ACADEMIA PRE U THALES DE MILETO

BIOLOGA

COMPOSICIN QUMICA DE LA MATERIA VIVA

COORDINADORA: Blga. JOCELYN CARDOZA SANCHEZ
COMPUESTOS INORGNICOS

EL AGUA
Es una sustancia cuya molcula esta formada por dos tomos
de hidrogeno y uno de oxigeno (H2O).Es esencial para la
supervivencia de todas las formas conocidas de vida.

DIXIDO DE CARBONO (CO2)

Es un compuesto inorgnico que suministra el carbono
encontrado en las sustancias sintetizadas por los seres vivos.
Casi todos los productos qumicos hechos por los organismos
vivos contienen carbono

LOS MINERALES
Suministran los otros elementos necesarios para la vida. Un
mineral es cualquier elemento o compuesto qumico que existe
en forma natural. Algunos minerales y muchas vitaminas forman
parte de los sistemas enzimticos que catalizan las reacciones
metablicas.
I. BIOELEMENTOS
En la composicin de los seres vivos predominan cuatro
elementos: el carbono, el oxgeno, el hidrgeno y el nitrgeno.
De todos ellos, el que es realmente caracterstico de la materia
viva es el carbono.
Nombre

masa
Importancia o funcin
%
Oxgeno
65
Necesario para la respiracin celular;
presente en casi todos los compuestos
orgnicos; forma parte del agua
Carbono
18
Constituye el esqueleto de las molculas
orgnicas; puede formar cuatro enlaces con
otros tantos tomos
Hidrgeno
10
Presente en la mayora de los compuestos
orgnicos; forma parte del agua.
Nitrgeno
3
Componente de todas las protenas y cidos
nucleicos y de algunos lpidos.
Calcio

1,5

Fsforo

Componente estructural de los huesos y

dientes; importante en la contraccin
muscular, conduccin de impulsos nerviosos
y coagulacin de la sangre
Componente de los cidos nucleicos;
componente
estructural
del
hueso;
importante en la transferencia de energa.
Integra los fosfolpidos de la membrana
celular.

II. BIOMOLCULAS
COMPUESTOS ORGNICOS
A.
CARBOHIDRATOS
Son molculas orgnicas compuestas por carbono, hidrgeno
y oxgeno. Son solubles en agua y se clasifican de acuerdo a
la cantidad de carbonos o por el grupo funcional que tienen
adherido. Son la forma biolgica primaria de almacenamiento
y consumo de energa.

Azcares simples o monosacridos

Disacridos (C12H22O11)
Polisacridos

B.
LPIDOS
Son un conjunto de molculas orgnicas, compuestas
principalmente por carbono e hidrgeno y en menor medida
oxgeno, aunque tambin pueden contener fsforo, azufre y
nitrgeno, que tienen como caracterstica principal el ser
hidrofbicas o insolubles en agua y s en disolventes orgnicos
como la bencina, el alcohol, el benceno y el cloroformo. .
Los lpidos cumplen funciones diversas en los organismos
vivientes, entre ellas la de reserva energtica (triglicridos), la
estructural (fosfolpidos de las bicapas) y la reguladora
(esteroides).
Los lpidos son un grupo muy heterogneo que usualmente se
clasifican en dos grupos, atendiendo a que posean en su
composicin cidos grasos (lpidos saponificables) o no lo
posean (lpidos insaponificables).
Lpidos saponificables
Simples. Lpidos que slo contienen carbono, hidrgeno y
oxgeno.
Acilglicridos.
Cridos (ceras)
Complejos
Son los lpidos que adems de contener en su molcula
carbono, hidrgeno y oxgeno, tambin contienen otros
elementos como nitrgeno, fsforo, azufre u otra biomolcula
como un glcido. A los lpidos complejos tambin se les llama
lpidos de membrana pues son las principales molculas que
forman las membranas celulares.
Fosfolpidos
Glucolpidos
Lpidos insaponificables
Terpenoides
Esteroides
Eicosanoides

