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INDICE
1.INTRODUCCION
.3 - 4
2.OBJETIVOS
.5
2.1.-OBJETIVO
GENERAL
..5
2.2.-OBJETIVOS
ESPECFICOS
5
3.-GENERALIDADES DE LA
EMPRESA.6 - 8
3.1.-RAZN
SOCIAL
6
3.2.LOCALIZACIN
6
3.3.-REA
CUBIERTA/TERRENO
(M2)
.6
3.4.MERCADO
.6 - 7
3.5.-CANTIDAD
DEL
PERSONAL.8
4.-ORGANIGRAMA
DE
EMPRESA9
5.-PRINCIPALES
LNEAS
DISTRIBUCIN.10
LA
DE
5.1.-PRODUCTO
ELEGIDO.
10
6.-DISTRIBUCIN
ABC..11
- 14
7.-DIAGRAMA
DE
FLUJO
DE
PROCESOS..15 - 18
8.-DIAGRAMA
DE
RECORRIDO..19 21
9.-DIAGRAMA
DE
OPERACIONES.22 25
10.-DIAGRAMA
DE
RUTINA.26
30
11.-DIAGRAMA
BIMANUAL.31 33
12.-ESTUDIO
DE
TIEMPOS34 37
13.-CONCLUSIONES
Y
RECOMENDACIONES38
14.ANEXOS
38 - 39
1.-INTRODUCCIN.
La Ingeniera de Mtodos es el sector de la Ingeniera de produccin
que se preocupa con el planeamiento de Mtodos de Trabajos ms
eficiente, con el objetivo de:
Cantidad Producida/Recursos
Utilizados
La productividad se encuentra en trminos: Mano de Obra, Maquinaria,
Equipos e Instalaciones, Materia Prima, Productos.
El Producto Realizado
Las Materias Primas
El equipamiento
El Local de Trabajo
2.-OBJETIVOS.
2.1.-OBJETIVO GENERAL.
Levantar datos acerca de la distribucin global de la
empresa, para examinarlos y plantear mejoras, con el fin de
ejecutarlas eficazmente. Obteniendo mejoras en las distintas
reas que se puedan presentar, como ser: la
comercializacin de su producto, la organizacin de su
inventario, calificacin de operarios, transporte interno, etc.
De esta manera se busca realizar este trabajo, para lograr
un recorte en los costos en general.
2.2.-OBJETIVOS ESPECFICOS.
Realizar la Distribucin ABC de los productos de la empresa.
Realizar el Diagrama de flujo de proceso de los trmites de
venta del producto y su mejora.
Realizar el Diagrama de Operacin del Transporte del
Producto (Descarga) y su mejora.
Realizar el Diagrama de Recorrido administrativo del
producto y su mejora.
Realizar el Diagrama de Rutina de la Distribucin del
Producto y su mejora.
distribucin
del
producto,
para
el
proceso
de
3.-GENERALIDADES DE LA EMPRESA.
3.1.-RAZN SOCIAL.
Lubricantes Maximiliano LUBRIMAX
3.2.-LOCALIZACIN.
Urbanizacin Petrolera Km. 8
SC
1/2
3.4.-MERCADO.
LUBRIMAX se encuentra en el mercado interno de lubricantes desde el
ao 1997, dirigida desde un principio por el actual Presidente Ejecutivo,
MISIN.
LUBRIMAX es una organizacin dedicada a la importacin,
comercializacin, distribucin, y asistencia tcnica de lubricantes,
derivados del petrleo y filtros, brindando servicio en los segmentos
automotriz e industrial.
VISIN.
Nuestro propsito es ser lder en la comercializacin de productos
lubricantes, derivados del petrleo y filtros a nivel nacional, siendo
reconocidos en el mercado por la calidad de nuestros servicios.
POLTICA DE LA CALIDAD.
Desarrollamos nuestras actividades en el marco de un sistema de
gestin de la calidad orientando a satisfacer las necesidades de nuestros
clientes, empleados, proveedores, accionistas y la sociedad.
Nuestro sistema de gestin procura la mejor continua de todos los
procesos de la organizacin, siendo el servicio un proceso clave para dar
respuesta las necesidades y expectativas de nuestros clientes.
