TOXICOLOGIA

EAPTM - FCS - UAP

UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE TECNOLOGA MDICA

SILABO
I. DATOS INFORMATIVOS
1.1. Asignatura
1.2. Cdigo
1.3. rea
1.4. Requisito
1.5. Periodo Acadmico
1.6. Ciclo Acadmico
1.7. Crditos
1.8. Horas semanales
1.8.1 Horas de teora
1.8.2 Horas de Prctica
1.9. Carcter
1.10 Profesor Jefe de rea

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:

Toxicologa

2016 1B
:
IV
06
06
02
04
Obligatorio.
MCs. Q.F. Fany Vernica Ticona Prez

II. SUMILLA:
El curso de Toxicologa es una asignatura con naturaleza teorica-practica, estructurada
bajo un contexto multidisciplinari orientado a la formacin academica en los campos de la
toxicologa clnica, laboral, forense, alimentaria, ecolgica y social, introduciendo al
alumno en el conocimiento de los problemas toxicolgicos mas relevantes en la
actualidad.
El contenido del curso ha sido organizado en tres (03) unidades de aprendizaje:
I.
II.

Generalidades y Bases de toxicologa, toxico dinmica, toxico cintica.

Anlisis toxicolgicos de drogas.

III.

Anlisis toxicolgicos de drogas de abuso

III. OBJETIVO GENERAL:

Dotar al estudiante de las habilidades mnimas necesarias para la resolucin de los
problemas relacionados con los anlisis toxicolgicos y tomen conciencia del rol
profesional.
Capacitar al estudiante para el anlisis toxicolgico de rutina mediante tcnicas
analticas simples que no necesiten de una logstica sofisticada y sean aplicadas en
laboratorios de rutina
IV. COMPETENCIAS:

Motiva la importancia de la toxicologa en el diagnostico e interpretacin de los

resultados.

Describe los conceptos estratgicos de la toxicologa social y su importancia

preventiva.

Analiza y confirma a travs del laboratorio, la toxicologa laboral, ecolgica

alimentaria y otros.

2015-2B

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V. PROGRAMACION DE UNIDADES TEMTICAS:

UNIDAD 1. Generalidades y Bases de toxicologa, toxico dinmica, toxico cintica.
CONTENIDOS
CAPACIDADES
- Define y precisa los
conceptos bsicos de
toxicologa

CONCEPTUAL
- Concepto Generales
Venenos, toxico,
xenobioticos
Clasificaciones de los
txicos

PROCEDIMENTAL

ACTITUDINAL

- Describe y fundamenta los

conceptos de la toxicologa y
orienta a la rama de la
toxicologa clnica analtica de los
conceptos de txicos, toxicidades,
tipos de intoxicaciones

Valora la importancia de los

conceptos de toxicidad y
atoxicidad.
Internaliza su vital
importancia del diagnostico
toxicolgico

CONTENIDOS
CAPACIDADES
- Define y precisa los
mecanismos de accin
toxicolgica en la fisiologa
humana

2015-2B

CONCEPTUAL
- Concepto Generales
Toxico cintica
Toxico dinmica

PROCEDIMENTAL

ACTITUDINAL

- Describe y fundamenta
los conceptos de los
mecanismos de accin
toxicolgicos

Valora la importancia de los

conceptos de toxicidad.
Internaliza la importancia
del diagnostico toxicolgico

ESTRATEGIAS Y
RECURSOS
DIDCTICOS
- Disertacin terica.
- Aclaracin de conceptos
con ejemplos prcticos.
- Capacidad de anlisis,
sntesis, aplicacin y juicio
critico.

ESTRATEGIAS Y
RECURSOS
DIDCTICOS
- Disertacin terica.
- Aclaracin de conceptos con
ejemplos prcticos.
- Capacidad de anlisis, sntesis,
aplicacin y juicio crtico.

