I.

PRESENTACION:
Cumpliendo con la Resolucin Directoral N 0408 2010 ED
que norma la Programacin, Ejecucin y Evaluacin del
proyecto productivo en los IESTP presentamos el siguiente
informe: CULTIVO DE SANDIA VARIEDAD PEACOCK WR 124
(Citrullus lanatus) EN EL VALLE DE CHAO.
En el cual consolidamos todas nuestras experiencias y
conocimientos tericos prcticos, impartidos por la docencia
del Instituto de Educacin Superior Tecnolgico Publico Vir,
logrando por medio de estos mtodos y tcnicas, un manejo
adecuado de la sanda cuyo producto obtenido fue competente
en el mercado; hacindolo econmicamente viable.
El valle de Chao posee un gran potencial agrcola, para la
siembra de este cultivo, es deducible que el presente informe,
servir de gua para los agricultores que estn interesados en
planificar y ejecutar este cultivo.

GRACILIANO AVALOS HEBER MANUEL

........................................
LEN CASTILLO YORDIN HERBER
......................................
RODRIGUEZ VASQUEZ ANTONIO SAUL
......................................

Cultivo de sandia

Pgina 5

 SANDOVAL CASTILLO CARMEN ROSA

......................................

Cultivo de sandia

Pgina 6

II.

DATOS GENERALES.

II.1.
Carrera Profesional Tcnica: Produccin
Agropecuaria.
II.2. Proyecto Productivo: Cultivo de sanda variedad
PEAC (Citrullus lanatus) en valle de chao
II.3. Razn Social Del Centro De Prcticas: Terreno
agrcola, propiedad del
Sr.
MURGA
ROMERO
LADISLAO

II.4.

Ejecucin Del proyecto:

II.5.

II.6.

Localizacin:
Provincia: Viru
Distrito:
Chao
Sector:
El Rosario
Fundo:
Limn Dulce

Inicio
Termino

: 08 06 - 2015
: 10 11 -2015

Alumnos participantes:

Graciliano Avalos Heber Manuel

Len Castillo Yordin Herber
Rodriguez Vasquez Antonio Saul

Sandoval Castillo Carmen Rosa

Asesor del proyecto productivo:

Bilogo: Acosta Ros Emilio
Docente
del Instituto de
Tecnolgico
Publico VIR

Cultivo de sandia

Pgina 7

Educacin

Superior

III.
3.1

ASPECTO TCNICO DE LA PRCTICA:

OBJETIVOS:
3.1.1 Objetivos generales:
Obtener una buena rentabilidad por hectrea, dando
nfasis a la produccin y
productividad del cultivo
de sanda.

3.1.2 Objetivos especficos:

Obtener un producto inocuo.
Conocer y aplicar tcnicas y mtodos en produccin de
sanda.
Ser fuente de trabajo para los pobladores de la zona.

Cultivo de sandia

Pgina 8

IV.

NOMBRE DEL PROYECTO:

Instalacin Manejo Y Produccin Del Cultivo de sanda variedad

PEACOCK WR 124 (Citrullus lanatus) en valle de Chao.

V.

DIAGNSTICO Y JUSTIFICACIN:
A. Diagnstico:

La exportacin de Sandas a Febrero 2015 alcanza los U$ 328

mil a un precio de U$ 0.12 kilo promedio:
A Ecuador se enva U$ 242 mil (74% del total), le sigue Chile
con U$ 85 mil (26%) Lidera las ventas Import Export Polu EIRL
con U$ 175 mil (53%)
La exportacin de Sandas en enero a octubre del 2015 se
incrementa en 208% alcanzando los U$ 1.3 millones a un precio
de U$ 0.12 kilo A Ecuador se exporta U$ 1.1 millones (91%)
Destacan las ventas de Import Export Polu EIRL con U$ 939 mil
(74% del total)
Las exportaciones de sanda, entre enero y octubre 2015,
sumaron un milln 798 mil dlares, cifra que representa un
aumento de 103,8% con relacin al ao pasado, inform la
Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos del Ministerio de
Agricultura.
El principal mercado de destino es Holanda, que adquiri el
75% por un total de un milln 349 mil dlares. Le siguen
Ecuador (11,2%) e Inglaterra (10,7%).
Entre enero y octubre de este ao, la empresa Rancho
Bravo concentr el 57% de las exportaciones de sanda por un
total de un milln 24 mil dlares. Luego se encuentra Corpfrut
Per, que vendi el 40%, y despus Agronegocios Andinos, que
coloc un 1%.