PERSONAL
1
(Lubricantes)
Gerente Comercial (Filtros)
Gerente Administrativo
1
1
En el siguiente cuadro se
refleja los das que se trabaja
en la semana, y el horario de
trabajo correspondiente:
Financiero
1
Turno
Lunes a
Administracin y Atencin al
Viernes
12
Maana
08:30
- 12:30
Cliente
Almaceneros
Choferes
Guardia de Seguridad
3
4
1
Tarde
Total
24
VALENTIN PREZ MORALES - 209095350
14:30 - 18:30
4.-ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA.
Presidente Ejecutivo
Gerente
Comercial
(Lubricantes)
Gerente
Administrati
vo
Financiero
Gerente
Comercial
(Filtros)
Administraci
n y Atencin
al Cliente
Administracin y
Atencin al
Cliente
Almaceneros
Almacener
os
Administracin y
Atencin al
Cliente
Almaceneros
Guardia
de
Segurid
ad
Chofere
s
Guardia
de
segurida
d
Chofere
s
Guardia
de
Segurid
ad
Chofere
s
10
Automotriz
Agro y Transporte
Industrial
Moto y Nutica
5.1.-PRODUCTO ELEGIDO
Toledo necesita hacer un estudio riguroso sobre los productos
(Lubricantes), ms importantes de sus dos principales lneas de
comercializacin, las cuales detallaremos a continuacin:
Agro y Transporte:
AT Turbo SAE 30
Extravida XV 100
HD Diesel SAE 30
Multiturbo SAE 25W 50
Hipoidal SAE 85W 140
ATF D III
Grasa 107 EP
Industrial:
Butia DW 50
Ferrodiesel 397
Hidraulico BP 150
Cilindro C 460
Grasa Limit MO 2
Grasa 60 EP
11
6.ABC.
Para la curva ABC,
siguientes tems,
posterior
acuerdo al grado de
cuanto a costo y
significa para la
Para entender este
estudiar todos los
importancia de la
tanto
existe
la
determinar
cules
ITEM
a) AT Turbo SAE 30
b) Extravida XV 100
c) HD Diesel SAE 30
d) Multiturbo SAE 25W
50
e) Hipoidal SAE 85W
150
f) ATF D III
g) Grasa 107 EP
h) Butia DW 50
i) Ferro Diesel 397
j) Hidraulico BP 150
k) Cilindro C 460
l) Grasa Limit MO 2
m) Grasa 60 EP
DISTRIBUCIN
seleccionaremos los
para su estudio y
categorizacin de
importancia en
demanda, que
empresa.
problema se debe
tems
de
mayor
empresa,
por
lo
necesidad
de
son esos tems.
El instrumento ms
indicado para esto,
por su alta eficiencia
y bajo costo es el
grafico
de
porcentaje
acumulado, conocido tambin como curva de Pareto, o Curva ABC. Este
grafico consiste en ordenar los tems segn un criterio de importancia
relativa.
Trabajaremos de acuerdo con los siguientes tems, los ms importantes
para LUBRIMAX:
12
Consumo
Anual
(m3)
Costo
Unitario
(Bs/m3)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
TOTAL
22000
25000
33000
22500
55000
29700
74000
58400
40000
62250
30500
50000
70000
3.5
2.5
3.5
2.2
2.8
3
2.5
3.3
2.2
3.5
2.8
3
3.3
Inversin
Total
Anual
C/Items
(Bs)
77000
62500
115500
49500
154000
89100
185000
192720
88000
217875
85400
150000
231000
1697595
Porcentaj
e
(%)
Orden
4.54
3.68
6.8
2.92
9.07
5.25
10.9
11.6
5.18
12.8
5.31
8.34
13.61
100
11
12
7
13
5
9
4
3
10
2
8
6
1
13
CUADRO B
Orden
tems
Costo
Total
C/Item
(Bs)
231000
217875
12.8
26.41
192720
11.6
38.01
185000
10.9
48.91
154000
9.07
57.98
150000
8.34
66.32
115500
6.8
73.12
85400
5.31
78.43
89100
5.25
83.68
10
88000
5.18
88.86
11
77000
4.54
93.4
12
62500
3.68
97.08
13
49500
Porcentajes
Simple
Acumula
13.61
do
13.61
2.92
Clasificaci
n
100
Clase A Clase C
0,2 x 13 = 2,6 5
0,5 x 13 = 6.5 5
14
% ACUMULADO
100%
80%
60%
C
B
A
ITEMS
M, J, H, G, E
L, C, K
F, I, A, B, D
15
DESIGNACION
Operacin
Transporte
Inspeccin
Demora
DEFINICION
Tiene lugar una inspeccin cuando se
altera intencionalmente un objeto en
una o ms de sus caractersticas, una
operacin representa una fase principal
del proceso y generalmente se realiza
en una maquina o un puesto de trabajo.
