Ingeniera bioqumica

Termodinmica
Reporte de lectura

Termodinmica
La ciencia que explica y determina cuanta energa se puede extraer, y con qu
eficiencia se llama termodinmica. Esta ciencia estudia la energa en sus diversas
formas y explica porque algunos tipos de energa son ms fciles de usar que
otros. Debido a su contenido, los ingenieros y los tcnicos aplican con frecuencia
la termodinmica en problemas muy prcticos de diseo y en problemas del
funcionamiento de sistemas grandes o complicados.
La medicin de temperatura y humedad en el aire que nos rodea es una
aplicacin de la misma y como reducir la perdida de calor en un edificio y la
entrada de calor se puede contestar si se conoce de termodinmica. Los nuevos
motores de gas y disel usadas en os vehculos de transporte, fueron
desarrollados para tener mayor eficacia.
El motor se ve en un banco de pruebas donde es posible con exactitud su eficacia
y su potencia. La termodinmica se aplica para determinar y comprender mejor
estos resultados.
Las turbinas de gas y los motores de reaccin se analizan usando la
termodinmica.
La energa elctrica, se obtiene principalmente en estaciones generadoras de
vapor. Esas instalaciones producen la mayora de energa elctrica en el mundo.
Aun las modernas instalaciones de energa nuclear, son estaciones generadores
de vapor, y la termodinmica nos permite comprender la forma en que esos
inventos pueden convertir el carbn, el petrleo, el gas natural, la madera o la
energa nuclear, en electricidad.
La edad de la electrnica ha prosperado debido a la miniaturizacin de los
circuitos electrnicos de control, o chips. Uno de los mayores problemas
asociados con esa miniaturizacin de los componentes es la dificultad de enfriar
esas partes y adems dispositivos modernos solo funcionan de manera adecuada
debido a que sus chips estn bien feriados

Este enfriamiento de las partes solo es posible en sistemas diseados y

desarrollados bajo los conceptos de transferencia de calor si sea de llegar a la
meta de la miniaturizacin de los circuitos elctricos se debe desarrollar una mejor
comprensin de la termodinmica y la trasferencia de calor.
El dao que causa a los cimientos de los edificios y carreteras se debe a un flujo
de calor y el congelamiento del agua. Enterrar un tubo de agua para evitar que se
congele o utilizar agua subterrnea como fuente de calor en un sistema de bomba
de calor, solo se debe hacer despus de considerar meticulosa mente.
El diseo y anlisis de todos los sistemas de refrigeracin, los servicios y
localizacin de fallas en grandes sistemas de enfriamiento o de calefaccin son
posibles a la termodinmica. La combustin, una aplicacin de la termodinmica a
los sistemas de reaccin qumica, crea productos que pasan a la atmosfera o se
deposita en el suelo es necesaria la termodinmica para comprender los efectos al
ambiente. La combustin es ms obvia como un proceso que sucede en el motor
del automvil o en la central donde se y quema carbn, pero tambin se lleva a
cabo en las plantas de incineracin de desechos y asta en el enterramiento de
desechos, y en la corrosin y oxidacin de los metales.
El uso generalizado de la energa solar y elica solo ser factible si los conceptos
de la termodinmica se usan y se aplican mejor. Es claro que comprender la
termodinmica puede ayudar mucho en el desarrollo de la tecnologa.
ANTECEDENTES HISTORICOS
En tiempos de cristo se usaban norias, chorro de vapor y diversos aparatos
mecnicos, y aproximadamente en el ao 1500 d.c. se invent la turbina de Hern.
En 1592 cuando galileo uso un termmetro para medir por primera vez la
temperatura es probable que la termodinmica haya comenzado como ciencia. En
1698 thomas savery invento un arreglo de tanques y de vlvulas manuales para
utilizar el vapor y su energa en el bombeo de agua desde un pozo. En 1712
thomas newcomen construyo un motor con pistn de vapor. Este arreglo que