Cultivo de sandia

Pgina 9

El volumen de las exportaciones de sanda se increment a partir

del 2006. Desde ese entonces experiment un crecimiento
promedio de 57%.
Las zonas de produccin de produccin de sanda se concentran
en los departamentos de La Libertad (23%), Ancash (17%),
Loreto (14%), Lima (12%) e Ica (11%). Sin embargo, la
produccin de los departamentos de Piura (4%) y Tacna (5%) son
las que abastecen el mercado exterior, sobre todo en el caso de
Holanda.

B. Justificacin Tcnica:

La sandia (Citrullus lanatus)

es un cultivo tradicional de
importancia econmica, social y ambiental para la provincia de
Vir-chao y el pas.
Se eligi este proyecto, por la viabilidad y por el gran potencial
para el cultivo de sanda y por la disponibilidad de recursos;
suelos, agua, clima, capital econmico y
mano de obra
calificada representado por los promotores del presente
proyecto, que son egresados de la carrera profesional
Produccin Agropecuaria del Instituto de Educacin Superior
Tecnolgico Vir y que durante su formacin profesional han
desarrollado capacidades en los diferentes mdulos tcnico
profesionales.
El cultivo de sanda viene siendo una gran opcin para los
agricultores y as van remplazando los cultivos tradicionales de
la zona por nuevas alternativas. Por eso que este proyecto tiene
como justificacin brindar a los agricultores y pblico en
general nuevos conocimientos sobre los diferentes mtodos y
tcnicas del cultivo de sanda en el valle.
C.

Justificacin econmica:
El cultivo de sanda como otros cultivos es de importancia
econmica para el inversionista y los que participan en ella,
como el personal que participa en la mano de obra, permite
mejorar su tipo de vida y alimentacin, mejorando as tambin
la economa a nivel local.

Cultivo de sandia

Pgina 10

D. Justificacin ambiental:
En el proceso del cultivo su tubo los cuidados necesarios para
proteger el medio ambiente.
Envases de agroqumicos:
Despus de haber utilizado correctamente los productos todos
los envases se vendieron a la empresa CAMPO LIMPIO la cual
es una empresa certificada para hacer uso de estos envases.
Con esto se est contribuyendo a mejorar al inclina miento del
impacto ambiental.

Fertilizantes qumicos:
Se utiliz una frmula de fertilizacin muy ajustada al
requerimiento nutritivo del cultivo para no generar restos de
fertilizantes en el suelo ya que estos desvalorizan o degeneran
la flora microbiana (benfica) del suelo haciendo que el suelo
cada vez sea menos productivo.
Aplicaciones fitosanitarias:

En las aplicaciones se aplic las veces que fueron

necesarias y en la dosis segn indica el fabricante.
Se calcul los caldos necesarios para las aplicaciones, se
evit los derrames al suelo.
E. Justificacin legal:
Se da cumplimiento a la RD No. 408-10-ED, norma legal para poder
acceder a la titulacin como Profesional Tcnico en la carrera
profesional de Produccin Agropecuaria.

VI.
VI.1.

ASPECTOS GENERALES DEL CULTIVO.

Caractersticas Botnicas:
Planta: anual herbcea, de porte rastrero o trepador.

Cultivo de sandia

Pgina 11

Sistema radicular: La raz principal logra profundizar

hasta 1m, las secundarias tienen un crecimiento lateral
llegando a alcanzar hasta 2 m.