Tiene lugar un transporte cuando se
mueve un objeto de un lugar a otro,
excepto cuando el movimiento forma
parte de una operacin o de una
inspeccin.
Tiene lugar una inspeccin cuando se
examina un objeto para identificacin o
se verifica en cuanto a calidad o
cantidad.
Tiene lugar una demora o espera
cuando las circunstancias excepto las
inherentes al proceso, no permiten la
ejecucin inmediata de la accin
siguiente prevista.
16
Departamento de
Administracin
No
U.A.G.R.M.
Diagrama de Flujo de
Proceso (Tipo Hombre)
Mtodo de trabajo:
Actual
2
3
4
5
Analiza documentos
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Inspecciona documentos
Ingresa datos al sistema
Firma documentos
Hacia asistente de ventas
7
7
Fecha:
Elaborado por:
Valentin Prez
Tiempo
(min)
20
1
6
1
4
6
1
2
7
5
2
3
10
10
1
2
17
17
18
19
20
21
22
23
24
Inspecciona documentos
Archiva informacin
Firma documentos
Hacia encargada de ventas
10
Inspecciona todas las firmas
Firma los documentos
Archiva informacin
Enva recibo hacia al
25
almacn
5
2
1
2
6
1
2
5
Resumen:
Distan
cia
(Mts)
Mtodo Propuesto.
Empresa: LUBRIMAX
70
U.A.G.R.M.
Diagrama de Flujo de
Proceso (Tipo Hombre)
Departamento de
Administracin
Mtodo de trabajo:
Propuesto
No
Descripcin de la actividad
Distancia
(mts)
1
2
3
4
5
6
7
8
Tiemp
o
(Minut
os)
105
Fecha:
Elaborado por:
Valentin Prez
Tiempo
(min)
20
10
7
7
1
6
1
2
5
2
10
18
9
10
11
12
13
14
15
10
1
2
6
1
2
5
Resumen:
Distanc
ia
(Mts)
59
Tiemp
o
(Minut
os)
74
19
8.-DIAGRAMA DE RECORRIDO.
El diagrama de recorrido nos permitir visualizar de manera grfica el
flujo en el que estn sometidos los procesos administrativos de nuestro
producto, de manera general y no as detallado, con la finalidad de
minimizar dicho flujo, para recortar los costos y tiempos de ciclos.
Mtodo Actual.
Dpto.
Almacen
ventas
Adm.
Inicio
G.
Comercial
Asist.
Ventas
Final
G. Finanzas
20
Crticas.
Hay demasiada interferencia en el flujo de recorrido, debido a que la
distribucin administrativa no se encuentra adecuadamente
ordenada. Esto afecta tanto en el tiempo de operacin como en hacer
transportes innecesarios.
Resumen:
Mtodo Propuesto.
G.
Finanzas
Asist.
Ventas
Almacen
G.
Comercial
Final
Adm.
21
Inicio
Dpto.
Ventas
Comentario.
Distribuyendo de mejor manera los departamentos administrativos
hemos logrado mayor organizacin en el flujo del pedido del producto,
as reducimos el espacio a utilizar en la instalacin como tambin se
reducen las diferentes operaciones que mostraremos a continuacin.
Resumen:
22
9.-DIAGRAMA DE OPERACIONES.
El Diagrama de Operaciones se caracteriza por detallar las operaciones
e inspecciones de un proceso, ya sea de produccin, de transporte,
administrativo, etc.
