AGROECOLOGIA

AGRICULTURA
CONVENCIONAL
Dono da
natureza
Explorador
Economia de
Mercado
Diferena Social
Excluso /
Concentrao de
Renda
Qumico:
agrotxicos,
adubo qumico,
sementes
hbridas
Poluio Argua-Solo
MORTE

AGROECOLOGIA
Parte integrante
Integrador
Economia Solidria
/ Associativismo
Justia Social
Incluso /
Igualdades
Natural: defensivos
naturais, plantas
recuperadoras,
controle biolgico,
sementes crioulas
Harmonia de
Convivncia
VIDA

A base tecnolgica da Agroecologia norteada pela ADUBAO ORGNICA,

a relao solo-planta-ambiente-vidas, COBERTURA DO SOLO (palhadas e
adubao verde) e CONTROLES BIOLGICOS, PLANTAS COMPANHEIRAS
E ANTAGNICAS.
1) ADUBAO ORGNICA
A adubao orgnica feita atravs da utilizao de vrios tipos de resduos, tais como:
esterco curtido, vermicomposto de minhocas, compostos fermentados, biofertilizantes
enriquecidos com micronutrientes e cobertura morta. Todos esses materiais so ricos
em organismos teis, macri e micro nutrientes, antibiticos naturais e substncias de
crescimento.
Com enfoque agroecolgico

19

2) COMPOSTAGEM
Compostagem o conjunto de tcnicas
aplicadas para controlar a decomposio
de materiais orgnicos, com a finalidade
de obter, no menor tempo possvel,
um material estvel, rico em hmus e
nutrientes minerais; com atributos fsicos,
qumicos e biolgicos superiores (sob o
aspecto agronmico) queles encontrados
na(s) matria(s) prima(s).
Com pouca produo de Resduos: para
uma residncia, sugere-se que as cascas e
restos de comida, possam ser incorporados
diretamente aos canteiros.
Levando em considerao o espao do
seu quintal e tambm outra dica sempre
colocar serragem, p de serra, folhas secas,
restos de grama para equilibrar a relao
carbono-nitrgenio (C/N).
Com mdia e grande produo
de Resduos: sugerimos a compostagem
termoflica. Que baseada na produo de
composto atravs de processos qumicos
e fsicos que envolve o aquecimento das
leiras (montes) estticas (parados) que
geram calor pela atuao de fungos e
bactrias termoflicas, que necessitam
de um ambiente aerado e uma relao
carbono-nitrognio ideal, atravs das
propores de esterco, restos de comida,
cascas, serragem e palha.

em bombonas com alas e bem

lacradas. Tambm escolher um
local adequado para implantar
o patio de compostagem, ter
sempre serragem e palhada a
disposio e preferencialmente
duas pessoas para excecutar
o
trabalho
de
coleta
e
compostagem.

Sugesto: para implantar o

sistema de coleta bem sucedido
um local ideal para depositar os
resduos orgnicos de preferncia

COLETA DE ESTERCOS NAS

REDONDEZAS
Para a realidade urbana e peri-urbana
encontramos criao de alguns animais

20

Compostagem comunitria na
Chico Mendes (Florianpolis)

CARTILHA DE AGRICULTURA URBANA

que geram esterco e que podem ser

coletados para a utilizao na Agricultura
Urbana. Esses estercos podem ser de
gado, galinha, codornas, cavalo, cabra e
coelhos.
Muitas vezes esses animais no so do
prprio agricultor (a) urbano, sendo muitas
vezes de vizinhos. Por isso preciso estar
atento na coleta, evitando a contaminao
atravs de antibiticos ou venenos
ingeridos pelo animal, que posteriormente
comprometeram a produo orgnica.
Primeiro contate o proprietrio do animal
se houve ingesto de algum antibitico ou
verificar a aparncia do esterco, que em
geral quando est muito seca (mumificada)
porque est contaminada.
Aps a coleta, importante que
este material passe pelo processo de
compostagem ou fermentao ou por
minhocrio.

CICLO VICIOSO DA
AGRICULTURA QUMICA

CICLO NATURAL DA
FERTILIDADE DO SOLO

Quais seus benefcios?

