muitos resultados correspondentes a estes, mas embora a maior incidncia de
mastite ocorra pelas espcies coagulases negativas, so as coagulases
positivas que normalmente so consideradas como as mais importantes
envolvidas em todas as formas de mastite (RADOSTITS et al. 2002; SILVA et
al. 2006; MORANDI et al. 2007), principalmente pelos prejuzos causados ao
rebanho e tambm porque possuem cepas enterotoxignicas no leite, sendo
este, destinado ao consumo humano preocupante, pois pode desencadear
um quadro de gastrenterite aguda, podendo levar a bitos, principalmente em
pessoas com imunidade comprometida como idosos e neonatos (ALMEIDA,
2004).
Alm disso, estes SCP apresentam maior resistncia ao tratamento,
podendo evoluir para uma infeco sistmica mais grave. Os SCP podem ainda
produzir leucotoxinas, capazes de destruir os moncitos e os neutrfilos
polimorfonucleares, comprometendo a imunidade do animal e tambm secreta
um exopolisacardeo capaz de formar uma barreira que impede a ao da
resposta imune e dos quimioterpicos, da a sua maior resistncia ao
tratamento (CONTRERAS et al. 2007).
Os Staphylococcus freqentemente causam mastite e so encontrados
colonizando a pele da glndula mamria, tetas e leses nessas reas, porm,
quartos

mamrios

infectados

so

principal

reservatrio

desses

microrganismos, sendo transmitido por qualquer forma de contato (PRESTES

et al. 2002).
Na mastite infecciosa os microrganismos podem atingir a glndula
mamria atravs de duas vias de infeco: a via descendente, atravs do fluxo
sanguneo e linftico e a via ascendente, a forma mais comum de penetrao
de

microrganismos patognicos na glndula mamria, como por exemplo, o

estafilococos, o estreptococos e os coliformes (PAES, 2000).

Quanto ao processo inflamatrio desencadeado na glndula mamria, as
mastites so classificadas em clnica, subclnica e crnica. A Mastite clnica

COSTA, C.R.M. et al. Mastite caprina: etiologia e epidemiologia: reviso de literatura.

PUBVET, Londrina, V. 7, N. 8, Ed. 231, Art. 1530, Abril, 2013.

apresenta alteraes visveis na glndula mamria, como edema e vermelhido

e o leite fica ralo ou apresenta grumos, pus e sangue. A Mastite subclnica no
apresenta alteraes visveis na glndula mamria, mas ocorrem perdas
significativas na produo e qualidade do leite, que fica com menos protena,
gordura, lactose e h aumento dos teores de sdio e cloretos, que so
prejudiciais, e estas so as mastites recorrentes. A mastite crnica de cura
difcil, principalmente durante a lactao, por isso, importante o tratamento
na secagem da vaca.
A mastite subclnica a que apresenta maior importncia epidemiolgica,
pois pode estar presente no rebanho sem que sejam percebidas alteraes
macroscpicas inspeo do bere ou de sua secreo (AZEVEDO et al. 2006;
KOOP et al. 2010). Embora a mastite clnica seja responsvel por perdas
expressivas, uma vez que o processo inflamatrio aparente, a mastite
subclnica que assume elevada importncia econmica em decorrncia dos
prejuzos na produo, uma vez que pode rescindir, alm disso, os sintomas
no so aparentes e a mastite de maior ocorrncia.
Pesquisas demonstram que a mastite do tipo subclnica, a que mais
predomina nos rebanhos de pequenos ruminantes, cuja prevalncia estimada
est entre 5-30%, podendo ser ainda maior. Tambm representa um
constante risco de infeco para todo o estoque de animais (ISLAM et al.
2011).
O animal apresenta como principais sintomas internos, anorexia,
desidratao, depresso, febre e sintomas de toxemia (BURFOS, 2008). Devese ressaltar que ainda so necessrios mais estudos de mastite em caprinos,
uma vez que ainda so escassos (CONTRERAS et al. 2007).
Em relao ao diagnstico da mastite, constitudo de vrias etapas,
para se ter um diagnstico conclusivo. Geralmente se inicia pelo exame fsico,
que corresponde inspeo e palpao do bere, e posteriormente por
exames complementares que avaliem a presena de clulas de defesa no leite
e ainda o exame microbiolgico para isolamento de agentes patognicos; e

COSTA, C.R.M. et al. Mastite caprina: etiologia e epidemiologia: reviso de literatura.

