UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS

FACULTAD DE MEDICINA HUMANA Y CIENCIAS DE LA SALUD

LA PRESION EN EL APARATO DIGESTIVO

AO DE LA CONSOLIDACION DEL MAR DE GRAU

DOCENTE

SANCHEZ ROMERO, LUIS ALBERTO

CURSO

BIOFISICA

ALUMNO

YACHA PAREDES, ANABEL

URETA PALACIOS, DINA
GARCIA GAYOSO, ESTEFANY
ISLA SANCHEZ MAYORI

SEMESTRE :

I-2016

TINGO MARIA-PERU
2016

EL APARATO DIGESTIVO

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INTRODUCCION

No solo somos lo que comemos, sino tambin, lo que no desechamos La

mayora de las personas se preocupa por una alimentacin externa balanceada,
pero pocas personas se preocupan de la nutricin interna que es el real
aprovechamiento de los nutrientes por los rganos que forman parte del aparato
digestivo y por el resto de nuestro organismo.
Si bien es cierto que necesitamos tener una alimentacin balanceada conjuntando
en nuestra dieta tanto las protenas, los hidratos de carbono y las grasas, de igual
manera tenemos que mantener en buen funcionamiento nuestros rganos y
preocuparnos por las condiciones internas de cada uno de ellos.

Nuestro aparato digestivo es el conjunto de rganos encargados de digerir,

fermentar y desechar los alimentos que comemos, este aparato est dividido en
varias cmaras donde se concentra una cantidad de bolo alimenticio durante un
tiempo determinado y as va avanzando para ir siendo procesado de una forma
natural por diferentes partes del tracto; para esto es necesario que se tengan
condiciones fsicas equilibradas como lo son la presin, el volumen, la
temperatura, pH, la humedad y el movimiento.
Si una de estas condiciones no se cumple, comienza a haber un desequilibrio en
la funcin digestiva.

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I.- EL APARATO DIGESTIVO

El aparato digestivo se extiende desde la boca hasta el ano. Su funcin consiste
en recibir los alimentos (Ingestin), fraccionarlos en sus nutrientes (Digestin),
absorber dichos nutrientes hacia el flujo sanguneo (Absorcin) y eliminar del
organismo los restos no digeribles de los alimentos (Expulsin).
El aparato digestivo se compone del tracto gastrointestinal, formado por la boca, la
garganta, el esfago, el estmago, el intestino delgado, el intestino grueso, el recto
y el ano, y tambin incluye rganos que se encuentran fuera del tracto
gastrointestinal, como el hgado, la vescula biliar y el pncreas.

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II.- FUNCIONES O ACCIONES DEL SISTEMA DIGESTIVO

Nuestro sistema digestivo realiza una serie de acciones sucesivas con los
alimentos para obtener de ellos los nutrientes.
Ingestin
Toma de los alimentos
Se comprueban sus propiedades alimenticias
Se trocean para aumentar su superficie expuesta a la digestin
Se envuelven en agua y sustancias mucosas para evitar daos en el
digestivo. Formacin del bolo digestivo.

Digestin
Proceso de troceado de macromolculas
Se trocean mediante procesos qumicos hasta sus componentes utilizables por las
clulas:
Protenas > Aminocidos
Polisacridos > Monosacridos
Lpidos complejos > cidos grasos y otras sustancias
Lo realizan protenas llamadas enzimas digestivas.
Las enzimas digestivas se producen en diversas glndulas que vierten a
cavidades del digestivo.
Existen diferentes fases de la digestin para aprovechar diferentes nutrientes

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 Absorcin
Toma de las sustancias tiles para el organismo.
Lo realizan clulas especializadas que toman nicamente las sustancias tiles
dejando pasar las no necesarias.
Se realiza en un epitelio de gran superficie.
El epitelio absorbe las sustancias por protenas de membrana especficas.
Vierten las sustancias al otro lado de la clula; al medio interno.
Del medio interno es recogido por capilares sanguneos y linfticos.