Acrescenta elementos como fsforo,
clcio e potssio
Repe elementos levados com a
produo ou perdidos na eroso;
Constri a fertilidade do solo;
Aumenta a capacidade de infiltrao e
reteno da gua;
Diminui a eroso;
Estrutura do solo;
Mantm a temperatura mais
constante;
Mantm o solo com vida e capacidade
de produo.

Com enfoque agroecolgico

21

MINHOCRIO
O adubo produzido pelas minhocas
conhecido como hmus e tem um
potencial alto de nutrientes. Para sua
produo, precisa de matria orgnica em
decomposio que alimente as minhocas.
Existe uma minhoca mais utilizada
vermelha californiana, que tem um alto
rendimento, porque come seu peso dirio
e defeca 60% que ingere. Isso significa
por cada quilo de minhoca voc obtm
600 gramas de adubo dirio.
NUTRIO DAS PLANTAS:
Voc sabia que na adubao
CONVENCIONAL, so incorporados ao
solo os itens N (nitrognio); P (Fsforo)
e K (potssio)? No entanto, as plantas
necessitam de no mnimo de 23 minerais.
MAS O QUE ACONTECE SE
TRABALHARMOS NO SISTEMA DA
ADUBAO CONVENCIONAL?
Com a falta ou excesso de nutrientes, as
plantas estaro mais propensas a serem
atacadas por pragas e doenas.
ADUBAO VERDE
o cultivo de plantas, geralmente
leguminosas, que tem a capacidade de
fixar o nitrognio do ar no solo, produzindo
grande quantidade de massa verde e
melhorando assim suas caractersticas
fsicas, qumicas e biolgicas. Alm disso,
o uso de adubos verdes uma tima
forma de manter o solo coberto, evitando
assim a ao do tempo provocando a
22

CORRAM, SENO
VAMOS TODOS
MORRER!

eroso. Os adubos verdes so semeados

na safra anterior e incorporados ao solo
cerca de 45 dias antes de iniciarmos a
horta. Podem ser incorporados com uma
lavrao rasa para que ocorra a rpida
decomposio da massa verde. Deve-se
evitar de enterrar a massa verde sob o
risco de provocar o apodrecimento deste
material, que prejudicial para a vida do
solo e consequentemente para a produo
de hortalias.
POR QUE IMPORTANTE?

Produz
microvida;

alimento

para

Ajuda a proteger o solo;

Fixa nitrognio do ar no solo

Traz nutrientes do fundo do solo
para a superfcie;

ervas;

Auxilia no controle de outras

Ajuda na descompactao pelo
efeito mecnico das razes ao perfurarem
o solo;

Melhora a bioestrutura.
CARTILHA DE AGRICULTURA URBANA

FIQUE ATENTO A LISTAGEM ABAIXO COM A DESCRIO DA IMPORTNCIA

DOS NUTRIENTES NECESSRIOS PARA UM SOLO SAUDVEL:

Nitrognio (N): Formao de
protenas e crescimento da planta
Fsforo (P): Pouco consumido

pelas plantas, se fixa facilmente no solo,
precisa de meio cido pra reagir, estimula
crescimento de razes, sementes e fruto
Potssio (K): Formao de

aucares e protenas, regula entrada e sada
de gua na planta, ajuda na absoro de
outros nutrientes
Clcio (Ca): Atua na formao

de clulas, presente em grande quantidade
na parede celular da planta (pele da
planta)
Magnsio (Mg): Atua na

fotossintese, ajuda no transporte do fosforo
e outros elementos
Enxofre (S): Melhora a

absoro dos nutrientes nas razes

Boro (B): Formao do Plen;

resistncia fsica para as plantas (deixa as
folhas e ramos mais rgidos.
Molibidnio (Mo): Melhora

o desenvolvimento das razes.
Zinco (Zn): Formao de brotos,

produo de hormnios.
Ferro (Fe): Formao da

Clorofila
Mangans (Mn): Ativador da

formao de vitaminas na planta, aumenta
a resistncia a pragas e doenas, ativa o
aroma e melhora o sabor dos alimentos,
ajuda no transporte de outros nutrientes,
aumenta a resistncia a variao climtica
Cobre (Cu): Aumenta a

resistncia a seca, juntamente com o ferro
e magnsio ajuda na formao da clorofila

Minerais nos alimentos produzidos na agricultura orgnica e na

agricultura convencional.