proporcionaba un movimiento cclico, que ahora llamamos maquina trmica. Se le

llamo maquina atmosfrica por que se combinaba un vaco y la presin
atmosfrica para hacer el tiempo de empuje, o de potencia; este motor se us
para bombear agua.
James watt desarrollo un motor de pistn a vapor que presento una mejora
importante respecto al de newcomen. La mquina de watt funciono en 1755 para
bombear agua, representa al antecesor de las mquinas de vapor que se usan en
locomotoras, barcos y muchas otras aplicaciones.
La teora termodinmica comenz a tomar forma en 1693 cuando g. w. leibnitz
declaro la conservacin de la energa mecnica (cintica y potencial).
MAGNITUDES Y SISTEMAS DE UNIDADES BASICAS
En la termodinmica usaremos dos sistemas de unidades para asociar las
magnitudes bsicas y otros trminos: el sistema internacional (SI) y el sistema
ingles
SISTEMAS TERMODINAMICA
La termodinmica bsica mente comprende 4b leyes o axiomas conocidos como
las leyes cero, primera, segunda y tercera ley de la termodinmica.
La primera ley arroja luz sobre el concepto de energa interna.
La ley cero tiene que ver con el equilibrio trmico y establece u concepto de
temperatura.
La segunda ley indica el lmite de convertir calor en trabajo e introduce el principio
de aumento de entropa.
La tercera ley se define el cero absoluto de entropa.
Sistema, frontera y alrededores.
Sistema es una cantidad finita de materia o una regin prescrita de espacio.

Frontera la envolvente real o hipottica que contiene al sistema es la frontera del

sistema. La frontera puede ser fija o puede moverse, como y cuando un sistema
que contiene un gas se comprime o expande. La frontera puede ser real o
imaginaria.
Sistema serrado si la frontera del sistema es impenetrable al flujo de materia se
denomina sistema cerrado. De este sistema es una masa de gas o vapor
contenida en el cilindro de un motor, la frontera de la cual est limitada por las
paredes del cilindro la cabeza de cilindro y la corona del embolo. Aqu, la frontera
es continua y no puede entrar ni salir materia.
Un sistema abierto es uno en el que la materia fluye hacia y fuera del sistema. La
mayora de los sistemas en ingeniera son abiertos.
Sistema asilado sistema que no cambia energa ni materia con algn otro sistema
o con el entorno.
Sistema diabtico es uno que esta termodinmicamente aislado de sus
alrededores. Sin embargo puede cambiar trabajos con su entorno si no lo hace se
vuelve en sistema aislado.
Fase es una cantidad de materia que es homognea en toda su composicin
qumica y en su estructura fsica.
Sistema homognea un sistema que consiste en una sola fase.
Sistema heterogneo sistema que consiste de dos o ms veces.
PUNTO DE VISTA MACROSCOPICO Y MICROSCOPICO
Los estudios termodinmicos emprenden mediante los dos enfoques diferentes
siguientes.
Enfoque macroscpico (grande)
Enfoque microscpico (pequeo)

Sustancia pura es la que tiene una composicin qumica homognea e invariable

aunque haya un cambio de fase en otras palabras es un sistema que es (a) de
composicin homognea y (b) de agregacin qumica homognea
Equilibrio termodinmico es un sistema est en equilibrio termodinmico si la
temperatura y la presin en todos los puntos son iguales; no debe a ver gradiente
de potencial; el equilibrio trmico tambin es necesario, en ocasiones se dice que
est en condiciones de equilibrio metaestable. Solo ante condiciones de equilibrio
termodinmico es que las propiedades de un sistema pueden ser fijo.
As pues se debe alcanzar los tres tipos de estado de equilibrios siguientes
Equilibrio trmico
Equilibrio mecnico
Equilibrio qumico
Propiedades de sistema es una caracterstica del sistema que depende de su
estado pero no de cmo se alcanza el estado. Hay dos tipos de propiedades:
Propiedad intensiva n o depende de la masa del sistema.
Propiedades extensivas estas dependen de la masa del sistema
Estado es la condicin del sistema en un instante de tiempo segn se describe o
mide por sus propiedades. Cada condicin nica de un sistema se denomina
estado. De la definicin de estado se deriva que cada propiedad tiene un valor
individual en cada estado. Todas las propiedades son funciones de estados por
puntuales. Todas las propiedades son idnticas para estados idnticos.
Con base en el anlisis anterior, podemos determinar si una variable dada es una
propiedad o no aplicada a las pruebas siguientes:
Variable es una propiedad si y solo si, tiene un valor individual en cada estado de
equilibrio. Por lo tanto cada variable cuyo cambio se determina por los estados
finales es una propiedad.