Tallos: El tallo es verde de forma prismtica o

cilndrica, trepadora, rastrera, con una longitud de 2.9 4.0 m. y en ocasiones con vellosidades suaves.

Hoja: Peciolada, pinnado-partida, dividida en 3-5

lbulos que a su vez se dividen en segmentos
redondeados, presentando profundas entalladuras que
no llegan al nervio principal.

Flores: La sanda principalmente es una planta

monoica, es decir que en la misma planta existen
flores masculinas y femeninas por separado. Las flores
se originan en la parte de abajo de las hojas,
principalmente en las ramificaciones. Las primeras
flores en aparecer son las masculinas, coexistiendo los
dos sexos en una misma planta, pero en flores
distintas (flores unisexuales). Las flores masculinas
disponen de 8 estambres que forman 4 grupos
soldados por sus filamentos.

Fruto: El fruto tiene forma oblonga o lobular de

tamao y color variable. Su peso oscila entre los 2 y
los 20 kilogramos, la porcin comestible del fruto se
constituye por tejido placentario de sabor dulce y de
color rosado

VI.2. Mtodos y Tcnicas:

Se utiliz el mtodo tradicional y convencional de hacer
agricultura, es decir:

Nivelacin con adecuada pendiente.

Riego por gravedad.
Fertilizacin de fondo y por golpe.
Control fitosanitario qumico, NO INTEGRADO.

Cultivo de sandia

Pgina 12

 Los implementos usados fueron: Arado de disco, Rastra de

disco, Surcadora.
Para aspersiones se us bomba de mochila palanca de 20
lt de capacidad.
Estacionaria con tres boquillas.

VII.

PLAN DE CULTIVO:

VII.1.

PREPARACIN DE TERRENO DEFINITIVO

Consisti en adecuar el terreno a travs de una serie
de labores, que necesariamente tienen que tener un
orden sistemtico, para obtener los resultados ptimos
que se reflejaran en la cosecha.
Una buena preparacin de terreno es la base
fundamental para obtener una buena produccin por
hectrea.

VII.1.1. Limpieza general

Eliminamos las
malezas y restos de la cosecha
anterior (maz morado), pues son estas, hospederas de
insectos y enfermedades, se sac la maleza del campo.
VII.1.2.

Riego de machaco
Fue el primer riego, debe ser pasado a travs de los
surcos limpiados y aclarados. Tiene la finalidad de
ablandar el suelo, facilitar al arado profundizarse al
mximo en la capa arable, ahogar larvas del cultivo
anterior que pueden ocasionar dao al cultivo a
sembrar, tener un gran porcentaje de germinacin de
malezas y luego ararlo, as tuvimos un buen logro para
el control de malezas.

VII.1.3.

Aradura
Esta labor se realiz con la maquinaria agrcola, con
la finalidad de oxigenar el suelo, exponer la capa

Cultivo de sandia

Pgina 13

arable al sol, para controlar a travs de l, ciertos

patgenos tal como hongos, nematodos y larvas
presentes a los 45 cm. de profundidad.
VII.1.4.

Rastra pesada dentada

Debido a la naturaleza del cultivo de sanda que
posee una raz muy ramificada y superficial por ello
utilizamos el pase de rastra para mullir el suelo.
Se hace con la finalidad de contribuir a una
agricultura responsable, sin deteriorar el ecosistema.
Lo pasamos en forma cruzada, pues hay espacios que
se quedan sin arar, la finalidad
tambin
fue
uniformizar adems de mullir el suelo.
El implemento fue una rastra de 24 discos que
profundizo a una profundidad de 25-35 cm.

VII.1.5.

Surcada
Con la misma maquinaria que se realiz la pasada
de rastra, se cambi el implemento por una
surcadora, ajustndola a una distancia adecuada
para el cultivo de sanda.

VII.1.6.

Realizacin de hoyos:
Realizamos hoyos con las siguientes medidas:
30 cm de ancho
30 cm de largo
40 cm de profundidad

VII.1.7.

