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13.

- CEDRON
(Aloysia triphylla L.)
a.- Sistemtica
Reino:
Plantae
Divisin:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Orden:
Lamiales
Familia:
Verbenaceae
Gnero:
Aloysia
Especie:
Aloysia citriodora
Nombre cientfico: Aloysia triphylla L
Nombre comn: Cedrn
b.- CARACTERISTICAS
Nativa de Sudamrica, crece de forma silvestre en Bolivia ,Ecuador, Per
,Chile, Argentina, Paraguay, Uruguay, Ro Grande del Sur (Brasil) y Mxico
desde donde los conquistadores la introdujeron a Europa en el siglo XVII. En
Europa puede cultivarse en regiones templadas.
Arbusto caducifolio, de entre 3 a 7 m de altura, con tallos sub leosos o
leosos en la parte superior. Presenta hojas verticiladas de hasta 7 cm, de
forma lanceolada, con el margen liso o dentado y el pecolo muy corto, son
de color verde claro por el haz, con el envs marcado por glndulas oleosas
bien visibles. Despiden una fuerte fragancia a limn. Flores pequeas
blanquecinas o blanquecino-violceas, agrupadas en espigas. Florece en
verano, formando inflorescencias en espigas laxas, de hasta 10 cm de largo,
de color plido o lila. El cliz posee dos labios laterales; la corola esa
campanada, simptala, con los lbulos imbricados. El gineceo est formado
por dos carpelos unidos. El fruto es una drupa que se divide en dos nculas
mono seminadas.

c.- Accin teraputica


Esta esencia le confiere propiedades digestivas, antiespasmdicas y
carminativas (favorece la expulsin de gases del aparato digestivo).
Tiene propiedades carminativas, antibacteriales, antihistamnicas,
fungicidas, expectorantes, anticancergenas, antiinflamatorias,
antiespasmdicas, hepatoprotectoras, antioxidantes, antiasmticas,
antitusivas y antitumorales.
el cedrn resulta muy til para tratar casos de diarrea, tanto en nios
como en adultos.
recomendado para tratar casos de acumulacin de gases, resultando muy
indicado para flatulencias o meteorismo.
El cedrn es muy til para controlar los nervios y reducir los niveles de
ansiedad.
Tiene propiedades que reducen los efectos causados por la liberacin de
histamina, por lo que es muy til para tratar reacciones alrgicas.
El cedrn posee propiedades, que ayudan a evitar infecciones en heridas.
Por su composicin el cedrn es sedante y analgsico, con lo cual reduce
la sensacin de dolor provocada por una herida o lesin
d.- Principios activos
Toda la planta, y sobre todo las hojas, son ricas en un aceite esencial
compuesto por ms de cien sustancias entre las que destaca el citral, el
limoneno y el cariofileno.
e.- Forma de uso
Una infusin de una cucharada sopera de hojas desecadas por litro de agua
puede ser un buen refrescante para la piel y un excelente tnico.
Las hojas molidas como cataplasma funcionan como un buen analgesico en
el dolor de muelas.
Usado con toronjil da muy buenos resultados para los mareos.
Tambien es usado en la cocina, cosmtica y perfumera. Es comn en la
preparacin de aves y pescados, budines, masas y tortas; canaps,
ensaladas de frutas, dulces, bebidas, vinagres para bao y repelentes de
plagas del jardn.
f.- Contraindicaciones
El contacto de esta planta con la piel puede ocasionar reacciones alrgicas
en las personas ms sensibles a esta especie.
No existe evidencia que sugiera que el cedrn no causa problemas a las
mujeres embarazadas, por lo que es recomendable no consumirlo en
ninguno de sus preparados, durante el embarazo.
Tampoco hay evidencia que asegure que el cedrn no causa problemas en
los lactantes, por lo cual no se recomienda su consumo a mujeres que se
encuentren en la etapa de lactancia.

CEDRN - HIERBA LUISA - MARA LUISA


Francs: Verveine odorante, Citronnelle Alemn: Echtes Verbenenkraut
Ingls: Real vervain Italiano: Cedrinal
Latn: Lippia citriodora H.B. & K. (Verbenceas)
Sinnimos: Lippia triphilla (L'Hr.) O. Kuntze
CARACTERSTICAS DEL CEDRN:
El cedrn es un arbusto de hasta 2 m, ramificado con tallos angulosos. Hojas
verticiladas, lanceoladas de hasta 7 cm. Flores pequeas blanquecinas o
blanquecino-violceas, agrupadas en espigas.
ORIGEN DISTRIBUCIN DEL CEDRN:
Es originario de Amrica del Sur (Argentina, Chile y Uruguay) e introducida
en el sur de Europa y frica del Norte, donde Marruecos es el principal
productor.
DROGA: Hojas.
PRINCIPIOS ACTIVOS DEL CEDRN:
Aceite esencial (0,1-0,3 %):
Monoterpenos: limoneno (6%).
Sesquiterpenos (1 8%).
Alcoholes alifticos (1-1,5%).
Monoterpenoles (15-16%): a-terpineol, citronelol, nerol, geranio.
Sesquilerponoles (4-5%).
Esteres terpenicos (6%).
Aldehidos (39-40%)
xidos terpnicos.
Furocumarinas.
Flavonoides.
EFECTOS DEL CEDRN
Eupptico y espasmoltico (aceite esencial).
Carminativo (aceite esencial).
Antisptico (aceite esencial).
Antihistamnico (aceite esencial).

Ligeramente sedante (aceite esencial).


