2016-02 F2 Guia 2 Estudio de La Transferencia de Energia Termica Unidimensional en Estado Estacionario

CURSO: FSICA II
Gua de laboratorio N 02
Estudio de la transferencia de energa trmica unidimensional en estado estacionario
I.
LOGROS ESPERADOS
a) Estudia la transferencia de energa trmica en forma de calor entre los componentes de un sistema.
b) Obtiene la capacidad calorfica del calormetro y el calor especfico de algunas muestras metlicas, a
partir del principio de conservacin de la energa.
II.
EQUIPOS Y MATERIALES
N
1
2
3
4
5
6
7
III.
Cant.
1
1
1
1
5
1
1
Descripcin
Xplorer GLX Pasport
Stainless Steel Probe
Basic Calorimetry Set
Pendulum Clamp
Specific heat set
Steam Generator
Hilo resistente
Cdigo
PS-2002
PS-2153
TD-8557A
ME-9506
SE-6849
TD-8556A-220
SE-8050
INTRODUCCIN
El calor especfico de una sustancia, usualmente indicada con el smbolo

o indicando la sustancia:
es la cantidad de energa trmica requerida para elevar la temperatura de un kilogramo de dicha sustancia en un
(o
). En unidades del SI se da en
.
La cantidad de energa trmica
requerida para subir la temperatura de un objeto por una cantidad
es:
Segn el principio de la Conservacin de la Energa, si se tiene un sistema aislado, la energa no puede salir ni
entrar, por lo que la energa trmica que se transfiere entre los componentes del sistema deben sumar cero:
En caso haya solo dos objetos en el sistema aislado:
Donde
es la diferencia entre la temperatura final e inicial, para cada sustancia.
y
son las
masas de cada sustancia y si se conoce el calor especfico
y
de ambas, es posible determinar el calor
especfico de la otra:
El cual debe salir positivo ya que una de las variaciones
IV.
es negativa.
PROCESO EXPERIMENTAL
4.1 Obtencin de la capacidad calorfica del calormetro
a)
Disponga de los materiales mostrados en la Fig. 1.
Fig. 1: Sistema experimental

b) Una vez conectado el sensor de temperatura al GLX, observe el valor de la
temperatura en forma digital mostrada en la pantalla del GLX (Fig. 1).
c) Use un calormetro para medir la masa de cierta cantidad de agua fra.
Aproximadamente 1/4 del vaso, a temperatura ambiente (obtenida del cao).
d) Posteriormente vierta agua caliente en el calormetro (aproximadamente 1/4
del vaso) y mida la masa, de preferencia que la temperatura del agua caliente
sea 90 C. Esta temperatura debe medirse insertando el sensor en el
generador de vapor, antes de vaciarlo al calormetro.
Fig. 2: Medida de la temperatura
de equilibrio
e) Luego de verter esta cantidad de agua caliente en el calormetro que ya contiene agua fra, tpelo
rpidamente para evitar fugas de calor. Inserte el sensor de temperatura por el agujero de la tapa, agite
suavemente y finalmente mida esta temperatura de equilibrio (Fig. 2).
4.2 Obtencin del calor especfico de las muestras metlicas
a) Elija 02 de las 05 muestras metlicas dadas para la experiencia, mida sus masas y posteriormente
amrrelas con cuidado desde el soporte para evitar que se sumerjan en el generador de vapor (Fig. 3 y 4).
b) Deje la muestra calentando unos minutos hasta que alcance el equilibrio trmico con el agua.
Fig. 3: Muestras de metal suspendidas
Fig. 4: Muestras de metal sumergidas
c) En un calormetro vaco, agregue agua fra hasta aproximadamente la mitad de su capacidad o la cantidad
suficiente agua para poder cubrir las muestras.
d) Retire la muestra metlica del agua en punto de ebullicin e introdzcalas rpidamente en el calormetro,
tpelo, agtelo suavemente e introduzca el sensor de temperatura por uno de los agujeros (Fig. 5).
e) Finalmente mida la temperatura de equilibrio alcanzada entre la muestra y el agua (Fig. 6).
Fig. 5: Muestra retirada del agua

hirviendo
Fig. 6: Medida de la temperatura de

equilibrio
INFORME DE LABORATORIO
Laboratorio N 02: Estudio de la transferencia de energa trmica unidimensional en estado estacionario
Mesa
Fecha
Hora
..//..
CUADRO DE CALIFICACIN
Tipo de evaluacin
Puntaje
Toma de datos
(Grupal)
Hoja de clculos
(Individual)
06
12
Desempeo y puntualidad
(Individual)
02
A ser llenado por el profesor evaluador:
Apellidos
Toma de
datos
Nombres
Hoja de
clculos
Desempeo
y
puntualidad
Nota
Individual
Nota: La evaluacin tanto en la toma de datos (Trabajo grupal) como en la hoja de clculos (Trabajo individual), debe
ser calificado estrictamente teniendo en cuenta que el alumno exprese correctamente sus resultados, es decir aplique
uso de cifras significativas, realice las conversiones de unidades respectivas y coloque unidades al final de cada
resultado
Presentacin de Informe grupal
A. TOMA DE DATOS (Grupal)