PUBVET, Londrina, V. 7, N. 8, Ed. 231, Art. 1530, Abril, 2013.

para se avaliar a eficcia dos tratamentos, realizado o antibiograma na

seleo de drogas empregadas na terapia (ERSKINE et al. 2004).
A mastite clnica possui sintomas aparentes como regio plvica
edemaciada, quente e dolorida ao toque; mudanas no tamanho e presena de
tecido cicatricial podem ser detectados mais facilmente.
O leite tambm deve ser avaliado pela sua aparncia; os primeiros jatos
de leite permitem a deteco de anormalidades, como alteraes na colorao
(aguado), grumos, ou cogulos (TOZZETTI et al., 2008; BLAGITZ et al. 2008).
Alm dos exames clnicos so essenciais os exames laboratoriais. Esses
diagnsticos baseiam-se na identificao do agente etiolgico (MOTA, 2008).
Vrios

testes

podem

ser

utilizados

para

determinar

mastite,

principalmente a forma sub-clnica; a contagem indireta de clulas somticas

(CCS) no leite, atravs da utilizao do California Mastitis Test (CMT), ou
atravs da contagem direta de clulas somticas utilizando equipamentos
eletrnicos ( MOTA, 2008).
Atravs da CCS possvel identificar diferenas entre caprino e ovinos e
que podem interferir no diagnstico preciso da mastite. Em caprinos
geralmente o CCS alto, s vezes, mesmo em cabras no infectadas, isso
ocorre em decorrncia do processo apcrino de eliminao glandular dos
caprinos alm de outros fatores que no esto intimamente relacionados a
processos infecciosos e sim fisiolgicos (PAAPE et al. 2001; AYDIN et al. 2009).
De acordo com Peixoto et al. (2010) em virtude destas diferenas a utilizao
do CMT para o diagnstico da mastite sub-clnica em cabras e ovelhas dever
sempre ser associado tcnica da lactocultura, para maior confiabilidade dos
resultados.
No Teste Califrnia mastite, o leite de cada quarto misturado com uma
soluo de detergente. O leite de quartos infectados forma um gel; a
consistncia do gel avaliada visualmente (PAAPE et al. 2001; SILVA et al.
2001). Essa reao relacionada ao nmero de clulas somticas no leite, e
uma reao positiva indica mastite.

COSTA, C.R.M. et al. Mastite caprina: etiologia e epidemiologia: reviso de literatura.

PUBVET, Londrina, V. 7, N. 8, Ed. 231, Art. 1530, Abril, 2013.

Com relao ao isolamento bacteriano um mtodo importante de

diagnstico, mas sua confiabilidade est na forma como desenvolvido o
procedimento desde a coleta (SILVA et al. 2004).O leite deve ser coletado
antes da ordenha, aps lavagem e cuidadosa anti-sepsia dos tetos com lcool
a 70%, sendo que os trs primeiros jatos devem ser desprezados. Os frascos
onde o leite coletado devem ser estreis, e o transporte at o local do
processamento

deve

ser

cuidadoso.