Aplicacin de materia orgnica

Adicionamos materia orgnica de fondo en los hoyos
en la cantidad de 4 tm. / Hectrea, en cada hoyo
agregamos 2 kg de abono de pollo por planta.

Cultivo de sandia

Pgina 14

Tambin se aplic 1 tonelada de humus de lombriz

por h, en cantidad de kg. Por planta.
VII.1.8.

Desinfeccin de plantines
Se sumergi las bandejas con los plantines en una
solucin de 20 lt. de agua + 50 gr. de homai , para
prevenir el ataque de plagas y enfermedades.

VII.1.9.

Siembra propiamente dicha

La siembra lo realizamos colocando un plantn en
cada hoyo donde se le haba incorporado la materia
orgnica descompuesta, los hoyos para colocar el
plantn se realiz con la ayuda de una estaca de 5 7 cm de profundidad y luego de colocar el plantn se
le presion bien para evitar la formacin de bolsas
de aire y as aseguramos el prendimiento de los
plantines.

7.2.

LABORES CULTURALES

7.2.1.

Riegos
El sistema de riego fue por gravedad, el primero
conjuntamente con la siembra
El siguiente riego fue a los 15 das despus del
primero.
Posteriormente los riegos fueron quincenales y ligeros
hasta la prefloracin antes de la floracin se hizo un
agoste para incentivar la floracin luego se le aplico
riegos ms pesados y a los 5 das verificamos que no le
faltara la humedad para tener as un buen cuajado de
los frutos.
En total durante el periodo vegetativo, se aplic un
total de 10 riegos, teniendo cuidado en que no falte
humedad adecuada, en poca de pre floracin en
fructificacin, considerando que el fruto contiene un
elevado porcentaje de agua (> 90%).

Cultivo de sandia

Pgina 15

7.2.2.

Control de malezas
El 1er control de malezas antes de trasplantar los
plantines lo realizamos con la utilizacin de herbicida
(rango 4lts x ha) el 2do se realiz a los 15 das
despus de la siembre, los siguientes fueron
quincenales, los aporques
tambin nos ayuda a
controlar malezas.

7.2.3.

Aplicacin de fertilizantes
Antes de calcular la cantidad de macro y micro
elementos debemos tener en cuenta la cantidad de los
mismos en nuestro anlisis de suelo, hecho previo a la
preparacin de terreno. Ejemplo (anexo).
La cantidad y forma de aplicacin adecuada de los
fertilizantes nos permiti un mejor desarrollo de las
plantas, reflejndose en buenos rendimientos y calidad
de los frutos; Para ello necesitamos un anlisis de
suelo y a partir de ello utilizar una formulacin
adecuada.
1 El 30% de nitrgeno con el 20% fosforo y el 20%
potasio, se aplic a los 15 das despus
del
trasplante, teniendo en cuenta una distancia de 10cm
del cuello de planta para no tener quemaduras x parte
del nitrgeno,
2 la segunda fertilizacin se hizo a los 40 das de la
siembra, se hizo por golpe al igual q la primera
fertilizacin con el 35% del nitrgeno, el 45%de
fosforo, el 35% de potasio y el 50 % de magnesio
3 la tercera aplicacin se realiz despus de la
primera cosecha con el 35% de nitrgeno y el 35%de
fosforo, el 45% de potasio ms el 50% de magnesio.
5.3.3.1. Programa de fertilizacin:

REQUERIMIENTO NUTRITIVO DEL CULTIVO DE SADIA (Ha.)

Cultivo de sandia

Pgina 16

NUTRIENTES
UNIDADES

N
99

P2O5
92

FOSFATO MONOAMONICO

100kg. F. M.
61 Und. P.
X
85Und. P.
X = 139Kg.F.M.

100kg. F. M.
12 Und. P.
139Kg. F. M.
X
X = 16.7 Und. N
99 16.7 = 82.3

NITRATO DE AMONIO

100kg. N. A.
33 Und. N.
X
82.3 Und. N.
X = 249Kg.N.A.