SEMANA

Semana
1

SEMANA

Semana
2

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CONTENIDOS
CAPACIDADES
- Define Gestin de
Riesgos con
sustancias
toxicolgicas

CONCEPTUAL
- Concepto
Generales Gestin
de Riesgo

PROCEDIMENTAL

ACTITUDINAL

- Describe y fundamenta los

conceptos Gestin de Riesgos
y los tipos de intoxicaciones

Valora la importancia de los

conceptos de toxicidad y
Internaliza su vital importancia
del diagnostico toxicolgico

ESTRATEGIAS Y
RECURSOS
DIDCTICOS
- Disertacin terica.
- Aclaracin de conceptos con
ejemplos prcticos.
- Capacidad de anlisis, sntesis,
aplicacin y juicio critico.

CONTENIDOS
CAPACIDADES
- Define y precisa los
conceptos bsicos de
toxicologa de los
alimentos

CONCEPTUAL
- Concepto
Generales
toxicologa de los
alimentos

PROCEDIMENTAL
- Describe y fundamenta
los conceptos de la
toxicologa de los
alimentos

ESTRATEGIAS Y
RECURSOS
DIDCTICOS

ACTITUDINAL
Valora la importancia de los
conceptos de toxicidad y
atoxicidad.
Internaliza su vital importancia del
diagnostico toxicolgico

Disertacin terica.
Aclaracin de conceptos con
ejemplos prcticos.
- Capacidad de anlisis, sntesis,
aplicacin y juicio crtico.

CONTENIDOS
CAPACIDADES
- Define y clasifica a las
diferentes toxinas naturales

2015-2B

CONCEPTUAL
- Concepto Generales
toxinas naturales

PROCEDIMENTAL

ACTITUDINAL

- Describe y fundamenta los

conceptos de toxinas naturales
tipos de intoxicaciones

Valora la importancia de
los conceptos de toxicidad
y
Internaliza su vital
importancia del
diagnostico toxicolgico

ESTRATEGIAS Y
RECURSOS
DIDCTICOS
- Disertacin terica.
- Aclaracin de conceptos
con ejemplos prcticos.
- Capacidad de anlisis,
sntesis, aplicacin y juicio
critico.
- Participacin activa en
clases a travs de
contraposicin de ideas y
opiniones.

SEMANA

Semana
3

SEMANA

Semana
4

SEMANA

Semana
5

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CONTENIDOS
CAPACIDADES
- Define y precisa los
conceptos sobre
Micotoxinas

CONCEPTUAL

PROCEDIMENTAL

- Concepto Generales
Micotoxinas
Clasificaciones de
micotxinas

- Describe y fundamenta los

conceptos de micotxinas y
sus intoxicaciones

ESTRATEGIAS Y
RECURSOS
DIDCTICOS

ACTITUDINAL
Valora la importancia de los
conceptos de micotxinas

- Disertacin terica.
- Aclaracin de conceptos con
ejemplos prcticos.
- Capacidad de anlisis, sntesis,
aplicacin y juicio crtico.

CONTENIDOS
CAPACIDADES
- Define y precisa los
conceptos de
fungistticos

CONCEPTUAL
- Concepto
Generales de
fungistticos

PROCEDIMENTAL
- Describe y fundamenta los
conceptos de fungistticos,
clasificacin y accin

ACTITUDINAL
Valora la importancia de los
conceptos de toxicidad y
atoxicidad.
Internaliza su vital importancia del
diagnostico toxicolgico

CONTENIDOS
CAPACIDADES
- Define y precisa los
conceptos bsicos de
plaguicidas y
sustancias
bioplaguicidas

2015-2B

CONCEPTUAL
- Concepto
Generales
plaguicidas y
sustancias
asociadas

PROCEDIMENTAL
- Describe y fundamenta
los conceptos de la
toxicologa plaguicidas y
sustancias asociadas

ACTITUDINAL
Valora la importancia de los
conceptos de toxicidad y
atoxicidad.
Internaliza su vital importancia
del diagnostico toxicolgico

ESTRATEGIAS Y
RECURSOS
DIDCTICOS
- Disertacin terica.
- Aclaracin de conceptos
con ejemplos prcticos.
- Capacidad de anlisis,
sntesis, aplicacin y juicio
critico.