Minerais
Clcio
(Mg/100g)
ALFACE
Orgnico
40
Convencional
15
TOMATE
Orgnico
Convencional
ESPINAFRE
Orgnica
Convencional
FREJL
Orgnico
Convencional

Magnsio Potssio Sdio

Mangans

Ferro

Cobre

60
15

99.7
29

8.6
0

60
2

227
10

69
3

71
16

49
13

176
54

12
0

169
1

516
9

60
3

23
4.5

59
4.5

148
59

6.5
0

68
1

1938
1

53
0

96
47

204
47

257
84

69
1

117
0

Com enfoque agroecolgico

1585
32
19
5
Medina, Ral (2008)

23

USO DE PALHAS E RESTOS CULTURAIS

Alm da adubao verde, o uso de palhadas
e restos culturais so tcnicas adotadas para a
proteo do solo e colocao de nutrientes.
Nos centros urbanos, a palha pode ser
reaproveitada de descartes como aparas de gramas,
podas de rvores ,roadas de estradas e terrenos
baldios, etc.
Qual a importncia de us-los?
Libera nutrientes como nitrognio, potssio,
clcio, carbono e fsforo
Ajuda na cobertura dos solos
Alimenta os
microorganismos
Mantm
a terra fofa e
porosa

HORTA MANDALA
Mandala uma palavra
snscrito
que
significa
SAGRADO, ou crculo mgico.
A humanidade sempre usou
mandalas. O calendrio Maia, os
crculos da medicina americana,
os espirais Celtas e Roda da Vida
tibetana so todos mandalas.
A mandala significa o todo, os
ciclos coordenados de tempo e
espao, unindo o cu e a terra,
desvendando nosso poder de
cura, amor e paz. Ela imita as
formas da natureza, nada reto
e sim redondo.
Em geral, nas comunidades,
escolas ou quintais onde
construmos
as
Hortas
Mandalas, acontece uma grande
transformao do ambiente.
Alm da produo de alimentos,
a harmonizao e a beleza
so frutos desta interveno
paisagstica.

Horta Comunitria do
Jardim Janaina - Biguau

24

CARTILHA DE AGRICULTURA URBANA

BENEFCIOS
Otimizao de pequenos espaos.
Em relao aos canteiros quadras de
grandes reas de bordadura e perdas de
espaos nos cantos. A horta mandala
15$ mais produtiva que canteiros lineares
quadrados.
Vrios microclimas num mesmo
canteiro: por conseqncia dos formatos
circulares num mesmo canteiro, vrios
micro-climas so identificados como, reas
mais sombreadas, outras mais ensolaradas,
reas onde o sol pega em todas as partes
da planta.
Facilita o controle de pragas e doenas:
por promover um cultivo diversificado e
combinando hortalias, legumes, flores,
medicinais e codimentares, os processos
de alelopatia e controle biolgico so
facilitados.
Aumento da umidade: pelo fato
dos
canteiros
serem
circulares aumente a
infiltrao da gua e
dificulta a evaporao,
principalmente se os
canteiros estiverem
cobertos
c o m
palha.

Com enfoque agroecolgico

MATERIAIS
NECESSRIOS
PARA VOC CONSTRUIR SUA
MANDALA

Palhada (grama cortada, folhas
picadas, folhas secas ou restos de
roadas)

Matria orgnica
composto ou humos)

Ferramentas
rastelo)

(estercos,

(enxadas,

Mudas e sementes

Mangueiras de irrigao

ps,

ESPIRAL DE ERVAS
A espiral de ervas muito til para se
otimizar espaos, alm de serem muito
bonitas. Plante as diferentes ervas, usadas
para cura, temperos ou chs, considerando
as necessidades de cada uma. O topo da
espiral tende a ser mais seco e a base
mais mida. Mas pode-se plantar tambm
hortalias nestas espirais.