Proceso un proceso ocurre cuando el sistema experimenta un cambio en un

estado o una transferencia de energa en un estado estable. Puede ser sin flujo en
la que una masa fija dentro de la frontera definida est experimentando un cambio
de estado. Los sistemas cerrados experimentan procesos sin flujo. Un Proceso
puede ser un proceso con flujo en que la masa est entrando y saliendo a travs
de la frontera de un sistema abierto.
Proceso cuasiestatico. Cuasi significa casi un proceso cuasiestativo tambin se
denomina proceso reversible.
Ciclo cualquier proceso o serie de procesos cuyos estados finales son idnticos se
denomina ciclo.
Funcin puntual cuando dos propiedades ubican un punto en la grfica (ejes
coordenados) entonces esas dos propiedades se denominan funcin puntual.
2

dv =v 2v 1
1

(Una diferencial exacta)

Funcin trayectoria el rea en la grfica con respecto al proceso particular es una

funcin de trayectoria del proceso. A esas cantidades se les llama funcin
trayectorias.
Ejemplo calor trabajo etc.
El calor y el trabajo son diferenciales inexactas su cambio no se puede escribir
como la diferencia entre sus estados finales.
2

Por lo tanto

Q Q 2Q 1

y se denomina como 1Q2O Q1-2.

De manera similar

w w2w1
1

y se denomina como 1w2 O w1-2.

Temperatura estado trmico de un cuerpo que distingue a un cuerpo caliente de

un cuerpo frio. La temperatura de un cuerpo es proporcional a la energa
molecular almacenada es decir la energa cintica molecular promedio de las
molculas en un sistema.
Ley cero de la termodinmica establece que si dos sistemas son cada una iguales
en temperatura a un tercero, son iguales en temperatura entre si.
Fue enunciado por R. H. Fowler en 1931. Sin embargo, dado que en ese tiempo
ya existan la primera y la segunda leyes, se design como ley cero tal que
precede a la primera y la segunda ley para formar una secuencia lgica.
Existen varios mtodos de medicin de temperatura en los que se utilizan otras
propiedades de los materiales, que son funciones de la temperatura, con
propiedades termomtricas.
Medicin de temperatura la temperatura se puede representar como un estado
trmico que depende de la energa interna o molecular del cuerpo.
Instrumento de medicin de temperatura estos instrumentos se pueden clasificar
en dos categoras:
Mtodos no elctricos:
Utilizando el cambio de volumen de un lquido cuando su temperatura cambia.
Utilizando un cambio en presin de un gas cuando su temperatura cambia.
Utilizando cambios en la presin de vapor cuando la temperatura cambia.
Mtodos elctricos.
Por termopares
Por cambio en resistencia del material con cambio en temperatura.
Comparando dos colores del filamento y del objeto cuya temperatura se requiere
determinar.

Determinando la energa recibida por radiacin.