Analgsico local (aceite esencial).
Antipirtico.
Corrector organolptico.
APLICACIONES DEL CEDRN:
Dispepsias, meteorismo, espasmos gastrointestinales, ulcus gastroduodenal,
sndrome del intestino irritable, enterocolitis. Insomnio, ansiedad,
depresiones, jaquecas. En uso tpico: Dolores reumticos, neuralgias,
alergias y prurito.
CONTRAINDICACIONES DEL CEDRN:
Embarazo (aceite esencial).
USO TERAPUTICO Y DOSIS DEL CEDRN:
Infuso al 5 %, infundir 5 minutos, 2-3 tazas/da despus de las comidas.
Extracto fluido: 20-30 gotas, 2-3 veces al da.
EFECTO TOXICO DEL CEDRN:
El aceite esencial, en dosis elevadas, es neurotxico.
OBSERVACIONES: El cedrn se utiliza, por su sabor alimonado, como bebida
de amplio uso social y como corrector organolptico de sabor y olor.
En Centro y Sudamrica se utilizan, por sus propiedades medicinales, otras
especies de la misma familia:
Lippia dulcis, Popularmente es usada contra las gastroenteritis.
Experimentalmente ha demostrado una accin antimicrobiana frente a
Escherichia coli, Salmonella enteriditis y Shigella flexneri.
Lippia alba, con una accin analgsica ocal.
Lippia origanoides H.B.K.; Lippia graveolens H.B.K. y Lippia palmeri S. Wats,
antispticas por su contenido en aceite esencial rico en carvacrol y timol.

Usos medicinales y aplicaciones curativas de cedrn


El cedrn tambin conocido como hierba luisa posee entre otras,
propiedades digestivas. Para aprovechar estas propiedades del cedrn, lo
ideal es consumir una infusin de las hojas de este arbusto. Es muy
recomendadble ingerir este t de cedrn, en casos de dispepsias agudas y
crnicas, como as tambin, en casos de estreimiento y desrdenes
digestivos en general.
La planta del cedrn tambin presenta propiedades carminativas, ya que
estimula la liberacin de gases acumulados en el tubo digestivo, siendo muy
recomendable para tratar casos de flatulencias y meteorismo.
El cedrn es muy utilizado para combatir alteraciones nerviosas y para
calmar la ansiedad, ya que posee propiedades sedantes. Adems, se utiliza
para aliviar los dolores ocasionados como producto de heridas o
contusiones, debido a las propiedades analgsicas que posee este arbusto.
Por sus propiedades sedantes es muy utilizado si se tiene dificultad para
dormir, en este caso es recomendable ingerir una infusin de las hojas del
cedrn antes de acostarse.
Por otra parte, el cedrn es muy recomendado de utilizar en caso de
presentar clicos biliares y renales, ya que por sus propiedades
antiespasmdicas, resulta ser un excelente tratamiento.
Debido a las propiedades antispticas del cedrn es recomendable limpiar
las heridas con una infusin de hojas de este arbusto con el fin de evitar
posibles infecciones.
Composicin del cedrn
El cedrn, posee en su composicin, aceites esenciales, entre los que se
destacan el citral y el linalol. Estos aceites esenciales son los responsables
de sus propiedades antihistamnicas y antiespasmdicas.
Adems, la planta del cedrn est constituida por una alta cantidad de unas
sustancias llamadas flavonoides, las cuales resultan ser antimicrobianos.
Debido a los flavonoides es que el cedrn posee propiedades antispticas.
Tambin se le atribuyen a los flavonoides excelentes propiedades para
prevenir la aparicin de enfermedades como el cncer.
Dentro de la composicin del cedrn destacan en abundancia los
monoterpenos, los aldehdos y las sustancias furanocumarinas.
Aplicaciones
1.- La infusin o mate de 3 4 hojas de Cedrn para un jarro de agua
hirviente es excelente para las enfermedades de estmago y para calmar
los nervios. Agregndole una hoja de Toronjil se usa contra las
enfermedades del corazn, ataques, desmayos, y mareos, sustos, etc.
2.- Contra las convulsiones y encogimientos se toma cuatro veces la
infusin que se prepara con 3 hojas de Cedrn y una ramita (como el dedo
chico) de Hinojo para un jarro de agua. Esta misma infusin se recomienda a
las mujeres que amamantan y quieran aumentar su leche.
3.- Para curarse de los malestares del estmago, clicos, nauseas,
flatulencias y mala digestin, se toma la infusin de 4 hojas

de Cedrn y una ramita chica de Manzanilla para un jarro de agua hirviente.


4.- Contra el insomnio, antes de acostarse se toma la infusin de tres hojas
de Cedrn y una hoja chica de Lechuga para un jarro de agua.
5.- Para el escorbuto un buen remedio es tomar en las noches una infusin
de tres hojas de Cedrn y una hoja chica de Altamisa en un jarro de agua
hirviente.
CEDRN - HIERBA LUISA - MARA LUISA
Francs: Verveine odorante, Citronnelle Alemn: Echtes Verbenenkraut
Ingls: Real vervain Italiano: Cedrinal
Latn: Lippia citriodora H.B. & K. (Verbenceas)
Sinnimos: Lippia triphilla (L'Hr.) O. Kuntze
CARACTERSTICAS DEL CEDRN:
El cedrn es un arbusto de hasta 2 m, ramificado con tallos angulosos. Hojas
verticiladas, lanceoladas de hasta 7 cm. Flores pequeas blanquecinas o
blanquecino-violceas, agrupadas en espigas.
ORIGEN DISTRIBUCIN DEL CEDRN:
Es originario de Amrica del Sur (Argentina, Chile y Uruguay) e introducida
en el sur de Europa y frica del Norte, donde Marruecos es el principal
productor.
DROGA: Hojas.
PRINCIPIOS ACTIVOS DEL CEDRN:
Aceite esencial (0,1-0,3 %):
Monoterpenos: limoneno (6%).
Sesquiterpenos (1 8%).
Alcoholes alifticos (1-1,5%).
Monoterpenoles (15-16%): a-terpineol, citronelol, nerol, geranio.
Sesquilerponoles (4-5%).
Esteres terpenicos (6%).
Aldehidos (39-40%)
xidos terpnicos.
Furocumarinas.
Flavonoides.
EFECTOS DEL CEDRN
Eupptico y espasmoltico (aceite esencial).

