Agroecologia, ensino de cincias e educao do campo

O propsito nesse texto discutir agroecologia, ensino de cincias e educao

do campo. Sobre agroecologia entende-se como uma cincia em construo que
apresenta uma srie de princpios e metodologias para estudar, analisar, dirigir, desenhar
e avaliar agroecossistemas. Em relao ao Ensino de Cincias da Natureza, ele tem o
desafio da formao de sujeitos crticos, participativos e reflexivos quanto ao uso do
conhecimento cientfico no cotidiano. No que se refere a Educao do Campo, ajustada
s necessidades e realidades do sujeito, tem objetivo de fortalecer a identidade
campesina.
Historicamente, o uso contemporneo do termo Agroecologia data dos anos de
1970, mas a cincia e prtica da Agroecologia tm a idade da prpria agricultura. O
termo agroecologia foi utilizado inicialmente na dcada do ano de 1920 por ecologistas
de plantas cultivadas visando uma aproximao da ecologia agricultura. Os primeiros
indcios de prticas Agroecolgicas surgem na Europa aps a 1 Guerra Mundial, com a
experincia de pequenos grupos de agricultores acompanhados de especialistas,
pesquisadores e filsofos, que se viam impulsionados pela crescente preocupao com a
qualidade dos alimentos consumidos pela populao. Aps a 2 Guerra Mundial, a
agricultura sofreu um grande avano no cenrio mundial, sendo impulsionada pelo
desenvolvimento tecnolgico de maquinrios agrcolas e principalmente pela
agroqumica, que impulsionou a produo de fertilizantes, pesticidas e inseticidas, que
eram utilizados na agricultura. Nesse contexto, a agroecologia surge como uma
alternativa para enfrentar os problemas gerados pelo modelo de agricultura
convencional industrial estabelecido com a Revoluo Verde, especialmente os
monocultivos agrcolas, responsveis pela diminuio da biodiversidade dos sistemas
naturais.
A histria da formao agroecolgica no Brasil, conflui com o fortalecimento
em nvel mundial da luta das organizaes no-governamentais (ONGs) materializadas
em suas participaes nos fruns internacionais de discusso sobre o meio ambiente e
desenvolvimento desde a dcada do ano de 1970. No Brasil, a Agroecologia est
contemplada nas polticas pblicas do Governo Federal, atravs do Plano Nacional de
Agroecologia e Produo Orgnica - PLANAPO, como contribuio para o
desenvolvimento sustentvel, possibilitando populao a melhoria de qualidade de

vida por meio da oferta e consumo de alimentos saudveis e do uso sustentvel dos
recursos naturais.
Neste contexto, a agroecologia vem se constituindo na cincia basilar de um
novo paradigma de desenvolvimento rural, que tem sido construdo ao longo das
ltimas dcadas. Isto ocorre, entre outras razes, porque a Agroecologia se apresenta
como uma matriz disciplinar integradora, totalizante, holstica, capaz de apreender e
aplicar conhecimentos gerados em diferentes disciplinas cientficas, de maneira que
passou a ser o principal enfoque cientfico da nossa poca, quando o objetivo a
transio dos atuais modelos de desenvolvimento rural e de agricultura insustentveis
para estilos de desenvolvimento rural e de agricultura sustentveis
A Agroecologia fornece os princpios ecolgicos bsicos para o estudo e
tratamento de ecossistemas tanto produtivos quanto preservadores dos recursos naturais,
e que sejam culturalmente sensveis, socialmente justos e economicamente viveis. Os
modelos agroecolgicos se mostram mais resistentes diante dos fenmenos ambientais
(furaces, clima, etc.), so mais produtivos e favorecem a relao do agricultor com sua
produo desde o plantio, passando pela colheita at a comercializao, fazendo com
que o campons no dependa de meios de produo alheios e nem venda sua fora de
trabalho para terceiros, o que pode incentivar os jovens a no abandonarem o campo.
Sendo um enfoque terico e metodolgico onde trabalham juntos diversas
disciplinas como biologia, qumica, geografia, antropologia, agronomia, entre outras, e
partindo do reconhecimento das especificidades socioambientais e culturais dos
agroecossistemas, capaz de alimentar um processo que os autores chamam de
transio agroecolgica sendo um processo gradual e multilinear de mudana atravs
do tempo, nas formas de manejo dos agroecossistemas, que, na agricultura, tem como
meta a passagem de um modelo agroqumico de produo a estilos de agricultura que
incorporem princpios e tecnologias de base ecolgica.
A perspectiva agroecolgica se ampara na diversidade (biodiversidade e
sociodiversidade), a policultura, em averso a monocultura, sendo que esta ltima traz
consigo o uso intensivo de fertilizantes e o controle qumico atravs dos agrotxicos,
cujo uso extremamente nocivo ao solo, causando a sua degradao e perda de seus
nutrientes, agredindo todo o ecossistema e a sade tanto do produtor quanto do
consumidor. Com a degradao da sua terra e o desequilbrio do ecossistema o produtor
fica preso ao sistema, onde precisa aumentar a aplicao de agrotxicos e fertilizantes
para que consiga produzir, aumentando cada vez mais a agresso ao meio ambiente e a

