Proyecto: Empresa De

Comercializacin
Los Previos S.R.L.
1. ANTECEDENTES GENERALES
1.1.
Nombre y descripcin del proyecto
El nombre que hemos elegido para nuestro Proyecto de Comercializacin
es LOS PREVIOS S.R.L.
Nuestro proyecto es una licorera, dedicada a la comercializacin
(compra y venta) de licores nacionales e importados, al por mayor y
menor. Tanto para consumo en nuestro local, para llevar, como tambin
para realizar entregas a domicilio, atendiendo adems pedidos para
eventos.
1.2.

Visin, Misin, Objetivos y Valores

Visin
Llegar a consolidarse como la empresa numero #1 en
comercializacin y distribucin licores nacionales e importados
en la ciudad de Ica, siempre ofreciendo un servicio de primer
nivel y tener un crecimiento donde nuestros consumidores
puedan adquirir todos nuestros productos con el servicio y el
precio que nosotros les brindamos.
Misin
Satisfacer las necesidades del cliente con excelente servicio,
puntualidad y a un precio competente en cuanto a productos
con graduacin alcohlica se refiere.
Objetivos

Estar a la vanguardia en tecnologa y equipo de trabajo

para otorgar un mejor servicio.
- Estar por debajo de la competencia en cuanto a precios se
refiere.
- Buscar mejoras en el servicio da con da.
- Expandir nuestra empresa ubicando nuevas sucursales en
la ciudad.
- Generar rentabilidad y utilidades para nuestra empresa.
Valores
- Respeto
- Puntualidad
- Seriedad
- Espritu Emprendedor
- Trabajo en Equipo
- Calidad en el Servicio al Cliente
1.3.
Justificacin de la eleccin de tema
Nuestro grupo a elegido este tema para el proyecto ya que existen
algunas licoreras en la ciudad, algunas cuentan con un ambiente

para que los clientes beban ah y otras solo venden para llevar y
ninguna de ellas realiza delivery de los productos que comercializan.
Estas licoreras, sobre todo hacen un cobro excesivo por los licores
que comercializan y en algunos casos, estas bebidas son de mala
procedencia (contrabando).
Por ello surge nuestra empresa, con una nueva versin de licorera
innovando en todos los aspectos y teniendo precios moderados sin
excesos a comparacin de una licorera comn.

2. UBICACIN DEL LOCAL

2.1.
Alternativas de ubicacin
Entre las alternativas para la ubicacin del local tenemos tres
alternativas:
Avenida Cutervo
Avenida San Martin
Avenida Los Maestros
2.2.
Factores que influyen en la localizacin
Entre los factores que influyen en la localizacin de nuestro local
estn:
Costo de Alquiler
rea del Local
Seguridad de la Zona
Afluencia estimada de Publico
Tramites y costos de licencia de funcionamiento
2.3.

Importancia que se asigna a cada factor

Factores

Jes
s

M
Pili

Iva
n

Oma
r

Braulio

Puntaj
e Total

1 Costo
de
Alquiler
2 rea del Local
3 Seguridad de la
Zona
4 Afluencia
de
Publico
5 Licencia
de
Funcionamiento

10

Rankin
g
Grupal
2

2
4

2
3

4
3

3
4

3
4

14
18

3
4

20%
16%

30%

25

10%

TOTAL

Ponderaci
n
24%

100%

Tabla # 1

FACTORES

Av. Cutervo

Av. San Martin

Av. Los
Maestros

Costo de alquiler

$200

$300

$320

rea del local

10 x 3,50 M2

10 x 5 M2

15 x 8 M2

Seguridad en la zona

Buena

Buena

Regular

Afluencia de pblico

1,000 x da

2,000 x da

1,000 x da

Licencia de
funcionamiento

Buena

Buena

Buena

Tabla # 2

2.4.

Calificacin de los Factores

Ponderado

Factores

Av. Cutervo
Calificaci
n

Puntaj
e
Parcial

Av. San Martin

Calificaci
n

Puntaj
e
Parcial

Av. Los Maestros

Calificaci
n

Puntaje
Parcial

F1

Costo de
alquiler

24%

0.96

0.96

0.48

F2

rea del local

20%

0.80

0.60

0.80

F3

Seguridad de
la zona

16%

0.32

0.64

0.16

F4

Afluencia de
pblico

30%

0.60

1.20

0.60

F5

Licencia de
funcionamient
o

10%

0.30

0.30

0.30

Totales

100%

2.98

3.70

Tabla # 3
Atributos

Calificacin

Muy bueno

4 PUNTOS

Bueno

3 PUNTOS

Regular

2 PUNTOS

Deficiente

1 PUNTOS

2.34

Tabla # 4
2.5.

