Captulo 4.

Enfermedades de los
bovinos

Ceto
sis

heptico. Es
comn en
vacas
lecheras
altas
productoras
y en vacas
en tercera
se-mana de
lactacin, en
la que se
requiere de
grandes
cantidades
de glucosa,
dado el gran
esfuerzo
metablico
para esta
etapa.

Acetonemia.
Etiologa

Definicin

Enfermedad
caracterizad
a por la
alteracin del
metabolismo de
los
carbohidrato
s que
produce
cetonemia,
cetonuria,
cetolactia,
hipoglucemia
y baja del
glucgeno

Diversas
circunstanci
as dan lugar
a este
padecimiento; en orden
de
importancia:

Alimentacin
deficiente en
carbohidrato
s al inicio de
la lactancia
(dietas mal
balanceadas).

Desnutricin
.

Sndrome de
la vaca
gorda.

por anorexia
o ayuno
prolongados
o por alguna
enfermedad.

Sndrome
adrenal o
cetosis
espontnea
don-de hay
falta de
ACTH y/o
cortisol, por
lo tanto, no
hay
glucognesi
s.

Dietas
exclusivas de
protena que,
para su
metabolismo
y uso,
requieren
gran cantidad
de energa,
por lo que
extraen ms
carbohidratos de
los que
proporciona
la dieta.

Patogenia
Todas las
causas
anteriores
provocan
cetosis
primaria.

La cetosis
secundaria
es indirecta;
se origina

La vaca
lechera tiene
normalmente
de 50 a 100
mg de
glucosa por
ml de sangre.
Cada litro de
leche
contiene
aproximadam

ente 43 g de
lactosa,
misma que,
por ser
disacrido,
necesita
formarse a
partir de 2
molculas de
glucosa; este
proceso
requiere
energa. Al no
existir
glucosa, el
animal baja
su produccin
lctea y sus
requerimiento
s energticos,
lo que, en
algunos
casos, puede
disminuir el
proble-ma,
por lo que
algunos
consideran
que puede
ser una
enfermedad
autocorrectiva
.

Respecto a
la glucosa
en la dieta,
20% se utiliza
directament
e y 80% se
fermenta en
rumen a cidos grasos
voltiles.

La glucosa es
sintetizada en
el hgado y en
la corteza

adrenal por el
mecanismo
de
gluconeognesis. La
glucosa en la
vaca deriva
del cido
propinico de
la dieta, la
cual es
incorporada
al ci-clo de
Krebs para
dar glucosa.
Los
aminocidos
glucognicos,
el cido
lctico y el
glicerol
tambin
pueden ser
convertidos a
glucosa por
este proceso.

As,
cualquier
condicin
que reduzca
la canti-dad
de cido
propinico
puede
resultar
inadecuada
en glucosa
y, en
consecuenci
a, en baja
en los niveles
sanguneos
de glucosa.

La
hpoglucemia
ocasiona la
movilizacin
de los cidos
grasos libres
del glicerol de

las reservas
grasas, esta
movilizacin
est mediada
por algunos
factores como
el sistema
nervioso
simptico, y

hor-monas
como la
epinefrina,
glucagon,
ACTH,
glucocorticoid
es y
hormonas
tiroideas.

Facultad de Medicina Veterinaria y

Zootecnia-UNAM 111
Enciclopedia
Bovina

Signos
clnicos

La
enfermedad
se
manifiesta
en 3 formas:
subclnica,
pasiva y
nerviosa.

La forma
subclnica
no es
apreciable.

La forma
pasiva es la
ms
frecuente y se
manifiesta por
disminucin
gradual del
ape-tito,
apetito
caprichoso

rechazo de
grano y
ensilaje,
acepta el
forraje
henificado,
dis-minuye la
produccin de
leche, heces
duras y
secas;
tendencia a
permanecer
inmvil y a la
prdida de
peso. Las
constantes
fisiol-gicas
permanecen
normales; hay
un olor caracterstico a
acetona en
aliento, orina
y leche. Hay
ataques de
inestabilidad,
paso vacilante y
ceguera
parcial.

La forma
nerviosa es
variable,
comienza en
forma

brusca,
mostrando
agitacin y
deambular
en crculos,
presentndo
se, movimientos de
"remo" o
cruzamiento
de pa-tas.
Presionan la
cabeza
contra
objetos, se
lamen
enrgicamen
te la piel, hay
movi-mientos
de
masticacin
con
sialorrea,
hiperestesia,
apetito
caprichoso,
bramidos,
marcha
insegura,
tetania,
temblor
mode-rado,
midriasis.

La muerte
ocurre
cuando la
hipoglucemi
a se
prolonga
ocasionando
toxemia al
hgado, que
sufre
degeneraci
n grasa y
cirrosis.

Diagnstico

El diagnstico
se realiza por
observacin
de los sig-

nos clnicos y
por medio del
uso de
reactivos comerciales:
Acetest,
Cetotest,
prueba de
Rothera, etc.

Tratamiento

Suministrar
energa:
Dextrosa al
50%, 250500 ml IV.

Proporcionar
sustratos
glucognico
s: Propilenglicol y
glicerol 225
g 2 veces al
da por 2
das por VO
y acetato de
amonio 200
g/da por 5
das.

Dar
glucorticoides
para

incrementar
la glucognesis,
bloquear el
metabolismo
de los lpidos,
aumentar el
apetito y
disminuir el
estrs aunque bajen la
produccin
lctea. Por lo
anterior, no
se deben
administrar
por ms de 2
das.

Acetato de
prednisolona
: 50-200 mg
IM.
Betametaso
na: 20 mg
IM.

Aplicar
hormonas
glucognica
s como
ACTH y
cortisol: 100
a 300 UI IM.

Prevencin

Proporcionar
alimentos

energticos
como granos
(sorgo, trigo,
etctera),
dietas que
no excedan
ms de 6%
de grasa
digestible u
8% de grasa
cruda.

No dar exceso
de ensilado ya
que contiene
gran-des
cantidades de
cido butirico,
lo que puede
tradu-cirse en
engrasamiento
excesivo,
especialmente
en vacas
secas, ya que
al parir
movilizan
grandes cantidades de
grasa
corporal, que
al generar
demasiados
cidos grasos
libres rebasan
la capacidad
de los hepatocitos de
transformarlos
(esterificacin)
, generndose
en su lugar
cuerpos
cetnicos por
oxidacin.

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