Pizza briose

INGREDIENTE

4 oua
4 linguri ulei
8 linguri faina
o lingurita praf de copt
2 carnati cabanos
150 g cascaval
4 ciuperci
10-15 masline verzi
legume uscate
sare
piper
busuioc uscat si maruntit
Cabanosul l-am prajit si l-am feliat marunt, iar cascavalul l-am taiat cubulete. Ciupercile le-am lasat la
microunde 3 minute si le-am maruntit.
Batem ouale cu un praf de sare. Adaugam uleiul, apoi faina amestecata cu praful de copt, mixand pentru
omogenizare. Adaugam o lingura cu legume uscate si jumatate de lingurita cu piper.
Amestecam in compozitia de ou cabanosul, ciupercile, cascavalul si maslinele .
In tava de briose asezam hartiute pliate pentru briose. Umplem hartiutele de briose trei sferturi din
capacitate, cu compozitie de pizza si presaram busuioc maruntit.
Dam tava la cuptor pentru cca 25-30 minute , pana ce briosele se rumenesc frumos.