Paso 1: Medida de masas y temperatura para el uso del calormetro
a) Siguiendo el procedimiento mencionado anteriormente (Seccin 4.1), mida los valores de masa de agua fra
(
), la temperatura del agua fra (
temperatura del agua caliente (
). Posteriormente mida la masa de agua caliente (
) y la
) a 90 C. Anote todos estos datos en la Tabla A.1.
b) Mida tambin la temperatura de equilibrio siguiendo el proceso anteriormente mencionado (Este valor de
temperatura no debe ser calculado sino medido).
Tabla A.1: Medida de masas y temperatura para el uso del calormetro (02 puntos)
Medida de masas
(kg)
(kg)
Medida de temperaturas
(C)
(C)
Medida de la temperatura de equilibrio

Temperatura de equilibrio
(C)
Paso 2: Medida de masas y temperatura para el uso de muestras metlicas
a) Escoja 02 de las 05 muestras metlicas para realizar su experiencia. La Tabla ANEXO indica el tipo de metal de
cada muestra y su respectivo calor especfico.
Nota: Cada muestra metlica tiene inscrita una letra en la parte superior (Ver Tabla ANEXO)
Tabla ANEXO: Calor especfico de 05 muestras metlicas
Letra
Tipo de
muestra
metlica
Calor
especfico
(J/kg.K)
Zinc
390
Aluminio
897
Acero
452
Cobre
387
Latn
380
b) Siga el procedimiento mencionado anteriormente (Seccin 4.2) y anote en las Tablas A.2 y A.3, las mediciones
de masa de la muestra metlica
muestra (
, masa de agua fra suficiente para sumergir totalmente la
), la temperatura del agua fra (
) antes de entrar en contacto con la muestra.
Posteriormente la temperatura del agua en punto de ebullicin (

equilibrio (
) y finalmente la temperatura de
).
c) Tener en cuenta que todas estas mediciones se realizan para cada muestra metlica y por separado.
Tabla A.2: Medida de parmetros para el clculo de calor especfico del ____________ (02 puntos)
Metal
Muestra 1: ___________
Mediciones
(kg)
(C)
(C)
Masa de agua fra utilizada

(kg)
(C)
Tabla A.3: Medida de parmetros para el clculo de calor especfico del ______________ (02 puntos)
Metal
Muestra 2: _____________
Mediciones
(kg)
(C)
(C)
Masa de agua fra utilizada

(kg)
(C)
Alumno 1: ______________________________________________________________________________
B. CLCULOS
Paso 1: Determinacin de la capacidad calorfica del calormetro
a) Tenga en cuenta la energa trmica transferida entre los componentes del sistema, y la conservacin de esta
energa:
Siendo:
Donde
es la capacidad calorfica para el calormetro. Anote sus resultados en la Tabla B.1.
Observacin: Muestre sus clculos

Tabla B.1: Clculo de capacidad calorfica del calormetro (03 puntos)
Capacidad calorfica
(
Paso 2: Determinacin del calor especfico de las muestras metlicas
a) Calcule la energa trmica transferida entre los componentes del sistema, teniendo en cuenta la conservacin
de esta energa:
b) Despeje el valor del calor especfico para cada muestra

(
c) Use
. Dato: Calor especfico del agua
). Realice los mismos clculos para cada muestra.

el
dato
, calculado en el Paso 1.
de
la
capacidad
calorfica
del
Tabla B.2: Clculo de calor especfico de las muestras metlicas (04 puntos)
Muestra 1: _________________
Calor especfico
(
Muestra 2: _________________
Calor especfico
(
Paso 3: Clculo de error relativo porcentual para el calor especfico de las muestras metlicas
a) Calcule el error relativo porcentual para los calores especficos de cada muestra elegida.
calormetro
Tabla B.3: Clculo de error relativo porcentual para las diferencias de calor especfico de las muestras
(02 puntos)
Clculo de error relativo porcentual (E%)
C. RESUMEN DE ACTIVIDADES (03 puntos)
C.1 Explique brevemente la actividad realizada en el laboratorio, mencionando como se usaron los materiales.
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
C.2 Est de acuerdo con los resultados obtenidos? Explique en referencia a los errores porcentuales obtenidos.
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
C.3
Menciones 02 conclusiones de la experiencia