Los termmetros tambin se pueden clasificar como sigue:
Termmetro de lquido en cristal.
Termmetros bimetlicos
Termmetros de presin.
Termmetro de presin de vapor.
Termmetros llenos de lquido.
Termmetros llenos de gas.
Escala de temperatura las escalas Celsius y Fahrenheit son las de uso comn
para la medicin de temperatura. Se utilizan los smbolos c y s para denotar las
lecturas en estas dos escalas. Hasta 1964 las escalas de temperatura se basan
en:
I punto de vapor y II la temperatura de congelacin del agua.
Despus de 1964 kelvin sugiri que para establecer una temperatura solo era
necesario establecer un punto fijo. Este punto fijo se estableci un valor en .01 c
o 273.16 ken la escala kelvin.
Definicin de presin, la presin se define como una fuerza por unidad de rea.
Las presiones se ejercen por gases vapores y lquidos. La presin es la diferencia
entre la presin ejercida por un fluido de inters y la presin atmosfrica. Cuando
es arriba de la presin atmosfrica se denomina presin manomtrica i es positiva.
Cuando es bajo de la atmosfrica, es negativa y se conoce como vaco. La lectura
de vaco se da en milmetros de mercurio. Una presin de cero absoluto, solo
puede existir en un vaco total. Cualquier presin medida afuera del cero absoluto
de presin se denomina presin absoluta. El vaco se define como ausencia de
presin. Un vaco perfecto se obtiene cuando la presin absoluta es cero, y en
este instante la cantidad de movimiento molecular es cero.

Unidad para la presin. La unidad SI es n/m 2 o pascal.

Tipos de dispositivos de medicin de presin.
Instrumentos mecnicos estos instrumentos se pueden clasificar en dos grupos
I en los que la medicin de la presin se hace equilibrando una fuerza
descon0ocida con una fuerza conocida.
II en los que se emplea una deformacin cuantitativa de un elemento elstico para
la medicin de la presin.
Instrumentos electromecnicos, por lo general depende de algn cambio fsico
que se puede detectar e indicar o registrar de manera electrnica.
Instrumento de tipo mecnico, los instrumentos de tipo mecnico se clasifican
como sigue:
I manmetro de lquido.
Manmetro de tubo en u
Manmetro de cubeta
Micromanmetro
II manmetros de presin
Manmetro de presin de tubo de bourdon
Manmetro de diafragma
Manmetro de vaco
Volumen especifico de un sistema es el volumen ocupado por la masa unitario del
sistema el smbolo empleado para denotar el volumen especifico es y sus
unidades pueden ser m3/kg. El smbolo V se empleara para denotar el volumen.
PRCESO REBERCIBLE E IREBERCIBLE

Proceso reversible. Un proceso reversible tambin conocido como proceso

cuasiesttico, es el que se puede detener en cualquier etapa e invertirse de
manera tal, que el sistema y los alrededores se restauran exactamente a sus
estados originales. Este proceso tiene las caractersticas siguientes:
1 debe pasar por los mismos estados en la ruta inversa, como se recorrieron
inicialmente en la ruta hacia delante.
2 este proceso cuando se deshace no dejara una historia eventos en los
alrededores.
3 debe pasar por una serie de estados en equilibrio.
Proceso irreversible un proceso irreversible es uno en el que el calor se transfiere
atreves de una temperatura finita. Un proceso irreversible suele representarse
sobre una lnea punteada que une los estados finales para indicar que los estados
intermedios estn indeterminados.
Las irreversibilidades son de dos tipos:
Irreversibilidades externas. Estas estn asociadas con efectos disipadores fuera
del fluido de trabajo.
Irreversibilidades internas. Estas estn asociadas con efectos disipadores dentro
del fluido de trabajo.
Energa, es un termino general que comprende la energa en transicin y la
energa almacenada. La energa almacenada de una sustancia puede estar en
forma de energa mecnica y en forma de energa interna. Parte de la energa
almacenada puede tomar la forma de energa potencial o bien energa cintica
debido a la velocidad. La parte de equilibrio de energa se conoce como energa
interna en un proceso sin flujo no suele haber un cambio de energa potencial o
cintica, de aqu que el cambio de energa mecnica no entrara en el clculo. En
un proceso de flujo, puede haber cambios tanto en la energa potencial como en la
energa cintica.

El calor y el trabajo son las formas de energa en transicin y ni el calor ni el

trabajo pueden existir como energa almacenada.
Trabajo, se dice que se realiza trabajo cuando una fuerza se mueve atreves de
una distancia. Si una parte de la frontera de un sistema experimenta un
desplazamiento ante la accin de una presin.

Cita bibliografica
(kurt c. rolle, 2006)