Socul, doctorul din grdin

Fitoterapie
prof. univ. dr. Constantin MILIC
Luni, 28 mai 2012

Pentru c suntem n plin sezon de nflorire a acestui arbust, considerat nc din vechime un
depozitar de remedii vindectoare, v prezentm astzi beneficiile pe care att florile, ct i
frunzele, fructele i scoara socului ni le pot oferi.
Din tradiia popular se consider c florile de soc au leac numai atunci cnd sunt culese de un
om cu inim bun. Altfel, florile capt un miros neplcut, i schimb culoarea i pot face mai
mult ru dect bine.
Din experiena de lung durat au fost dovedite numeroase proprieti terapeutice, care
influeneaz n mod favorabil metabolismul general uman:
- efecte diuretice i depurative;
- efecte puternic sudorifice i diaforetice;
- efecte emoliente, laxative, purgative i antiinflamatoare;
- efecte antiseptice i cicatrizante;
- efecte galactogoge, antinevralgice i antialergice.
Preparate pentru uz intern:
- infuzie din 1-2 lingurie flori uscate la 250 ml ap clocotit; se infuzeaz acoperit 10 minute, se
ndulcete dup gust i se beau 2-3 ceaiuri cldue pe zi, ultima can nainte de culcare. Eficiena
crete prin adaosul unei lingurie de bitter suedez sau sirop de ment;
- infuzie din amestec cu flori, frunze i scoar de soc, n pri egale, eficient ca depurativ;
- infuzie din amestec cu flori de soc i flori de tei, n pri egale, folosit n afeciuni ale cilor
respiratorii, rceli i bronite;

- tinctura preparat sub form de macerat, timp de 14 zile, n alcool 400, din care se ia cte o
lingur dimineaa, pe stomacul gol i seara, n 100 ml ap;
- vin din flori, din care se consum cte 2-3 phrele pe zi.
- socata se prepar din 10-15 inflorescene proaspete, care se pun n 10 litri ap; se fierbe pn d
n 1-2 clocote, se adaug 1 kg zahr sau miere de albine, o lmie tiat felii i un pachet cu sare
de lmie. Dup rcire se adaug un cub de drojdie (ct o nuc) i se las s fermenteze timp de
2 zile, cu agitare, folosind o lingur de lemn. Se strecoar i se trage n sticle bine astupate care
se pstreaz la rece, n loc ntunecos. Consumul zilnic este de 2-3 phrele nainte de mese, fiind
un bun tonic general, spumant ca ampania, cu efecte diuretice, depurative i antitoxice. O cur
de dou sptmni, cu cte un litru socat pe zi, n locul apei de but, are efecte remarcabile la
persoane cu surmenaj nervos, astenie, depresie psihic pe fond de stres, inhibri i blocaje
psihice. Consumul de socat se asociaz cu un regim alimentar lacto-vegetarian i un program de
via relaxat, cu plimbri zilnice n natur i sporturi uoare.
Pentru uz extern se prepar:
- infuzie cu concentraie dubl (3-6 lingurie la 250 ml ap clocotit) folosit sub form de
comprese, cataplasme i bi fierbini n reumatism abarticular, dureri articulare, nevralgii,
contuzii, afeciuni oculare i afeciuni tegumentare (furuncule, abcese, erizipel);
- cataplasme din flori fierte n lapte dulce contra amigdalelor i adenitelor;
- pernue pline cu flori de soc nclzite uor i legate peste zonele cu erizipel.
Frunzele proaspete, sub form de cataplasme, se aplic pe arsuri, contuzii, hemoroizi externi i
zone cu dureri reumatice. Frunzele fierte n ap se aplic sub form de cataplasme calde pe rni,
bube i erizipel, legndu-se cu o fa curat.
Scoara de soc are proprieti drastic diuretice, purgative, laxative, antireumatice i antigutoase,
cu efecte directe n hidropizie (boala de ap), reumatism, gut, boli ale cilor urinare, colic
renal, nefrite cu edeme la picioare, retenie urinar, litiaz renal, epilepsie, constipaie i viermi
intestinali.
Reete din fructe de soc

Suc proaspt: boabele bine coapte, negre la culoare i gust dulce se zdrobesc cu un mixer sau
manual cu ajutorul unei linguri de lemn, dup care se strecoar printr-un tifon dublu n sticle
curate care se depoziteaz la rece. Se administreaz zilnic 3-5 linguri (la aduli) i 3 lingurie (la
copii), pe stomacul gol, cu 15 minute nainte de mese, pentru tratarea constipaiei, a colitelor de
putrefacie, dezintoxicarea i ntrirea capacitii de aprare a organismului.
Sirop: se obine din suc proaspt (2 pahare), la care se adaug o cantitate egal de zahr i coaja
ras de la 2 lmi; se fierbe pn d n clocot i se toarn n sticle care se nchid ermetic. Se
consum cte 4-5 lingurie pe zi, nainte sau dup mese, avnd efecte uor laxative, tonice,
vitaminizante, remineralizante i contra vrsturilor pe fond nervos.
Decoct: se prepar din 1-2 lingurie boabe, proaspete sau uscate, fierte n 200 ml ap, se
ndulcete cu miere de albine i se folosete n constipaiile de natur nervoas, afeciuni ale
cilor urinare, gargar n rgueal i unguent mpotriva hemoroizilor.
Vin: se obine din fructe coapte, zdrobite, cu adaosul unei cantiti egale de vin; se fierbe lent 30
minute, se ndulcete i se beau cte 2-3 phrele pe zi, avnd efecte diuretice i depurative
pentru curirea sngelui, infecii digestive, bronite i traheite.