100 kg. N. A.
3 Und. P.
249 Kg. N.A.
X
X = 7Und.P.
SULFATO DE POTASIO

100kg. S. P.
52 Und. K.
X
125 Und. K.
X = 240 Kg.S.P.
SULFATO DE MAGNESIO

100kg. S. Mg.
16 Und. Mg.
X
22 Und. Mg.
X = 137.5 Kg.s.Mg

7.2.4.

Cultivo de sandia

Programa de Nutriproteccin

Pgina 17

K2O
125

Mg.
22

 Para prendimiento:
agrispon
Bayfolan (11-8-6)
Amicsur
Triple A

250 ml/cil
500 ml/cil
500 ml/cil
100 ml/cil

Se aplic por aspersin foliar al segundo da del

trasplante, para promover un mejor enraizamiento,
vigor, desarrollo y una mejor absorcin de humedad,
evitando stress por el trasplante.

Para crecimiento:
Aminofol

200

ml/

Albamin

500

ml/

Promet Ca

500

ml/

cil.
cil.
cil.

Fase reproductiva:
Agrocimac Plus

150

ml/ cil.
Power Hiser

lt / cil.
Packhard

500

ml/ cil.
Triple A

Cultivo de sandia

Pgina 18

100

ml/cil

Fue excelente en pre floracin para contribuir el

equilibrio hormonal e inducir la floracin y cuando se
produjo el cuajado se repiti para no perder fruto por
deficiencias.
7.2.5.

Aporque

El primer aporque se realiz a los 30 das despus

del trasplante y
consisti en acumular tierra
alrededor de la planta con la ayuda de un arado
agrcola.

El segundo aporque se realiz a los 60 das despus

del trasplante.

El tercer aporque fue a los 10 das antes de la

cosecha eliminando totalmente el surco.

Los beneficios son:

Evitan que las plantas tengan contacto con el
agua de riego.
Favorece el desarrollo de races.
Retencin de humedad.
Protege a que los nutrientes no se lixivien.

7.2.6.

Alineacin de guas
Consisti en acomodar las guas en la cama evitando
que las guas tengan contacto directo con el agua

7.2.7.

Poda
Consisti en sacar las hojas que estn cerca a la raz
para as darle oxigenacin y permitir el ingreso de
rayos solares a la raz y prevenir de enfermedades
radiculares.

Cultivo de sandia

Pgina 19

7.3

CONTROL FITOSANITARIO
En diferencia a otros cultivos, la sanda es muy susceptible
al ataque de plagas, enfermedades y nematodos.
7.3.1. PLAGAS:
A. GUSANO DE TIERRA
Nombre cientfica: Agrotis sp.
Las larvas de estas especies cortan plantas
tiernas a la altura del cuello de la raz. Como
consecuencia se produce fallas en el campo de
cultivo que muchas veces obliga a efectuar
transplante, ocasiona retraso y deformidad en el
desarrollo de las plantas. Se ha observado
infestaciones relativamente altas durante los
meses de verano y cuando se siembra en suelos
arenosos y con dficit de agua de riego.
CONTROL CULTURAL:
Se realiz un buen manejo de agua (riego de
machaco)
CONTROL ETOLOGICO:
Trampas amarillas
Trampas de melaza
CONTROL QUIMICO:
Dorsan
400 ml./cil.
Triple A
100 ml. /cil
B. MOSCA BLANCA
Nombre cientfico: Bemisia tabaci
Es una plaga muy frecuente en este cultivo,
debido a que esta para su desarrollo necesita
temperaturas altas. Produce un amarillaPmiento
de hojas, al alimentarse succiona la savia,

Cultivo de sandia

Pgina 20

segrega melaza donde crece muy bien

fumagina, adems es transmisora de virus.

la

CONTROL CULTURAL:
Buen manejo de la fertilizacin (nitrgeno)
Campo libre de malezas
CONTROL ETOLOGICO:
Trampas amarillas
CONTROL QUMICO:
Rescate
Triple A

