Sunteți pe pagina 1din 7

UNIVERSITATEA DE STIINTE

AGRICOLE SI MEDICINA VETERINARA


A BANATULUI
AGRICULTURA AN II, IFR

=AGROCHIMIE =

-SOLUL CA MEDIU DE NUTRITIE PENTRU PLANTE;


STRUCTURA SI FUNCTII, FAZA SOLIDA, LICHIDA SI
GAZOASA A SOLULUI -

STUDENT:

BOTIS SONIA LAVINIA


SOLUL CA MEDIU DE NUTRIIE
PENTRU PLANTE I UTILIZAREA NGRMINTELOR

3.1. Solul structur i funcii


Solul este un corp natural, cu o serie de nsuiri fizice, chimice i bio-logice n continu
schimbare, care constituie un suport pentru plant, o surs de elemente nutritive i un mediu
intermediar prin care se aplic ngrmin-tele i amendamentele.
Ca produs natural, solul evolueaz n timp sub aciunea factorilor de mediu dar i a
activitii omului (plantele cultivate, irigarea culturilor, utilizarea amendamentelor i
ngrmintelor minerale i organice, efectuarea lucrri-lor de pregtire a terenului .a.).
Solul este un corp poros, n care prin activitatea microflorei i a micro-faunei se
desfoar continuu procese de asimilaie i dezasimilaie, cu con-sum i eliberare de energie.
Pe profilul de sol, n evoluie, s-au difereniat o succesiune de orizon-turi, suprapuse pn
la roca mam, care oglindesc toate caracterele solului.
Solul are nsuirea de a reine o serie de elemente nutritive uor acce-sibile plantelor i de
a le elibera pe parcurs, prin schimb sau procese de mi-neralizare.
Schematic solul este format din trei faze: o faz solid (mineral i or-ganic), o faz
lichid (soluia solului) i una gazoas (aerul din sol).

3.1.1. Faza

solid a solului

Faza solid constituie suportul fizic pentru dezvoltarea sistemului radi-cular i principala
surs de elemente nutritive pentru plante, ea reprezentnd cca. 50% din total i cuprinde o
component mineral i una organic.
Componenta mineral reprezint cea mai mare parte (45%) din faza solid a solului.
Originea acesteia o constituie materialul parental din care a luat natere solul i cuprinde minerale
primare, secundare (argile, oxizi, hidr-oxizi) i diferite sruri rezultate n urma transformrilor
fizico-chimice i bio-chimice pe care le-a suferit partea superioar a litosferei.
Constituia chimic a componentei minerale este variabil n raport cu rocile parentale,
vrsta solului, vegetaie, relief, clima, tehnologia de cultur .a.
Fraciunea mineral se poate clasifica astfel:

