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Tambin contienen agua otros compartimentos, tales como la linfa, el lquido ocular y el lquido
cefalorraqudeo, por ejemplo. Estos compartimentos componen un volumen relativamente pequeo de agua, y
suele considerarse que forman parte del lquido intersticial (Marieb y Hoehn 2007).
Tras ser ingerida, el agua es absorbida por el tracto gastrointestinal. Entra en el sistema vascular, va a los
espacios intersticiales, y es transportada a cada clula (Figura 3). El agua intracelular supone el 65% del
contenido total de agua en el cuerpo.
Despus de pasar por el estmago, el agua es absorbida principalmente en los primeros segmentos del
intestino delgado, el duodeno y el yeyuno. Una pequea parte de toda la absorcin de agua se produce en el
estmago y el colon (Shaffer y Thomson 1994): el intestino delgado absorbe 6,5L/da, mientras que el colon
absorbe 1,3L/da. Estas cantidades corresponden al agua ingerida a diario, adems del agua producida por
las secreciones de las glndulas salivales, el estmago, el pncreas, el hgado y el propio intestino delgado
(Zhang et al. 1996). El proceso de absorcin es muy rpido: un estudio publicado recientemente demostraba
que el agua ingerida aparece en el plasma y las clulas de la sangre tan slo cinco minutos despus de ser
ingerida (Peronnet et al. 2012).
El agua pasa desde el lumen intestinal al plasma principalmente mediante un transporte pasivo, regulado por
gradientes osmticos. A continuacin, las molculas de agua son transportadas por la circulacin sangunea
para ser distribuidas por todo el cuerpo, a los lquidos intersticiales y a las clulas.
El agua se mueve libremente por el compartimiento intersticial y se desplaza a travs de las membranas de
las clulas por unos canales especficos de agua, las acuaporinas. Los intercambios de lquidos entre
compartimentos estn regulados por presin osmtica e hidrosttica, y flujos de agua de acuerdo con los
cambios en la osmolaridad de los lquidos extracelulares (Marieb y Hoehn 2007).
La reserva de agua corporal se renueva a una velocidad que depende de la cantidad de agua ingerida: cuanto
ms bebe una persona, ms rpido se renueva el agua corporal. Para un hombre que beba 2L de agua al da,
una molcula de agua permanece en el cuerpo 10 das de media, y el 99% de la reserva de agua corporal se
renueva en 50 das (Peronnet et al. 2012).
La renovacin del agua corporal es determinada por el agua ingerida, que reemplaza las prdidas constantes
que afronta el cuerpo. Esto permite mantener el equilibrio hdrico corporal.
http://www.h4hinitiative.com/es/academia-h4h/laboratorio-de-hidratacion/hidratacion-para-losadultos/agua-en-el-cuerpo
http://www.h4hinitiative.com/es/academia-h4h/laboratorio-de-hidratacion/hidratacion-para-losadultos/equilibrio-hidrico