Ple Consumer

Les Franais et le chocolat

Les petits Plaisirs qui rsistent la C

rise

Fiche Technique Ple Consumer CSA

Ple consumer CSA : expertise de la Grande Consommation et la Distribution
Etude ralis on-line via notre access panel propritaire BUZZ PANEL
Auprs dun chantillon reprsentatif national de 1 009 Franais gs de 18 ans et plus
(quotas : sexe, ge, rgion, CSP)

Dure du questionnaire 15 minutes

Recueil de linformation du 9 au 14 mars 2012
Etude ralise sur les catgories suivantes :
Chocolat

Chewing-gum

Soin / maquillage

Jeux vido

Pate tartiner

Biscuits sals

Parfum

Jeux de grattage / tirage

Barres chocolates

Caf

Coiffeur

Jeux en ligne

Bonbons

Soft drinks

Mdicaments sans
prescription

Cinma

Biscuits sucrs

Alcool

Chaines restaurants /
Caf

Les essentiels quon narrtera pas, quelles quen soient les

raisons
QUESTION : Parmi ces produits, quels sont ceux que vous narrterez certainement pas de consommer, quelles quen soient les raisons ?

base : consommateurs des produits concerns

37% des consommateurs de chocolat ne sont pas prts

arrter den consommer, ce qui reprsente 31% des Franais
59%
40%

37%

34%

27%
19%

17%

17%

16%

16%

15%

11%

10%

1 Franais sur 3 ne peut pas se passer de chocolat

QUESTION : Parmi ces produits, quels sont ceux que vous narrterez certainement pas de consommer, quelles quen soient les raisons ?

31% des Franais dclarent quils narrteront pas de manger du chocolat, quelle
que soit la raison.
Et parmi eux, la moiti en consomme tous les jours.

soit 14% de Franais accro au quotidien !

Les accro au chocolat sont trs proches de la

moyenne des Franais, un peu plus gs
Cela concerne toutes les catgories de Franais, puisque ces accro ont un profil
similaire lensemble de la population en terme de sexe, et mme dindice de masse
corporelle. Ils sont en revanche un peu plus gs.
Ensemble
Sexe
Homme
Femme
ge
18-24 ans
25-34 ans
35-49 ans
50 ans et plus
IMC
Maigre
Normal
Surpoids
Obsit
Nombre de personnes au foyer
une personne
deux personnes
trois personnes
quatre personnes
cinq personnes et plus
Prsence d'enfant au foyer
oui
non

Ensemble des
Franais
1009

Consommateurs
de chocolat
861

accros au
chocolat
142

48%
52%

46%
54%

49%
51%

11%
16%
28%
45%

10%
16%
29%
45%

11%
14%
22%
54%

3%
48%
34%
14%

3%
48%
34%
14%

3%
49%
33%
15%

20%
39%
17%
17%
7%

18%
39%
18%
17%
8%

20%
44%
15%
15%
6%

32%
68%

34%
66%

31%
69%

Ensemble
Rgion
Rgion parisienne
Nord est
Nord Ouest
Sud Ouest
Sud Est
CSP
CSP+
CSPInactif
Revenus
1000 ou moins
1001 1500
De 1501 2000
De 2001 3000
Plus de 3000
Ne souhaite pas rpondre

Ensemble des
Franais
1009

Consommateurs
de chocolat
861

accros au
chocolat
142

18%
23%
23%
11%
25%

18%
24%
23%
11%
25%

15%
25%
23%
11%
25%

28%
32%
39%

28%
32%
40%

27%
25%
48%

10%
10%
14%
25%
33%
9%

9%
10%
14%
26%
33%
9%

8%
8%
12%
20%
43%
9%

Les accros au chocolat, des consommateurs

gourmands
Alors quon pouvait sattendre une plus forte association avec le caf ou un alcool, les
accros au chocolat sont plus nombreux que la moyenne des Franais consommer des
produits de snacking
QUESTION : A quelle frquence consommez-vous ou utilisez-vous les produits suivants ?