si prprio. Na agroecologia, a preservao e ampliao da biodiversidade dos

agroecossistemas o primeiro princpio utilizado para produzir auto-regulao e
sustentabilidade.
Para a Agroecologia, o conhecimento dos agricultores sobre as plantas, os
diferentes tipos de solos, os processos ecolgicos, alm dos conhecimentos sobre o
ambiente em geral, configuram saberes importantes. Ademais, como cincia integradora
a Agroecologia reconhece e se nutre dos saberes, conhecimentos e experincias dos
agricultores(as), dos povos indgenas, dos povos da floresta, dos pescadores(as), das
comunidades quilombolas, bem como dos demais atores sociais envolvidos em
processos de desenvolvimento rural, incorporando o potencial endgeno, isto , presente
no local.
Entretanto, inegavelmente os conhecimentos cientficos tm contribudo
sobremaneira na explicao de certos fenmenos importantes agricultura, a exemplo
do processo de fotossntese, em que as plantas convertem a energia solar em energia
qumica, que armazenada nas ligaes qumicas das molculas de acar. Ou em
relao ao solo, desde sua constituio aos ciclos de nutrientes, entendido como um
sistema vivo e dinmico, que torna o seu manejo um processo dinmico, fundamental de
ser compreendido e estudado para garantir sua sustentabilidade. Neste contexto, diante
do entendimento de situaes cotidianas que envolvem conhecimentos cientficos e
prticas agroecolgicas, o ensino de cincias tem muito a contribuir no entendimento
das relaes entre ecossistemas e os problemas do cotidiano de uma comunidade.
Nesse sentido, quando pensamos no meio educacional influenciado pelo uso de
prticas experimentais e nos debruamos sobre o Ensino de Cincias, muitos so os
desafios. Nesse contexto, podemos citar o compromisso de uma educao
interdisciplinar com outras reas do conhecimento, contextualizada e com currculos
adequados ao contexto do aluno, alm da formao de sujeitos alfabetizados
cientificamente. Entretanto, necessrio considerar ainda outros desafios, como a
desconstruo do conceito j estabelecido de cincia como produtora de verdades
universais, questo superada a partir de um ensino sustentado na histria, na sociologia
e na filosofia da cincia. Ainda, importante um ensino baseado na experimentao,
que seja significativo e pautado no ensino cientfico, alm de uma educao com
enfoque em CTSA.
Tambm, sobre o Ensino das Cincias das Natureza, devemos considerar que,
enquanto ensino fundamental ele recebe a definio de Ensino de Cincias e, no Ensino