Croquis de Ubicacin

3.

EL

MERCADO DEL PROYECTO

3.1.
Definicin del producto a comercializar
Los productos que nuestra empresa va comercializar son licores en
las marcas mas conocidas y solicitadas, entre las bebidas (nacionales
e importadas) que ofreceremos estn:
Whiskys
Rones
Tequilas
Cervezas
Piscos
Cremas
Vinos
Espumantes
Vodkas
Champagne
Como productos complementarios ofreceremos la venta de piqueos
(frutas secas, snacks, brochetas, embutidos) para los clientes que
consuman en nuestro local, estando estos tambin a la venta para
los deliverys.
Ofreceremos nuestros productos para abastecer las barras en
eventos como cumpleaos, matrimonios, quinceaeros, bautizos
etc., previa contrato celebrado con anticipacin, para el
abastecimiento de eventos tendremos precios al por mayor
dependiendo del requerimiento.
3.2.

Aspectos de la demanda

Para realizar el anlisis de la demanda empezamos por realizan

la segmentacin de mercado, teniendo en cuenta:
Segmentacin Geogrfica:
o Pas:
Per
o Departamento:
Ica
o Provincia:
Ica
o Distrito:
Ica
o rea:
Urbana
Segmentacin Demogrfica:
o Edad:
De 18 aos en adelante
o Sexo:
Masculino y Femenino

o Nivel Socioeconmico:
Bajo, Medio, Medio Alto y
Alto
Segmentacin Pictogrfica:
o Gustos:
Salir a divertirse con los amigos
tomando
unos traguitos, conversando.
o Preferencias:
Ir a las discotecas, pubs o bar a
bailar.
Realizando el sondeo a 60 personas en la zona de ubicacin del
local se obtuvo lo siguiente:

Pregunta
Respuestas

SI
NO
TOTAL

Le gustara contar con una licorera

donde ir a beber, comer, que realice
deliverys de sus productos y a precios
accesibles?
Frecuencia
Frecuencia
Conteo
Absoluta
Relativa %
///// ///// /////
/////
///// ///// /////
52
86,7%
///// ///// ///// /
/
///// ///
8
13,3%
60
100%

Tabla # 5

Grafico # 1
3.3.
El estudio de la competencia
Realizando el estudio de la competencia hemos podido identificar
competidores principales y secundarios.
Competidores Principales. Ubicados en el mismo zona
geogrfica donde va ubicarse nuestro proyecto:

Bodega Martin. Con ms de 10 aos en el mercado, funciona

como una bodega convencional donde vende abarrotes,
golosinas, pero su principal fuente de ingresos es la venta de
licores, realizando esta con precios elevados y vendindolos
solo para llevar.
Piskus. Con 4 aos en el mercado, cuenta con un local
pequeo donde atiende a sus demandantes para que
consuman sus productos en su local. Solo comercializa piscos
y vinos de su produccin.
The Point. Con mas de 4 aos en el mercado, funciona como
un pub. Cuenta con un local amplio con mesas y pista de baile,
ofrece variedad de licores y tragos para preparar.
Competidores Secundarios. Ubicados fuera del permetro
geogrfico donde se ubica nuestro proyecto:
Puerto Rico. Ubicado en la Av. Cutervo con ms de 8 aos de
funcionamiento, exclusivo local de venda de licores, cuenta
con mesas y pequea pista para bailar.
Chupodromito. Ubicado en la Residencial la Angostura, con
ms de 9 aos de funcionamiento, comercializa licores y
cuenta con pista de baile.
Tottus, Plaza Vea y dems Sper Markets. Comercializan
dentro de su mix de productos gran variedad de licores,
otorgando precios bajos solo en temporadas de ofertas (fiestas
patrias, semana santa etc.)
3.4.
Factores que inciden en los precios
Entre los factores que influyen en nuestros precios estn:
Nosotros compramos directamente a un proveedor o
distribuidor oficial de la marca, no a un mayorista.
Los demandantes a los que vamos dirigidos cuentan con
recursos y pagan por productos de calidad a un precio justo.
Presentar productos novedosos, alternativos de excelente
calidad que no se comercializaban en la zona.
Los precios de la competencia actualmente son muy elevados,
ya que ellos compran a mayoristas quienes les revenden los
productos por un canal de distribucin mas largo.
3.5.

La comercializacin en el mercado

Canal de Comercializacin

4. EL MARKETING BASICO PARA EL PROYECTO

4.1.