Carminativo (aceite esencial).


Antisptico (aceite esencial).
Antihistamnico (aceite esencial).
Ligeramente sedante (aceite esencial).
Analgsico local (aceite esencial).
Antipirtico.
Corrector organolptico.
APLICACIONES DEL CEDRN:
Dispepsias, meteorismo, espasmos gastrointestinales, ulcus gastroduodenal, sndrome
del intestino irritable, enterocolitis. Insomnio, ansiedad, depresiones, jaquecas. En uso
tpico: Dolores reumticos, neuralgias, alergias y prurito.
CONTRAINDICACIONES DEL CEDRN:

Embarazo (aceite esencial).


USO TERAPUTICO Y DOSIS DEL CEDRN:
Infuso al 5 %, infundir 5 minutos, 2-3 tazas/da despus de las comidas.
Extracto fluido: 20-30 gotas, 2-3 veces al da.
EFECTO TOXICO DEL CEDRN:
El aceite esencial, en dosis elevadas, es neurotxico.
OBSERVACIONES: El cedrn se utiliza, por su sabor alimonado, como bebida de
amplio uso social y como corrector organolptico de sabor y olor.
En Centro y Sudamrica se utilizan, por sus propiedades medicinales, otras especies de
la misma familia:
Lippia dulcis, Popularmente es usada contra las gastroenteritis. Experimentalmente ha
demostrado una accin antimicrobiana frente a Escherichia coli, Salmonella enteriditis y
Shigella flexneri.
Lippia alba, con una accin analgsica ocal.
Lippia origanoides H.B.K.; Lippia graveolens H.B.K. y Lippia palmeri S. Wats,
antispticas por su contenido en aceite esencial rico en carvacrol y timol.

TEMA: planta medicinal cedrn


INTEGRANTES:
PROFESORA:
ESPECIALIDAD: FARMACIA Iii
TURNO: DIURNO
AO: 2011

ndice
Introduccin4
Antecedentes.5
Distribucin geogrfica
3.1 Habitad..6
3.2 Condiciones climticas
3.3 Cultivo..............7
3.4 Produccin Nacional..11
Clasificacin Taxonmica12
4.1 Descripcin13
Composicin Qumica y accin farmacolgica
5.1 Principios activos
5.2 Control de calidad15
Etnobotnica y usos..16
6.1 Usos tradicionales...17
6.2 Usos propiedades y dosis
6.2.1 Aplicacin del Cedrn
6.2.2 Efectos del Cedrn...18
6.2.3 Toxicidad del Cedrn..19
6.2.4 Contraindicaciones del Cedrn20
6.3 Control de calidad del producto terminado
Anexos21
Conclusiones...27

Bibliografas.28

CAPITULO I
INTRODUCCION
1.1 CEDRON
Planta originaria del Per, que tambin se cultiva en otros pases de SudAmrica, con hojas simples, lanceoladas, muy fragantes, al igual que sus
flores.
Es un excelente tnico, estomtico y diafortico que se usa en casos de
clico estomacal, de preferencia cuando son de tipo nervioso. Sus hojas,
muy aromticas se toman en infusin. Reconstituyente en casos de
enfriamientos interiores, p.ej. Como consecuencia de ingerir muchas cosas
heladas.
Tambin se toma esta infusin en casos de asma, susto, decaimiento de
origen nervioso, histerismo, enfermedades del corazn, desmayos,
picaduras de insectos venenosos, etc. La semilla, conocida en farmacia
como nuez de cedrn y de sabor muy amargo, contiene un alcaloide
llamado cedrina. Se usa para combatir las fiebres intermitentes, como el
paludismo y tambin contra el veneno de las mordeduras de serpientes.
El Cedrn es una planta que puede medir entre 1,50 y 2,50 metros de
altura. Originaria de la regin montaosa de Argentina, (Catamarca, La
Rioja, Salta), Chile y Per, en donde se la puede encontrar en estado
silvestre. Se la cultiva en numerosas partes del mundo: Amrica, desde
Estados Unidos hasta la Argentina; Europa, en el sur; Africa, en el norte y en
el sur.
1.2 OBJETIVO
Conocer la biologa de la planta de uso medicinal con el fin de promover una
cosecha sustentable desde el punto de vista productivo. Estudiar la
morfologa de las plantas con el fin de resaltar aquellas adaptaciones que
permiten a estas plantas adaptarse y sobrevivir en ambientes de clima
mediterrneo semirido.
Construir una base de datos de las especies estudiadas caracterizando sus
propiedades etnobotnicas (usos) a travs de una revisin bibliogrfica.
Conocer especficamente las propiedades y caracterstica del cedrn.
Realizar la elaboracin de los productos que se obtienen a travs del cedrn
y sus aplicaciones.
CAPITULO II
ANTECEDENTES
Originario de Sudamrica fue introducido a Espaa en 1874.Por su ms
majestuoso aspecto es frecuente encontrarlo cultivado como planta
ornamental. Principales aportadores de la investigacin del Cedrn.
* Parodi, Domingo (1881) p/ Sub. Lippia citriodora: estomacal y febrfuga. Se
utiliza en infusin teiforme como ligero estimulante.
* Hieronymus, J. (1882) p/sub. Lippia citriodora: estimulante suave en

