Introduccin a la historia de los gallos de

combate en Nicaragua
Los Gallos en el Siglo XIX en Nicaragua
Cristbal Colon (14511506) trajo los primeros gallos a Amrica, y
fue precisamente de Cdiz y de las Islas Canarias, de donde
procedan los primeros gallos de pelea que llegaron a Amrica,
en el segundo viaje del almirante Cristbal Colon, llegaron a la
espaola (hoy Republica Dominicana), los primeros gallos y
gallinas de combate.
Segn las memorias de Don Juan de la Cosa, las primeras peleas
de gallos en Nicaragua se remontan a 1528 durante el gobierno de
Pedro Arias vila y se realizaron en Granada y Len en el siglo XVI.
Una real cedula de 1586 permiti a los colonos espaoles la crianza
de animales, incluida las aves de combate. Segn Juan de la Cosa,
las peleas de gallos se establecieron formalmente en Nicaragua
entre los aos 1632 y 1709, y esto cuando lo permitan las
autoridades, refiere Juan de la Cosa en una crnica enviada al Rey
Felipe II.
Segn narra la crnica, Juan de Valdivieso por poco pierde la vida
durante una trifulca que tuvo con otro espaol en la Plaza de Len.
Juan de Valdivieso fue lancetado por uno de sus rivales de juego en
plena pelea de gallos.
Gracias a los viajeros tenemos mucha historia gallstica. La fiebre
del oro provoco que mas de cien mil viajeros de todos los orgenes,
principalmente norteamericanos, pasaran por Nicaragua, lo cual
incremento la curiosidad por lo desconocido y lo extico de muchos
Europeos, Gringos, Cronistas y Diplomticos, entre ellos: Pablo Levy,
los Alemanes Julios Froboel, Wilhelm Heine, Alexander Von Humboldt,
el Ingles Thomas Belt y elNorteamericano Ephraim George Squier.Y
fue precisamente Squier (18211888), el primero en escribir sobre
nuestra pasin y aficin gallera en su obra Nicaragua, sus
gentes y paisajes.
Wilhelm Heine, llego a Nicaragua dos aos despus de Squier, en
Julio de 1851 y se marcho en Julio de 1852. Era un pintor alemn
nacido en la ciudad desde su viaje a Nicaragua, se realizo despus
de haber sido contratado por Ephraim George Squier para ilustrar sus
crnicas con sus pinturas. Viaje que no pudieron realizar juntos por
circunstancias especiales, muri en Alemania en 1885. Su obra sobre
Nicaragua la titulo: Impresiones de un pintor alemn en
Nicaragua.
En su obra, Wilhelm Heine expresa que: Deseaba alcanzar Dipilto
antes de que cayera la noche, y por ello emprend nuevamente el
viaje apenas los hombres y animales se haban recuperado un poco.
Cuando pase por la plaza vi un gento y por su estado de agitacin y

la atencin que todos dirigan a un mismo punto, supe que algo fuera
de lo comn estaba ocurriendo en el lugar. Cuando llegue al lugar, vi
que un par de gallos de pelea, eran los hroes de la escena, y el
presente da, como me dijeron, haba una pelea de gallos famosa en
los alrededores. Hasta ese momento entend claramente por que
haba visto en el camino a tanta gente cargando tablas sobre las
espaldas, yendo atados sobre cada una de cinco a seis gallos.
Un hombre a caballo venia incluso de mas de treinta millas de
distancia, llevando sobre los cuatro extremos de su montura gallos
en todas direcciones, dos gallos en el lugar de los asideros y dos
mas en lugar de las alforjas. Los gallos no peleaban aqu con las
espuelas que se acostumbran, sino con unas cuchillas pequeas
en forma de hoz, cuya afiladsima hoja saben sujetar algunos tan bien
a la pata derecha de su gallo que ya para el primer encuentro, a
menudo pierde una pata el contrincante.
En 1868, llega a Nicaragua Thomas Belt (18321878), entra al pas a
travs de San Juan del Norte y el ro San Juan; a su arribo al pueblo de
Acoyapa, Chontales, el sbado 22 de febrero, el pueblo estaba de
fiesta, ya que sus festividades patronales en honor a San Sebastin se
celebran el 20 de enero. Thomas Belt, era un gelogo minero,
naturalista y explorador ingles que vivi en Santo Domingo,
Chontales, como superintendente de la Chontales mining company.
En su obra El naturalista en Nicaragua, publicada en 1874, deja
claro que todos los Nicaragenses incluidos los curas, eran
galleros. Don Po Bolaos lvarez, en su obra La ciudad trgica,
monografa de granada, seala que:
Otro celebre lugar de diversiones populares de Granada de aquella
poca era la ria de gallos.
Se lidiaban estos en el patio de la casa de padre Santiago Solrzano,
en domingos y das de fiestas, despus de las doce del da,
terminndose a las cinco de la tarde. La cancha era concurridsima
por toda clase de gente... Tambin el padre Solrzano cuidaba en La
gallera sus gallos de lidia. El padre Solrzano, dueo de la gallera
en la poca a que nos referimos, vestido con balandrn de dril, se
asomaba a veces a la cancha para ver cmo iba la lidia, pero la
mayor parte del tiempo permaneca recostado en la hamaca de su
cuarto fumando tranquilamente un puro de tabaco chilcagre, hoja
criolla, muy fuerte y apetecida por los fumadores granadinos. Si
nuestra memoria no es infiel, creemos que el padre Solrzano muri
en 1893 o 1894, pero La gallera continuo, sin embargo, en su casa
por muchos aos despus la gallera como el billar de la agapita eran
dos de los lugares mas concurridos por la gente obrera de la vieja
Sultana del gran lago en aquellos venturosos y alegres tiempos ya
idos. Una cosa curiosa para nosotros como gallero y armador que
nos deja claro e implcitamente estas crnicas sobre los gallos de
Ephraim George Squier y Wilhelm Heine, es que los galleros de esa
poca armaban y ponan sus navajas en la pata derecha de sus
gallos. Segn el legendario gallero, poltico e historiador granadino,

nacido en Nandaime, don Jos Maria Zavala Abaunza: Todos los

gobernantes del siglo XIX fueron galleros, sobre todo, los ocho
presidentes de los treinta aos. Tambin fueron grandes galleros
los generales liberales Jos Santos Zelaya Lpez y Jos Maria
Moncada Tapia. Otra cosa que nos ensean y recuerdan estas
crnicas, sobre todo las de Ephraim George Squier y Thomas Belt, es
que los curas eran grandes galleros e instigadores de los mismos,
adems de ser galleros finos, eran criadores e incluso tenan galleras
y cuidaban sus gallos en las propias parroquias e iglesias, como fue
el caso del padre granadino Santiago Solrzano.