Sucurile

Despre sucul natural se spune ca trebuie baut in fiecare zi, in special de catre copii.
Este renumit pentru numeroasele beneficii aduse sanatatii, insa poate ascunde si
unele dezavantaje.
Sucul natural contine vitaminele A si C, folati, potasiu, magneziu si fitonutrienti.
Aceste componente organice ale plantelor pot ajuta la prevenirea a numeroase boli,
scrieFox News. In plus, in unele se adauga calciu si vitamina D, si ele importante
pentru mentinerea sanatatii.
Oamenii ar trebui sa consume mai mult din aceste vitamine esentiale
pentru sanatate, spune Diane Welland, specialista in diete.
In cazul copiilor care nu au un aport alimentar suficient, sucul natural poate fi
singura sursa de vitamine esentiale. Sucul natural poate inlocui chiar cantitatea
defructe pe care ar trebui sa o consumam in fiecare zi.
Studii de specialitate arata ca unii copii care au baut sucuri naturale au consumat
inclusiv mai putinegrasimi si mai putin zahar.
Suc natural vs. fructe
In plus, fructele pot fi mai scumpe decat sucul facut din ele, in special atunci cand
unii le prefera pe cele organice. Sucul natural prezinta si avantajul de a fi consumat
imediat, ajutandu-i pe copiii cu un program incarcat la scoala sa economiseasca
timp.
Specialistii spun ca in cazul copiilor care au o dieta echilibrata si mananca fructe
nu este necesar si sucul natural. Acesta prezinta dezavantajul de a nu avea fibre in
continut, ele putand fi gasite in fructe.
In plus, sucul natural poate reduce din apetitul copiilor, deoarece le stimuleaza
pofta de a consumadulciuri.
Sucul provoaca obezitate si diabet?
Unele studii sugereaza o legatura intru suc si riscul de obezitate, precum unul facut

la Universitatea Harvard care arata ca oamenii care consuma mai mult suc iau mai
mult in greutate. Problema este pusa de faptul ca sucul nu transmite creierului
senzatia de satietate, asa ca aportul de calorii din suc se adauga peste cele luate din
mancare.
Un alt dezavantaj al sucului natural se refera la cresterea nivelului de zahar din
sange, riscul de diabet fiind si el marit, in special la copii.
In cazul in care copiii nu vor sa manance fructe, cel mai bine este ca ele sa fie
pregatite cu prajituri sau sa nu le fie date singure. Este bine de stiut ca sucul natural
nu trebuie dat copiilor sub un an.