enfermedades nerviosas, melancola, hipocondra, dolores y espasmo de


estmago, flojedad de los intestinos, etc. con las hojas se fabrica un licor
que se usa para las fiebres intermitentes.
* Soraru S.B. y Bandoni A.L. (1978), cita que las hojas se utilizan como
digestivo, estimulante, tnico, antiespasmdico y carminativo.
* Font-Quer, P. (1980) cita a Palau y Verdera- 1784- quien le atribuy las
siguientes virtudes: corroboran el sistema de los nervios y son eficaces en
las indigestiones, palpitaciones, flatos y vrtigos procedidos de la
hipocondria e histrico. En general la "luisa" se considera tnica estomacal,
antiespasmdica y carminativa.
* Martnez Crovetto, R. (1981). La infusin de las hojas y gajos nuevos se
emplea como digestivo, estomquico, especialmente en casos de dolores de
estmago y contra el "pi--popo" (palpitaciones cardacas).
* Kossman, I. y Vicente, C. (1992) la califican como digestivo y
tranquilizante, tanto bebida caliente o fresca, sin contraindicaciones,
pudindose usar como infusin cotidiana.
CAPITULO III
DISTRIBUCION GEOGRAFICA
Originaria de la regin montaosa de Argentina (Catamarca, La Rioja, Salta),
Chile y Per, en donde se la puede encontrar silvestre. Se la cultiva en
numerosas partes del mundo: Amrica, desde Estados Unidos hasta la
Argentina; Europa, en el sur; frica, en el norte y en el sur.
Anexo 3 comercio del cedrn.
3.1 HABITAT
Nativa de Sudamrica, crece de forma silvestre en el Per, Chile, Argentina,
Paraguay, Uruguay, Ro Grande del Sur (Brasil) y Mxico desde donde los
conquistadores la introdujeron a Europa en el siglo XVII. En Europa puede
cultivarse en regiones templadas.
Origen del gnero: Amrica (Argentina y Chile) cuenta con 37 especies de
arbustos aromticos caducos y siempre verdes (Mabberley, 1987). Debe su
nombre (Aloysia) a Mara Luisa, princesa de Parma, que muri en 1819
(Bown, 1996).
Origen de la especie: su origen es confuso, lo que si est claro es que se
encuentra en Amrica del Sur (Schauenberg y Paris, 1972) y segn Botta,
1979 y Muoz et al, 2001 puede que se trate de un espcimen cultivado ya
que autores como Gay (1849) y Reiche (1910) (citados por Botta, 1979 y
Muoz et al, 2001) no la mencionan en la Flora de Chile, pero si se
encuentra silvestre al norte de Argentina y se cultiva en Mxico, Venezuela,
Brasil, Per, Uruguay, Argentina y Chile. Fue introducida en Inglaterra desde
Chile en 1794 (Bown, 1996).

3.2 CONDICIONES CLIMATICAS


Templado-clido a templado. Con fro riguroso suele perder las hojas.
Le favorece una buena iluminacin, que tiene influencia en la sntesis y
acumulacin de aceite esencial y en su porcentaje. El sombreado es causa

de hojas ms grandes y pobres en principios activos.


El objetivo comercial y las posibilidades fijarn el equilibrio entre ambas
situaciones. El porcentaje de esencia tambin es favorecido por un nivel
moderado de humedad atmosfrica, lo mismo que su secado.
El viento excesivo es un factor climtico desfavorable, su accin incrementa
el coeficiente de evaporacin de aceites esenciales y baja la produccin por
unidad de superficie.
3.3 EL CULTIVO
Figura 1
El cultivo de cedrn o hierba luisa, nombres comunes de Aloysia tripilla, se
desarrolla de excelente manera en condiciones climticas templadas. El
arbusto del cedrn no resiste de manera adecuada las temperaturas
mnimas extremas, por lo cual no es aconsejable de cultivar en aquellas
zonas donde la temperatura descienda muy por debajo de los 0 grados
Celsius en invierno.
El cedrn requiere para su cultivo la presencia de suelos profundos, que
adems presenten un buen drenaje, ya que el exceso de humedad afecta de
manera negativa a sus races.
La planta del cedrn es una especie arbustiva que necesita bastante
radiacin solar e iluminacin, para desarrollarse en perfectas condiciones,
por lo que no se aconseja plantarlo en lugares que presenten la mayor parte
del da, situacin de sombra.
La reproduccin de cedrn puede realizarse mediante dos formas, la
siembra de semillas o el trasplant de esquejes. Las semillas del cedrn
tienen un bajo porcentaje de germinacin, por lo que se recomienda su
multiplicacin a travs de esquejes. Estos son pequeas ramas que se
cortan de un individuo mayor de cedrn y se plantan a la tierra, lo ideal es
que el tamao de estos esquejes sea aproximadamente de unos 15
centmetros. Cuando se disponga el cedrn en el lugar definitivo, es
importante dejar un espacio de al menos 80 centmetros, entre cada arbusto
de cedrn.
3.3.1 Suelo
Prospera bien en buenos suelos, de consistencia media, sueltos,
permeables, profundos, pH entre 6,5 y 7,2, ms bien frescos pero no
hmedos, pues el exceso de agua favorece la podredumbre de races. La
exposicin al norte es ms conveniente.
3.3.2 Multiplicacin
Se puede propagar por divisin de matas, acodos, o estacas. La
multiplicacin por semillas no se realiza debido a su escaso o nulo poder
germinativo. En los cultivos comerciales el mtodo preferido es por estacas,
trozos de ramas del ao anterior o del mismo ao, de unos 10 a 15 cm. de
largo, con 2 3 nudos. Se pueden obtener de las ramas cosechadas, luego
de quitarles las hojas.
Se pueden hacer enraizar en vivero o llevarlas al campo. En el primer caso
sern plantadas a unos 10 cm. de distancia en todo sentido, en tierra frtil,
suelta y abonada. Tal trabajo puede realizarse en otoo, protegiendo a las