200 gr/cil
100 ml./cil

C. PRODIPLOSIS
Nombre cientfico: Prodiplosis longifila
Los adultos realizan posturas en los brotes
terminales y al eclosionar las larvas, se
alimentan del follaje tierno, botones florales,
flores retrasando el crecimiento vegetativo de las
plantas.
CONTROL ETOLOGICO:
Trampas amarillas
Trampas de melaza
CONTROL QUMICO.
Suxion
Oncol
Triple A

250 ml./cil.
500 ml./cil.
100 ml./cil

D. TRIPS
Nombre cientfico: Thrips tabaci
Las ninfas y los adultos se alimentan
succionando la savia de las flores y del envs de
las hojas destruyendo las clulas de la epidermis
y el parnquima del tejido foliar lo que provoca
manchas diminutas, que dan a la hoja una
Cultivo de sandia

Pgina 21

apariencia plateada o broceada, sntomas de

deformacin foliar y en casos de infestacin
severa, la planta entera puede marchitarse.

CONTROL CULTURAL:
Buen manejo de la fertilizacin (nitrgeno)
Campo libre de malezas
CONTROL ETOLOGICO:
Trampas amarillas
Trampas de melaza
CONTROL QUMICO:
Lannate
200 gr/cil.
Triple A
100 ml./cil
E. GUSANO PERFORADOR DE FRUTOS
Nombre cientfico: Heliothis virescens
Larvas
pequeas
raspan
las
hojas,
posteriormente se dirigen hacia las flores
provocando su cada, perforan el brote o
primeras hojas y el fruto.
CONTROL CULTURAL
Campo libre de malezas
CONTROL ETOLOGICO:
Trampas amarillas
Trampas de melaza
CONTRO QUMICO

Campal
Proclaim
Triple A

250 ml./cil
100 gr./cil.
100 ml./cil

F. BARRENADOR DE FRUTOS Y GUAS

Nombre cientfica: Diaphania nitidalis
Cultivo de sandia

Pgina 22

Dao: Generalmente las larvas se alimentan de

Brotes donde entreteje con seda, pero pueden
perforar tallos y frutos (los cuales pueden caerse
o podrirse), comer flores y son masticadores de
follaje.
CONTROL CULTURAL:
Campo libre de malezas
CONTROL ETOLOGICO:
Trampas amarillas
Trampas de melaza
CONTROL QUIMICO
Karate
Proclaim
Triple A
7.3.2.

250 ml./cil.
100 gr./cil.
100 ml./cil

ENFERMEDADES

A. CHUPADERA FUNGOSA
Nombre cientfico: Rhyzoctonia solani
Sntomas: ataca al cuello de la raz produciendo
un estrangulamiento y taponamiento de los
vasos basculares (xilema y floema) evitando as
el paso de la sabia y as produciendo la muerte
del plantin.
CONTROL CULTURAL:
Buen manejo de agua

CONTROL QUIMICO
Parachupadera
Triple A

500 gr./cil
100 ml./cil

B. FUSARIUM
Nombre cientfico: Fusarium oxysporum
Cultivo de sandia

Pgina 23

Sntomas:
Cada de peciolo de hojas superiores
Amarillamiento en las hojas inferiores
Marchites en verde, dando apariencia de falta
de
agua.
Marchites permanente con necrosamiento
general
Al realizar el corte transversal se nota un
oscurecimiento en los haces vasculares.
CONTROL CULTURAL:
Buen manejo de agua
CONTROL QUMICO
Phyton
Triple A

