Hranirea suplimentara

12.Hranirea suplimentara
In general, hranirea suplimentara se face in urmatoarele cazuri cunoscute de mine:
1- in lipsa unui cules suficient ca familia sa stranga suficienta miere (ani secetosi sau din alte
cauze)
2- pentru completarea rezervelor necesare iernarii.
3- la roi, avand in vedere ca are albina culegatoare putina si hrana deasemenea.
4- primavara, pentru stimulare sau, in cazul in care, din diferite motive, hrana a fost insuficienta.
Ideal ar fi ca pentru hranirea suplimetara sa se foloseasca miere. Insa cum aceasta lipseste, se
foloseste zaharul sau diferite produse aparute pe piata cum ar fi: APIINVERT, APIFONDA,
APIMEL,etc., Acestea din urma se foloosesc conform prospectelor ce insotesc produsul,
In ceea ce priveste zaharul, acesta se da familiilor de albine sub forma de sirop. In cele ce
urmeaza, voi prezenta cateva retete pe baza de zahar, fara a avea pretentia ca le cunosc pe toate
sau ca sunt standard:
Este un inlocuitor al mierii.Perioada de folosire este cuprinsa intre debutul primaverii (1-10
martie) si inceputul toamnei(maxim 15 septembrie).Siropul de zahar se prepara in urmatoarele
concentratii:1/1 , 3/2, 2/1.La 1/1,adica 1 litru apa si 1 kg zahar rezulta 1,6 l sirop de zahar;la
3/2,adica 3 kg zahar si 2 litri apa rezulta 3,8 litri sirop de zahar; la 2/1,adica 2 kg zahar si 1 litru
apa rezulta 2,2 litri sirop de zahar.
Concentratia siropului este mai avantajoase atat pentru albina cat si pentru crescator in proportie
de 2/1 sau 3/2.Acest lucru se impune prin aceea ca la concentratiile mai reduse albinele consuma
mai mult zahar pentru prelucrarea siropului "mierea" (20% zahar in cazul concentratiei 1/1 si
numai 10% in cazul concentratiei 2/1).In schimb la completarea rezervelor de hrana in decursul
primaverii sau in cazul hranirilor medicamentoase se foloseste siropul in concentratie de 1/1."
Mod de preparare : Siropul de zahar se prepara la rece sau la cald.Cand preparam siropul la
rece,punem in vas apa necesara si apoi turnam zaharul in reprize,amestecand continutul pana la
dizolvarea totala. Insistam asupra faptului ca zaharul trebuie dizolvat total,in caz contrar aparand
cristalizarea "mierii".
Prepararea siropului la cald se face incalzind apa necesara pana la fierbere,dupa care se ia vasul
de pe foc si se inglobeaza in reprize prin amestecare zaharul. Aceasta metoda este mai practica si
mai rapida.O indicatie care trebuie respectata intotdeauna:nu fierbeti siropul pentru ca aveti toate
sansele sa cristalizeze.
Mod de folosire : Completarea rezervelor pentru iernat: aceasta lucrare incepe pe 1-5 august si
are ca termen de finalizare data de maxim 20-25 august(cu cat mai repede cu atat mai bine).Se
folosesc doze de 2-2,5 litri de sirop 2/1 sau 3/1 sau doze mai mari daca albinele reusesc sa preia
cantitatea.Completarea cu sirop se face dupa ce s-a reorganizat cuibul urmarindu-se in special
capacirea mierii depozitate.
Hraniri de salvare,stimulare in primavara : cu sirop 1/1,concomitent cu reducerea cuibului si
impachetarea de primavara.Hranirea si stimularea roiurilor : in doze zilnice de 200 g sirop/zi
pana la aparitia unui cules natural.Hraniri medicamentoase de primavara,vara sau toamna ;
concentratie 1/1 conform prospectului.Hraniri de stimulare la sfarsitul verii (august) ;
concentratie 2/1 in doze mici,zilnice.Alte situatii de urgenta aparute in stupina.
De retinut : Cea mai avantajoasa concentratie este 2/1 sau 3/2.Siropul nu se fierbe sub nici un
motiv. Adaugati 2 g sare de lamaie/litru sirop pentru o buna invertire a zaharului.Se

administreaza dupa nevoi,insa trebuie stiut ca in ce priveste calitatea este sub miere.