estacas del fro invernal con coberturas de paja u otro material, que se irn
eliminando a medida que progrese el arraigue.
El trasplant de estacas enraizadas puede hacerse al comienzo de
primavera. Previamente el terreno habr sido preparado con las aradas y
rastreadas correspondientes a sus caractersticas fsico-qumicas,
complementadas en caso necesario, con la adicin de abonos. Este mtodo
es el ms utilizado.
3.3.3 Espaciamiento
La plantacin definitiva se dispondr en lneas separadas entre s por una
distancia de 1,00 a 1,50 m. y entre plantas de la lnea de 0,50 a 0,80
metros.
3.3.4 Cuidados culturales
Carpidas peridicas y deshierbes para mantener el suelo libre de malezas;
proteccin contra los vientos fros y heladas.
Un adecuado control de malezas contribuir favorablemente a la prevencin
de plagas, reducindose sensiblemente la necesidad del control qumico;
ste, de necesitares, debera ser con productos que no dejen residuos
txicos, y su aplicacin ajustarse estrictamente a las indicaciones de uso y
carencias. An as, la ltima aplicacin debera hacerse 25-30 das antes del
corte, restriccin sta que convendra tomar como norma para las hierbas
destinadas a ser utilizadas en infusin o decoccin.
3.3.5 Riego
El riego representa una operacin que deber considerarse en todas las
etapas del cultivo de cedrn, a pesar de tratarse de una especie que no
tiene requerimientos elevados de agua, sobre todo en la zona central del
pas, en que son frecuentes las sequas primaverales y constantes los
dficits hdricos estivales.
3.3.6 Fertilizacin
La fertilizacin tambin deber ser tenida en cuenta. En trminos generales
se sabe que el nitrgeno contribuye al aumento de la biomasa y que el
fsforo tiene su influencia en la formacin de flores y frutos; pero tipo de
fertilizante, cantidad, poca, forma y profundidad de aplicacin debern ser
ensayados en cada caso particular, buscando un incremento en la masa
vegetal y en la acumulacin de principios activos.
3.3.7 Enfermedades
La humedad excesiva del suelo provoca la pudricin de las races. En el pas
no se conocen otros problemas de importancia en el cultivo.
3.3.8 Cosecha
Las hojas se recogen cuando han llegado a su mximo desarrollo, un poco
antes de la floracin. Se procede entonces a cortar las ramas que se pueden
pelar en el mismo momento, para aprovechar las estacas, o dejar secar a la
sombra, al abrigo del polvo y la humedad, hasta el momento en que se
despojarn de sus hojas.
3.3.9 Tratamiento pos cosecha
La calidad de la produccin ser mayor si el secado de las hojas se realiza a
la sombra, en un lugar ventilado, disponindose sobre bastidores de
alambre, polipropileno, etc. hasta que su desecacin sea completa,

removindose a menudo para que no se deteriore el producto con la


humedad.
Si se han puesto a secar las ramas enteras, el secado puede realizarse de la
misma forma, pero es necesario deshojar las ramas luego.
En el comercio se acepta cierto porcentaje de palo en el producto, pero su
precio sufre una merma considerable, en relacin a la hoja pura.

3.3.10 Rendimientos
Durante el primer ao se puede realizar un corte, con rendimiento bajo. A
partir del segundo ao se pueden realizar dos.
La duracin productiva de la plantacin supera normalmente los diez aos,
pudindose esperar, a la densidad de plantacin mencionada, un rinde
medio de 7000 a 9000 Kg. de producto fresco. (4)
En esencia, las hojas oreadas rinden entre el 0,9 y el 1,5%.
3.4 Produccin nacional
Un aspecto de fundamental importancia al iniciar el cultivo del cedrn es
partir con plantas de buena calidad, de esta forma se obtendr una
produccin, creciente en rendimiento y de optima calidad. Para lo anterior,
se debe tener algunas precauciones al adquirir las plantas, entre las que
cuentan:
-Partir con planta libres de virus. Actualmente en el centro regional de
investigacin La Platina (INIA), existe la metodologa necesaria para
diagnosticar este problema. Disponer de material vegetal suficiente en
funcin, de los requerimientos de superficies a establecer.
Es importante recalcar que existe una serie de dificultades a las cuales los
agricultores se ven enfrentados al momento de adquirir plantas. Esto es
producto de que, si bien existen pocos viveros que ofrecen plantas al
mercado, la disponibilidad de estas es baja, de procedencia desconocida y
dudosa calidad principalmente en lo que se refiere a la presencia de virus.
De esta forma, una alternativa para el agricultor es propagar sus propias
plantas, estableciendo pequeos viveros.
El material inicial para realizar estos viveros puede provenir de distintas
fuentes:
-Recoleccin de plantas en casa particulares.
-Adquisicin de plantas en viveros y multiplicacin de ellas en forma
vegetativa.
-Adquisicin de restos poda de planteles productivos.
En cualquier caso, se debe hacer una seleccin, con el fin de eliminar las
plantas con virus antes de su propagacin.
CAPITULO IV
CLASIFICACION TAXONOMICA
Nombre Cientfico: Lippia citriodora
Nombres Comunes : Verbena aromtica, Hierba Luisa, Hierba de la Princesa,
Cidrn (Colombia), Mara Luisa (Puerto Rico), Lemon Verbena, (Sudfrica),
Verbena de las Indias (Europa), Luisa, Hierba Luisa (Espaa).(10)