25

CONTROLE BIOLGICO

PLANTAS COMPANHEIRAS E ANTAGNICAS

Uma das caractersticas de um jardim, de uma horta ecolgica a sua diversidade.
A produo de diversas espcies juntas no mesmo canteiro conhecida como plantas
companheiras. Muitos agricultores acreditam que certas plantas agem como parceiras
das outras, alcanando o equilbrio ecolgico. O contato entre galhos e folhas de
diferentes espcies causa a fabricao de leos essenciais, produzindo aromas que
repelem insetos danosos. Enquanto algumas espcies completam seu ciclo de vida e
morre, disponibilizam nutrientes e palha para as demais. Assim, para melhores resultados,
importante misturar as variedades prximas no mesmo canteiro.

ERVAS e seus efeitos sobre plantas vizinhas

ESPCIES
Erva
Cidreira
Cominho

26

Menta
Camomila
Cebolinha
Alho
Cravo-dedefunto
Hortel
Manjerona
Fonte: Indrio, Francesco (adaptado)

BENEFCIOS
Associada a tomateiros, melhora
o sabor e o crescimento
Apresenta a caracterstica de
amaciar a terra
Excelente para bordaduras
afastando os insetos
Associada com as cebolas e
couves, melhora o gosto e o
crescimento
Associa-se com as cenouras,
melhorando o gosto
Contribui para o crescimento e
sade das roseiras, framboesas e
outras.
Ativa as plantas contra os
insetos. Pode ser semeado em
toda a horta
Associado a couves e os
tomateiros, melhorando o gosto
e a sade das plantas
Melhora o perfume das plantas
quando espalhadas pela horta
CARTILHA DE AGRICULTURA URBANA

CULTURAS
Abbora

TABELA DE PLANTAS Companheiras e antagnicas

Acelga
Alface

Algodo
Alho Poro
Alho
Amendoim
Aspargo
Arroz
Batata

Berinjela
Beterraba
Caf
Cana

Cebolinha
Cenoura

Chicria
Couve
Manteiga
Couve

COMPANHEIRAS
Milho, Vagem, Acelga,
Taioba, Chicria e Amendoim.
Vagem
Cenoura, rabanete, morango,
pepino, beterraba, cebola,
alho-por, rcula, abobrinha,
cebolinha e capim kikuio
(protege contra a lagarta
rosca)
Mucunas e Trevos
Cebola, Alho, Cenoura, Aipo e
Tomate.
Alface, Beterraba, Morango,
Roseiras, Pesseigueiros,
Cenoura, Batata e Couves.
Abbora
Tomate, Salsa, Macieira,
Pereira e Damasco
Mamona, Guandu e
Calopognio
Feijes, Repolho, Alho,
Berinjela, Couve, Rbano,
Favas, Ervilha, Caruru, Cereja,
Raiz-forte, Capim-Angola e
Festuca
Feijes, Vagem e Batata
Cebola, Couve-Rbano,
Urucum, Alface e Nabo
Seringueira, Canela, Fumo,
Feijo Lab. Lab.
Crotalria, Feijo Fradinho,
Guandu, Feijo de Porco,
Mucunas.
Alface, Beterraba, Morango,
Roseiras, Pessegueiro,
Cenoura, Batata e Couves.
Alface, Beterraba, Morango,
Roseiras, Pessegueiro,
Cenoura, Batata e Couves.
Ervilha, Alface, Mangerona,
Feijo, Cebola,
Cebolinha,Bardana, AlhoPor, Rabanete e Tomate.
Rcula, Vagem e Rabanete
Alho, Cebola e Cebolinha

Com enfoque agroecolgico

Vagem

No recomendvel
Batata e tubrculos
em geral.
Salsa e Girassol

Arroz e Trigo
Ervilha e Feijes.
Ervilha, feijes,
alecrim e aspargo.
Cebola, Alho,
Gladolos e Violetas
Algodo
Abbora,Pepino,
Girassol, Tomate,
Ma, Framboesa,
Canela e Eucalipto.
Vagem e Bananeira
Kiri
Tiririca
Endro
-

Espinafre
-

Fonte: FORNARI, Ernani (2002)