Aps

crescimento

pode-se

fazer

identificao das bactrias por suas caractersticas morfolgicas, bioqumicas e

tintoriais.
Tambm se costuma fazer antibiograma pelo mtodo de difuso em
disco,

em

sub-cultivo

utilizando

gar

Mller

Hinton

para

analisar

sensibilidade dos microrganismos isolados a vrios tipos de antibiticos. Este

teste de sensibilidade muito importante, principalmente diante da presena
de S. Aureus, pois de acordo com Brito et al. (2001); Medeiros et al. (2009)
vrios estudos com este tipo de bactria demonstraram resistncia destes
microrganismos a vrios tipos de antibiticos.
Aps um diagnstico microbiolgico conclusivo a mastite pode ser curada
por tratamento com antibiticos. Em estudo realizado por Coutinho et al.
(2006) a associao neomicina+bacitracina+tetraciclina e a ciprofloxacina
foram os antibiticos mais eficazes para o tratamento da mastite causada por
Staphylococcus. A associao de antibiticos comum no tratamento da
mastite,

visando

potencializar

ao

dos

mesmos,

diminuir

efeitos

indesejveis e aumentar o espectro de ao sobre os microrganismos. Neste

mesmo estudo foi identificado maior resistncia dos microrganismos aos
antibiticos penicilina, ampicilina e neomicina.
Adicionalmente

esto

disponveis

produtos

comerciais

elaborados

especificamente para o uso na terapia de pequenos ruminantes, restando, na

prtica, a alternativa de uso de antimastticos idealizados para espcie bovina
(COUTINHO et al. 2006).
A via de administrao intramamria o mtodo de escolha mais comum
para o tratamento de mastite clnica ou sub-clnica, permitindo aplicaes de

COSTA, C.R.M. et al. Mastite caprina: etiologia e epidemiologia: reviso de literatura.

PUBVET, Londrina, V. 7, N. 8, Ed. 231, Art. 1530, Abril, 2013.

pequenas quantidades de agentes antimicrobianos diretamente no local da

infeco (MASSEI et al. 2008).
O antibitico usado para tratar mastite uma preocupao importante
para a indstria e para a sade pblica, porque eles podem trazer mudanas
na composio do leite (reduo em clcio, fsforo, protena e gordura, e
aumento em sdio e cloro) reduzindo, portanto, a sua qualidade (ISLAM et al.
2011). Alm disso, A presena de resduo de antibitico no leite interfere com
o processo de manufaturao de muitos produtos lcteos (queijo e outros
produtos fermentveis). Os sabores indesejveis reduzem o valor dos produtos
lcteos e a presena de antibiticos mesmo sendo de nveis baixos pode causar
problemas de sade nos consumidores (TOZZETTI et al. 2008).
Por isso, o mais importante prevenir da mastite, o ideal adotar
programas voltados para o controle desta doena em rebanhos caprinos
objetivando diminuir a sua prevalncia a nveis pelo menos aceitveis, uma vez
que sua erradicao completa no possvel.
So importantes para isso adoo de medidas higinicas indicadas
durante a ordenha para reduzir os ndices de infeco da glndula mamria.
Um programa de controle de mastite dever visar: reduzir as infeces
pr-existentes; vacas com mais de trs casos clnicos por lactao, que no
respondem

ao

tratamento

de

vaca

seca,

devero

ser

descartadas;

diagnstico e tratamento precoce dos casos clnicos; tratamento de mastite

sub-clnica na interrupo da lactao; manejo e higiene de ordenha corretos;
desinfeco ps-ordenha adequada; manuteno adequada do equipamento de
ordenha; monitoramento dos casos de mastite clinica e o nvel de mastite subclinica periodicamente (MASSEI et al. 2008; TOZZETTI et al. 2008).

CONCLUSES

Estudos de reviso como este fornecem dados importantes sobre a

etiologia,

epidemiologia,

diagnstico,

tratamento

microrganismos que desencadeiam a mastite.

controle

dos

COSTA, C.R.M. et al. Mastite caprina: etiologia e epidemiologia: reviso de literatura.

PUBVET, Londrina, V. 7, N. 8, Ed. 231, Art. 1530, Abril, 2013.

importante desenvolver programas de controle e tratamento desta

afeco em cabras, para melhorar a qualidade e a quantidade de leite, alm de
diminuir custos na produo. Do ponto de vista sanitrio do leite maior
segurana no consumo.
A mastite um grande problema para os produtores de leite, havendo
necessidade de adoo de prticas higinicas em ordenha e manejo. Por isso
os artigos revisados apontam sempre pela necessidade de intensificao de
medidas de profilaxia e controle para microrganismos.

