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La vitamina A es una vitamina liposoluble que se almacena en el hgado.

Hay dos tipos diferentes de vitamina A que se encuentran en la alimentacin.


La vitamina A preformada se encuentra en productos de origen animal como carne
de res, pescado, aves de corral y productos lcteos.
La provitamina A, se encuentra en alimentos de origen vegetal, como frutas y
verduras. El tipo ms comn de provitamina A es el betacaroteno.
La vitamina A tambin est disponible en suplementos dietticos. En la mayora de
los casos se presenta en forma de acetato de retinilo o palmitato de retinilo
(vitamina A preformada), betacaroteno (provitamina A) o una combinacin de
vitamina A preformada y provitamina A.
El consumo excesivo de vitamina A no est exento de riesgos. Algunas personas
abusan de sta en los meses previos al verano y durante la poca estival con el fin
de conseguir un bronceado ms seguro.
La vitamina B1 o tiamina: Es fundamental para el proceso de transformacin de
azcares y cumple una importante labor en la conduccin de los impulsos
nerviosos y en el metabolismo del oxgeno. Se encuentra en la levadura de
cerveza, el germen de trigo, la carne de cerdo, el hgado y los riones, el pescado,
el pan integral, las alubias cocidas, la leche y sus derivados, principalmente.
La vitamina B2 o riboflavina; Por su parte, es una pieza clave en la
transformacin de los alimentos en energa, ya que favorece la absorcin de
las protenas, las grasas y los carbohidratos. Esta vitamina se encuentra en su
estado natural en la levadura seca, el hgado, los quesos, los huevos, las setas,
el yogur, la leche, la carne, el pescado, los cereales, el pan integral y
las verduras cocidas.
La ausencia de la B2 puede ocasionar anemia, trastornos del hgado, conjuntivitis,
sequedad, dermatitis de la piel y mucosas, adems de lceras en la boca. Para
obtener mejores resultados se recomienda no mezclarla con cido brico,
penicilina, etc.
La vitamina B3 o niacina: La vitamina B3, niacina o cido nicotnico, con frmula
qumica C6H5NO2 es una vitamina hidrosoluble cuyos derivados, NADH y NAD+, y
NADPH y NADP+, tienen un papel esencial en el metabolismo energtico de la
clula y de la reparacin de ADN.[1] El trmino vitamina B3 tambin incluye a la
correspondiente amida, la nicotinamida, o niacinamida, con frmula qumica
C6H6N2O. Dentro de las funciones de la niacina se incluyen retirada de productos
txicos del cuerpo y su participacin en la produccin de hormonas esteroideas,
sintetizadas por la glndula adrenal, tales como las hormonas sexuales y las
hormonas relacionadas con el estrs.
La vitamina B5 o cido pantotnico: La vitamina B5 o cido pantotnico es una
vitamina hidrosoluble requerida para mantener la vida (nutriente esencial). El cido
pantotnico es necesitado para formar la coenzima A (CoA) y se considera
esencial para el metabolismo y la sntesis de carbohidratos, protenas y grasas. Su
estructura qumica es una amida entre D-pantotenato y beta-alanina. Su nombre
deriva del griego pantothen, que significa de todas partes, y se encuentran
pequeas cantidades de cido pantotnico en casi todos los alimentos. Hay altas
cantidades en cereales de grano completo, legumbres, levaduras de cerveza, jalea
real, huevos y carne. Se encuentra habitualmente como un anlogo de alcohol, la
provitamina pantenol, y como pantotenato de calcio.