Presentacin del Producto, Plaza y el Precio

Nuestros Productos a comercializar (licores) conservaran su

presentacin original (empaques, Botellas, Cajas, etc.), los tragos
preparados varan su presentacin de acuerdo al tipo de bebida,
cada vaso o copa contara con su debida decoracin y sern servidas
en el recipiente indicado para cada uno.
La Plaza esta diseada ya como por un canal de distribucin
indirecto como se menciona en el punto anterior. Proveedor Los
Previos Clientes.
Los Precios varan de acuerdo al licor que gusten comprar,
manejando siempre precios bajos comparados con la competencia
directa, ya que compramos a proveedores de las marcas, no a otros
distribuidores mayoristas.
4.2.

Alternativas de Promocin y Publicidad

Promocionaremos nuestra empresa por diversos medios; radios

(principales radios locales y nacionales), tv (nacionales y locales),
peridicos (aviso llamativo, cautivador que provoque ir a consumir
en nuestro local o realizar el delivery), banners (fuera de las
discotecas, centros comerciales), flyers (volanteados en los lugares
de mayor concurrencia), perifoneos en las principales calles etc.
Por apertura y lanzamiento de nuestro local, realizaremos
promociones. Piqueo gratis para los deliverys mayores a S/.50.00.
2x1 en Piscos Nacionales. Si es tu cumpleaos y vas con tu mancha
barra libre para el santo. Entre otras.

5. ACTIVIDADES DE LA EMPRESA
5.1.

Actividades para la comercializacin

5.2.

Descripcin de las principales actividades

Solicitar los Productos al Proveedor.- Realizaremos los pedidos
de nuestro productos mediante ordenes de compras
generadas por nuestra rea de almacn, teniendo en cuenta
mantener cantidades optimas que nos generen costos de
almacenaje y siempre manteniendo un stock de maniobra por
cualquier eventualidad que se presente con la llegada de
nuestro productos.
Llegada de nuestros Productos al Local.- Los transportistas de
los proveedores dejan en nuestro local el pedido realizado
junto con la orden de compra enviada por nosotros.
Revisar y Organizar la Mercadera en el almacn.- Verificar que
nuestros productos hallan llegado en buen estado y conforme
al pedido. Luego ser organizada en su lugar asignado en el
almacn.
Ingresar los productos y las cantidades a nuestro Kardex.Guiados por el orden de compra que nos llega y luego de
verificar que todo este conforme, pasamos a ingresar los
productos a nuestra base de datos (Kardex) donde se sumaran
al saldo que tenamos de cada producto.
Colocar los Productos para la exhibicin.
Ingreso de los clientes, eleccin y pedido del producto elegido.
Realizar el cobro y generar el comprobante de pago requerido.
Descargar del Kardex el Producto o Productos vendidos.

6. REQUERIMIENTOS DEL PROYECTO

6.1.

Requerimientos no corrientes

Descripcin
Vitrinas
Repisas
Computadora
Impresora
Muebles
Menaje
Acondicionamiento del local
Extintores
Congeladora
Parrilla elctrica
TOTAL

Total
800.00
320.00
1500.00
200.00
1600.00
350.00
700.00
150.00
900.00
250.00
6770.00

Descripcin
Bsqueda y reserva del nombre
Sunarp
Elaboracin de minuta
Escritura Publica - Notario
Inscripcin en Sunarp
Licencia de Funcionamiento
TOTAL
6.2.

Total
22.00
120.00
160.00
*370.00
450.00
1122.00

Requerimientos corrientes

Descripcin
Total
Sueldo del Administrador
1500.00
Sueldo del jefe de logstica
1000.00
Sueldo del jefe de finanzas
1000.00
Sueldo de Vendedores x 2
1200.00
Recibo luz
150.00
Recibo agua
80.00
Recibo nextel telfono 150.00
celular
Mercaderas a Comercializar
9000.00
Alquiler de local
900.00
Garanta
900.00
TOTAL
15880.00

7. CONSTITUCION LEGAL
7.1.
Tipo de Empresa
Nuestra empresa estar constituida como una Sociedad de Responsabilidad
Limitada SRL.
Caractersticas:
Es una sociedad que tiene naturaleza cerrada, generalmente los
socios se conocen y no permiten que ingresen extraos, por eso las
participaciones no estn incluidas en ttulos valores ni en acciones.
Su capital est dividido en participaciones iguales, acumulables e
indivisibles y no pueden ser denominadas acciones.