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C.
PROTENAS
Son macromolculas formadas por cadenas lineales de
aminocidos. El nombre protena proviene de la palabra griega
("prota"), que significa "lo primero" o del dios Proteo, por
la cantidad de formas que pueden tomar.
Las protenas desempean un papel fundamental en los seres
vivos y son las biomolculas ms verstiles y ms diversas.
Realizan una variedad de funciones entre las que destacan:
Estructural (colgeno y queratina)

Reguladora (insulina y hormona del crecimiento)

Transportadora (hemoglobina)
Defensiva (anticuerpos)
Enzimtica
Contrctil (actina y miosina)

BIOLOGA

E.
LAS VITAMINAS
Son compuestos heterogneos imprescindibles para la vida, que
al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales
promueven el correcto funcionamiento fisiolgico. La mayora de
las vitaminas esenciales no pueden ser sintetizadas
(elaboradas) por el organismo, por lo que este no puede
obtenerlas ms que a travs de la ingesta equilibrada de
vitaminas contenidas en los alimentos naturales. Las vitaminas
son nutrientes que junto a otros alimentos nutricionales actan
como catalizadoras de todos los procesos fisiolgicos (directa e
indirectamente).
La deficiencia de vitaminas se denomina avitaminosis mientras
que el nivel excesivo de vitaminas se denomina
hipervitaminosis.
Las vitaminas se pueden clasificar segn su solubilidad: si lo
son en agua hidrosolubles (complejo B, C) o si lo son en
lpidos liposolubles(A, D, E, K)

D.
CIDOS NUCLEICOS
Son macromolculas, polmeros formados por la repeticin de
monmeros llamados nucletidos, unidos mediante enlaces
fosfodister. Pero a su vez, el nucletido es una molcula
compuesta por:
a) Una pentosa

Ribosa

Desoxirribosa
b) Acido fosfrico
c) Una base nitrogenada, que puede ser

Adenina

Guanina

Timina

Citosina

Uracilo
Existen dos tipos de cidos nucleicos: ADN (cido
desoxirribonucleico) y ARN (cido ribonucleico).

Vitaminas liposolubles.- A, D, E, K.
Vitaminas hidrosolubles.- Complejo B, C.
Vitamina B (Complejo B)
Vitamina B1 (Tiamina)
Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B3 (Niacina)
Vitamina B5 (cido pantotnico)
Vitamina B6 (Piridoxina)
Vitamina B8 (Biotina o vitamina H)
Vitamina B9 (cido flico
Vitamina B12 (Cianocobalamina o cobalamina)
Vitamina C (cido ascrbico o antiescorbtica)
1.

2.

3.

PRCTICA NIVEL I
Algunos insectos pueden desplazarse por la superficie del
agua sin hundirse, esto se debe a la propiedad del agua
llamada:
Punto de ebullicin
a)
Capilaridad
b)
Tensin superficial
c)
Densidad
d)
Punto de fusin
e)
Marcar verdadero o falso en los siguientes enunciados
referente a las sales minerales
I.
El calcio, fosforo y magnesio dan consistencia al
esqueleto
II. El hierro es componente de la hemoglobina
III. El yodo forma parte de las hormonas tiroideas
IV. Forman parte de la estructura sea y dental
V.
No intervienen en la excitabilidad nerviosa y
actividad muscular
VFVFV
a)
VFFVV
b)
FVVVV
c)
VVFVV
d)
VVVVF
e)
Polisacrido estructural en las plantas
Glucosa
b) Celulosa
c) Ribosa
a)

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Quitina
e) Manosa

BIOLOGA

d)

4.