______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
10
Alumno 2: ______________________________________________________________________________
B. CLCULOS
energa:
Siendo:
Donde

Capacidad calorfica
(
de esta energa:
11

(
c) Use

el
dato
de
la
capacidad
calorfica
del
Muestra 1: _________________
Calor especfico
(
Muestra 2: _________________
Calor especfico
(
12
calormetro
(02 puntos)
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
C.3

______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
13
Alumno 3: ______________________________________________________________________________
B. CLCULOS
energa:
Siendo:
Donde

Capacidad calorfica
(
de esta energa:
14

(
c) Use

el
dato
de
la
capacidad
calorfica
del
Muestra 1: _________________
Calor especfico
(
Muestra 2: _________________
Calor especfico
(
15
calormetro
(02 puntos)
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
C.3

______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
16
Alumno 4: ______________________________________________________________________________
B. CLCULOS
energa:
Siendo:
Donde

Capacidad calorfica
(
de esta energa:
17

(
c) Use

el
dato
de
la
capacidad
calorfica
del
Muestra 1: _________________
Calor especfico
(
Muestra 2: _________________
Calor especfico
(
18
calormetro
(02 puntos)
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
C.3

______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
19

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CURSO: FSICA II

El calor especfico de una sustancia, usualmente indicada con el smbolo

requerida para subir la temperatura de un objeto por una cantidad

En caso haya solo dos objetos en el sistema aislado:

El cual debe salir positivo ya que una de las variaciones

Disponga de los materiales mostrados en la Fig. 1.

Fig. 1: Sistema experimental

Fig. 3: Muestras de metal suspendidas

Fig. 4: Muestras de metal sumergidas

Fig. 5: Muestra retirada del agua

Fig. 6: Medida de la temperatura de

A ser llenado por el profesor evaluador:

Presentacin de Informe grupal

A. TOMA DE DATOS (Grupal)

), la temperatura del agua fra (

temperatura del agua caliente (

). Posteriormente mida la masa de agua caliente (

) a 90 C. Anote todos estos datos en la Tabla A.1.

Medida de la temperatura de equilibrio

Paso 2: Medida de masas y temperatura para el uso de muestras metlicas

Tabla ANEXO: Calor especfico de 05 muestras metlicas

, masa de agua fra suficiente para sumergir totalmente la

), la temperatura del agua fra (

) antes de entrar en contacto con la muestra.

Posteriormente la temperatura del agua en punto de ebullicin (

Masa de agua fra utilizada

Masa de agua fra utilizada

es la capacidad calorfica para el calormetro. Anote sus resultados en la Tabla B.1.

Observacin: Muestre sus clculos

Paso 2: Determinacin del calor especfico de las muestras metlicas

b) Despeje el valor del calor especfico para cada muestra

. Dato: Calor especfico del agua

). Realice los mismos clculos para cada muestra.

Clculo de error relativo porcentual (E%)

C. RESUMEN DE ACTIVIDADES (03 puntos)

Menciones 02 conclusiones de la experiencia

es la capacidad calorfica para el calormetro. Anote sus resultados en la Tabla B.1.

Observacin: Muestre sus clculos

Paso 2: Determinacin del calor especfico de las muestras metlicas

b) Despeje el valor del calor especfico para cada muestra

. Dato: Calor especfico del agua

). Realice los mismos clculos para cada muestra.

Clculo de error relativo porcentual (E%)

C. RESUMEN DE ACTIVIDADES (03 puntos)

Menciones 02 conclusiones de la experiencia

es la capacidad calorfica para el calormetro. Anote sus resultados en la Tabla B.1.

Observacin: Muestre sus clculos

Paso 2: Determinacin del calor especfico de las muestras metlicas

b) Despeje el valor del calor especfico para cada muestra

. Dato: Calor especfico del agua

). Realice los mismos clculos para cada muestra.

Clculo de error relativo porcentual (E%)

C. RESUMEN DE ACTIVIDADES (03 puntos)

Menciones 02 conclusiones de la experiencia

es la capacidad calorfica para el calormetro. Anote sus resultados en la Tabla B.1.

Observacin: Muestre sus clculos

Paso 2: Determinacin del calor especfico de las muestras metlicas

b) Despeje el valor del calor especfico para cada muestra

. Dato: Calor especfico del agua

). Realice los mismos clculos para cada muestra.

Clculo de error relativo porcentual (E%)

C. RESUMEN DE ACTIVIDADES (03 puntos)

Menciones 02 conclusiones de la experiencia