Mdio, divide-se em trs reas distintas e que compreendem a Qumica, Fsica e

Biologia. Independentemente do nvel, envolve o estudo da natureza e seus processos,
bem como desenvolvimento tecnolgico e sua cultura. a articulao desses saberes
que propiciaro melhor adequao e eficincia do ensino cientfico. Quanto ao papel a
ser exercido, h uma crescente conscientizao de que tal ensino deve assumir a
condio de saberes essenciais para a qualificao da vida de quem aprende, o
desenvolvimento social, cultural e econmico. Por ser assim, o desafio que o trabalho
desenvolvido seja abordado de forma a auxiliar na formao da cidadania.
Buscando contextualizar historicamente o ensino de Cincias da Natureza no
Brasil, o mesmo foi consequncia da realidade social e da sade pblica vivida no pas
em fins do sculo XVIII e incio do sculo XIX. Falamos aqui tanto das condies
precrias de vida da populao, carente de melhor conhecimento sobre corpo e sade,
como da formao de mo-de-obra para o desenvolvimento nacional. Nesse sentido, o
entendimento sobre cincia, uso e produo tecnolgica de forma responsvel, tornou-se
um desafio no nacional e sim global. O lanamento de duas bombas atmicas sobre o
Japo na segunda guerra mundial e o uso de substncias qumicas como o napalm, pelo
exrcito americano na guerra do Vietn, so exemplos de questes que desencadearam,
a partir da dcada de 1970 a necessidade de se repensar o Ensino de Cincias da
Natureza na escola.
Ento, medida em que o Brasil avanou em sua estruturao, o desafio foi que
a educao no fosse mais disponibilizada somente as elites. Tal mudana insidia no
Ensino das Cincias da Natureza diretamente, devido necessidade tanto de produo
de mo-de-obra quanto de tecnologias. Nesse caminho, a primeira Lei de Diretrizes e
Bases, LDB de1961, valorizava esse ensino no currculo escolar, dando nfase as reas
do ensino de Qumica, Fsica e Biologia. Citemos ainda a LDB de 1971 que trouxe um
carter profissionalizante a esses saberes. Contudo, foi em 1996 que a LDB, ainda em
vigor atualmente, trouxe as diretrizes para o que est estabelecido at o nosso tempo.
Quanto aos Parmetros Curriculares Nacionais para esse ensino, o desafio que haja
compromisso com a sade, o ser humano e o meio ambiente. Ainda, o Plano Nacional
de Educao PNE 2014 2024, evidencia o Ensino de Cincias da Natureza
comprometido com formao para a cidadania, promoo humanstica, tecnolgica e
cientifica.
No entanto, mesmo com a publicao de documentos oficiais que orientam o
Ensino, tanto as licenciaturas quanto a escola so marcadas pelo distanciamento entre

teoria, pratica e contexto. Nota-se ainda que, nas licenciaturas o distanciamento entre o
saber cientfico e pedaggico ainda persiste, sendo, em alguns casos, marcado por meras
demonstraes tericas, influenciadas pelo pouco ou inadequado entendimento e
domnio do professor, devido a formao frgil e de perfil bacharelista.
Nesse sentido, o que se tem buscado no Ensino de Cincias da Natureza a
construo e o entendimento de conceito cientficos, sendo necessrio para isso uma
alfabetizao cientfica iniciada j no ensino fundamental e que vise a formao de
cidados reflexivos referentes a vida social, cultural, do sistema produtivo e da relao
ser e natureza. Portanto, compreendemos que esse ensino precisa despertar nos
educandos a criticidade e no apenas o carter informativo, levando-os a refletirem
sobre problemas cientficos, tecnolgicos e ambiental que antecedem ou esto a emergir
na sociedade moderna.
Para isso, so necessrios currculos adequados a realidade do aluno, sejam na
perspectiva urbanstica ou campesina. Isso criar condies necessrias para um melhor
aprendizado e consequentemente, uma formao cidad. necessrio ainda que, as
escolas, os educadores e educandos se desafiem no aprender e ensinar em diferentes
situaes, usando a realidade como ferramenta educativa. Citemos, como exemplo,
desse desafio e espaos, a Educao do Campo, que surge no pas como uma nova
concepo quanto ao campo e suas demandas.
Historicamente, o modelo escravocrata portugus adotado para colonizar o
interior do Brasil, gerou forte preconceito em relao aos povos que vivem do e
trabalham no campo, refletindo negativamente no direito a uma educao
contextualizada que respeitasse os modos de viver, pensar e produzir desses sujeitos.
Com o lanamento do Manifesto dos Pioneiros da Educao Nova em 1932, a educao
oferecida na cidade e no campo passou a ser contemplada igualmente, perdurando at a
promulgao da Lei Orgnica em 1942, que separou a educao das elites e das classes
populares. No obstante, a LDB de 1961 institua ao estado a obrigao pela educao
dos povos do campo, a fim de reduzir o fluxo migratrio desses sujeitos para a cidade.
Nesse contexto, embora a constituio de 1988 reforce que a educao um bem
para todos, apenas em 2001, como reivindicao dos movimentos sociais, que foram
elaboradas as Diretrizes Operacionais para Educao Bsica do Campo, Parecer n
36/2001. Outra conquista alcanada, refere-se publicao da LBD/2002, que instituiu
acesso da populao do campo Educao Bsica e Educao Profissional de Nvel
Tcnico. Destaca-se ainda a publicao do decreto n 7.352/ 2010, sobre a poltica da