a) dup provenien:
- minerale primare rezultate prin dezagregarea rocilor eruptive i me-tamorfice, compoziia lor
chimic rmnnd relativ neschimbat dup deza-gregare;
- minerale secundare rezltate din roci sedimentare sau din alterarea mineralelor primare;
b) dup compoziia chimic: silicai si aluminosilicai.
Principalele minerale ce se gsesc n scoara terestr sunt:
- feldspai: sunt aluminosilicai anhidri de potasiu, sodiu i calciu;
- cuar: cuarul este oxidul de siliciu cristalin. Se mai poate gsi ca sili-ce liber sau nisip;
- micele: sunt aluminosilicai de potasiu, n care se mai pot gsi, n proporii variabile i fier,
magneziu sau sodiu;
- calcar: este carbonatul de calciu, n combinaie cu carbonatul de magneziu formeaz dolomitul;
- hornblenda i augitul: sunt minerale fero-magneziene, care conin n proporii variabile silicai
de calciu, magneziu, fier i sodiu;
- olivine i serpentine: olivinele sunt silicai de fier i magneziu de cu-loare verde. Serpentinele
sunt silicai hidratai de magneziu;
- argilele: sunt aluminosilicai hidratai (minerale secundare);
- alte minerale: turmalina boroaluminosilicat de metale alcaline i fier sau magneziu; rutil
oxid de titan; zircon-silicat de zinc; glauconit silicat hidratat de fier i magneziu; apatite
fosfai de calciu; sulfai.
Partea cea mai activ din substratul mineral este componenta coloida-l (< 0,002 mm,
argilele i hidroxizii), ca urmare a celor dou proprieti pe care le are: sarcina electric i
suprafaa mare n raport cu volumul.
Componenta organic ocup n medie 5% din faza solid a solului. Materia organic a
solului s-a format n timp, ca rezultat al acumulrii din re-sturi vegetale i animale aflate n
diferite grade de descompunere sau dis-persie coloidal, sub aciunea complex a activitii
microorganismelor (ciu-perci, bacterii, actinomicete).
n raport cu proveniena i funciile ei materia organic se mparte n materie organic moart
(humus) i materie organic vie (edafon). Materia organic moart la rndul ei se poate clasifica
dup anumite criterii: chimic - substane humice, substane nehumice, acizi fulvici,
hematomelanici i hu-mici i respectiv humine; funcional - humus stabil, humus nutritiv;
morfoge-netic- hums brut, moder, mull, forme terestre, forme semiterestre i forme acvatice.
Componentul de baz al materiei organice este humusul iar n condiii naturale materia
organic din sol constituie principala surs de azot pentru plante.
Particulele coloidale de natur mineral, mpreun cu cele de natur organic, formeaz un
complex coloidal organo-mineral sau argilo-humic de-numit i complex adsorbtiv al solului, cu
rol n reinerea formelor asimilabile ale elementelor nutritive.
Coloizii solului au cel mai nalt grad de dispersie, i rolul cel mai im-portant n nutriia
plantelor cu elemente nutritive.
Coloizii solului pot fi:
a) de natur organic: acizi humici, huminici, proteine i ali compui organici. Pot avea
urmtoarele grupri reactive:
- gruparea carboxilic:
humus - COOH humus COO- + H+ ,
- gruparea fenolic:
H5C6 OH H5C6 O- + H+,

n ambele cazuri datorit ncrcrii electronegative, particula poate atrage cationi.


- grupare aminic:
humus NH2 humus NH3+, datorit ncrcrii electropozitive par-ticula poate atrage anioni
Humusul are urmtoarele caracteristici: o suprafa mare n raport cu volumul, sarcin
negativ datorat gruprilor carboxilice i fenolice, o capaci-tate de schimb cationic dependent
de pH mic la valori mici ale pH-ului. Cnd poziiile sale de schimb sunt saturate cu ioni de
hidrogen poate extrage ionii nutritivi din minerale prin dizolvare, reinndu-i pentru ai pune apoi
la dispoziia plantelor. Humusul este implicat n procesele de oxido-reducere din sol.
Proteinele din sol se comport ca i substane amfotere, ntruct dein att grupri
carboxilice, ct i aminice.
b) de natur mineral. Coloizii minerali pot fi de dou feluri:
- de natur argiloas i structur cristalin, rezultai din alterarea silicailor i
aluminosilicailor n mediu bazic :
K2O . 6SiO2. Al2O3 + H2O + CO2 Al2O3. 2SiO2. H2O + K2CO3 + 4SiO2
Ortoz caolinit
Dup alterare, rezult minerale argiloase care pot reine cationi prin in-termediul ionilor
de oxigen exteriori, al gruprilor hidroxilice exterioare sau n urma substituirii izomorfe a Si 4+ sau
Al3+ cu ali cationi cu raz ionic apropia-t. n coordinarea tetraedric Si 4+ este nlocuit cu Al3+,
iar n coordinarea oc-taedric Al3+ este substituit de Mg2+, K+, Fe2+, Fe3+. Sarcinile rmase libere
n urma substituiilor izomorfe sunt permanente i nu sunt dependente de pH.
Ca urmare a dimensiunilor reduse, coloizii minerali de natur argiloas sunt foarte
reactivi i constituie baza schimbului de ioni din sol, controlnd adsorbia, reinerea i eliberarea
multor nutrieni ai plantelor, cum ar fi pota-siu, calciu, magneziu i fosfor.
Principalii coloizi minerali de natur argiloas sunt:
- caolinitul: reeaua cristalin este format din pachete de cte dou foie, una de tetraedre de
SiO4, iar alta de octaedre de Al(OH)63-, legate ntre ele prin atomi de oxigen (reea de tip 1:1).
Pachetele sunt legate ntre ele prin intermediul atomilor de oxigen i al gruprilor OH -, care
mpiedic extinderea reelei cnd mineralul vine n contact cu apa. Acest mineral are o suprafa
specific mic i o capacitate de schimb cationic redus.
- montmorillonitul: reeaua cristalin este format din pachete alctui-te, fiecare din cte trei foie
dou de tetraedre de siliciu ntre care se afl o foi de octaedre de aluminiu ( reea de tip 2:1).
Pachetele sunt legate ntre ele prin legturi oxigen-oxigen, care sunt mai slabe,
permind ptrunderea moleculelor de ap ncrcate cu diveri ioni. Aceast structur confer
montmorillonitului proprietatea de a se mbiba cu ap, deci are reea expan-dabil, ceea ce
nseamn c n stare uscat spaiul dintre pachete se redu-ce, iar n stare umed crete. n reeaua
cristalin a montmorillonitului pot exista substituii izomorfe ale Al 3+ cu Fe2+ sau Mg2+.
Montmorillonitul are o suprafa specific mare i o capacitate de schimb cationic
ridicat.
- illitul: are o reea cristalin asemntoare cu cea a montmorillonitului. Aproximativ 15% din
ionii Si4+ sunt nlocuii cu ioni Al3+ sau K+,
- de natur neargiloas:
1) cu structur cristalin: reprezentai de oxizi, hidroxizi i oxihidroxizii de Fe i Al cristalini