Serbetul de zahar (uz apicol)
Mod de preparare :
Se amesteca intr-un vas emailat sau din inox,1 kg.zahar si 0,2 litri apa.Amestecand cele doua
produse se constata ca zaharul este bine umezit iar apa nu balteste.Vasul cu amestecul rezultat se
aseaza pe aragaz si se ferbe la foc moale.Nu trebuie sa grabiti fierberea;spuma rezultata(la
inceput) se indeparteaza.O operatiune foarte importanta este indepartarea cristalelor de zahar(cu
o carpa uda si stoarsa) ce se depun pe peretii vasului.Durata fierberii este de 15-30 min.,functie
de taria focului.
Cam dupa 15-20 min. se controleaza concentratia siropului.Se ia cu o lingurita sirop si se
introduce intr-un pahar cu apa rece.Vom sti ca amestecul ajunge la concentratia optima,cand
acesta ramane inchegat pe lingurita.In acest moment se ia vasul de pe foc si se introduce in apa
sa se raceasca usor(70-80 grade C).
Cu ajutorul unei linguri mari,de lemn, solutia de zahar apa se amesteca continu.Odata cu trecerea
timpului se constata ca solutia devine opaca,apoi se albeste.Ne oprim din amestecat cand serbetul
ajunge la consistenta si granulatia dorita.Daca prima incercare a insemnat un esec,se adauga apa
din nou si o luam de la capat.In caz de esec,nu retopiti amestecul mai mult de 3 ori.
Serbet de zahar cu miere :
Se amesteca 5kg zahar tos,apa 0,850 litri intr-un vas de 10 litrii.Vasul se aseaza pe foc si fierbem
20-30 min. la fel cum am procedat in cazul serbetului simplu.Spumuirea amestecului si stergerea
peretilor vasului este obligatorie.Verificarea concentratiei se face tot cu lingurita si paharul cu
apa rece,numai ca de data asta suspensia trebuie sa formeze o boaba care se poate modela intre
degete (de consistenta medie).In acest moment se adauga 800 g miere si se mai clocoteste inca 3
min.(in tot acest timp amestecam ingloband mierea).Mierea folosita trebuie sa nu fie zaharisita
sau daca este, se lichefiaza in prealabil.Dupa ridicarea vasului de pe foc,racim amestecul pana la
40-50 grade C si amestecam cu o lingura mare de lemn pana la formarea serbetului.Produsul
final se toarna in tavite captusite cu hartie cerata,pergament,etc.Grosimea placilor nu trebuie sa
depaseasca 1-1,5 cm.
Pasta de zahar pudra si miere
Mod de preparare : In principiu se procedeaza amestecand la rece 4 parti de zahar pudra si o
parte miere. (mierea usor incalzita).Framantarea se face energic,trebuind sa rezulte un produs de
consistenta aluatului.Corectia produsului se face prin adaugare de miere,daca este prea tare sau
de zahar pudra daca este prea moale.Este recomandat ca pentru o mai buna invertire a zaharului
sa se aduge si 1-2 g sare de lamaie pe kg.
Mod de administrare : Pasta se administreaza sub forma de turtite a 0,2-1 kg,asezate pe folii de
plastic gaurit,tifon,etc.,deasupra ramelor,unde albinele au acces direct.Se poate folosi in tot
timpul anului,in toate cazurile,mai putin la hranirea de completare.In aceasta pasta se pot ingloba
polen,inlocuitori de polen,ceaiuri medicinale,Protofil,medicamente,etc.Este ideala pentru
hranirile de stimulare sau de salvare a familiilor ramase fara provizii in timpul iernii sau
primaverii.
Zaharul pudra,ceaiurile medicinale,lichefierea mierii zaharisite
Obtinerea zaharului pudra : In diferitele retete,zaharul pudra este un component de
baza.Obtinerea lui se face prin prelucrarea zaharului tos, care se poate macina cu o rasnita

universala(manuala sau electrica).

Ceaiuri medicinale sunt benefice albinelor,catre sfarsitul iernii sau in primavara,combatand cu
succes nosemoza.