Los socios no pueden exceder de 20 y no responden personalmente

por las obligaciones sociales.
La sociedad de responsabilidad limitada tiene una denominacin,
puede usar un nombre abreviado, al que debe aadir la indicacin
Sociedad Comercial de Responsabilidad Limitada o la abreviatura
S.R.L.
La administracin de la sociedad se encarga a uno o ms gerentes,
socios o no, quienes representan en todos los asuntos relativos a su
objeto social.

7.2.

Procedimiento de Constitucin

7.2.1 Requisitos:
1. Identificar y describir las ACTIVIDADES que van a desarrollar las
empresas a constituir: INDUSTRIA - COMERCIO - SERVICIOS, EXTRACCIN
CULTIVO y/u otras.
2. Bsqueda de ndices y la RESERVA de Preferencia Registral,
otorgado por la
Oficina Registral de la zona, previo pago de los derechos
correspondientes.
3. Fotocopia simple y legible del DNI del Titular y/o cada uno de sus
socios y
sus
cnyuges, en caso de ser casados.
4. Definir e indicar el CAPITAL SOCIAL a aportar, especificando el
aporte por cada socio. Este aporte puede ser: Bienes Dinerarios
(efectivo) se efectan depsito Bancario a nombre de la Empresa,
Bienes No Dinerarios (muebles, enseres, maquinarias y equipos),
mediante el Informe de Valoracin
7.2.2 Procedimiento:
1.- Elaboracin de la minuta de constitucin. Es un documento
especial
de
carcter privado, en el que intervienen las partes
suscribiendo un contrato, el cual
necesita la autorizacin de un
abogado. Dicho documento va dirigido al notario para que
lo
extienda en su registro de escrituras pblicas. Servicio gratuito en
PRODAME.
2.- Elaboracin de la escritura publica. Es todo documento matriz
incorporado al registro notarial que es autorizado por el notario,
conteniendo
uno o ms actos jurdicos. El colegio de Notarios
designar una notaria cercana al
domicilio fiscal de la empresa a
tarifa social reducida, gracias a convenio
suscrito entre el MTPE y
Colegios de Notarios.
3.- Inscripcin en el registro de personas jurdicas. El notario elevar
los
partes de la Escritura Publica a la Oficina Registral para la
inscripcin de la
empresa
en el Registro de personas jurdicas.
4.- SUNAT/ESSALUD. El usuario con una copia del testimonio
debidamente
inscrito en los Registros Pblicos, se dirige a las
oficinas descentralizadas de la SUNAT, para inscribirse en el Registro
nico del Contribuyente - RUC y solicitar su nmero correspondiente.
Adems, el usuario deber inscribir a sus trabajadores en ESSALUD.

10

5.- Permisos especiales. En cumplimiento a los estipulado en la Ley

N 26935 - Ley sobre simplificacin de
procedimientos
para
obtener los registros administrativos y las
autorizaciones
sectoriales para el inicio de actividades de las empresas. Estos
trmites corresponden a aquellas empresas cuyas actividades a
realizar
requieran solicitar autorizacin previa del sector
competente.
6.- Autorizacin del libro de planilla electrnico ministerio de trabajo
y promocin del empleo (va Web u oficina de trmite documentario)
7.- Licencia municipal de funcionamiento. Todo agente econmico
que inicie sus actividades en determinada jurisdiccin geogrfica
(distrital o provincial) debe obtener un permiso municipal para el
local donde desarrolle
sus operaciones. Dicho permiso debe ser
concedido por el municipio Distrital
o Provincial correspondiente, de
acuerdo a la Ley de Promocin y
formalizacin de la MYPE Ley N
28015, la municipalidad es la autoridad
competente
para
el
otorgamiento de: Licencia de Funcionamiento
Provisional.
Licencia Municipal de Funcionamiento Definitiva
Ventajas:
Los socios aportarn talento, esfuerzo y trabajo en aquellas funciones
del negocio en las cuales tengan sobradas competencias.
La responsabilidad de la gestin de la empresa puede ser compartida
o distribuida entre todos los socios.
Los aportes entregados a la sociedad marcan el lmite de las
responsabilidades, limitndose a ella.
Existe un derecho de adquisicin preferente de las participaciones.
7.3 Organigrama propuesto

Administrador
Administrador
Jefe
Jefe
De
De
MKT
MKT

Jefe
Jefe
De
De
Finanzas
Finanzas

Vendedores
Vendedores

8. INVERSION TOTAL ESTIMADA

Requerimiento Corriente
Requerimiento No Corriente
Otros Requerimientos No Corrientes
TOTAL

11

s/. 15, 880.00

s/. 6, 770.00
s/. 1, 122.00
s/. 23, 772.00

12