REFERNCIAS
ALMEIDA, L.A.B. 2004. Avaliao do tratamento aloptico e homeoptico de mastite bovina em
animais inoculados com Staphylococcus aureus. Dissertao de mestrado, Faculdade de
Medicina Veterinria e Zootecnia, So Paulo. 104p.
ANDERSON, D.E. et al. Enfermidades da glndula mamria, p.379-399. In: Pugh D.G. (Eds),
Clnica de Ovinos e Caprinos. Roca, So Paulo. 2004.
ARAJO, D.K.G. & GHELLER, V.A. 2005. Aspectos morfolgicos, celulares e moleculares da
imunidade da glndula mamria de bfalas (Bubalus bubalis): reviso de literatura. Revista
Brasileira de Reproduo Animal. 29(2): 77-83.
AULRICH, K. & BARTH, K. 2008. Intramammary infections caused by coagulase-negative
staphylococci and the effect on somatic cell counts in dairy goats. Agriculture and Forestry
Research. 59(58): 59-64.
AZEVEDO, E.O. et al. 2006. Contagious agalactia by Mycoplasma agalactiae in small ruminants
in Brazil: First report. Braz. J. Microbiol. 37(1): 576-581.
AYDIN, I. et al. 2009. Identification and antimicrobial susceptibility of subclinical mastitis
Pathogens Isolated from Hair Goats Milk. Journal of Animal and Veterinary Advances, 8(6):
1086-1090.
BERGONIER, D. & BERTHELOT, X. 2003. New advances in epizootiology and control of ewe
mastitis. Livestock Prod. Sci., 79(1): 1-16.
BLAGITZ, M.G. et al. 2008. Perfil celular e microbiolgico do leite de ovelhas Santa Ins no
perodo lactante e ps-desmame. Pesq. Vet. Bras. 28(9): 417-422.
BRITO, M.A.V.P. et al. 2001. Concentrao mnima inibitria de dez antimicrobianos para
amostras de Staphylococcus aureus isoladas de infeco intramamria bovina. Arq. Bras. Med.
Vet. Zootec. 53(5): 531-537.
BURFOS, F.R.N.F. et al. 2008. Mastectomias parciais em cabras com mastite gangrenosa
unilateral, diagnosticadas na clnica de grandes animais da Universidade Federal Rural de
Pernambuco (UFRPE). Cinc. vet. trp. 11(1): 30-35.

CONTRERAS, A. et al. 2007. Mastitis in small ruminants. Small Ruminant Research. 68(1):
145-153.
CORDEIRO, P.R.C. 2006. Mercado do leite de cabra e de seus derivados. Revista do Conselho
Federal de Medicina Veterinria. 12(39): 32-43.
COUTINHO, D.A. et al. 2006. Etiologia e sensibilidade antimicrobiana in vitro de bactrias
isoladas de ovelhas da raa Santa Ins com mastite subclnica. Rev. Bras. Sade Prod. 7(2):
139-151.
ERSKINE, R.J. et al. 2004. Bovine mastitis pathogens and trends in resistance to antibacterial
drugs. National Mastitis Council. 1(1): 400-414.
FRANDSON, R.D. et al. 2005. Anatomia e fisiologia das glndulas mamrias. p.399-410. In:
FRANDSON, R. D.; WILKE, W. L.; FAILS, A. D. (7 ed.) Anatomia e fisiologia dos animais de
fazenda. Guanabara Koogan, Rio de Janeiro.
FREITAS M.F.L. et al. 2005. Perfil de sensibilidade antimicrobiana in vitro de Staphylococcus
coagulase positivos isolados de leite de vacas com mastite no agreste do estado de
Pernambuco. Arqs. Inst. Biolgico. 72(2): 171-177.
GOMES, V. et al. 2004. Influncia do estgio de lactao na composio do leite de cabras
(Capra hircus). Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, 41(5): 339-342.
HURLEY, W.L. & MORIN, D.E. Capturado em 10 de agosto de 2011. Factors affecting
susceptibility
to
mastitis.
Lactation
biology.
On
line.
Disponvel
na
internet
http://www.classes.aces.uiuc.edu/AnSci30 8/.
ISLAM, M.R. et al. 2012. Identification and Antibiotic Sensitivity of the Causative Organisms of
Sub-clinical Mastitis in Sheep and Goats. Pakistan Veterinary Journal. 32(2): 179-182.
KOOP, G. et al. 2010. The effect of subclinical mastitis on milk yield in dairy goats. J. Dairy Sci.
93(12): 58095817.
LANGONI, H. et al. 2006. Mastite caprina: seus
antimicrobianos. Rev. Bras. Cinc. Vet. 13(1): 51-54.