Ceaiul medicinal se obtine prin infuzie din urmatoarele plante: sunatoare , cimbrisor , isma ,
musetel , coada soricelului , roinita,etc.Obtinem ceaiul folosind 3-4 g din fiecare planta uscata.In
prealabil plantele se umezesc cu 0,150 l apa si dupa 10-15 minute turnam apa clocotita in
cantitate de 0,850 l.Din acest ceai folosim dozele necesare,cu mentiunea ca pastrarea lui la
frigider nu trebuie sa depaseasca 48 ore.
Lichefierea mierii : Mierea cristalizata(zaharisita),folosita in diferitele retete trebuie
lichefiata,pentru ca altfel albinele nu consuma cristalele mari si se inregistreaza o mare risipa de
hrana.Doua sunt regulile de baza in aceasta lucrare : nu incalzim mierea mai mult de 45 grade C ;
nu lichefiem mierea la flacara directa,ci doar cu vasul introdus intr-un alt vas cu apa care fierbe.
ahar candi simplu sau cu miere.
Zahar candi
Mod de preparare : Se amesteca in oala,5 kg de zahar tos si 1 litru de apa.Pana incepe fierberea
mai amestecam cu lingura,din cand in cand,pentru a nu se prinde de fundul vasului.Dupa
topire,se fierbe continutul 15 min,spumuim si stergem cu carpa uda peretii oalei,dupa care se
masoara temperatura lichidului.Cand termometrul arata 116 grade C,vasul se ia de pe foc si se
lasa la racit.
Dupa 5-8 minute se incepe amestecatul.Cand compozitia devine mai deschisa(catre crem) si
opune rezistenta marita,se toarna in tavi.Tavile trebuie in prealabil pregatite astfel : se umezesc
usor si se tapeteaza cu hartie pergament.Odata turnata compozitia in tavi,aceasta se lasa
nemiscata pana ce cristalizeaza.Dupa racirea totala a placilor de zahar,se scot prin ridicarea de
hartia pergament si se depoziteaza in locuri uscate si racoroase.
Mod de preparare,zahar candi cu miere : Ca si la serbet,exista varianta adaugarii unei cantitati de
miere,pentru a face mai atractiv produsul. Pentru obtinerea acestor placi de zahar candi cu
miere,se procedeaza ca si in varianta simpla.
In momentul cand amestecul ajunge la temperatura de 116 grade C,se adauga 5-600 g miere in
clocot.Obtinem aceasta miere cu ajutorul unui vas cu fundul gros(tuci,inox etc.)si amestecand
continu sa nu se prinda.Dupa ce am adaugat mierea,amestecam timp de 1 min., si luam de pe
foc.In continuare procedam ca pentru reteta fara miere.
Mod de administrare : Aceste placi de zahar candi se pot da albinelor in iarna(la familiile ramase
fara provizii)si in stimularea de primavara si sfarsit de vara.
Paste si amestecuri proteice
Amestecurile proteice sunt folosite des in practica apicola.Pe langa administrarea diferitelor
produse glucidice,in perioadele de crestere a puietului(cand nu exista polen suficient in
natura),folosirea lor este foarte indicata.Asa vom avea generatii tinere de albine,bine hranite si
dezvoltate.In cele ce urmeaza va vom prezenta retete de amestecuri proteice in care igredientele
sunt diferite :
Pasta de polen si miere : Pasta se prepara din 1 parte polen si 1,25 parti miere,framantand cele
doua ingrediente.Polenul strans de albine,conditionat si conservat se macina fin.Atat mierea cat
si polenul trebuie sa provina de la familii de albine sanatoase.Corectia consistentei se face
adaugand polen sau miere dupa nevoie.Se administreaza in turtite pe folie sau tifon,deasupra
ramelor.

Pasta de miere,zahar pudra si drojdie de bere : In practica apicola polenul poate fi inlocuit cu
drojdia de bere inactivata.Amestecul se face din 3 parti zahar pudra,1 parte miere lichida,1/2
parte drojdie de bere.Se framanta toate ingredientele,si se corecteaza consistenta prin adaugarea
de zahar pudra sau miere.Se administreaza sub forma de turtite de 200-250 g,primavara sau vara.