2) cu structur amorf: reprezentai de Fe(OH) 3 i Al(OH)3, care au un caracter amfoter;


n mediu acid se comport ca baze:
[Al(OH)3]n + H3O+ [Aln(OH)3n+1]- + 2H+[Al(OH)3]n [Aln(OH)3n-1]+ + HOc) de natur organomineral; micela coloidal.
Coloizii de natur organo-mineral (micela coloidal) sunt componen-te complexe argilohumice, alctuite din minerale argiloase sau neargiloase, cristaline sau amorfe, care mpreun cu
substane humice formeaz un nu-cleu, nconjurat de un strat de ioni cu sarcini negative (anioni).
n jurul nu-cleului se afl un cmp de ioni cu semn contrar (cationi), dispui pe dou straturi
funcie de tria de legtur. Primul strat de lng nucleu este alctuit din cationi puternic legai iar
stratul exterior este format din ioni (cationi) mo-bili, capabili de schimb cu ali ioni din soluia
solului dup legi specifice. Acest complex astfel ionizat poart numele de micela coloidal,

3.1.2. Faza lichid a solului


Faza lichid a solului este o component natural a acestuia, format din apa din sol
ncrcat cu ioni, gaze (O2, CO2, N2) sau substane aflate n dispersie molecular sau coloidal.
Din punct de vedere fizic, soluia solului este alctuit din partea ex-tractibil sau
soluia liber a solului, care poate fi extras; i partea neextrac-tibil sau soluia legat de forele
moleculare ale mineralelor argiloase.
Din punct de vedere chimic soluia solului este alctuit din:
- componenta mineral format din H+ , K+, Na+, Mg2+, Ca2+, NH+4, mai rar Fe3+ i Al3+ i
NO3-, H2PO4-, Cl-, HCO3-, SO42-. Concentraia medie a fazei lichide n ioni minerali este
variabil, avnd valori cuprinse ntre 20-120 me/L. Dintre cationi cel mai bine reprezentat este
Ca2+, dar i Na+ pe solurile sr-turate. Dintre anioni, cea mai mare concentraie o au ionii
bicarbonat HCO3- i carbonat CO32-; iar n ultima vreme, ca urmare a chimizrii agriculturii cu
mari cantiti de ngrminte cu azot s-au observat concentraii crescute de NO 3-.
Microelementele se gsesc n cantiti sczute n soluia solului, ex-cepie fcnd zonele afectate
de poluare.
- componenta organic, este reprezentat de prile solubile ale acizi-lor humici, produse de
metabolism ale microorganismelor, secreii radiculare, substane organice rezultate din procesul
de humificare.
- componenta gazoas, este reprezentat mai ales de oxigenul i bio-xidul de carbon
provenite att din descompunerea materiei organice, ct i din procesul de respiraie.