27

BIOFERTILIZANTES
Os solos em sua maioria, devido a
sua utilizao intensiva e caracterstica
de relevo, esto sujeitos a perda de
seus nutrientes. Estando os solos
desgastados e consequentemente as
plantas que neles crescem so fracas de
nutrientes necessitando complementao,
surgindo assim a idia de elaborao de
biofertilizantes.
O QUE SO
BIOFERTILIZANTES?
So produtos que possuem diversos
componentes minerais misturados a
matrias orgnicos como o esterco, leite,
melado e plantas. A sua formulao varia
conforme o local de utilizao e cultura.
A fermentao que ocorre, provoca
mudanas nos produtos usados, tornandoos facilmente disponveis para a planta.
PRA QUE SERVEM?
So aliados a outras tecnologias
recuperadas do sistema. Isto quer dizer que
devem fazer parte de um processo e no
usados de forma isolada.
So fonte de alimento as plantas,
provando o surgimento de vitaminas e
hormnios importantes para o equilbrio
da planta.
Trabalham como defensores contra
caros, fungos, bactrias, nematides e
outros.

28

BIOFERTILIZANTE
MICRONUTRIENTE DE BORO
INGREDIENTES:

100 gramas de cal

50 gramas de cido Brico
MODO DE PREPRARO:
Colocar o cal em uma vasilha com
gua ( 1 1,5 litros) e deixar de molho
de um dia para o outro. Colocar o cido
Brico em uma vasilha com gua (1 a 1,5
litro) e deixar de molho de um dia para
o outro. Misturar os dois lquidos. Essa
quantia para completar 20 litros de
gua. Pulverizador de 20 litros. Regar as
plantas.
BIOFERTILIZANTE
MICRONUTRIENTE MANGANS
INGREDIENTES:
100 gramas de mangans
MODO DE PREPARO
Colocar o mangans em uma vasilha
com 1 a 1,5 litros de gua e deixar de
molho de um dia para o outro. No outro
dia, pegar o lquido e completar 20 litros
de gua, pulverizador de 20 litros. Regar
as plantas.
OBS: Se for utilizar o mangans, este
no pode ser misturado com o Boro, assim,
utilizar numa semana o biofertilizante de
boro e noutra semana o biofertilizante de
mangans.
CARTILHA DE AGRICULTURA URBANA

BIOFERTILIZANTE
SUPER MAGRO
O QUE ?
Super Magro um lquido, proveniente
de uma mistura de micronutrientes
fermentados em um meio orgnico. O
resultado da fermentao uma parte
slida e uma lquida. O slido utilizado
como adubo no solo e o lquido com o
adubo foliar (folhas) .
PRA QUE SERVE?
utilizado em adubao foliar (folhas)
como complemento a adubao do solo.
Tambm atua como defensivo natural
porque inibe o crescimento de fungos
e bactrias causadores de doenas nas
plantas, alm de aumentar a resistncia
contra insetos e caros. Pode ser utilizado
em culturas como maa, uva, pssego,
tomate, batata e hortalias em geral, bem
como em grandes culturas como trigo,
soja, feijo, cana-de-acar, etc.
INGREDIENTES:

1 tambor de plstico com
capacidade para 200 litros

40 kg de esterco fresco de gado
no tratado com remdio

Leite, gua sem cloro, melado ou
caldo de cana

Ingredientes minerais

Ingredientes MINERAIS
Com enfoque agroecolgico

(puro)

2 Kg de sulfato de zinco
300 gramas de enxofre ventilado

1 Kg de sulfato de magnsio ou
sal amargo

500 gramas de fosfato biclcico

sdio

100 gramas de molibdato de

50 gramas de sulfato de cobalto

300 gramas de sulfato de ferro

300 gramas de sulfato de
mangans

300 gramas de sulfato de cobre

2 Kg de colreto de xido de clcio
ou 4 Kg
de calcrio

1 Kg e meio de Brax ou cido
Brico

160 gramas de cofermol (cobaldo,
ferro e molibdnio)