Reino:
Plantae
Subreino: Tracheobionta
Divisin:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Subclase: Asteridae
Orden:
Lamiales
Familia:
Verbenaceae
Gnero:
Aloysia
Especie:
A. triphylla
Cuadro 1
4.1 Descripcin
El Cedrn es una planta arbustiva que puede medir entre 1,50 y 2,50 metros
de altura. Sus tallos son largos, leosos, redondos o angulosos, ramificados
en la parte superior, provistos de finas rayas lineares. Las hojas son simples,
rugosas, reunidas en verticilos de tres, raro cuatro, su limbo, entero o un
poco dentado, de color verde plido, presenta una nervadura mediana,
saliente en la cara inferior, de la cual se destaca una serie de nervaduras
secundarias paralelas, que se renen para formar una especie de cordn
paralelo al borde foliar, y despiden, al ser restregadas, un agradable olor a
limn, lo mismo que las flores; stas son pequeas, con la corola
ensanchada superiormente y bilabiada, blancas por fuera y azul violceo por
dentro, y se ubican al extremo de los tallos en espigas agrupadas en
panojas. El fruto es una drupa que encierra dos granos que a veces no
llegan a la madurez.
El desarrollo de la planta requiere un clima soleado y hmedo. Florece a
finales de la primavera. El momento adecuado para la recoleccin de las
hojas es a finales del verano. Las flores de color blanquecina se encuentran
dispuestas en espigas verticiladas. Sus hojas lanceoladas, enteras, son las
que poseen el olor caracterstico. Frotando o aplastando las mismas, sueltan
un agradable y fresco aroma muy parecido al del limn. Las flores, que son
muy llamativas, se usan en arreglos florales. Para el encuentro de sus

propiedades utilizamos las hojas desecadas para infusin y tisanas, tambin


el aceite esencia tiene grandes utilidades. En la provincia de Crdoba
(Argentina) florece desde noviembre hasta marzo. (3)

Figura 2 Lippia citriodora.

CAPITULO V
COMPOSICION QUIMICA Y ACCION FARMACOLOGICA
Compuestos qumicos: las hojas de cedrn contienen aceite esencial muy
aromtico (0,1 a 0,3%), compuesto principalmente por aldehdos (citrales,
39%), sesquiterpenos (18%), y contiene alfa-farneseno y otros
monoterpenoles (15-16), esteres terpnicos (6%) limoneno (6%) y otros
(Berti, 2003). Cientficos austriacos atribuyen los efectos sedantes de la
inhalacin de aceites esenciales identificando alguno de estos componentes
en la esencia de cedrn (Muoz et al, 2001).
5.1 Principios
Activos:
Aceite esencial (0,1-0,3 %):
Monoterpenos: limoneno (6%).
Sesquiterpenos (1 8%).
Alcoholes alifticos (1-1,5%).
Monoterpenoles (15-16%): a-terpineol, citronelol, nerol, geranio.
Sesquilerponoles (4-5%).
Esteres terpenicos (6%).
Aldehidos (39-40%)
xidos terpnicos.
Furocumarinas.
Flavonoides.
Anexo 7.3- Propiedades digestivas del cedrn.
5.2 Control de calidad de la droga:
Parte de la planta colectada: hojas y flores
Parte de la planta usada: hojas, flores (frescas o secas) y aceite esencial.
Aceite esencial
Contenido: Alrededor de 0,8%, de color amarillo plido
Composicin: Citral, (-) limoneno, metilheptona, (-) carvona, linalol,
geraniol, citronelol, p-cimol, -pineno, etieugenol, y otros hidrocarburos de
tipo terpenico.
Utilizacin y Propiedades
Hoja:

Se usa en infusin. Tiene propiedades estomacales, digestivas, ppticas,


sedantes y antiespasmdicas.
Aceite esencial
Perfumera: Colonias y eau toilette.
Licores: Verbena de Velay.
Requerimiento de Farmacopea Francesa.
Parte utilizada: Hoja seca.
Contenido mnimo de aceite esencial: 0,4%.
La hoja despus de limpia y seca debe tener su olor caractersticos,
agradable, que recuerde el limn.
El porcentaje de elementos extraos no debe ser superior al 1%.
5.3 Accin farmacolgica
Sedante antiespasmdico Lippia Citriodora (limn verbenea)tiene
propiedades antioxidantes y es baractericidas contra Helicobacter Pylori a
una concentracin de 0,01% y PH 4,0 y 5,0.
CAPITULO VI
ETNOBOTANICA Y USOS
El cedrn, cuyo nombre cientfico es Lippia Citriodora, tambin conocido
como hierba luisa, posee en su composicin, aceites esenciales, entre los
que se destacan el citral y el linalol. Estos aceites esenciales son los
responsables de sus propiedades antihistamnicas y antiespasmdicas. (6)
Adems, la planta del cedrn est constituida por una alta cantidad de unas
sustancias llamadas flavonoides, las cuales resultan ser antimicrobianos.
Debido a los flavonoides es que el cedrn posee propiedades antispticas.
Tambin se le atribuyen a los flavonoides excelentes propiedades para
prevenir la aparicin de enfermedades como el cncer. Dentro de la
composicin del cedrn destacan en abundancia los monoterpenos, los
aldehdos y las sustancias furanocumarinas.
Uso interno:
Para el corazn, palpitaciones, nervios, riones, estmago y para estar sano
se utiliza la hoja en infusin, mate o terer.
6.1 Usos tradicionales
El cedrn es un arbusto muy popular en Argentina, junto con el "burrito"
(Aloysia polystachya) estn en primer lugar en la preferencia de la gente
para darle un lugar en un rincn de los jardines.
Sus hojas, en nuestro pas, se utilizan para infusiones teiformes y con el
mate con fines medicinales, y en la industria alimenticia en yerbas
compuestas y bebidas.
En su uso farmacutico se lo encuentra integrando numerosas tisanas,
incluso comprimidos, estomacales, digestivas y colagogas, en porcentajes
que varan entre el 5 y 10%; as como en otra del grupo "otros hipnticos y
sedantes", en proporcin del 20%; especialidades stas que se expenden
aprobadas y autorizadas por el Instituto Nacional de Medicamentos (INAME).
En otros pases tiene, adems de los citados, usos en cocina, cosmtica y
perfumera. Es comn en la preparacin de aves y pescados, budines,
masas y tortas; canaps, ensaladas de frutas, dulces, bebidas, vinagres

para bao, pot-pourrs y repelentes de plagas del jardn.


