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Plastos
Son estructuras auto replicantes rodeadas por una doble membrana. Slo aparecen en clulas
vegetales y todas ellas, a excepcin de muy pocas, tienen plastos. Hay muchos tipos de
plastos.
Segn los colores:

Verde: cloroplastos.

Sin color: amiloplastos, oleoplastos, proteinoplastos

Con otros colores: cromoplastos.

Con color muy tenue: etioplastos y proplastidios.

Todos estos plastos tienen una serie de caractersticas comunes:

Todas estn envueltas por una doble membrana quedando un espacio entre ambas
membranas de entre 10 y 20 nm. En el interior est el estroma.

Aparece ADN fibrilar que ocupa zonas libres de los estromas y recibe el nombre de
nuceloide.

Tienen ribosomas ms pequeos que los que aparecen en el citoplasma y pueden

aparecer aislados o formando poliribosomas.

Pueden aparecer acmulos de lpidos llamados plastoglbulos.

Tipos de plastos:
Proplastidios: Son plastos estructuralmente muy sencillos y pequeos. Tienen un tamao de
entre 0,5 y 1 m. Poseen todas las caractersticas comunes de los plastos. A dems tienen
caractersticas propias:

Tienen un escaso desarrollo vesicular.

Presentan unos pequeos sacos en el estroma y a veces estn en continuidad con la

membrana interna.

Tienen pocos ribosomas.

Presentan grnulos de almidn (muy pequeos).

Tienen o pueden ser de formas variadas, pero lo normal es que sean esfricos.

A partir del proplastidio se obtienen el resto de los plastos, es decir, a partir de los
proplastidios se van a diferenciar los cloroplastos, etioplastos

Etioplastos: Cuando un proplastidio se desarrolla en la oscuridad da lugar a un etioplasto. Si

los proplastidios se desarrollan en la luz dan lugar a los cloroplastos. El proceso de formacin
del etioplasto dura unos 15 das en el que se produce un aumento progresivo del tamao del
plasto. Los etioplastos miden entre 3 y 5 m. En el interior del plasto se forma un cuerpo
prolamelar compuesto por un entramado tubular de entre unos 18 nm de tamao altamente
organizado.

En el borde del cuerpo prolamelar se suele ver tilacoides rotos. En realidad el cuerpo
prolamelar es un almacen de membrana. Cuando el etioplasto se ilumina se formar un
cloroplasto a partir de l y el cuerpo prolamelar dar lugar a los tilacoides o viceversa. En la
membrana del cuerpo prolamelar los pigmentos estn en forma de precursores. En el momento
en el que se ilumina el cuerpo prolamelar esos pigmentos pasan a su forma activa. Esta es la
razn por la que los etioplastos tienen un color ligeramente amarillento. El cuerpo prolamelar no
es slo un almacn de membrana sino que adems tiene una organizacin que le da una serie
de ventajas funcionales. El cuerpo prolamelar delimita dos compartimentos:

el intratubular que es muy parecido al intratilacoidal.

el estroma

De esta manera toda la superficie membranosa del cuerpo prolamelar se encuentra en contacto
con el estroma y gracias a esto cuando a partir del etioplasto se diferencia el cloroplasto, todas
las membranas se transforman a la vez ya que en el estroma se encuentran las protenas y
otras estancias necesarias para que se formen los tilacoides a partir del cuerpo prolamelar.
La protena ms abundante en la membrana del cuerpo prolamelar es el holocromo, que es una
protena con un alto peso molecular que se asocia a la protoclorofila. Gracias al holocromo el
paso de protoclorofila a clorofila activa es muy rpido. En cuanto al resto de los componentes
del etioplasto son muy parecidos a los componentes del cloroplasto maduro. Podemos decir
que en presencia de luz el etioplasto va a dar lugar a un cloroplasto en 48 h, se desorganiza el
cuerpo prolamelar, se forman os tilacoides, la protoclorofila pasa a clorofila activa y van
apareciendo progresivamente las distintas actividades fotosintticas.
Cromoplasto: Son plastos desprovistos de clorofila pero que poseen otro tipo de pigmentos,
los carotenoides. Los carotenoides tienen color amarillo, tojo, naranja Estos colores aparecen
sobre todo en las flores y en los frutos. No se sabe muy bien que funcin tienen los
cromoplastos pero una de sus funciones es atraer a los organismos/animales polinizadores.
Dentro de los carotenoides los ms importantes son el - caroteno y ellicopeno. Los
carotenoides se sintetizan a partir del isopreno, se van uniendo y forman ciclos o aparecen
turaciones obtenindose gran n de molculas distintas con propiedades pticas distintas.
Todas las enzimas necesarias para la sntesis de estos pigmentos se encuentran en el plasto y
estn
integradas
en
las
membranas
del
plasto.
Clasificacin segn la forma:

Cromoplastos globulares.

Cromoplastos ameboides.

Cromoplastos alargados etc.

Clasificacin segn la estructura en la que se acumulan los pigmentos:

Globular: este cromoplasto se forma por la acumulacin progresiva de pigmentos y va

desapareciendo el almidn. En estos cromoplastos de naturaleza lipdica aparecen
formando glbulos sin recubrimiento membranoso.