Glcido formado por cinco carbonos

Dihidroxiacetona
Fructosa
b)
Glucosa
c)
Ribosa
d)
Galactosa
e)

15. Son protenas empleados por el sistema inmunitario para

identificar y neutralizar elementos extraos tales como
bacterias, virus o parsitos.
Anticuerpos
a)
Hemoglobina
b)
Casena
c)
Insulina
d)
Colgeno
e)

Polisacrido de reserva energtica de los animales

Glucgeno
Almidn
b)
Celulosa
c)
Quitina
d)
Queratina
e)

16. La deficiencia diettica de la niacina produce:

Escorbuto
a)
Xeroftalmia
b)
Queilosis
c)
Esterilidad
d)
Pelagra
e)

Son azcares simples, excepto:

Glucosa
Fructosa
b)
Manosa
c)
Galactosa
d)
Almidn
e)

17. Es una vitamina soluble en lpidos

Tiamina
a)
Tocoferol
b)
Piridoxina
c)
Riboflavina
d)
Niacina
e)

Monosacridos encontrado en las frutas y en la miel

Levulosa
b) Ribosa
c) Lactosa
d) Sacarosa
e) Maltosa

18. Vitamina que participa en la formacin y mantenimiento del

colgeno
Vitamina A
a)
Vitamina D
b)
Vitamina C
c)
Vitamina B1
d)
Vitamina B2
e)

a)

5.

a)

6.

a)

7.

a)

8.

Es el azcar de mesa
Quitina
b) Sacarosa
c) Maltosa
d) Lactosa
e) Galactosa
a)

9.

Disacrido formado por dos glucosas unidas por un enlace

glucosdico
a) Galactosa
b) Prolactina
c) Maltosa
d) Lactosa
Glucosa
e)

10. Es una protena contrctil

a) Colgeno
b) Inmunoglobulina
c) Queratina
d) Miosina
e) Terpeno
11. Son caractersticas de los cidos nucleicos, excepto:
a) Estn formados por nucletidos
b) La adenina y la guanina son bases puricas
c) El ARN esta formado por el azcar ribosa
d) La timina, la citosina y el uracilo son bases
pirimidinas
e) El ADN presenta la base nitrogenada el uracilo
12. Es un lpido simple
Glucolpidos
a)
Fosfolpidos
b)
Terpenoides
c)
Lanolina
d)
Esteroides
e)
13. Los aceites esenciales es un ejemplo de lpidos
Glucolpidos
a)
Fosfolpidos
b)
Terpenoides
c)
Esteroides
d)
Eicosanoides
e)
14. Protena que proporciona fuerza a la piel, cabellos uas
a) Quitina
b) Colgeno
c) Insulina
d) Hemoglobina
e) Casena

19. A la vitamina B9 se le conoce como:

Tiamina
a)
Acido flico
b)
Riboflavina
c)
Piridoxina
d)
Cobalamina
e)
20. Se le conoce como calciferol
Vitamina C
a)
Vitamina E
b)
Vitamina B9
c)
Vitamina D
d)
Vitamina B2
e)
PRCTICA NIVEL II
I. Marcar verdadero (V) o falso (F) en los siguientes
enunciados y fundamente su respuesta.
a. La fructosa es un disacrido
b. Los prtidos son biomolculas formadas principalmente por
C, H, O y S.
c. Los monosacridos estn unidos mediante enlaces
peptdicos
d. La alanina y arginina son nucletidos
e. La hemocianina es una protena que tiene funcin de
reserva
II. Marcar la respuesta correcta:
1. Son bioelementos primarios, a excepcin de:
a) Carbono
b) Oxgeno
c) Hidrgeno
d) Sodio
e) Nitrgeno
2.

No es propiedad del agua

a) Accin disolvente
b) Bajo calor especfico
c) Conductividad trmica
d) Elevada fuerza de adhesin
e) Alto calor de vaporizacin

3.

Es una triosa
a) Sucrosa
b) Ribulosa
c) Gliceraldehdo
d) Xilano
e) Galactosa

4.

Respecto a las sales minerales, marcar (V) o falso (F), en

los siguientes enunciados:
I.
Regulan la osmosis
II.
Mantienen constante el pH del organismo
III.
Regulan la contraccin muscular
IV. Intervienen en la conduccin de impulsos nerviosos
a) VVVF
b) VVVV
c) VVFF
d) FVVV
e) VFVF
Protena que interviene en la defensa del organismo
a) Hemocianina
b) Albmina
c) Inmunoglobulina
d) Tubulina
e) Histona

6.