La vitamina B6 o piridoxina: Su papel en el crecimiento, conservacin y


reproduccin de todas las clulas del organismo es demasiado importante. La
deficiencia en vitamina B6 causa reduccin en la actividad enzimtica de la serina
hidroximetil transferasa la cual suministra el grupo metileno THF, pero si la
disponibilidad de metileno THF es reducida debido a deficiencia de vitamina B6
entonces se puede esperar una reducida incorporacin de uracilo y
consecuentemente daos a nivel de cromosoma. Deficiencias en vitamina B6 han
sido asociadas con cncer de prstata, enfermedades del corazn, derrame
cerebral, aterosclerosis, as como problemas de funcionamiento cerebral en nios
y adultos. La aportan la levadura seca, el germen de trigo, el hgado, los riones,
la carne, el pescado, las legumbres, los huevos, la coliflor, los pltanos, las judas
verdes y el pan integral.
Bajos niveles de esta vitamina producen inflamaciones en la piel tales como
sequedad o eccemas, adems de anemia, diarrea y hasta demencia. La B6 se
utiliza con mucho xito en mujeres menopusicas, dado que alivia los sntomas de
este perodo.
La vitamina B8 o biotina: La biotina (del griego bios, vida), vitamina H o
vitamina B7 y a veces tambin llamada vitamina B8, es una vitamina estable al
calor, soluble en agua y alcohol y susceptible a la oxidacin que interviene en el
metabolismo de los hidratos de carbono, grasas, aminocidos y purinas.
La vitamina B9 o cido flico: Fue descubierta en 1931 por la doctora Lucy Wills
cuando trabajaba en Bombay con mujeres embarazadas con padecimiento de
anemia. Encontr que el tratamiento con levadura en las pacientes resultaba en
alivio de la anemia, por lo tanto supuso que la levadura contena un factor
potencialmente til en el tratamiento a gran escala de la anemia. En 1941 ese
factor fue aislado y llamado Folato del latn folium (hoja), porque fue aislado de
hojas de espinaca. Su deficiencia se asocia a la espina bfida, varios tipos de
cncer y enfermedades neurodegenerativas tales como Alzheimer. Resulta
indispensable para el sistema nervioso, puesto que afecta positivamente a su
crecimiento y funcionamiento, as como en el de la mdula sea; adems,
favorece la regeneracin de las clulas. La B9 se encuentra en las espinacas, los
berros, las frutas, la zanahoria, el pepino, el hgado, los riones, el queso, los
huevos, la carne y el pescado. Su deficiencia es comn en personas que
consumen pocas frutas o vegetales, y se estima que aproximadamente el 10 % de
la poblacin de los Estados Unidos presentan deficiencia que llega a niveles que
producen dao en los cromosomas. El mecanismo por el cual el dao en los
cromosomas es producido ha sido demostrado como una deficiencia en la
metilacin de uracilo a timina y subsecuente incorporacin de uracilo dentro del
ADN humano, daos en los cromosomas, as como niveles altos de uracilo en el
ADN humano pueden ser revertidos mediante la administracin de cido flico.
Su carencia provoca cansancio, insomnio e inapetencia y, en las mujeres
embarazadas, puede traer como consecuencia malformaciones en el feto.
La vitamina B12 o cobalamina: Desempea un papel muy importante en el
crecimiento, contribuye al normal desarrollo del sistema nervioso, es indispensable
para la mdula sea, la sntesis de glbulos rojos y el correcto funcionamiento del
tracto gastrointestinal. Deficiencia en vitamina B12 causa dao en ADN por los

mismos mecanismos que lo hace una deficiencia de cido flico. Las fuentes ms
comunes de vitamina B12 son de origen animal, razn por la cual veganos y gente
de avanzada edad son los grupos de mayor riesgo de deficiencia de esta vitamina.
Se encuentra principalmente en las carnes,los huevos, los derivados de la leche,
el hgado, los riones y el pescado.
La vitamina C, enantimero L del cido ascrbico o antiescorbtica, es
un nutriente esencial, en particular para los mamferos.1 La presencia de esta vitamina
es requerida para un cierto nmero de reacciones metablicas en todos los animales
y plantas y es creada internamente por casi todos los organismos, siendo los
humanos una notable excepcin. Su deficiencia causa escorbuto en humanos,2 3 4 de
ah el nombre de ascrbico que se le da al cido, y es ampliamente usada
como aditivo alimentario para prevenir este ltimo. La vitamina C es un
micronutriente importante para el organismo y se requiere en cantidades de 75 y
90 mg diarios en mujeres y hombres respectivamente. Estas cantidades no son
difciles de superar, sobre todo en quienes son altos consumidores de frutas y
vegetales crudos. Por eso, hoy te contamos si el exceso de vitamina C puede
perjudicar la salud.

Vitamina D:Es una vitamina liposoluble. Las vitaminas liposolubles se


almacenan en el tejido graso del cuerpo. El cuerpo produce la vitamina D
cuando la piel se expone directamente al sol. Por eso, con frecuencia se denomina
la vitamina de la "luz del sol". La mayora de las personas satisfacen al menos
algunas de sus necesidades de vitamina D de esta manera.Muy pocos alimentos
contienen vitamina D de manera natural. En consecuencia, muchos alimentos son
enriquecidos con esta vitamina. Fortificado o enriquecido quiere decir que al
alimento se le han agregado las vitaminas.
Vitamina K: Es una vitamina liposoluble. La vitamina K se conoce como la
vitamina de la coagulacin, porque sin ella la sangre no coagulara. Algunos
estudios sugieren que ayuda a mantener los huesos fuertes en los ancianos.
La mejor manera de obtener los requerimientos diarios de vitamina K es
consumiendo fuentes alimenticias. La vitamina K se encuentra en los
siguientes alimentos:
Hortalizas de hoja verde, como la col, la espinaca, las hojas de nabos, la col
rizada, la acelga, las hojas de mostaza, el perejil, la lechuga romana y la
lechuga de hoja verde.
Verduras como las coles de Bruselas, el brcoli, la coliflor y el repollo.
El pescado, el hgado, la carne de res, los huevos y cereales (contienen
cantidades ms pequeas).
La vitamina K tambin es elaborada por las bacterias que se encuentran en
el tracto gastrointestinal inferior.

