PO INTEGRAL DE LIQUIDIFICADOR

INGREDIENTES
2 copos (200 mL) de farinha de trigo integral
1 copo (200 mL) de gua morna
Meia colher (sopa) de sal
Meia colher (sopa) de acar
1 quarto (de um copo de 200 mL) de azeite extravirgem de oliva
1 colher (sopa) cheia de fermento seco para po
1 colher (sopa) de linhaa ( opcional)
MODO DE PREPARO
Coloque no liquidificador os ingredientes, deixando o fermento e a farinha por ltimo.
A farinha de trigo integral para ser colocada aos poucos, com o liquidificador em
funcionamento.
Coloque o fermento quando j tiver colocado metade da farinha.
Depois, prossiga colocando o restante da farinha.
Se o liquidificador tiver dificuldade de trabalhar no incio, use uma colher de pau para
ajudar a mexer os ingredientes.
Bata tudo muito bem.

A massa fica bem grudenta e mole, normal.

Unte uma frma com azeite e farinha e despeje a massa nela.
O prximo passo deixar a massa descansar em local quente por 20 minutos,
cobrindo-a com um paninho levemente mido.
Se estiver frio, aquea o seu forno, desligue-o e coloque a massa dentro dele para
descansar e crescer.
Finalizado o tempo de crescimento, s levar ao forno mdio preaquecido para
assar.
O tempo de cozimento fica em torno de 30 minutos.

http://curapelanatureza.com.br/post/11/2015/o-melhor-e-mais-facil-pao-integral-deliquidificador

BISCOITO DE CANELA

INGREDIENTES

1 colher de ch de fermento em p

1 ovo

1 colher de ch de canela em p

1 pitada de sal

2 xcaras de ch de farinha de trigo

1/2 xcara de ch de manteiga em temperatura ambiente

3/4 de xcara de ch de acar mascavo peneirado

2 colheres de sopa de acar para decorar

2 colheres de ch de canela em p para decorar

MODO DE PREPARO
1.

Bata a manteiga com o acar mascavo, acrescente ovo e misture bem

2.

Retire da batedeira, junte a farinha de trigo peneirada com o fermento em p,

canela e sal e mexa at que fique uma massa homognea

3.

Faa bolinhas com a massa e coloque numa forma untada e enfarinhada

4.

Com um garfo, achate cada bolinha e leve ao forno mdio, pr-aquecido por
10 minutos

5.

Ainda quente, polvilhe a mistura de canela com acar para decorar

http://www.tudogostoso.com.br/receita/17581-biscoito-de-canela.html

Receita de biscoito light de linhaa

Ingredientes:

1 xcara de linhaa;

1 xcara de farinha de trigo;

xcara acar mascavo;

xcara de leo de canola;

1 colher de ch de fermento em p;

2 ovos.

Modo de preparo:
Adicione todos os ingredientes secos (exceto o fermento) em uma tigela grande e
misture. Ento acrescente os ingredientes molhados um a um e v incorporando. Ao
final adicione o fermento. Separe pequenas pores dessa massa e coloque em
uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga com uma distncia de 2 cm
entre elas, para que no grude umas nas outras quando cresam. Leve ao forno
mdio pr-aquecido por 20 minutos ou at dourarem. Espere amornar e sirva.
Podem ser guardados em potes hermticos para serem consumidos depois.

http://www.mundoboaforma.com.br/18-receitas-de-biscoito-light/