Pasta de miere,zahar pudra si lapte praf : Un alt inlocuitor al polenului este laptele praf
degresat.Turtitele se prepara din 1/2 parte lapte praf degresat,2 parti zahar pudra si 1,5 kg.
miere.Se corecteaza consistenta adaugand zahar pudra sau miere.
Amestec de sirop,polen,faina de soia : Siropul de zahar poate fi folosit si el ca baza in
amestecurile proteice.La 6 litri de sirop de zahar,se adauga 0,5 kg polen macinat fin si 1,5 kg
faina de soia degresata.Componentele se amesteca bine,pentru a nu face cocolosi si se
administreaza familiilor de albine in cantitate de 500 g la cateva zile.
Amestec miere,sirop,faina de soia,lapte praf,drojdie : Se realizeaza un amestec din urmatoarele
ingrediente: 3 parti faina de soia degresata,1 parte lapte praf degresat,1 parte drojdie de bere
uscata(instant).Peste aceste componente se toarna miere sau sirop de zahar dens pana se ajunge
la consistenta dorita.Se livreaza albinelor sub forma de turtite.
Amestec zahar tos si lapte praf : Se amesteca 1 kg zahar tos cu 50 grame de lapte praf
degresat.Se administreaza vara in hranitor,la intervale de 1-2 saptamani.Pentru a creste interesul
albinelor pentru amestec,se poate umezi usor cu putina apa sau miere,deasupra.
Pasta de miere si pastura : O reteta mai veche,dar totusi de actualitate este pasta de miere si
pastura.Cum se procedeaza : in luna ianuarie se expun fagurii cu pastura la ger.Inainte de a
ingheta pastura (atentie,se depreciaza) si cand devin casanti,se taie in fasii prin mijlocul
celulelor,care fasii se freaca intre palme.
Pastura astfel obtinuta se amesteca cu o cantitate egala de miere lichefiata si se pune in
borcane.Cand borcanul este aproape plin,se toarna deasupra inca un strat de miere.Spre sfarsitul
iernii,cand vrem sa hranim albinele,trecem amestecul de miere si pastura prin masina de tocat.La
2 kg. de pasta,se toarna picurand si amestecand,1 litru apa calda,in care am dizolvat 20 g sare de
bucatarie.
Se fac turtite de 0,5 kg. si se administreaza deasupra ramelor.Administrarea poate dura pana la
aparitia polenului in natura,din 10 in 10 zile.Pentru prevenirea aparitiei nosemozei,o parte din
apa se poate inlocui cu ceai medicinal sau Protofil.
a)- 1kg zahar
- 1l apa
- 2 plicuri ceai de menta(indicat pentru diaree)
- 1 lingurita rasa de sare (contine mineralele f. necesare albinelor in aceasta perioada)
- 1 lingura otet ( impiedica zaharisirea mierii)
- 1 lingura miere(pentru prelucrarea mai usoara)
b)- 1kg zahar
- 1l apa
- 1 plic ceai fructe de padure(se pot folosi si plicuri de:tei,soc,galbenele)
- 2 plicuri sare de lamaie(impiedica zaharisirea)sau sucul de la 2 lamai
c)- 1/2kg miere diluata in 1l apa
d)- 650ml apa
- 650g zahar

- 12g drojdie uscata sau 50gdrojdie proaspata care se lichefiaza

Lichefierea drojdiei
O framanti separat cu 2 linguri de zahar iar ea se va lichefia de la sine devenind asemanatoare
smantanii.
e)- 1 kg zahar
- 1l apa
- suc de legume ca- ceapa 25ml
- morcov 20 ml
- usturoi 20 ml (prelungeste viata albinelor pana la 87 de zile)
f)- 1l lapte fiert fara sa clocoteasca
- 650g zahar
- daca se foloseste miere formula este -1l lapte
-1l apa(care se fierbe cu laptele)
-1450gmiere
Albinelor li se va administra pe zi(indiferent de ce reteta folositi)doze mici la
inceput(200ml/familie) ajungand treptat la doze mai mari(400-500ml/familie)
Turta din miere cristalizat i zahr (dupa C. Antonescu).