ESTRATEGIAS Y
RECURSOS
DIDCTICOS
- Disertacin terica.
- Aclaracin de conceptos con ejemplos
prcticos.
- Capacidad de anlisis, sntesis,
aplicacin y juicio critico.
- Participacin activa en clases a travs
de contraposicin de ideas y opiniones.

SEMANA

Semana
6

SEMANA

Semana
7

SEMANA

Semana
8

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CONTENIDOS
CAPACIDADES
- Define y precisa los
conceptos bsicos de
toxicologa de
rganoclorados y
derivados

CONCEPTUAL
- Concepto
Generales
rganoclorados y
derivados

PROCEDIMENTAL
- Describe y fundamenta
los conceptos de la
toxicologa
rganoclorados y
derivados

ESTRATEGIAS Y
RECURSOS
DIDCTICOS

ACTITUDINAL
Valora la importancia de los
conceptos de toxicidad y
atoxicidad.
Internaliza su vital importancia
del diagnostico toxicolgico

- Disertacin terica.
- Aclaracin de conceptos con ejemplos
prcticos.
- Capacidad de anlisis, sntesis,
aplicacin y juicio critico.

CONTENIDOS
CAPACIDADES
- Define y precisa los
conceptos bsicos de
toxicologa de los
metales pesados y
elementos voltiles
txicos

CONCEPTUAL

PROCEDIMENTAL

- Concepto
Generales
de los metales
pesados

- Describe y fundamenta los

conceptos de la toxicologa de
los metales pesados

ACTITUDINAL
Valora la importancia de los
conceptos de toxicidad y
atoxicidad.
Internaliza su vital importancia
del diagnostico toxicolgico

CONTENIDOS
CAPACIDADES
- Define y precisa los
conceptos bsicos de
toxicologa de drogas de
abuso

2015-2B

CONCEPTUAL
- Concepto Generales
drogas de abuso

PROCEDIMENTAL
- Describe y fundamenta los
conceptos de la toxicologa
drogas de abuso

ACTITUDINAL
Valora la importancia de
los conceptos de toxicidad
y atoxicidad.
Internaliza su vital
importancia del
diagnostico toxicolgico

ESTRATEGIAS Y
RECURSOS
DIDCTICOS
- Disertacin terica.
- Aclaracin de conceptos
con ejemplos prcticos.
- Capacidad de anlisis,
sntesis, aplicacin y juicio
crtico.

ESTRATEGIAS Y
RECURSOS
DIDCTICOS
- Disertacin terica.
- Aclaracin de conceptos
con ejemplos prcticos.
- Capacidad de anlisis,
sntesis, aplicacin y juicio
critico.
- Participacin activa en
clases a travs de
contraposicin de ideas y
opiniones.

SEMANA

Semana
9

SEMANA

Semana
10

SEMANA

Semana
11

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CONTENIDOS
CAPACIDADES

CONCEPTUAL

- Define y precisa los

efectos de Radiacin en
toxicologa

- Concepto Generales
efectos de Radiacin
en toxicologa

PROCEDIMENTAL

ESTRATEGIAS Y
RECURSOS
DIDCTICOS

ACTITUDINAL

- Describe y fundamenta los

conceptos de efectos de
Radiacin en toxicologa

Valora la importancia de
los conceptos de toxicidad
y atoxicidad.
Internaliza su vital
importancia del
diagnostico toxicolgico

CONTENIDOS
CAPACIDADES

CONCEPTUAL

- Define y precisa los

Agentes txicos generados
durante el procesamiento de
alimentos

- Concepto Generales
Agentes txicos
generados durante el
procesamiento de
alimentos

PROCEDIMENTAL

Valora la importancia de
los conceptos de toxicidad
y atoxicidad.
Internaliza su vital
importancia del
diagnostico toxicolgico

CONTENIDOS
CAPACIDADES
- Define y precisa los
conceptos antioxidantes

2015-2B

CONCEPTUAL
- Concepto Generales
antioxidantes

PROCEDIMENTAL
- Describe y fundamenta los
conceptos de antioxidantes

ESTRATEGIAS Y
RECURSOS
DIDCTICOS

ACTITUDINAL

- Describe y fundamenta los

conceptos de Agentes txicos
generados durante el
procesamiento de alimentos

ACTITUDINAL
Valora la importancia de los
conceptos de antioxidantes

- Disertacin terica.
- Aclaracin de conceptos
con ejemplos prcticos.
- Capacidad de anlisis,
sntesis, aplicacin y juicio
critico.