educao do campo, com o objetivo de ampliar e qualificar a oferta de ensinos bsicos e

superiores s pessoas que vivem no campo.
Mesmo reconhecida como necessidade do campo, uma educao ajustada a esses
grupos sociais no tarefa fcil. Tal empreito requer adequao na dinmica da escola e
dos profissionais, exige formao inicial diferenciada nas universidades e formao
continuada aos que j esto na escola. Ainda, citemos outro problema: embora tenhamos
graduaes sendo disponibilizadas nas instituies federais, h tanto a carncia de
trabalho acadmico quanto de profissionais habilitados e especializados nessas
formaes, sendo poucos os cursos de ps-graduao centrados nesse debate. Sendo
assim, o desafio vai desde a academia at a escola.
Referente a escola do campo, devemos compreender que ela tem como desafio
reconhecer e ajudar a fortalecer a identidade do sujeito campesino. E para isso a
Pedagogia da Alternncia a metodologia que precisa estar presente j na formao
inicial do futuro educador e ser aplicada na educao escolar. O mtodo comeou a
tomar forma na Frana em 1935 e, no Brasil em 1969, tendo como referncia os
pensamentos de Paulo Freire. Esse mtodo consiste na organizao do ensino em
diferentes tempos e espaos, tendo como finalidade uma formao ajustada a realidade
do campo. Assim, percebemos que a Pedagogia da Alternncia enquanto movimento,
vai de encontro ao povo do campo para trabalhar uma proposta educacional que seja
influenciada pelo contexto das aes desses sujeitos, o que possibilita o
desenvolvimento de prticas contextualizadas.
Nesse sentido, ao nos referirmos aos documentos oficiais, percebemos que um
dos compromissos da Educao do Campo na constituio de uma educao de
qualidade, que seja especfica e diferenciada, voltada qualidade de vida campesina.
importante salientar, tambm, que a escola deve possibilitar um ensino contextualizado
proporcionando a construo da cidadania a partir de situaes problemas.
Quando pensamos no Ensino de Cincias da Natureza para a Educao do
Campo, percebemos que nas cincias a busca por instrumentalizar os sujeitos quanto
s transformaes do meio, o que possibilita, consequentemente, estabelecer relaes
com os princpios da Educao do Campo atravs de um ensino contextualizado,
relacionado a investigaes temticas ligadas ao campo. nesse contexto, que se insere
a horta como espao para a busca de um ensino contextualizado, capaz de educar para
o ambiente, alm de permitir a valorizao dos sujeitos do campo e seus conhecimentos,