..... Majoritatea sortimentelor de miere cristalizeaz (mai repede mierea de rpit, zmeur,
floarea-soarelui) iar zahrul tos este i el format din cristale. Formarea turtelor avnd n
componena lor aceste dou ingrediente cristalizate trebuie s in seama de faptul c albinele
consum doar n parte turta dac conine cristalele mari (att de miere cristalizat, ct i de
zahr), restul, cristalele grosiere, aruncndu-le pe fundul stupului, iar cnd timpul permite,
scondu-le chiar afar din stup. Pentru a preveni aceast situaie se procedeaz astfel:'se
folosete la prepararea turtei doar miere lichefiat sau granulat fin (avnd consistena untului) i
zahr pudr mcinat sau pisat fin. Mierea cristalizat se lichefiaz n bain-marie. Pentru a nu se
denatura calitile mierii - pierderea prin nclzire excesiv a enzimelor i vitaminelor - apa
nclzit n care se in vasul cu miere pentru lichefiere nu trebuie s aib temperatura mai mare
de 45C. n continuare, mierea lichefiat se toarn peste zahrul pudr (o parte miere la patru
pri zahr), apoi se frmnt cu mna, ca un aluat, pn la omogenizarea amestecului. Este
indicat ca turta folosit la sfritul perioadei de iernare s conin i ceaiuri medicinale cu efect
n stimularea activitii albinelor i aprarea strii de sntate a acestora. Cu efecte deosebite s-a
dovedit infuzia din urmtoarele plante medicinale: cimbrior (Herba thymus sp.), izm (Folia
menfriae), tei (Flores tilliae), roini (Folia mellissae), suntoare (Herba hyperici), mueel
(Flores chamomillae], glbenele (Flores calendulae), coada oricelului (Flores millefolii), coada
calului (Herba equiseti), mce (Fructus cynosbati) i soc (Flores sambucus). Se iau cte 4-5 g
din fiecare plant menionat mai sus. Amestecul de plante se macereaz circa 10 minute cu 3
pri ap rece. Apoi se adaug ap clocotit pn la un litru. Se amestec totul bine i se las
acoperit timp de 30 minute. Infuzia rezultat se strecoar printr-o pnz curat. Pentru realizarea
turtei cu adaus de ceai medicinal pasta se prepar din o parte miere, o parte ceai medicinal i
zahr pudr dup nevoie (pn ce amestecul dobndete consistena aluatului de pine) adugnd
i 1 g sare de lmie la kilogramul de past, n locul infuziei medicinale preparate n cas, se
poate folosi preparatul "Protofil"destinat stimulrii dezvoltrii familiilor de albine i combaterii
nosemozei. n acest caz se administreaz 34 ml kilogramul de past. Pasta obinut se
administreaz sub form de turte (greutatea unei turte poate varia ntre 500 i 1000 g) ambalate
n hrtie sau pungi de plastic. Turtele astfel pregtite se pun deasupra ramelor, dup ce n
prealabil s-au decupat 1-3 ferestre din suprafaa pungii, prin care albinele vor veni n contact cu
turta (fig. 17).

amplasarea turtei Fig.17 Amplasarea turtei. Mod de decupare a foliei in care este ambalata
turta.
b) erbetul de zahr cu miere (dupa prof. dr. E. Murean i ing. C. Mihilescu).
..... Pentru obinerea a 10 kg erbet sunt necesare 7,700 kg zahr pudr, 2 kg miere, 300 ml ceai
medicinal sau 340 ml "Protofil". ntreaga cantitate de zahr pudr pe care o vom folosi, se aduce
n ncperea de lucru, la cald, cu cel puin patru ore nainte, n cazul n care zahrul pudr se
prezint sub form de bulgri, acetia se zdrobesc fin. Mierea ce se folosete trebuie s fie
necristalizat i n nici un caz miere de man. Se recomand n special folosirea mierii de salcm,
tei sau fnea, nefermentat, provenit de la familii sntoase. Mierea se nclzete puin, doar
att ct s devin mai fluid iar apoi se dilueaz cu ceaiul (infuzia) preparat n prealabil, ntr-un
vas emailat se pune zahrul pudr, se adaug mierea i apoi se frmnt bine totul cu mna, pn
cnd coninutul devine ca o past fin care nu se ntinde i nu este lipicioas. erbetul astfel
preparat se ambaleaz n pungi de plastic n cantiti de 500-1000 g sau chiar mai mari, n funcie
de aprecierea noastr asupra cantitii care ar fi necesar familiei de albine. Turta de erbet
trebuie s aib grosimea de 1-1,5 cm, pentru a putea fi aezat deasupra ramelor sub podior.
c) erbetul fiert (dup prof. dr. E. Murean i ing. C. Mihilescu).