Ensemble des
Franais

Consommateurs de
accros au chocolat
chocolat

Ensemble
CAFE plusieurs fois par jour

1009
59%

861
58%

142
62%

BISCUITS SUCRES 1 fois par jour

CHEWINGS-GUMS 1 fois par jour
SOFT DRINKS / SODA 1 fois par jour

17%
34%
29%

17%
33%
28%

25%
41%
37%

ALCOOL plusieurs fois par semaine

BONBONS plusieurs fois par semaine
PATE A TARTINER plusieurs fois par semaine
BISCUITS SALES plusieurs fois par semaine
BARRES CHOCOLATEES plusieurs fois par
semaine

29%
36%
38%
16%

27%
36%
37%
16%

33%
49%
48%
24%

19%

18%

38%

Par rapport la moyenne des Franais, les accros au chocolat ont

des consommations de loisirs et autres services plus fortes

Ce sont des joueurs de jeux vidos plus frquents que la moyenne des Franais
Ils sont galement des adeptes plus rguliers des jeux de grattage
Ils sont davantage que la moyenne des Franais aller dans des chaines de
restaurant, telles que Pizza Hut

QUESTION : A quelle frquence consommez-vous ou utilisez-vous les produits suivants ?

Ensemble des
Franais
Ensemble
JEUX VIDEO 1 fois par jour
JEUX GRATTAGE/TIRAGE plusieurs fois par
semaine
CHAINES DE RESTAURANTS/CAFES plusieurs
fois par mois

Consommateurs de
accros au chocolat
chocolat

1009
36%

861
35%

142
51%

18%

19%

30%

39%

39%

51%

Les Franais dpensent en moyenne 9 par mois

pour le chocolat. Les accros 13
QUESTION : Quelle somme dpensez-vous en moyenne chaque mois pour ces produits ?

base consommateurs des produits concerns

Alcool
Parfum
Caf
Produits de soin / maquillage
Biscuits sucrs
Soft drinks / sodas
Mdicaments sans prescription
Chocolat
Barres chocolates
Biscuits sals
Bonbons
Pate tartiner
Chewing-gums

22
17

16

14

12

12

10

Ensemble des
Franais
22
17
16
14
12
12
10
9
8
7
7
6
5

Accros au
chocolat
19
18
15
15
14
16
12
13
11
8
8
6
6

Le chocolat est dans le top 3 des produits sur

lesquels on est prt augmenter les dpenses
QUESTION : Si vous aviez un budget en hausse lavenir, sur quel(s) produit(s) dpenseriez-vous plus quaujourdhui ?

Chez les Franais

Chez les accros au

chocolat

1. Parfum (35%)
2. Produits de soin / maquillage (35%)
3. Chocolat (15%)
4. Caf (13%)
5. Alcool (11%)

1. Produits de soin / maquillage (35%)

2. Parfum (33%)
3. Chocolat (28%)
4. Caf (15%)
5. Biscuits sucrs (15%)

6. Biscuits sucrs (9%)

7. Barres chocolates (8%)
8. Mdicaments sans prescription (8%)

6. Alcool (14%)
7. Barres chocolates (12%)
8. Bonbons (11%)

9. Soft drinks (7%)

10. Bonbons (7%)

9. Mdicaments sans prescription (8%)

10. Chewing-gum (8%)

11. Biscuits sals (7%)

12. Chewing-gum (5%)
13. Pate a tartiner(5%)
14. Tabac (4%)

11. Soft drinks (6%)

12. Biscuits sals (5%)
13. Pate a tartiner(4%)
14. Tabac (2%)

Le chocolat = lanti coup de blues

QUESTIONS :
- Selon votre propre exprience, quel(s) produit(s) correspondent laffirmation, Cest une solution pour lutter contre la dprime ?
- En dehors du travail ou de la famille, comment vous sentez-vous dans votre vie sociale c'est dire avec vos amis ou d'autres personnes, en soire, en
associations, ou dans vos loisirs ? (Note de 0 10)

42% des Franais consomment du chocolat comme solution contre la dprime

Ils sont 75% chez les accros

Dans le mme temps, les accro au chocolat se sentent mieux dans leur vie sociale :
ils sont prs de 6 sur 10 se sentir trs bien dans leur vie sociale * quand moins d1
Franais sur 2 lest.

* notes entre 8 et 10

Un plaisir individuel,
et un avantage au chocolat noir
QUESTION : Selon votre propre exprience, quel(s) produit(s) correspondent laffirmation, Cest un plaisir individuel / Cest un plaisir partag (avec
conjoint, amis, famille) ? (les 2 rponses tant possibles)

Pour 60% des accro, le chocolat est avant tout un plaisir individuel
(35% pour la moyenne des Franais) et seuls 41% lassocient un plaisir partag
(24% pour la moyenne des Franais).

Le chocolat noir est prfr

51% en moyenne chez les Franais.

par 67% des accro au chocolat, contre