Protena que interviene en la contraccin de las fibras

musculares
a) Hemoglobina
b) Miosina
c) Nucleasa
d) Colgeno
e) Flagelina

8.

9.

15. Vitamina que ayuda a la formacin de pigmentos visuales:

a) A
b) D
c) C
d) E
e) K
16. Vitamina sintetizada por las bacterias del colon:
a) A
b) D
c) C
d) E
e) K
17. Son funciones de los lpidos, excepto:
a) Estructural
b) Energtica
c) Termoaislante
d) Reguladora
e) Cataltica

5.

7.

BIOLOGA

ACADEMIA PRE U THALES DE MILETO

El colesterol es.
a) Oligopptido
b) Protena
c) Lpido insaponificable
d) Glucoprotena
e) Lpido saponificable
Los prtidos:
a) Se desnaturalizan a bajas temperaturas
b) Son biomolculas formadas por bases nitrogenadas,
pentosas y grupo fosfato
c) Estn constituidas por aminocidos y nucletidos
d) Presentan enlaces tipo fosfodister
e) Son polmeros de aminocidos

18. En la glucogenlisis se obtiene:

a) Celulosa
b) Fructuosa
c) Galactosa
d) Sacarosa
e) Glucosa
19. Una enzima es considerada una protena:
a) Energtica
b) Transportadora
c) Estructural
d) De reserva
e) Biocatalizadora
20. Los cidos nucleicos presentan enlace _______
a) Glucosdido
b) Peptdico
c) Ester
d) Fosfodister
e) Covalente apolar

1.

Ejemplo de lpido saponificable

a) Vitamina D
b) Progesterona
c)
d)
e)

Cortisol
Triglicrido
cidos biliares

10. Caracterstica del ADN :

a) Contiene azcar hexosa
b) Posee tres bases nitrogenadas pirmidicas
c) Se encuentra mayormente en el nucleolo
d) Presenta dos bases nitrogenadas pricas
e) Est formada por una simple cadena de nucletidos

2.

Interviene principalmente en la formacin de hemoglobina:

a) Potasio
b) Sodio
c) Cloro
d) Fsforo
e) Hierro

3.

La molcula del agua se caracteriza por, excepto:

a) Es un tetraedro irregular
b) El ngulo de unin entre los hidrgenos es de 105
c) Es bipolar
d) Elevado calor especifico
e) El punto de ebullicion es de 110C

11. Vitamina conocida como Tocoferol

a) A
b) B6
c) D
d) K
e) E
12. Polisacrido formado por unidades de fructosa y se
encuentra en las races del llacn:
a) Almidn
b) Glucgeno
c) Celulosa
d) Celobiosa
e) Inulina
13. Presentan enlaces peptdicos, excepto:
a) Hemoglobina
b) Colgeno
c) Queratina
d) Colesterol
e) Albmina
14. Molcula orgnica que
aproximadamente 9Kcal.
a) Carbohidrato
b) Protena
c) Vitamina
d) Oligopptido
e) Lpido

provee

por

cada

gramo

PRCTICA NIVEL II
Bioelemento que se encuentra en mayor porcentaje en la
materia viva
a) Carbono
b) Oxgeno
c) Nitrgeno
d) Fsforo
e) Hidrogeno

4.

El hielo puede flotar sobre la superficie de los mares

debido a:
a) Tensin superficial
b) Densidad
c) Capilaridad
d) Calor especifico
e) Punto de ebullicin
5. 1g. de..proporciona 3,79kcal.
a) Protena
b) Glucosa
c) Celobiosa
d) Fosfolpido
e) Cerebrsido
6.

Molcula orgnica que

aproximadamente 9Kcal.
a) Carbohidrato
b) Protena
c) Vitamina
d) Agua
e) Lpido

provee

por

cada

gramo

7.

8.

9.