Expulsin de restos no asimilados

Los restos de digestin reciben el nombre de heces, o excrementos.
Se desecan en lo posible antes de la expulsin y se compactan
Existe un control voluntario sobre el momento de la expulsin de las heces

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III.- APARATO DIGESTIVO Y SUS CONDICIONES FISICAS

Nuestro aparato digestivo es el conjunto de rganos encargados de digerir,
fermentar y desechar los alimentos que comemos, este aparato est dividido en
varias cmaras donde se concentra una cantidad de bolo alimenticio durante un
tiempo determinado y as va avanzando para ir siendo procesado de una forma
natural por diferentes partes del tracto; para esto es necesario que se tengan
condiciones fsicas equilibradas como lo son la presin, el volumen, la
temperatura, pH, la humedad y el movimiento. Si una de estas condiciones no
se cumple, comienza a haber un desequilibrio en la funcin digestiva.
Cuando estamos sometidos a una carga de estrs, susto, enojo, etc., nuestro
cuerpo produce ciertas sustancias como la adrenalina, que provoca una
contraccin o un espasmo en msculos, nuestro intestino es un musculo liso y se
ve afectado por estas sustancias por lo que el movimiento peristltico se altera se
altera y con ello el flujo fecal, reflejndose en constipacin o estreimiento.
Al no tener el movimiento necesario, el bolo fecal, ya sea por un espasmo en la
pared intestinal o por falta de tono muscular, la presin intraabdominal aumenta,
es entonces cuando comenzamos a sentir inflamacin del colon y se alteran las
condiciones fsicas; falta de movimiento y humedad, aumento de acidez,
temperatura y volumen.

1.- ALTERACIONES POR AUMENTO DE PRESIN

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Cuando esta situacin de falta de movimiento del bolo a nivel intestinal no se

corrige, la presin aumenta y se revierte alterando el resto de las cmaras del
tracto digestivo.
Esta presin llega a tal grado que vence la resistencia de los esfnteres del
estmago (cardias y ploro), facilitando que el cido del estmago suba al esfago
y lastime la pared esofgica proximal al estmago, a esto le llamamos gastritis, lo
mismo seria con una hernia hiatal solo que en este caso el incremento del
volumen por la inflamacin intestinal ejerce una presin provocando que una
porcin del estmago salga por encima del diafragma.
Otras de las alteraciones que se derivan del aumento de la presin abdominal en
intestino son: clculos en vescula, mareos, nuseas, vmitos, migraas,
plipos, divertculos, hemorroides, colitis (cuando hay aumento de presin y
temperatura) entre otras.

2.- ALTERACIONES POR AUMENTO DE TEMPERATURA

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Al incrementar la presin abdominal, la fermentacin incrementa la temperatura,

irradindose as al resto de los rganos vecinos.
Por ejemplo, si esos fermentos nos elevan temperaturas de 40C o ms, tanto los
ovarios que trabajan a 36C aproximadamente, como testculos, que trabajan a
35C aproximadamente van a sufrir alteraciones en cuanto a su produccin
hormonal modificando el eje hipotlamo-hipfisis, y la ionizacin del calcio creando
alteraciones seas, musculares y de pH.
Cuando el organismo resiste la alta temperatura crea un mecanismo de defensa
que hace que el ovario produzca una bolsa de agua llamada quiste y en el caso
del testculo sucede lo mismo solo que lo llamamos hidrocele. Parte del
tratamiento ms comn para estos casos es la ciruga y hay ocasiones en las
cuales vuelve a surgir el quiste o hidrocele porque la condicin de la temperatura
alta permanece.
De igual manera esta temperatura se llega a irradiar al hgado, provocando
alteraciones funcionales en los macronutrientes (protenas, grasas y azucares)
aumentando el riesgo de padecer diabetes, asma, anemia y otros problemas
hemticos, colesterol y triglicridos elevados, manchas en la piel,
desnutricin, etc.

3.- ALTERACIONES POR LA MALA ALIMENTACIN

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Una mala alimentacin incluye el comer comida chatarra, comer a deshoras o

pasar largos perodos sin comer, comer poco o no mantener una dieta
equilibrada.
Segn la OMS, 2.7 millones de personas mueren al ao como consecuencia del
insuficiente consumo de frutas y verduras.
Este constituye uno de los principales factores de riesgo para la mortalidad a
nivel mundial. Esta insuficiencia causa cerca de un 19% de los cnceres
gastrointestinales, 31% de las cardiopatas y 115 de los accidentes
cerebrovasculares. Su recomendacin es incluir al menos 400g diarios de frutas
y verduras para prevenir de enfermedades crnicas como el cncer,
la obesidad, las cardiopatas o la diabetes.

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IV.- BIBLIOGRAFIA

https://prezi.com/gofswixtdf2w/la-ingestion-la-digestion-y-la-absorcion/
http://handresen.perulactea.com/2009/02/24/capitulo-7-disnfunciones-delaparato-digestivo/
http://www.desarrolloinfantil.net/aparato-digestivo
http://www.ivesmexico.com/ives/digestivo.php
http://bio4escongruenciatotal.blogspot.pe/2011/03/la-digestion-como-principiode-una-vida.html
http://nuriapuig.blogspot.pe/2011/04/de-ninos-obesos-adultos-obesos-porque.html

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