2 Kg e 400gramas de fosfato
natural

1 Kg e 200 gramas de cinza

OBS: Para pulverizar em pessegueiro ou

em outras plantas no perodo de florao,
formular um supermagro sem colocar
sulfato de cobre.
MODO DE PREPARO
O adubo no deve ser feito em vasilha
de ferro, lata ou madeira. Pode-se usar
tambm tambor de plstico limpo ou caixa
de gua de cimento amianto. Manter o
mesmo coberto sem fechar complemente
para sarem os gases. No deixar entrar
29

gua da chuva ou sujeira. A gua utilizada

deve ser limpa (no deve ser usada gua
tratada) e o esterco deve ser de animais
que no tenham recebido tratamento com
remdios. Manter o tambor na sombra,
pois o calor excessivo do sol, pode
destruir parte dos nutrientes e as bactrias
fermentadoras. Deve-se mexer o produto,
pelo menos dois em dois dias, desde o
incio (1 dia), at o final da fermentao.
ROTEIRO
1 DIA: num tambor de 200 litros
misturar 40 Kg de esterco fresco, 2 litros
de leite e 1 litro de melado em 60 litros
de gua. Misturar bem e deixar durante 3
dias. Depois de cada e dias acrescentar os
itens conforme indica abaixo.
4 DIA: desmanchar, em um pouco de
gua morna, o sulfato de zinco, 200 gramas
de fosfato natural e 100 gramas de cinza,
depois de fazer uma pasta acrescentar 2
litros de leite e 1 de melao e misturar com
os produtos do tambor. Deixar fermentar
por mais 3 dias.
7 DIA: desmanchar, em um pouco de
gua morna, o sulfato de magnsio ou
sal amargo mais 200 gramas de fosfato
natural e 100 gramas de cinza. Acrescentar
2 litros de leite e 1 litro de melao. Deixar
fermentar mas 3 dias.
10 DIA: desmanchar, em um pouco
de gua morna, o fosfato biclcico, 100
gramas de cinzas e 200 gramas de fosfato
30

natural. Acrescentar 2 litros de leite e 1 de

melao. Deixar fermentar mais 3 dias.
13 DIA: desmanchar, em gua morna, o
enxofre, 200 gramas de fosfato natural e
100 gramas de cinza. Acrescentar 2 litros
de leite e 1 de melao. Deixar fermentar
mais 3 dias.
16 DIA: desmanchar, em gua morna,
o cloreto ou xido de clcio ou calcrio,
mais 100 gramas de cinza e 200 gramas
de fosfato natural. Acrescentar 2 litros de
leite e 1 de melao. Deixar fermentar mais
3 dias.
19 DIA: desmanchar, em um pouco de
gua morna, o brax ou cido brico, 200
gramas de fosfato natural e 100 gramas
de cinza. Acrescentar 2 litros de leite e 1
litro de melao. Deixar fermentar mais 3
dias.
22 DIA: desmanchar, em gua, o
molibdato de sdio, 100 gramas de cinza e
200 gramas de fosfato natural. Acrescentar
1 litro de melao e 2 litros de leite. Deixar
fermentar mais 3 dias.
25 DIA: desmanchar, em um pouco de
gua, o sulfato de cobalto, 100 gramas
de cinza e 200 gramas de fosfato natural.
Acrescentar 1 litro de melao e 2 litros de
leite. Deixar fermentar mais 3 dias.
28 DIA: desmanchar, em um pouco de
gua, o sulfato de ferro, 100 gramas de
CARTILHA DE AGRICULTURA URBANA

cinza e 200 gramas de fosfato natural.