El D.O. puede ser tipo material y tipo hombre, as como tambin tipo
ensamble o contino.
Por exigencias de la empresa nuestro Diagrama de Operaciones estar
basado en el desmontaje del producto en las instalaciones, realizada por
un solo operario desde el momento en que el producto (lubricantes)
ingresa en el camin a las afueras del almacn de la empresa. A
continuacin detallaremos el D.0. Tipo Hombre Continuo que se ha
estructurado.
Mtodo Actual.
OPERARIO (ALMACENERO)
Hace el conteo del
material
Recibido
23
Verifica el estado de
Llegada del producto
Firma la boleta de
entrega
Descarga el material
del
Camin
Coge el carrito manual
(Burrito)
Coloca las cajas en el
burrito
24
Crticas.
Hay inspecciones que no son tan necesarias, se podra recortar
esas operaciones, y mejorarlas para que sean ms efectivas.
Resumen:
10
Mtodo Propuesto.
25
OPERARIO (ALMACENERO)
Realiza el conteo del material
y
Verifica su estado
Descarga el material del
camin
Comentario.
De esta manera logrando eliminar operaciones e inspecciones
innecesarias, la descarga del material ser ms rpida y con
menor costo de operacin, aumentando la productividad del
proceso.
26
Resumen:
10.-DIAGRAMA DE RUTINA.
El Diagrama de Rutina se caracteriza por detallar el flujo administrativo
o de distribucin que pueda darse en una organizacin. A continuacin
27
Distribucin
Facturacin y Entrega de Pedido (dentro
Propia
de la ciudad)
Inicio: Pedido del producto
Fin: Entrega Documentos y Archivo
Responsa
ble de
Gestin
de
Calidad
Una vez
hecho el
pedido
emite fact.
al almacn
Recibe la
factura
La revisa
Elabora
nota de
traspaso
Elabora
gua de
despacho
Enva
provedo al
Aux.
Logstica
Recibe
provedo
Verifica la
informaci
n
Coloca al
pedido el
rombo de
seguridad
28
Enva el
pedido al
Resp. De la
Entrega
Recibe el
pedido
Procede al
carguo
Emite al
almacenero
Recibe y
lee
Verifica la
nota de
traspaso
Firma la
nota de
traspaso
Enva al
Resp. De la
entrega
Recibe y
lee la nota
Firma la
nota
Enva a
Atencin al
cliente
Recibe la
nota
Verifica las
firmas
Adjunta
otros
documento
s
Enva al
Resp. De
entrega
Recibe
documento
s y el
29
pedido
para
entrega al
cliente
Entrega al
guardia de
seguridad
recibe
documento
s
Realiza el
checklist
Verifica el
producto
saliente
Enva al
Resp. De
entrega
Recibe el
pedido y
notas
Entrega al
cliente
Recibe el
pedido
Firma la
factura
Entrega al
Resp. De
pedidos
Recibe la
factura
firmada
Rinde
cuentas
Enva a
Gestin de
calidad
Recibe
documento
s
Verifica
documento
s
30
Archiva
documento
s
Crticas.
El procedimiento es muy burocrtico, hay acciones innecesarias
de realizarlas, tornndose muy moroso el despacho del producto.
Es necesario hacer un recorte de operaciones en el Diagrama
Actual.
Mtodo Propuesto.
Diagrama de rutina
Proceso: Propuesto
Elaborado por:
Valentin Prez
Distribucin
Propia
Facturacin y Entrega
de Pedido (dentro de la
ciudad)
Responsa
ble de
Gestin
de
Calidad
Una vez
hecho el
pedido
emite fact.
al almacn
Recibe la
factura
Elabora
nota de
traspaso
Elabora
gua de
despacho
Enva el
pedido al
31
Resp. De la
entrega
Recibe el
pedido
Procede al
carguo
Emite al
almacenero
Recibe y
lee
Firma la
nota de
traspaso
Enva al
Resp. De la
entrega
Recibe y
lee la nota
Firma la
nota
Enva a
Atencin al
cliente
Recibe la
nota
Adjunta
otros
documento
s
Enva al
Resp. De
entrega
Recibe
documento
s y el
pedido
para
entrega al
cliente
Entrega al
cliente
32
Recibe el
pedido
Firma la
factura
Entrega al
Resp. De
pedidos
Recibe la
factura
firmada
Rinde
cuentas
Enva a
Gestin de
calidad
Recibe
documento
s
Verifica
documento
s
Archiva
documento
s
Smbolos
(M.I.) (M.D.)