200 ml/cil.
100 ml./cil

Esta aplicacin tiene que ser oportuna y es

paliativa, pues esta enfermedad en estado
avanzado es mortal.
C. CENIZA
Nombre cientfico: Odium balsamii
SINTOMAS: Polvillo blanco ceniciento, tanto en
el haz como en el envs de la hoja, cuando el
ataque
es
intenso
las
hojas
aparecen
encrespadas o abarquilladas y recubiertas de
polvillo,
conviene
aplicar
productos
que
previenen tal como azufre. Cuando esta
enfermedad est ya instalada usamos fungicidas
curativos o erradicativos.
CONTROL QUMICO
Sulfodin
500 gr/cil.
Topas 100 EC
125 ml./cil.
Triple A
100 ml./cil
D. PODREDUMBRE GRIS
Nombre cientfico: Botrytis cinrea
Cultivo de sandia

Pgina 24

Sntomas: El sntoma significativo se da en la

inflorescencia, causando una pudricin acuosa en
las flores.La invasin de Botrytis sobre los frutos
recin formados causa un completo secado,
tambin provoca una disminucin de la calidad
en los frutos.
CONTROL QUMICO
Switch 62.5 WG.
Triple A

7.3.3.

1
kg/cil.
100 ml./cil

NEMATODOS
NOMBRE CIENTIFICO: Meloidogyne spp

Las hembras al ser fecundadas se llenan de huevos

tomando un aspecto globoso dentro de las races. Esto
unido a la hipertrofia que producen en los tejidos de las
mismas, da lugar a la formacin de los tpicos rosarios.
Estos daos producen la obstruccin de vasos e impiden
la absorcin por las races, traducindose en un menor
desarrollo de la planta y la aparicin de sntomas de
marchitez en verde en las horas de ms calor, clorosis y
enanismo. Se distribuyen por rodales o lneas y se
transmiten con facilidad por el agua de riego, con el
calzado, con los aperos y con cualquier medio de
transporte de tierra. Adems, los nematodos interacciona
con otros organismos patgenos, bien de manera activa
(como vectores de virus), bien de manera pasiva
facilitando la entrada de bacterias y hongos por las
heridas que han provocado.
CONTROL QUIMICO:
Kassumin
Hunter
Vidate

7.4. COSECHA
Cultivo de sandia

Pgina 25

250 ml/cil.
1.5 lt./cil
500 ml./cil

De acuerdo a la variedad sembrada, la cosecha se realiz a

los 90 das, un indicador de la madurez fue:
El cambio de color en los frutos, de un tinte verde claro
a oscuros.
La cubierta perdi su aspecto opaco y se torn lisa
brillante.
El zarcillo adherente al pednculo del fruto se ha
secado.
Para realizar los cortes requerimos a la ayuda de personal
experimentado, que conozca el grado de madurez del fruto
para el mercado. Los frutos fueron
cortados con navaja
para evitar el maltrato de la planta y luego se le amontono
al costado del surco para ser sacado afuera del cultivo para
luego ser pesado y comercializado.
CUADRO DE COSECHA
N DE PAA

FECHA

CANTIDAD

10 11 15

7.000

15.6

33.000

73.3

5.000

11.1

45.000

100

KG.
19 11 -

15
3

% DE
PRODUCCIN

KG.
28 11 -

15

KG.

TOTAL
KG.
VIII.

IX.

BENEFICIARIOS DEL PROYECTO:

Directos:
5
Indirectos: 1
METAS , RESULTADOS Y EFECTOS ESPERADOS DEL PROYECTO:
Instalacin de 4.0 Ha de sanda
Mantenimiento de dos puestos de trabajo permanentes en el
fundo.
Aumento de La produccin de cultivo de sanda.
Producir un producto de calidad para competir en el mercado
nacional.
Tener una buena rentabilidad de acuerdo al capital invertido y al
tiempo estimado.

Cultivo de sandia

Pgina 26

X.

ADMINISTRACION DEL PROYECTO:

El proyecto fue administrado por los participantes, se realiz

siguiendo un cronogramas de tareas detallando en el mismo
las labores ms importantes a tener en cuenta durante todo
el proceso en el que se fue desarrollando el proyecto, cabe
mencionar que en el mismo nos organizamos de tal manera,
que hemos podido participar todos los integrantes del
equipo.
XI.

ESTRUCTURA DE LA INVERSION Y FINANCIAMIENTO.