pois o cultivo e trabalho com a terra, so prticas comuns no cotidiano das comunidades
do campo.
Alm de ser um espao que possibilita o desenvolvimento de prticas
pedaggicas adequadas realidade do campesino, as atividades de ensino desenvolvidas
na horta, possibilitam um aprendizado saudvel, investigativo e experimental, alm do
compromisso com a formao voltada ao meio ambiente. Outra contribuio trazida ao
se contextualizar o ensino por meio da horta, que esse espao proporciona um trabalho
de educao ambiental, pois trata-se de um ambiente que diretamente influenciado por
problemas ligados natureza, como utilizao de agrotxicos, pesticidas, fungicidas, os
quais podem contaminar alimentos, gua e solo.
Ao pensarmos numa horta de agricultura familiar, como espao de aprendizado
para o Ensino das Cincias da Natureza, diversos conhecimentos podem ser edificados
no ensino de Qumica, como o entendimento sobre as reaes qumicas que ocorrem no
solo e que afetam a disponibilidade de nutrientes s plantas como o magnsio, elemento
importante para os processos fotossintticos. A deficincia de magnsio ocasionada
por diversos fatores no solo, como o excesso de alumnio txico ou lixiviao desse
nutriente por meio de precipitaes. A utilizao de materiais alternativos como a cama
de frango, por exemplo, aumenta os nveis de magnsio no solo, reduzindo a utilizao
de corretivos agrcolas, o que diminui os custos de produo e melhora as condies
fsicas do solo. Outra questo que essa discusso pode propiciar o conhecimento
ldico referente aos elementos qumicos, questo importante a ser trabalhada no ensino
fundamental.
Ao falarmos da Biologia como um dos saberes que compem as Cincias da
Natureza, percebemos que outros saberes podem ser edificados. O magnsio estudado
na Qumica compe a molcula de clorofila que realiza a fotossntese e atua ainda na
formao de compostos orgnicos como a glicose e a frutose que so essenciais cadeia
alimentar viva. Tratam-se de saberes que subsidiam entendimentos sobre ciclo da vida,
composio de corpos vivos, produo de energia nas cadeias elementares, dentre
outros saberes. Ainda, tal questo demonstra a ntima ligao entre os saberes da
qumica com os de biologia.
Refletindo sobre o ensino da Fsica usando como contexto de aprendizado
tambm a horta familiar, a termodinmica e a ptica podem ser percebidas j nos
ensinamentos de base. A fotossntese enquanto fenmeno biofsicoqumico depende do
calor para acontecer, uma questo dentro dos estudos da termodinmica. O calor tem

como papel propiciar o ponto timo e assim ativar as reaes qumicas. Quando
pensamos na relao pitca e fotossntese, precisamos entender a importncia da luz
azul, vermelho e violeta para esse processo. So elas que esto diretamente ligadas com
a produo de energia, quando a planta converte esta energia luminosa em energia
qumica.
Nesse sentido, tomando como base a fotossntese, entendemos que a utilizao
de uma abordagem contextualizada no ensino de Cincias, voltada aos espaos e povos
do campo, contribui de maneira significativa no processo de ensino-aprendizagem, pois
trata questes relacionadas ao cotidiano desses sujeitos, auxiliando no entendimento do
conhecimento cientfico. importante ressaltar ainda que, por meio da Pedagogia da
Alternncia o processo de ensino-aprendizagem pode acontecer tanto na escola quanto
no ambiente familiar. Em suma, a aplicao de um Ensino de Cincias contextualizado
aos povos do campo, propicia a aplicao de prticas pedaggicas sustentadas pela
valorizao dos sujeitos, seus conhecimentos, sua identidade, sua cultura e suas
necessidade.
MANEJO DO SOLO, GUA E BIODIVERSIDADE (PLANTAS)
SISTEMA DE POLICULTURA
DEGRADAO DO SOLO E GUA
MELHORANDO DO SOLO COM O CULTIVO AGROECOLOGICO
UTILIZANDO DE RESDUOS GESSO
O ESTUDO DO LOCAL INDICA A SAUDE DO SISTEMA E AS TCNICAS A
SEREM APLICADAS.
FALAR DA CRIAO DOS CURSOS DE LICENCIATURA DO CAMPO
FORTALECIMENTO DA POLTICA DA EDUCAO DO CAMPO