Vitamina K: Es una vitamina liposoluble. La vitamina K se conoce como la vitamina


de la coagulacin, porque sin ella la sangre no coagulara. Algunos estudios
sugieren que ayuda a mantener los huesos fuertes en los ancianos.La mejor
manera de obtener los requerimientos diarios de vitamina K es consumiendo
fuentes alimenticias. La vitamina K se encuentra en los siguientes alimentos:
Hortalizas de hoja verde, como la col, la espinaca, las hojas de nabos, la col
rizada, la acelga, las hojas de mostaza, el perejil, la lechuga romana y la lechuga
de hoja verde.
Verduras como las coles de Bruselas, el brcoli, la coliflor y el repollo.
El pescado, el hgado, la carne de res, los huevos y cereales (contienen
cantidades ms pequeas).
La vitamina K tambin es elaborada por las bacterias que se encuentran en el
tracto gastrointestinal inferior.

Cuidar tu salud en general, ayuda a mantener un mente sana.


-Realiza actividades fsicas con moderacin y con regularidad.
-Se recomienda estar descansado. Duerme de 7 a 8 horas diarias.
-No es nada aconsejable consumir bebidas alcohlicas, ni tabaco.
-Es importante que realices actividades mentales, como: Leer, estudiar, entre
otros.
-Mantn una alimentacin equilibrada que nos aporte todos los nutrientes
necesarios.
-Cuando desees tomar descanso, ten en cuenta hacerlo en un lugar sin ruido, que
sea un ambiente agradable para ti.
-Consume alimentos que contengan vitamina B como: Maz, avena, arroz, cebada,
trigo, entre otros.

DEMENCIA: La demencia es una deficiencia en la memoria de corto y largo


plazo asociada con problemas del pensamiento abstracto, problemas con el
juicio, otros trastornos de la funcin cerebral y cambios en la personalidad.
El trastorno es lo bastante severo como para dificultar significativamente la
capacidad para realizar las actividades rutinarias.
La demencia siempre tiene una causa fsica. La demencia ms comn, la
enfermedad de Alzheimer, es causada por cambios en la estructura del cerebro
que pueden desarrollarse debido a la herencia gentica, a un desajuste qumico, a
una infeccin vrica, a toxinas ambientales, o por otras razones. Se estn llevando
a cabo varias investigaciones para descubrir ms acerca de su causa, prevencin
y tratamiento. Otra demencia bastante comn es la demencia multiinfarto que es
causada por la enfermedad del vaso sanguneo o por muchos accidentes
cerebrovasculares pequeos en el cerebro. A la vez, otras demencias son
causadas por infecciones cerebrales, el SIDA, trastornos metablicos,
enfermedades neurolgicas, falta de oxgeno o de azcar en el cerebro o por una
acumulacin de presin en el cerebro.
Los sntomas de la demencia incluyen: la incapacidad para aprender nueva
informacin; la incapacidad para recordar informacin que se saba en el pasado;
problemas con el pensamiento abstracto; desajuste del criterio; trastornos en otras
funciones cerebrales como la capacidad para hablar eficazmente, llevar a cabo las
actividades motoras o reconocer o identificar los objetos; un cambio de
personalidad; interferencia con la capacidad para trabajar o llevar a cabo las
actividades sociales usuales. Otros sntomas que pueden acompaar la demencia
incluyen la ansiedad, la depresin o la suspicacia.
ENFERMEDAD DE ALZHEIMER: La Enfermedad de Alzheimer es una
enfermedad degenerativa del cerebro para la cual no existe recuperacin. Lenta e
inexorablemente, la enfermedad ataca las clulas nerviosas en todas las partes de
la corteza del cerebro, as como algunas estructuras circundantes, deteriorando
as las capacidades de la persona de gobernar las emociones, reconocer errores y
patrones, coordinar el movimiento y recordar. A lo ltimo, la persona afligida pierde
toda la memoria y funcionamiento mental. Aproximadamente la mitad de las