Anexo 7.2- Formas de usos.

6.2-Usos preparaciones y dosis:


6.2.1 Aplicaciones Del Cedrn:
Propiedades
Tnico estomacal
Sedante
Carminativo
Anti neurlgico
Aromtico
Dispepsias, meteorismo, espasmos gastrointestinales, ulceras
gastroduodenal, sndrome del intestino irritable, enterocolitis. Insomnio,
ansiedad, depresiones, jaquecas. En uso tpico: Dolores reumticos,
neuralgias, alergias y prurito.(2)
Infuso al 5 %, infundir 5 minutos, 2-3 tazas/da despus de las comidas.
Extracto fluido: 20-30 gotas, 2-3 veces al da.
Anexo 7.1- Preparacin de t de cedrn.
6.2.2 Efectos del cedrn
Eupptico y espasmoltico (aceite esencial).
Carminativo (aceite esencial).
Antisptico (aceite esencial).
Antihistamnico (aceite esencial).
Ligeramente sedante (aceite esencial).
Analgsico local (aceite esencial).
Antipirtico.(7)
Anexo 7.4- Principales beneficios del cedrn.

6.2.3 Toxicidad del cedrn


Efectos adversos del cedrn
Figura 3
Hasta el momento, no se han descrito efectos txicos causados por el
consumo en dosis adecuadas de cedrn o hierba luisa. Debido a que no
existe evidencia que sugiera que el cedrn no causa efectos txicos en las
mujeres embarazadas, es recomendable no consumirlo en ninguno de sus
preparados durante el embarazo, ya que podra ocasionar abortos
espontneos.
Tampoco hay evidencia que asegure que el cedrn no genera efectos
txicos en los lactantes, por lo cual no se recomienda su consumo a mujeres
que se encuentren en la etapa de lactancia.
Dentro de la composicin del cedrn se encuentran unas sustancias
llamadas furanocumarinas, las cuales resultan ser foto txicas, por lo cual el

contacto de la piel con el cedrn durante una exposicin al sol puede


ocasionar reacciones alrgicas, sobre todo en aquellas personas ms
sensibles a esta planta. (1)
6.2.4 Contraindicaciones del cedrn

Figura 4
Hasta el momento, no se han descrito efectos secundarios ocasionados por
el consumo en dosis adecuadas de Aloysia triphylla, nombre cientfico del
cedrn o hierba luisa. No existe evidencia que sugiera que el cedrn no
causa problemas a las mujeres embarazadas, por lo que es recomendable
no consumirlo en ninguno de sus preparados, durante el embarazo.
Tampoco hay evidencia que asegure que el cedrn no causa problemas en
los lactantes, por lo cual no se recomienda su consumo a mujeres que se
encuentren en la etapa de lactancia.
El contacto de la planta del cedrn con la piel puede ocasionar reacciones
alrgicas, en personas ms sensibles a esta especie. (1)

6.3 Control de calidad del producto terminado


Las hojas y las flores de cedrn contienen aceite esencial muy aromtico, se
utiliza para elaborar productos atreves de esta planta.
-Licor de cedrn.
-Jabn de cedrn.
-Perfumes.
-Aceite esencial de Cedrn.
-Yerba con cedrn.
CAPITULO VII
Anexos
7.1 Anexo 1
T de cedrn
Infusin de cedrn
Figura 5
Con las hojas de cedrn, planta tambin conocida como hierba luisa, se
puede preparar un t con importantes propiedades medicinales. El t de
cedrn es muy fcil de realizar y puede servir para tratar algunas
enfermedades. ya que este arbusto conocido cientficamente como Aloysia
triphylla tiene importantes propiedades digestivas y antiespasmdicas. Por
otra parte, esta infusin es considerada como un adelgazante natural.
Para la preparacin del t de cedrn se necesitan los siguientes
ingredientes:
3 cucharadas de hojas secas
1 litro de agua
El mtodo de preparacin consiste en:

Hervir por 8 minutos las hojas secas en el litro de agua.


Reposar la infusin por 4 minutos.
Colar.
De esta forma el t de cedrn est listo para ser ingerido. Esta infusin se
sirve de la misma forma que un t tradicional. Es necesario llenar de taza
con el t de cedrn y rellenar la taza con agua hirviendo. Finalmente se
puede agregar una cucharadita de miel para endulzar.
Para aprovechar las propiedades digestivas de esta planta es recomendable
consumir el t de cedrn de manera posterior a las comidas.
Por otra parte, no se aconseja beber esta infusin en cantidades muy
elevadas ya que puede provocar algunos efectos secundarios.(1)