Mano Derecha
Descripcin
33
Abre el cajn
Hacia el bolgrafo dentro del
cajn
Escarba el cajn
Hacia el bolgrafo
Coge el bolgrafo
Destapa el bolgrafo
Hacia el escritorio
Asienta la tapa
Hacia el cajn
Asienta el bolgrafo
Cierra el cajn
Hacia el escritorio en posicin de
descanso
Resumen:
Mano Izquierda
Mano Derecha
34
Mtodo Propuesto.
Mano Izquierda
Descripcin
Smbolos
(M.I.) (M.D.)
Mano Derecha
Descripcin
Hacia el escritorio
Sujeta el bolgrafo
Asienta la tapa
Sujeta el bolgrafo
Hacia el cajn
Cierra el cajn
Hacia posicin de descanso
guarda el bolgrafo
Hacia posicin de descanso
Resumen:
Mano Izquierda
Mano Derecha
35
12.-ESTUDIO DE TIEMPOS.
El estudio de tiempos es una tcnica de la medicin del trabajo que se
utiliza en los registros de tiempos y ritmos de trabajo, correspondientes
a los elementos de una tarea determinada.
El estudio de tiempos proporcionara a la empresa una informacin
adecuada que le servir:
Como datos de entrada para planificar y programar la produccin.
36
el
mtodo
Donde:
N = Tamao de la muestra ideal (representativa)
N = Tamao de la muestra Preliminar al estudio
X = Valor de las observaciones
LUBRIMAX, trabaja 5 das a la semana 8 horas al da, tiene un tiempo
muerto de 7 % y se le asigna una tolerancia personal del 12 % al
operario.
El estudio de tiempos que se realiz se muestra a continuacin:
Fecha:
Elaborado por:
Valentin Prez
37
ACTIVIDAD
Iniciacin del
del Producto
Preparar
Documentacin
de
Venta
Elaboracin de la gua
220
235
215
237
233
217
230
219
223
225
530
508
500
547
525
510
533
532
541
533
112
118
304
140
149
132
121
152
134
135
162
318
302
326
320
342
336
352
323
339
3
4
Pedido
ACTIVIDAD 1.
1 Iniciacin del pedido del
producto
x =4279
x2 =1833715
400
427
445
400
430
422
440
451
424
440
N = 10 observaciones
N = 3 observaciones
ACTIVIDAD 2.
38
2 Preparar Documentacin
de Venta
x =2254
x2 =508612
220
215
233
230
223
235
237
217
219
225
N = 10 observaciones
N = 2 observaciones
530
500
525
533
541
508
547
510
532
533
N = 10 observaciones
x2 =2767781
N = 2observaciones
112
140
132
152
135
118
149
121
134
162
N = 10 observaciones
N = 12 observaciones
39
ACTIVIDAD 5.
5 Nota de despacho del
Producto lista
x =3262
x2 =1066434
304
318
302
326
320
342
336
352
323
339
N = 10 observaciones
N = 3 observaciones
40
13.-CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.
Como se ha podido demostrar en los diferentes Diagramas y Estudios de
Tiempos, hemos visto que son necesarias implementar los mtodos
propuestos. Con uno de los mayores principales fines que tiene este
estudio, que es: la minimizacin en los costos de la empresa de manera
general.
El servicio en toda organizacin es importante, y depende mucho de la
capacidad que ofrezcan los operarios, para atraer clientes, y ms que
todo para hacer los clientes permanezcan y sean fijos.
Implementando en la capacitacin de los operarios administrativos e
invirtiendo en los proyectos de mejoras, con seguridad se obtendr un
mayor beneficio para la empresa.
Se recomienda a la empresa LUBRIMAX:
41
14.-ANEXOS.
INFRAESTRUCTURA.
42
43
44