11.1

Capital propio.
El capital invertido en la ejecucin del proyecto fue
propio dividido de manera parcial entre los
participantes
Empleando un total de
8,479.5 N.S.

11.2. Proyeccin de rentabilidad del cultivo

A. Poblacin de plantas /ha.
PP=

Ha
D/s (D/ P)

PP=

10,000
5 M (1 M )

PP=

10,000
5

PP2,000.00 plantas/ha .

Cultivo de sandia

Pgina 27

B. El 10% de mortalidad de plantas/ha.

2 000
100%
X
10%
X = 200 plantas muertas.
C. Plantas productivas/ha.
P . Productivas=PpPm
P . Productivas=2 000200

P . Productivas=1800

D. Produccin total/ha.
P . pr ./ p=25 kg x N de plantas

Pt .=25 kg . x 1800
Pt .=45,000 kg .=4.5tn/ha .

E. La venta del producto.

Precio/kg fue de 0.70 nuevos soles.
Precio total de la produccin.
PT =45,000 Kg. x 0.70 N . S .
PT =31.500 N . S .

F. Evaluacin de rentabilidad del cultivo.

Cultivo de sandia

Pgina 28

XII.

Costos de produccin cultivo

nuevos soles
venta del producto
nuevos soles.
tiempo =
4 meses.

31,500 - 8,479.50
22.750,50 x 4 h.

=
=

8. 479,50
31.500,00

= 22.750,50 nuevos soles.

= 91.002,00 nuevos soles.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
A.

CONCLUSIONES
Se logr sacar una buena produccin por h. en una
poca que no es muy ptima para el cultivo de sandia,
manejndolo de manera diferente a comparacin de
cultivo de sandia en verano, primero se obtuvo masa
foliar hasta llenar la cama atreves de bioestimulantes
y
despus incentivamos floracin
atreves de
hormonas naturales, logrando sacar toda la produccin
en tres paas, ahorrando el costo por paas y mejor
precio.
Se aplic tcnicas de produccin, dando nfasis a la
aplicacin de abono orgnico en el hoyo donde se
coloc cada plantin y as nos facilit un buen desarrollo
radicular y una buena retencin de humedad.
Se control las principales plagas y enfermedades en
el cultivo, cuidando que las aplicaciones sean en lo
posible de manera preventiva, pues demostrando que
una vez instalada la plaga o enfermedad es muy difcil
su erradicacin.
Se obtuvo una rentabilidad apreciable, por encima del
promedio de los agricultores de la zona, tuvimos que
realizar gastos solamente necesarios, No realizamos
fumigaciones si el nivel de ataque era leve, porque
tenamos un buen control de adultos gracias al control
etolgico que realizamos, y nos apoyamos en las

Cultivo de sandia

Pgina 29

evaluaciones de parte de los integrantes del presente

proyecto productivo.
B.

RECOMENDACIONES
Instalar un campo de experimentacin y productivo
propio, para obtener mayores facilidades, tanto al
practicante, como a los asesores.
Promocionar estos trabajos, con folletos de divulgacin
tcnica a los agricultores de la zona, logrando de
alguna manera un incremento en la produccin, como
parte de un proyecto social de nuestro centro de
estudios.
Utilizacin del MIP para as evitar gastos innecesarios
en aplicaciones.

XIII. BIBLIOGRAFIA:
Web:

http://www.infoagro.com/frutas/frutas_tradicionales/sandia.htm
http://articulos.infojardin.com/huerto/cultivo-sandia-sandias.htm
http://www.cadenahortofruticola.org/admin/bibli/418sandia.pdf
http://es.wikipedia.org/wiki/Citrullus_lanatus
http://www.abcagro.com/frutas/frutas_tradicionales/sandia4.asp
Profesionales:

Ing. Sanchez Castillo Danilo

Cultivo de sandia

Pgina 30

Blgo. EMILIO ACOSTA RIOS

ASESOR

Cultivo de sandia

Pgina 31