..... Se poate prepara din zahr cu ap sau ceai, sau din zahr i miere de albine cu ap sau ceai.
Pentru prima variant, la 10 kg de zahr se folosesc 2,300 l ap sau ceai de plante medicinale.
Pentru a doua variant, la 10 kg zahr i 2 kg miere de albine se adaug 1,750 l ap sau ceai de
plante medicinale. Indiferent de variant, cantitile indicate se introduc ntr-un vas emailat de
mare capacitate, deoarece n momentul preparrii volumul coninutului crete mult din cauza
spumei care se formeaz. Siropul astfel obinut se pune al fiert la un foc slab i se urmrete
momentul n care ncepe fierberea. Cu un termometru msurm temperatura, i cnd aceasta a
ajuns la 116-117C siropul se consider suficient de fiert i se d jos de pe foc. n lips de
termometru se poate folosi o metod mai simpl care ne indic terminarea invertirii zahrului:
ntr-un pahar cu ap rece se picur cu o linguri din siropul care fierbe; dac picturile de sirop
nu se amestec cu apa din pahar i formeaz o bobit este dovada c erbetul este gata. n cazul
cnd la prepararea erbetului se folosete i miere de albine, aceasta se adaug numai cnd
erbetul s-a terminat de fiert. Se toarn apoi compoziia ntr-un vas curat care a fost udat n
prealabil cu ap rece. n acest mod se mpiedic formarea de cristale mari de zahr. Se las s se
rceasc pn ce totul ajunge la temperatura de 40C. n acest moment se ncepe nvrtitul
siropului cu o lopic de lemn, efectund micrile ntr-un singur sens, pn cnd siropul ncepe
s-i schimbe culoarea spre alburiu i apoi alb, ntrindu-se. Frecatul erbetului este ncheiat
atunci cnd sltnd lopic erbetul care curge de pe aceasta nu se scufund n restul masei
erbetului ci rmne la suprafa. Dup rcire se ambaleaz n hrtie cerat sau pungi de plastic
n cantitate de 500 g pn la 2000 de grame, n funcie de necesitile familiei respective.
Reteta de sirop invertit, preluata de la gica:
- oala de 10 litri curata
- 5 kg zahar Coronita sau Margaritar de la ag**na (sunt singurele sorturi de zahar de la noi care
nu au miros).
- 5 gr.acid citric (sare de lamaie)
Preparare:
-se pune 1,1 litri de apa la fiert
-cand incepe sa fiarba se pun cele 5 kg. zahar si 5 gr. sare de lamaie
-se continua fierberea,se amesteca sa nu se prinda si cand incepe sa fiarba se regleaza din foc
pentru ca se umfla ca laptele(face spuma).Atunci are loc invertirea.Cand spuma incepe sa
scada(2-3 minute)este gata.
-vrei sirop 2/1 mai pui imediat 1,5 litri de apa rece si amesteci bine
-vrei sirop 1/1 mai pui imediat 4 litri de apa rece si amesteci bine

Nota.Nici cele doua sorturi de zahar nici sarea de lamaie nu au miros.Daca stuparul se misca
repede si lucreaza cu grija nu este pericol de furtisag.Personal fac aceste hraniri in mijlocul zilei
fara teama.Albina se orienteaza dupa miros asa ca aveti grija.
Curatenie,spalat pe maini cu sapun de casa si fara otet pe maini cum fac unii.