personas en los hospicios para ancianos y casi la mitad de


todas las personas mayores de 85 aos sufren de la
Enfermedad de Alzheimer. Es ahora la cuarta causa principal de
muerte en los adultos y, a menos que se desarrollen mtodos
eficaces para la prevencin y el tratamiento, la Enfermedad de
Alzheimer alcanzar proporciones epidmicas para mediados del
prximo siglo.
Hasta hace poco, dos anormalidades significativas se han observado en los
cerebros de las personas afectadas por la Enfermedad de Alzheimer: fibras
retorcidas de clulas nerviosas conocidas como enredos de neurofibrilarios y una
protena pegajosa llamada beta amiloide.
La beta amiloide tambin se asocia con niveles reducidos del neurotransmisor
acetilcolina. (Los neurotransmisores son mensajeros qumicos en el cerebro). La
acetilcolina forma parte del sistema colinrgico, esencial para los procesos de la
memoria y el aprendizaje, que se destruye progresivamente en los pacientes con
la Enfermedad de Alzheimer. Existen otros factores que forman parte del proceso;
sin embargo, las personas pueden tener inclusive depsitos densos de beta
amiloide y no presentar seales de la Enfermedad de Alzheimer.
EPILEPSIA: De acuerdo a la Fundacin de Epilepsia de Amrica (Epilepsy
Foundation of America), la epilepsia es una condicin fsica que ocurre cuando hay
un breve pero repentino cambio en el cerebro. Cuando las clulas cerebrales no
estn funcionando bien, la conciencia, movimientos, o acciones de una persona
pueden alterarse por un breve periodo de tiempo. Estos cambios fsicos se
conocen como un ataque epilptico.
Los sntomas de la epilepsia pueden ser:
-- Momentos de ausencia o periodos de confusin en cuanto a la memoria;
-- Episodios de mirada fija o falta de atencin, como si estuviera sonando
despierto;
-- Movimientos incontrolables de los brazos y piernas;
-- Desmayo con incontinencia o seguido por fatiga excesiva; o
-- Sonidos raros, percepcin distorsionada, o inexplicables sentimientos de temor.
Los ataques pueden generalizarse, o sea que estos pueden comprender todo el
cerebro. Un tipo de ataque generalizado consiste de convulsiones con una perdida
de conciencia. Otro tipo aparenta un breve periodo de mirada fija. Los ataques son
clasificados de parciales cuando las clulas que no estn funcionando bien se
limitan a una parte del cerebro. Tales ataques parciales pueden causar periodos
de "comportamiento automtico" y conciencia alterada. Tpicamente, esto puede
significar un comportamiento que aparenta tener un propsito, tal como

abotonarse la camisa, pero que puede ser inconsciente y repetitivo, y que no


se recuerda.
ENFERMEDAD DE PARKINSON
Es una enfermedad neurolgica que se asocia a
rigidez muscular, dificultades para andar, temblor y
alteraciones en la coordinacin de movimientos.
Es una enfermedad muy frecuente que afecta a 2 de
cada 1000 personas, y se desarrolla ms a partir de los
50 aos, de igual forma a hombres y mujeres.
La enfermedad de Parkinson es un proceso neurolgico crnico cuyas causas son
la alteracin progresiva en la sustancia nigra del mesencfalo (ganglios basales y
rea extrapiramidal). Estas reas son zonas nerviosas que controlan y coordinan
los movimientos. Y la disminucin de la dopamina cerebral. La dopamina es un
sustancia neurotrasmisora, que trasmite impulsos de unas clulas nerviosas a
otras.
La enfermedad de Parkinson tiene unos sntomas muy caractersticos, los cuales
son:
Rigidez muscular.
Temblor, puede ser de diferentes intensidades.
Hipocinesia, falta de movimientos.
Dificultades al andar, parece que se siguen a s mismos.
Estreimiento
Depresin, ansiedad, atrofia muscular.
El Parkinson no tratado es incapacitante y lleva a una muerte prematura. Los
pacientes tratados mejoran claramente de los sntomas, la variabilidad de
respuesta a los tratamientos es diversa y por ello el pronstico de cada caso
depender de la tolerancia a los tratamientos y su eficacia en cada caso.
LINFOMA PRIMARIO DEL SISTEMA NERVIOSO: El linfoma primario
del sistema nervioso central (SNC) se define como un linfoma limitado
al axis craneoespinal sin enfermedad sistemica. Se ha visto una
mayor incidencia de esta enfermedad entre pacientes con sndrome
de inmunodeficiencia adquirida (SIDA) y entre otras personas
afectadas del sistema inmunolgico. La tendencia de la incidencia va
acompaada por un aumento en la mortalidad en ambos grupos. La
historia natural de este trastorno difiere entre los pacientes con SIDA y
los que no tienen SIDA. La topografa axial computarizada (TAC)
puede mostrar realce en circulo en la mitad de los pacientes con SIDA mientras