Tubular: los pigmentos se acumulan en unos tbulos constituidos por una

hemimembrana formada por lpidos polares y por un polipptido. Parece ser que estos
tbulos se forman durante la desorganizacin de los tilacoides.

Lamelar: se caracteriza por la aparicin de membranas perifricas que no se sabe muy

bien de donde proceden.

Cristalino: en este tipo de cromoplasto el pigmento se sita en una estructura

membranosa con forma de aguja en la que la membrana se organiza helicoidalmente.
Las agujas crecen longitudinalmente hasta deformar el plasto.

Amiloplasto: Son plastos que acumulan el polisacrido ms importante y abundante de las

plantas, el almidn. El almidn est constituido por dos fracciones: la amilosa y la amilopectina.
La amilosa est constituida porglucosa 1-4 y la amilopectina por glucosa 14 con ramificaciones en 1-6. La proporcin de amilosa y amilopectina depende de la
especie. La organizacin de la amilosa es ms laxa y la de la amilopectina es
ms compacta.
El almidn en los plastos se acumula de forma osmtica inactiva, es decir, de forma insoluble
formando grnulos. Se sintetiza y almacena siempre en un plasto. Se sintetiza durante el da,
es almacenado temporalmente en el cloroplasto y durante la noche se produce su degradacin
y los productos de la degradacin son transportados a los distintos tejidos para que los utilicen
como fuente de energa. El almidn se acumula en los amiloplastos, que son abundantes en los
rganos subterrneos. El tamao y forma de los amiloplastos oscila entre 1 y 175 m y la forma
puede ser globular, lenticular, periforme, cnica etc. La forma y tamao suele depender del n y
de la forma de los grnulos de almidn.
Oleoplastos: Son organelos presentes en las clulas parenquimatosas de reserva, con el fin
de almacenar los lpidos de reserva, comnmente llamados grasas y aceites. Su estructura es
muy sencilla, cuentan con la membrana que los separa del resto de los organelos y con el jugo
interno consistente en grasas y aceites. Es en estos organelos donde se realiza la lipolisis, va
del catabolismo de lpidos en la planta.
Proteinoplastos: Organelos presentes en las clulas parenquimatosas de reserva, con el fin
de almacenar protenas. Su estructura es muy sencilla, cuentan con la membrana que los
separa del resto de los organelos y con el jugo interno consistente en protenas de reserva. Es
en estos organelos donde se realiza la protelisis, una va de catabolismo de protenas.
Cloroplasto: Los cloroplastos son orgnulos encargados de transformar la energa luminosa
en energa qumica hacindola utilizable para la sntesis de ATP. Los organismos fotosintticos
son los productores primarios porque son organismos capaces de formar materia orgnica a
partir de inorgnica. La fotosntesis se divide en :

Fase luminosa.

Fase oscura.

En la fase luminosa se obtiene ATP y NADPH (poder reductor) necesarios para sintetizar
azcares, tiene lugar en la membrana de los tilacoides. En la fase oscura se sintetizan los
azcares, tiene lugar en el estroma. Durante el da el ATP que necesita la planta es
suministrado por el plasto. Durante la noche las mitocondrias suministran el ATP. El cloroplasto
es un orgnulo que tiene un tamao entre 3 y 10 m y un de entre 1 y 2 m. Est envuelto
por una doble membrana que deja en el centro el estroma y en el cloroplasto deja un pigmento
de color verde que es la clorofila. La membrana externa del cloroplasto es muy parecida a la
membrana plasmtica. Tiene un grosor de unos 6 nm aproximadamente. Esta membrana
presenta una permeabilidad sumamente inespecfica, es decir, que entran en ella muchas
cosas. Por lo tanto es fcil encontrar compuestos de bajo peso molecular entre la membrana
externa e interna de la envoltura/envuelta del cloroplasto.
Desarrollo y Reproduccin

En protistas: por biparticin.

En la reproduccin sexual de los organismos; los plastidios se transmiten mediante los
gametos, en muchos casos a travs del gameto femenino.

El ADN plastidial se replica por una ARN-plastidial-polimerasa especfica para la

transcripcin
Los genes de los platos forman el plastoma, mientras que el conjunto de plastos de una
clula se llama plastidoma.
Los plastos que estn daados o que son seniles presentan a menudo en su interior
gotas de lpidos, conocidas con el nombre de plastoglobulos.

Origen
Proceso endosimbiotico.

Primarios: De la endosimbiosis de una cianobacterias dentro de un flagelo unicelular.

Incluye a las algas rojas, las algas verdes y las plantas.
Secundarios: Eucariontes unicelulares asimilados por endosimbiosis (Tipo Secundaria),
Por otro eucarionte. Pueden hallarse en el plancton.

Bibliografia

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XVpw&sig=84fVy2Ifx_hZl6BrnzLbdTP-Mmk&hl=es-419&sa=X&ved=0ahUKEwiVzYBw4PPAhUIKiYKHSjVArIQ6AEIRjAJ#v=onepage&q=proteinoplastos&f=false
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