Acrescentar 1 litro de melao e 2 litros de
leite. Deixar fermentar mais 3 dias.
31 DIA: desmanchar, em um pouco de
gua, o sulfato de mangans, 100 gramas
de cinza e 200 gramas de fosfato natural.
Acrescentar 1 litro de melao e 2 litros de
leite. Deixar fermentar mais 3 dias.
34 DIA: desmanchar, em um pouco de
gua, o sulfato de cobre, 100 gramas de
cinza e 200 gramas de fosfato natural.
Acrescentar 1 litro de melao e 2 litros de
leite. Deixar fermentar mais 3 dias.
37 DIA: desmanchar, em um pouco de
gua morna, o cofermol, 100 gramas de
cinza e 200 gramas de fosfato natural.
Acrescentar 2 litros de leite e 1 de melao.
Completar 2 litros de leite e 1 de melao.
Completar o restante do tambor com gua,
deixando descansar ou fermentar durante
um ms. Quando constatar que finalizou a
fermentao, o produto estar pronto para
o uso. Filtra-lo, usando tela fina de nylon.
Para guard-lo, pode-se usar garrafas
plsticas e armazen-las a sombra. Sabese de agricultores que armazenaram o
produto por 1 ano sem haver perda da
validade.
O tempo necessrio at o produto ficar
pronto, depende da estao. No vero, com
o calor, mais rpido. No inverno demora
mais. Quando pronto o produto deve ter
um cheiro bom, do contrario no fermentou
Com enfoque agroecolgico

de maneira correta, possivelmente pela

falta de melao ou leite.
Quando o produto der sinal que no
est fermentando (borbulhando) pode-se
colocar um pouco de esterco fresco, para
estimular a fermentao. O rendimento
da receita est em torno de 90 litros de
produto.
MODO DE USAR
A dosagem recomendada sempre em
torno dos 2 a 6%, dependendo da cultura
e sua fase de desenvolvimento. Veja no
quadro ao lado alguns exemplos.
ADUBO LQUIDO OU URIA
NATURAL
INGREDIENTES
40 kg de esterco de bovino fresco
3 a 4 litros de leite fresco ou colostro
10 a 15 litros de caldo de cana ou
melao
200 litros de gua
4 kg de fosfato natural
MODO DE PREPARO
Colocar todos os ingredientes num
galo ou caixa de gua, misturar bem,
deixar fermentar durante 15 dias mexendo
uma vez ao dia.
MODO DE USAR
Depois de pronto, misturar 1 litro de
adubo a cada 3 litros de gua, ento regar
a planta e o solo.
Obs: Esta receita resultar num total
de 800 litros de adubo lquido, aps
misturado em gua.
31

Produto

Concentrao
4%

Quantas
vezes
2a4

Beterraba

Durante o ciclo

Tomate

3%

6a8

Durante o ciclo

Morango

3%

8 a 10

Durante o ciclo

Feijo

3%

3a4

Uva e
maracuj

3a4%

4a8

Crescimento
(20 a 30 dias
ps plantio),
antes do
florescimento,
na formao da
vagem
Durante a fase
vegetativa e
frutificao

Soja

3%

3a4

Como aplicar o biofertilizante

SUPER MAGRO
Cana de
acar

4 a 6%

A cada 60
dias

Milho

6%

Trigo

6%

3a4

Couve-flor,
repolho

2,5 %

4a8

32

Quando

1 ou 2 no
crescimento (20
a 30 dias aps
plantio) 1 antes
do
florescimento e
1 na formao
das vagens
Desde a
presena das
primeiras
folhas at o
prximo a
maturao
1 aos 35 dias
aps o plantio
1 aos 55 dias
aps o plantio
Da formao
da folha
bandeira, at
incio do
florescimento
Desde a
sementeira at
10 dias antes
da colheira

CARTILHA DE AGRICULTURA URBANA

Sementeiras

1 a 3%

2 vezes por
semana,
regar
ou
pulverizar

Caf

3 a 4%

Tratamento
de sementes

6 a 10%

4 vezes ao
ano
Antes
do
plantio

OBS: 4% = 4 litros de produto para 100 litros de gua

ou 800 ml do produto para 20 litros de gua.

INFORMAES IMPORTANTES:
prefervel que se use concentraes
menores de Supermagro, em vrias
aplicaes, que o efeito ser mais
satisfatrio do que fazer poucas aplicaes
em doses maiores. Tomar cuidado de no
aplicar durante a florao, pois o cobre
prejudica as flores. Controlar seu uso em
melancia, melo ou pepino, pois estas
plantas so muito sensveis. Neste caso
usar concentraes menores (2%), em
maior nmero de aplicaes, evitando
o uso quando estas plantas so muito
pequenas.
Nunca se esquecer que, o uso de uma
tcnica isolada, como biofertilizante
enriquecido (supermagro), pode no trazer
o resultado que esperamos. Para prtica
de uma agricultura orgnica ou ecolgica
Com enfoque agroecolgico