que los pacientes sin SIDA casi siempre muestran realce homogneo solamente.
[1] A ambos grupos les va igualmente mal sin terapia, (1-3 meses de supervivencia
media), pero la supervivencia general de los pacientes tratados es mucho mejor
en los que no tienen SIDA (18.9 meses) que en los que tienen SIDA (2.6 meses).
[1]
El estado funcional no ambulatorio y la edad mayor de 60 anos son considerados
como indicadores importantes de pronostico precario. Adems, la presencia de
disfunciones neurolgicas mltiples, niveles elevados de protena del liquido
cefalorraquideo y la localizacin no hemisfrica del tumor han sido asociados con
un pronostico peor. [2] Cuando el tumor progresa se limita al SNC y/o al ojo. La
enfermedad sistemica oculta puede ser excluida por medio de clasificacin con
biopsia de la medula sea y topografas axiales computarizadas (TAC) del trax,
abdomen y pelvis.

Encefalitis es una inflamacin del cerebro y del cordn espinal normalmente


causadas por infeccin viral. Las enfermedades como la rabia, la poliomelitis, y
la herpes encefalitis son todas causadas por infecciones de viruses que afectan el
cerebro y el cordn espinal y que se transmiten en una variedad de maneras. La
Encefalitis arboviral se refiere a enfermedades similares que se transmiten por
los artrpodos, principalmente los mosquitos. Aunque la mayora de casos de
infeccin de encefalitis arboviral es asintomtica o tiene slo sntomas muy
apacibles, la enfermedad a veces puede daar los nervios y puede causar dao
duradero y muerte. Los sntomas incluyen la fiebre sbita, dolor de cabeza,
vmito, anormal sensibilidad visual a la luz, tortcolis, dolor de espaldas,
confusin, adormecimiento, torpeza, irritabilidad, y dificultad al caminar.

Las encefalitides arbovirales se mantienen en la naturaleza en ciclos de vida


complejos que involucran un hospedero vertebrado no humano primario y un
vector artrpodo primario y qu normalmente no incluye a los humanos. Los
humanos y los animales domsticos pueden contraer la enfermedad cuando el
virus escapa el ciclo e infecta a un hospedero secundario. Esto puede pasar
debido a cambios ecolgicos o demogrficos, o debido a cambios en las
poblaciones del vector primario, del hospedero, o ambas. Muchos arboviruses
que causan la encefalitis tienen una variedad de hospederos vertebrados
diferentes y algunos se transmiten por ms de un vector.

La meningitis meningoccica es una infeccin bacteriana grave de las membranas que


rodean el cerebro y la mdula espinal. Hay diferentes bacterias causantes de meningitis.
Puede causar importantes daos cerebrales y es mortal en el 50% de los casos no
tratados.
La bacteria se transmite de persona a persona a travs de gotculas de las
secreciones respiratorias o de la garganta. La propagacin de la enfermedad
se ve facilitada por el contacto estrecho y prolongado con una persona
infectada. El periodo de incubacin medio es de 4 das, pero puede oscilar
entre 2 y 10 das.
La enfermedad meningoccica puede ser mortal y debe considerarse siempre como una
urgencia mdica. El tratamiento antibitico apropiado debe comenzar lo antes posible.

Trombosis venosa profunda


Es una afeccin que sucede cuando se forma un cogulo sanguneo en una vena
que se encuentra profundo de una parte del cuerpo. Afecta principalmente las
venas grandes en la parte inferior de la pierna y el muslo, pero puede presentarse
en otras venas profundas como las del brazo y la pelvis.
Causas
Las TVP son ms comunes en los adultos de ms de 60 aos, pero pueden ocurrir
a cualquier edad. Cuando un cogulo se desprende y se desplaza a travs del
torrente sanguneo, se denomina mbolo, el cual se puede atascar en los vasos
sanguneos del cerebro, los pulmones, el corazn o en otra zona, lo que lleva a
dao grave.
Los cogulos de sangre se pueden formar cuando algo
disminuye o cambia el flujo de sangre en las venas. Los
factores de riesgo incluyen:
Un catter de marcapasos que se ha pasado a travs de la
vena en la ingle.
Reposo en cama o sentarse en 1 posicin por mucho
tiempo como
un viaje en un avin.
Antecedentes familiares de cogulos sanguneos.

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