agentes

sensibilidade

frente

MASSEI et al. 2008. Mastite diagnstico, tratamento e preveno: reviso de literatura,

Revista Cientfica Eletrnica de Medicina Veterinria. 6(10): 1-6.
MEDEIROS, E.S. et al. 2009. Perfil de sensibilidade microbiana in vitro de linhagens de
Staphylococcus spp. isoladas de vacas com mastite subclnica. Pesq. Vet. Bras. 29(7): 569574.
MORANDI, S. et al. 2007. Detection of classical enterotoxins and identification of enterotoxin
genes in Staphylococcus aureus from milk and dairy products. Veterinar y Microbiology, 124(12): 66-72.
MORONI, P. et al. 2005. Characterization of Staphylococcus aureus isolated from chronically
infected dairy goats. J. Dairy Sci. 88(10): 35003509.
MOTA, R.A. 2008. Aspectos epidemiolgicos, diagnstico e controle das mastites em caprinos e
ovinos. Tecnol. Cinc. Agropec. 2(3): 57-61.

PAAPE M.J. et al. 2001. Milk somatic cells and lactation in small ruminants. J. Dairy Sci. 84(1) :
E237-E244.
PAES, P.R.O. et al. 2000. Efeitos da administrao de vitamina E na infeco mamria e na
contagem de clulas somticas de cabras primparas desafiadas experimentalmente com
Staphylococcus aureus. Arq. Bras. Med. Vet. Zootec. 55(1): 15-20.
PEIXOTO, R.M. et al. 2010. Etiologia e perfil de sensibilidade antimicrobiana dos isolados
bacterianos da mastite em pequenos ruminantes e concordncia de tcnicas empregadas no
diagnstico. Pesq. Vet. Bras. 30(9): 735-740.
PRESTES, D.S. et al. 2002. Susceptibilidade mastite: fatores que a influenciam: uma reviso.
Revta FZVA. 9(1): 118-132.
RADOSTITS, O.M.; et al. 2002. Mastite. p.541-629. In: RADOSTITS, O. M. Clnica veterinria:
um tratado de doenas dos bovinos, ovinos, sunos, caprinos e eqinos. 9ed. Guanabara
Koogan, Rio de Janeiro.
SHEARER, J.K. Teat lesions can lead to milking problems, mastitis. Capturado em 10 de agosto
de 2011. On line. Disponvel na internet http://www.nmconline.org/archives.htm.
SILVA, E.R. et al. 2006. Coagulase gene polymorphism of Staphylococcus aureus isolated from
goat mastitis in Braz ilian Dairy Herds. Letters in Applied Microbiology. 42(1): 30-34.
SILVA, E.R. et al. 2001. Associao entre o California Mastitis Test e a Contagem de Clulas
Somticas na avaliao da sade da glndula mamria caprina. Braz. J. vet. Res. anim. Sci.
38(1): 46-48.
SILVA, E.R. et al. 2004. Identification and in vitro antimicrobial susceptibility of Staphylococcus
species isolated from goat mastitis in the Northeast of Brazil. Small Rumin. Res. 55(1-3): 4549.
TOZZETTI, D.S et al. 2008. Preveno, controle e tratamento das mastites bovinas reviso
de literatura. Revista Cientfica Eletrnica de Medicina Veterinria. 6(10): 1-7.