Iniciar com 1%
aumentando
gradativamente
at 3%. Obs:
tomar cuidado
com
cucurbitceas
(melancia,
pepino)
Durante o ciclo
Umedecer a
semente com a
soluo ou
proceder a
imerso na
soluo, com as
sementes num
pano.

necessitamos trabalhar em conjunto de

tcnicas de cultivo e manejo, iniciando
pelo solo, at reequilibrar o nosso sistema
produtivo.
LEMBRE-SE: a quantidade de
Supermagro na gua de pulverizao
pode ser aumentada at 6%, quando a
planta estiver grande e aparecer problema
de praga ou doena, aonde ter efeito de
fungicida o repelente.
ATENO: Existe outro modo de
preparar o produto de forma mais prtica.
Da seguinte forma: colocar todos os
ingredientes em p sobre uma lona e
mistura-los muito bem. Ento, separar em
12 partes iguais, colocar em saquinhos e
fecha-los. Estes saquinhos sero usados,
misturando um a cada 3 dias, conforme
roteiro abaixo. A diferena que no exemplo
33

acima se coloca um produto a cada 3 dias

e nestes caso se coloca 1 mistura a cada 3
dias. O melao e o leite, deve ser colocado
da mesma forma que o exemplo acima.
CONTROLE
DOENAS

DE

PRAGAS

1. URINA DE VACA
PRA QUE SERVE?

Aumenta a resistncia das plantas
que em geral ficam menos suscetveis ao
ataque de pragas e doenas.

Repele mosca branca e insetos
em geral.

Nos primeiros 3 dias aps a
aplicao age como repelente contra
insetos.
INGREDIENTES: 100 litros de gua / 1
litro de urina de vaca em lactao
MODO DE PREPARO: Coletar a urina,
colocar em recipiente fechado por 3 dias.
(uria se transforma em amnia(uria
natural))
MODO DE USAR: Para cada 100 litros
de gua usar 1 litro de urina. Pulverizar
sobre a planta a cada 15 dias.
DICA: Na alface, aplicar no solo e no
sobre a planta.
2. SORO DE LEITE
PRA QUE SERVE?

Controla doenas e pragas em
folhas e frutos.

Mofo Branco
34

INGREDIENTES: 1 litro de soro ou leite

desnatado / 1 litro de gua
MODO DE PREPARO: Misturar bem o
soro com a gua e pulverizar sobre as
plantas 1 vez por semana.
3. INSETICIDADE DE ALHO E
CEBOLA
PRA QUE SERVE?

Controla pulges em cebola,
alho, beterraba, e feijo.

No tomateiro funciona como
fungicida
INGREDIENTES: 3 cebolas mdias
5 dentes de alho
10 litros de gua
MODO DE PREPARO: Moer ou triturar a
cebola e o alho, misturar bem 5 litros
de gua, espremer bem para sair todo
o suco,coar e misturara ao restante de
gua.
MODO DE USAR: coar e pulverizar sobre
as plantas 1 vez por semana.
4. PLANTAS PARA ASSOCIAR
AO CULTIVO
Tagetes ou cravo de defunto: Repele
os insetos - Solo livre de nematides* Combate a broca dos tomate
Hortel: Repele reatos e formigas
Coentro: caros e pulges
Couve mostarda: Atrai lagartas
CARTILHA DE AGRICULTURA URBANA

5.

INSETICIDA DE PIMENTA

INGREDIENTES:

100 gr de pimenta do reino

1 Lt de alcool

de sabo de coco diludo

Para cada 10 lts de gua

6.

CALDA SULFOCALCICA

PRA QUE SERVE? Para requeima do

Tomate
INGREDIENTES: Usar 200 ml de calda e
5 ml de Iodo em 20 lts de gua

MODO DE PREPARO: Bater no

liquidificador. Deixar no lcool por 7 dias.
Aplicar 500 ml em 20 litros para pulverizar
(junto com o sabo)

Com enfoque agroecolgico

35

BIBLIOGRAFIA
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