- Disertacin terica.
- Aclaracin de conceptos
con ejemplos prcticos.
- Capacidad de anlisis,
sntesis, aplicacin y juicio
critico.

ESTRATEGIAS Y
RECURSOS
DIDCTICOS
- Disertacin terica.
- Aclaracin de conceptos con
ejemplos prcticos.
- Capacidad de anlisis, sntesis,
aplicacin y juicio critico.

SEMANA

Semana
12

SEMANA

Semana
13

SEMANA

Semana
14

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CONTENIDOS
CAPACIDADES
- Define y precisa los
conceptos mordeduras de
animales ponzoosos

CONCEPTUAL
- Concepto Generales
mordeduras de
animales ponzoosos

PROCEDIMENTAL
- Describe y fundamenta los
conceptos
mordeduras de animales
ponzoosos

ACTITUDINAL
Valora la importancia de
los conceptos de toxicidad
y atoxicidad.
Internaliza su vital
importancia del
diagnostico toxicolgico

CONTENIDOS
CAPACIDADES
- Define y precisa los
conceptos bsicos de
Aditivos , Colorantes y su
toxicidad

CONCEPTUAL
- Concepto Generales
Aditivos
Colorantes Artificiales

PROCEDIMENTAL
- Describe y fundamenta los
conceptos de Aditivos
Colorantes y su toxicidad

ACTITUDINAL
Valora la importancia de
los conceptos de toxicidad
y atoxicidad.
Internaliza su vital
importancia del
diagnostico toxicolgico

ESTRATEGIAS Y
RECURSOS
DIDCTICOS
- Disertacin terica.
- Aclaracin de conceptos
con ejemplos prcticos.
- Capacidad de anlisis,
sntesis, aplicacin y juicio
critico.

ESTRATEGIAS Y
RECURSOS
DIDCTICOS
- Disertacin terica.
- Aclaracin de conceptos
con ejemplos prcticos.
- Capacidad de anlisis,
sntesis, aplicacin y juicio
critico.
- Participacin activa en
clases a travs de
contraposicin de ideas y
opiniones.

SEMANA

Semana
15

SEMANA

Semana
16

EXAMEN FINAL
EXAMEN SUSTITUTORIO

2015-2B

Semana 17
Semana
18

TOXICOLOGIA

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VII. METODOLOGA:
7.1 Clases Tericas: Se desarrollarn empleando tcnicas de exposicin dialogada utilizando ayudas audiovisuales, seminario, taller, discusin grupal, aprendizaje basado
en problemas, anlisis de videos. Se complementar la informacin terica con artculos relacionados al tema tratado que ser de lectura obligatoria.
7.2 Seminarios: Los estudiantes realizarn una bsqueda de artculos cientficos con temas de inters en revistas especializadas. Luego, prepararn y realizarn la
exposicin del tema y absolvern las preguntas del auditorio.
VIII. EVALUACIN:

La evaluacin es permanente a fin de identificar el grado de competencia y conocimiento previo de los temas incluidos en el silabo.
Para obtener el promedio final de la asignatura se seguirn lineamientos establecidos por la universidad.

IX. BIBLIOGRAFIA

1. BEV.LORRAINE TRUE, ROBERT H. DREISBACH. Manual de Toxicologia Clinica de Dreisbach

2. CORDOBA PALACIO, Dario 2006. Toxicologa Editorial Manual Moderno S.A. Bogota Colombia
3. SUARDIAZ JORGE 2004, Laboratorio Clnico, Edicion de Ciencias Medicas La Habana
4. REPETTO MANUEL y Col 2002. Toxicologa Fundamental Ediciones Diaz de Santos. Espaa 4ta edicin
5. DREISBACH H.R. ROBERTSON Manuel de Toxicologa Clnica Editorial Manual Moderno Mexico

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