7.2 Anexo 2
Formas de uso
Infusiones o tisanas: 2 cucharaditas de hojas y flores por cada taza de
agua caliente. Beber dos o tres tazas diarias, principalmente luego de las
comidas.
Refresco: debido a su aroma dulce se elaboran distintas bebidas y
refrescos con frutas y algunas hojas de cedrn.
Peras en infusin de cedrn: en gastronoma se usan hojas de cedrn para
aromatizar distintos platos.
Refresco de frutas y cedrn
Peras en infusin de cedrn
En comercios y farmacias se consiguen preparados con cedrn de muy fcil
uso.
Con las hojas y flores, en aromaterapia, homeopata y cosmtica, se
preparan aceites esenciales, jabones, tinturas, yerba compuesta, etc.
Yerba con cedrn
Aceite esencial de cedrn
Otra elaboracin que se realiza con esta hierba es licor de cedrn. Este licor
se prepara con alcohol, almbar y cscara de limn, se deja macerar, se
cuela y queda listo para consumir. Dentro de la lnea cosmtica
encontramos jabones con propiedades relajantes y emolientes, a base de
cedrn, miel, limn.(8)
Licor cedrn
Jabn cedrn

7.3 Anexo 3

Propiedades digestivas del cedrn


Beneficios del cedrn para mejorar la digestin
El cedrn, conocido cientficamente como Lippia Citriodora, es una de las
plantas medicinales ms utilizadas, ya que posee propiedades para mejorar
la digestin. Si bien se sabe de sus beneficios digestivos, es importante
conocer cmo acta dicha planta sobre el estmago y dems rganos.
El cedrn es una planta perteneciente a la familia de las Verbenaceae. Dicha
planta es conocida por sus beneficios digestivos, ya que logra mejorar el
metabolismo gastrointestinal.
Propiedades digestivas del cedrn
Componentes como el citral y el linalol actan reduciendo la formacin de
gases a nivel intestinal.
Por otro lado sus componentes activos permiten reducir la irritacin
intestinal producto de diarreas y/o constipacin recurrentes, como es el caso
del colon irritable.
Ejerce un efecto antiespasmdico, liberando de la hinchazn por gases.
Mejora la emulsin de las grasas, ya que estimula a la vescula para que
libere cidos biliares hacia la luz intestinal.
Estos beneficios para mejorar la digestin hacen de la planta de cedrn una
hierba especial para beber en forma de t, despus de cada comida y evitar
as, malestares producto de grandes ingestas.
Al cedrn tambin se lo conoce bajo el nombre de hierba luisa, verbena de
Indias, reseda del campo o niarup.
Recuerda que ante cualquier duda o inquietud, debes preguntar a tu
mdico.
7.4- Anexo 4
Los principales beneficios curativos de la planta del cedrn son:
Como antiespasmdico, el cedrn resulta muy til para tratar casos de
diarrea, tanto en nios como en adultos.
Por las propiedades carminativas del cedrn, est recomendado para tratar
casos de acumulacin de gases, resultando muy indicado para flatulencias o
meteorismo.
Por otra parte, el cedrn es muy til para controlar los nervios y reducir los
niveles de ansiedad, ya que debido a sus propiedades, acta como sedante.
Antihistamnico: Tiene propiedades que reducen los efectos causados por la
la liberacin de histamina, por lo que es muy til para tratar reacciones
alrgicas.
Antisptico: El cedrn posee propiedades, que ayudan a evitar infecciones
en heridas.
Analgsico local: Por su composicin el cedrn es sedante y analgsico,
con lo cual reduce la sensacin de dolor provocada por una herida o lesin.
(9)
COMERCIO
A pesar de tratarse de una especie nativa de Argentina, se ha importado
cedrn durante los ltimos aos: en 1997, 50.586 kg.; en 1998, 6.132 kg. Y
en 1999, 51.892 kg, en gran porcentaje procedente de Paraguay y menor de

Chile, pero se ha dado el caso, en 1994, que se import 35.996 kg. De hojas
de cedrn, de las cuales 19.346 kg. Provinieron de Chile y 16.650 kg. De
Italia.
Su esencia es conocida en el comercio con el nombre de "Lemon Verbena"

CAPITULO VIII
CONCLUCIONES
Cedrn (Lippia citriodora) y Poleo (Lippia turbinata Griseb.)
Verbenaceae- son empleadas en la medicina tradicional, bajo la forma de
infusin y cocimiento (decoccin) de sus hojas, principalmente en el tratamiento de

desrdenes gastrointestinales. El perfil cromatogrfico de polifenoles de ambas especies


se caracteriza por la presencia de dos grupos de compuestos: los cidos
hidroxicinmicos y los flavonoides (flavonas). Los cromatogramas provenientes de la
infusin y el cocimiento de hojas de A. citrodora presentan una mayor complejidad de
compuestos respecto de los provenientes de la infusin y el cocimiento de hojas de L.
turbinata. Tanto la infusin como el cocimiento de las hojas de L. citriodora presentan
una mayor concentracin de fenoles totales, taninos totales y flavonoides totales,
cuando se compara con aquellos obtenidos para los extractos de L. turbinata. En ambas
especies no se detecta la presencia de taninos condensados (proantocianidinas). Estos
resultados constituyen el punto de partida para posteriores estudios de actividad
biolgica y para el control de calidad de muestras del comercio, cuando se emplean los
polifenoles como compuestos de referencia.

Bibliografa
1-http://www.plantasparacurar.com/propiedades-digestivas-del-cedron/
2-http://www.slideshare.net/vilmaluizaga/industrializacion-del-cedron
3-http://www.plantasquecuran.com/plantas-medicinales/cedron.html
4-http://www.herbotecnia.com.ar/aut-cedron.html
5.http://www.faif.puc.cl/biblioteca/pdf/DanielaPotocnjak.pdf
6.http://www.medicinatradicionalmexicana.unam.mx/monografia.php?l=3&t=&id=7341
7-http://www.hierbitas.com/nombrecomun/Cedron.htm
8-http://www.cuidarlasalud.com/cedron/

9-http://visitemosmisiones.com/blog/tag/plantas-medicinales/page/2/
10- http://es.wikipedia.org/wiki/Aloysia_triphylla

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