Aceast faz a solului mbrac permanent particulele solide i prin ac-iune reciproc se
mbogete permanent cu ioni minerali, acizi, baze, sub-stane organice uor solubile aflate n
stare de dispersie, molecular sau co-loidal.
Concentraia normal a soluiei solului are n medie valori cuprinse n-tre 0,05-0,2% i
are o mare importan asupra presiuni osmotice care are va-loarea de 3 atm. fa de 15 atm. ct
este presiunea osmotic a sucului celu-lar al plantelor. n cazul solurilor salinizate, concentraia
soluiei solului n ioni este mare (> 15%), ceea ce determin o presiune osmotic mare, fapt
pentru care plantele de cultur nu se pot dezvolta.
Pentru viaa i dezvoltarea normal a plantelor soluia solului trebuie s fie echilibrat n
privina coninutului de ioni nutritivi, respectiv a necesiti-lor fiziologice a plantelor.

Prin administrarea amendamentelor i ngrmintelor, concentraia soluiei solului se


modific, fie n direcia echilibrrii fie a dezechilibrrii.
Pe solurile cu complex coloidal mai slab reprezentat (solurile nisipoa-se, soluri tinere
.a.) pe care se ajunge repede la dezechilibre sau toxicitate 22 prin aplicarea unor doze mari de
ngrminte, rebuie avut atenie la aplica-rea amendamentelor sau ngrmintelor n special n
cazul dozelor ridicate, n astfel de condiii se recomand fracionarea i aplicarea n doze mai
mici a fertilizanilor, n asociere cu alte msuri tehnologice i culturale

3.1.3. Faza gazoas a solului


Faza gazoas a solului este alctuit din aerul din sol, respectiv azot molecular (N 2),
oxigen molecular (O2), bioxidul de carbon (CO2), amoniac (NH3) iar n solurile neaerate i de
hidrogen sulfurat (H2S), mercaptani, hi-drocarburi, hidrogen molecular (provenite din diferite
descompuneri anaero-be).
Aceast faz este un mediu ce favorizeaz respiraia rdcinilor, acti-vitatea biologic
din sol i procesele de trecere a elementelor nutritive din compui compleci n forme mai uor
asimilabile plantelor.
Cantitatea de gaze din sol variaz n raport cu textura (5-15% n solu-rile argiloase, 1025% n solurile lutoase i 30-40% n solurile nisipoase), agrotehnica folosit, vegetaie, .a..
Optimul capacitii pentru aer al solului este n medie de 10% pentru solurile argiloase, 12-14%
pentru cele lutoase i 15-18% pentru cele nisipoase.

Pe solurile cu complex coloidal mai slab reprezentat (solurile nisipoa-se, soluri tinere .a.) pe
care se ajunge repede la dezechilibre sau toxicitate 22 prin aplicarea unor doze mari de
ngrminte, rebuie avut atenie la aplica-rea amendamentelor sau ngrmintelor n special n
cazul dozelor ridicate, n astfel de condiii se recomand fracionarea i aplicarea n doze mai
mici a fertilizanilor, n asociere cu alte msuri tehnologice i culturale.
3.1.3. Faza gazoas a solului
Faza gazoas a solului este alctuit din aerul din sol, respectiv azot molecular (N 2), oxigen
molecular (O2), bioxidul de carbon (CO2), amoniac (NH3) iar n solurile neaerate i de hidrogen
sulfurat (H2S), mercaptani, hi-drocarburi, hidrogen molecular (provenite din diferite
descompuneri anaero-be).
Aceast faz este un mediu ce favorizeaz respiraia rdcinilor, acti-vitatea biologic din sol i
procesele de trecere a elementelor nutritive din compui compleci n forme mai uor asimilabile
plantelor.
Cantitatea de gaze din sol variaz n raport cu textura (5-15% n solu-rile argiloase, 10-25% n
solurile lutoase i 30-40% n solurile nisipoase), agrotehnica folosit, vegetaie, .a.. Optimul
capacitii pentru aer al solului este n medie de 10% pentru solurile argiloase, 12-14% pentru
cele lutoase i 15-18% pentru cele nisipoase.