Absolut nici-un miros ca e jale.
reteta de la janese de sirop cu ceapa
dai prin masina de tocat carne atatea cepe cati litri de sirop vrei sa faci(cepele de marimea unui
ou ..de gaina) daca vrei doar sucul ,pui tocatura intr-un ciorap curat , ciorapul intre 2 funduri de
bucatarie si intr-un lighenas de plastic apesi fund pe fund pana storci de nu mai iese zeama)
dar ..tocatura care rezulta de la masina de tocat,- cum am zis mai sus nr cepe egal litri de sirop- o
pui in galeata de sirop si o amesteci cu siropul
apoi amestecand , pui siropul in PET-uri sa ai grija sa fie in toate sticlele ceapa omogena
te duci la stupina si dai sirop cate 200-300ml sirop 1:1 cu ceapa . ai grija ca, inainte sa torni, la
fiecare familie si de fiacare data sa agiti sticla ca tocatura de ceapa pluteste
300ml sirop , o familie armonioasa , chiar si pe 6-7 rame il trage pana maine.
maine cand te vei uita vei gasi in hranitor doar niste resturi de ceapa sub forma de cojite-le suge
albina de nu-ti inchipui
daca faci stimulare zilnic(200ml sirop)nu scoti aceste coji din hranitor, dar daca faci la 2-3 zile
data urmatoare ai grija sa tragi afara cu dalta apicola aceste coji ca la unii stupi mai este tendinta
de mucegaire a cojilor de ceapa
sucul de ceapa prin vitaminele care-l contine intareste albina, datorita gustului astringent si
dezinfectant stagneaza dezvoltarea bacteriilor in intestinul albinei
(vezi si cand albina culege polen toxic, sucul ii ,,curata,, intestinul) si se zice ca-i mareste viata
albinei culegatoare cu zece zile
ca-i mareste durata eu practic nu am prea observat, ca este un ajutor profilactic sunt de acord, dar
nu stiu acum uitandu-ma in urma sa pot spune ca este absolut necesar
nu te pui sa imputi cutiile cu ceapa,
dai suc de ceapa in sirop de 2 ori nu si o data da ca tusesc si le dau lacrimile la saracele albine!
aceeasi concluzie am tras-o si cu ceaiul in care pui putin pelin sau o lingura tinctura de pelin la
litrul de sirop
dar, zicea un stupar care acum nu mai e printre noi, ca 2% deacolo, si cu 7% de dincolo si cu
10% din partea ailalta ,te trezesti cu familii mai bune decat daca n-ai face nimic...deci rau nu poti
sa faci coloniei de albine cu treburile astea naturale..
Obtinerea zaharului pudra
In diferitele retete, zaharul pudra este un component de baza. Obtinerea lui se face prin
prelucrarea zaharului tos, care se poate macina cu o rasnita universala(manuala). Deoarece
macinarea este destul de dificila, recomandam procurarea unei rasnite mari, care poate fi
actionata manual sau de un motor.
In literatura de specialitate se recomanda maruntirea zaharului pe o placa dura, cu ajutorul unei

merdenele. Din fericire, pentru stuparii care nu au timp pentru aceasta lucrare, exista in comert
zahar pudra gata preparat, care in ciuda faptului ca este mai scump, elimina "bataile de cap".
Ceaiuri medicinale
Dupa cum ati observat, in toate preparatele, indiferent de consistenta lor se poate ingloba si o
anumita cantitate de ceai medicinal. Acest ceai este benefic albinelor, catre sfarsitul iernii sau in
primavara, combatand cu succes nosemoza.
Ceaiul medicinal se obtine prin infuzie din urmatoarele plante : sunatoare, cimbrisor, isma,
musetel, coada soricelului, roinita, etc. Obtinem ceaiul folosind 3-4 g din fiecare planta uscata. In
prealabil plantele se umezesc cu 0,150 l apa si dupa 10-15 minute turnam apa clocotita in
cantitate de 0,850 l.
Din acest ceai folosim dozele necesare, cu mentiunea ca pastrarea lui la frigider nu trebuie sa
depaseasca 48 ore.
Lichefierea mierii
Mierea cristalizata(zaharisita), folosita in diferitele retete trebuie lichefiata, pentru ca altfel
albinele nu consuma cristalele mari si se inregistreaza o mare risipa de hrana.
Doua sunt regulile de baza in aceasta lucrare : nu incalzim mierea mai mult de 45 grade C ; nu
lichefiem mierea la flacara directa, ci doar cu vasul introdus intr-un alt vas cu apa care fierbe. In
rest....nimic mai simplu.