Se les conoce como base pirimidinas:

a) Guanina - Timina
b) Citosina - Adenina
c) Uracilo - Guanina
d) Timina - Citosina
e) Adenina - Timina

e) Nucletidos , fosfodiester
17. Monosacrido presente en el azcar de la leche:
a) Fructosa
b) Maltosa
c) Sacarosa
d) Glucosa
e) Xilulosa

Es un polisacrido nitrogenado:
a) Glucosa
b) Celulosa
c) Quitina
d) Ribosa
e) Manosa

18. Polisacridos con funcin

respectivamente:
a) Almidn, glucgeno
b) Glucgeno, lignina
c) Quitina, almidn
d) Almidn, celulosa
e) Celulosa, quitina

Azcar que forma parte del ARN:

a) Galactosa
b) Desoxirribosa
c) Ribosa
d) Lactosa
e) Manosa

10. En el hombre se almacena como Glucgeno y en las

plantas como:
a) Glucosa
b) Fructosa
c) Lactosa
d) Almidn
e) Galactosa
11. Es una aldohexosa formada por las glndulas mamarias de
las hembras
a) Quitina
b) Maltosa
c) Sacarosa
d) Lactosa
e) Galactosa
12. Disacrido que se encuentra
germinacin de los cereales:
a) Galactosa
b) Prolactina
c) Maltosa
d) Lactosa
e) Glucosa

BIOLOGA

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especialmente

en

la

13. Son caractersticas de los lpidos, excepto:

a) Escasamente solubles o insolubles en agua
b) Soluble en algunos solventes orgnicos
c) 1g de grasa contiene alrededor de 9 caloras
d) Agrupa a los esteroides y fosfolpidos
e) Agrupa a las vitaminas hidrosolubles
14. Es una triosa :
a) Eritrosa
b) Fructuosa
c) Ribulosa
d) Gliceraldehdo
e) Xilano
15. Protenas que intervienen en la contraccin muscular
a) Quitina miosina
b) Actina valina
c) Miosina actina
d) Queratina flagelina
e) Tubulina- xilano
16. Las protenas son polmeros de .................. unidos
mediante enlaces ....................
a) Nucletidos, glucosdicos
b) Aminocidos, fosfodister
c) Monosacridos, glucosdicos
d) Aminocidos, peptdicos

estructural

y de

reserva

19. Respecto a las protenas marcar verdadero (V) o falso (F)

( ) El colgeno es una protena con funcin estructural
( ) La protena se desnaturaliza a altas temperaturas
( ) Son biomolculas formadas bsicamente por S, C, H,
Cu
( ) Estn constituidas por aminocidos y nucletidos
a) VVVF
b) FVFF
c) VFVV
d) VVFF
e) FVVF
20. Funcin de los triacilglicridos :
a) Estructural
b) Reserva energtica
c) Hormonal
d) Enzimtica
e) Inmunidad
21. Es comn entre ADN y ARN
a) Ribosa
b) Desoxirribosa
c) Adenina
d) Uracilo
e) Timina
22. No corresponde a las protenas :
a) Poseen un grupo amino y carboxilo
b) Presentan enlaces peptdicos
c) Todas son enzimas
d) Algunas realizan funcin de reserva
e) Son llamados prtidos
23. Vitamina que ayuda a la formacin de pigmentos visuales:
a) Vitamina A
b) Vitamina D
c) Vitamina C
d) Vitamina E
e) Vitamina K
24. Vitamina que interviene en la coagulacin sangunea:
a) Vitamina D
b) Vitamina A
c) Vitamina C
d) Vitamina E
e) Vitamina K
25. Vitamina sintetizada por las bacterias del colon:
a) Vitamina A
b) Vitamina D
c) Vitamina C
d) Vitamina E
e) Vitamina K

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ACADEMIA PRE U THALES DE MILETO

CLAVES NIVEL I
Pregunta
01
02
03
04
05
06
07
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Clave

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CLAVES NIVEL II
I. Marcar verdadero o falso
a. F
b. F
c. F
d. F
e. F
II.
Pregunta
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CLAVES NIVEL III

Pregunta

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