LABORATORIO DE ELECTROQUIMICA (QMC 225)

Hidrolisis de Agua
Universidad Mayor Real y Pontificia de San Francisco Xavier de Chuquisaca
PRACTICA N 2

HIDROLISIS DEL AGUA

1. INTRODUCCION
Electroqumica es una rama de la qumica que estudia la transformacin entre la energa
elctrica y la energa qumica.1 En otras palabras, las reacciones qumicas que se dan en la interfaz
de un conductor elctrico (llamado electrodo, que puede ser un metal o un semiconductor) y un
conductor inico que tambin es muy importante en el mundo (el electrolito) pudiendo ser
una disolucin y en algunos casos especiales, un slido. Si una reaccin qumica es provocada por
una diferencia de potencial aplicada externamente, se hace referencia a una electrlisis.
En cambio, si la diferencia de potencial elctrico es creada como consecuencia de la
reaccin

qumica,

se

conoce

como

un "acumulador

de

energa

elctrica",

tambin

llamado batera o celda galvnica.

Las reacciones qumicas donde se produce una transferencia de electrones entre molculas se
conocen como reacciones redox, y su importancia en la electroqumica es vital, pues mediante este
tipo de reacciones se llevan a cabo los procesos que generan electricidad o, en caso contrario, son
producidos como consecuencia de ella.

La electrodeposicin a travs del cual un metal se deposita sobre otro, mediante

el paso de una corriente elctrica, es el producto de una reaccin electroqumica.

Las mltiples aplicaciones de esta tcnica y el fluir natural del estilo de vida actual hacen evidente
una dependencia al empleo de materiales sometidos a un proceso de electrodeposicin, que van
desde utensilios en la cocina, defensas de automviles, herramientas con recubrimientos, etc.
En la prctica vamos a emplear un equipo llamado Voltmetro de Hoffman (en honor a su creador),
en el cual vamos a introducir una disolucin de concentracin conocida, la meta en la observacin
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cualificacin y anlisis del sistema en su conjunto as como el anlisis del fenmeno qumico
propuesto.
Para un mejor entendimiento de la prctica se prevn los datos tericos ms relevantes en el marco
terico.
MARCO TEORICO
2. CONCEPTUALIZACION
Hidrlisis.- Literalmente significa destruccin, descomposicin o alteracin de una sustancia
qumica por el agua. En el estudio de las soluciones acuosas de electrlitos. Una sal se puede
considerar que se forma a partir de un cido y una base, el catin procede de la base, y puede
tener carcter cido, y el anin del cido, por lo que puede tener carcter bsico.
Voltmetro de Hoffman.- El voltmetro de Hoffman, como su nombre lo indica, fue
descubierto por el qumico americano de origen polaco Roald Hoffman. Consiste en un
aparato utilizado para recoger los gases producidos durante la electrlisis de un lquido.
El instrumento consiste en un tubo vertical en forma de E con grifos en las
extremidades superiores de las horizontales exteriores y un depsito encima de la horizontal
central.
Posee electrodos de platino fundidos en las extremidades inferiores de las horizontales
exteriores, conectados a una fuente de corriente continua. En el comienzo de una experiencia
sus extremidades son completamente llenas con el electrlito, por apertura de los grifos. Estas
son entonces cerradas y la corriente es conectada.
Los gases que se liberan en los electrodos son recogidos en la parte superior de este
aparato, donde pueden ser medidos.
Diferencia entre hidrolisis y electrolisis
La hidrolisis es una reaccin del agua con otras sustancias, como determinadas sales,
con lo que la molcula de agua se divide y cada parte va a una molcula distinta, con la que
reacciona.
La electrolisis consiste en separar un compuesto en las partes que lo forman mediante
el uso de electricidad, que anula los potenciales necesarios para la redox. Por ejemplo, el agua
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est formada por oxigeno e hidrogeno. Pues mediante la electrolisis se puede conseguir la
separacin en una zona, del oxgeno cero puro, y en otra del hidrogeno cero puro.
3. OBJETIVOS
3.1. OBJETIVO GENERAL
Configurar el voltmetro de Hoffman y llevar acabo la electrolisis del agua para observar
la reaccin de hidrogeno y oxgeno.
3.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS
Lograr descomponer el agua en sus componentes ms simples: Hidrogeno y Oxigeno; esto
para comprobar que es compuesto y no un elemento.
Observar y analizar el comportamiento del sistema.
Conocer las partes del voltmetro de Hoffmann.
Establecer que electrodo es el nodo y cual el ctodo dentro del sistema y justificar el
porqu del anlisis.
4. MATERIALES Y REACTIVOS
Equipos
- Voltmetro de Hoffman
- Electrodo de platino
- Conexin de cable rojo y negro
- Fuente de alimentacin

Reactivos
- cido Sulfrico 0.166 N
- Hidrxido de sodio 0.5 M

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5. ESQUEMA DE LA PRACTICA

6.

PROC
EDIM
IENT
O DE
LA

FUENTE DE REGULACION DEL

VOLTAJE
VOLTIMETRO DE HOFFMAN
ELECTRODOS

PRACTICA
6.1. Practica 3 - Hidrolisis de agua en medio acido
Preparar el Voltmetro de Hoffman.
Colocar la solucin de cido sulfrico 0.166N en el voltmetro de Hoffman hasta que la
solucin llegue a 0 en la medida del voltmetro teniendo cuidado que no se forme burbujas de

aire dentro del voltmetro.

Conectar los cables rojo y negro del electrodo a la fuente de energa.
Conectar la fuente de energa de 20 V a la corriente contnua de 220V.
Esperar un tiempo aproximado de 15 minutos a que la solucin termine de reaccionar.
Observar el proceso de reaccin y ver la formacin del Hidrogeno y Oxigeno en el ctodo y
nodo correspondientes.

6.2. Practica 4 - Hidrolisis de agua en medio bsico

Preparar el Voltmetro de Hoffman.
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Colocar la solucin de hidrxido de sodio 0.5 Molar en el voltmetro de Hoffman hasta que la
solucin llegue a 0 en la medida del voltmetro teniendo cuidado que no se forme burbujas de

aire dentro del voltmetro.

Conectar los cables rojo y negro del electrodo a la fuente de energa.
Conectar la fuente de energa de 15 V a la corriente continua de 220V.
Esperar un tiempo aproximado de 15minutos a que la solucin termine de reaccionar.
Observar el proceso de reaccin y ver la formacin del Hidrogeno y Oxigeno en el ctodo y
nodo correspondientemente.

7. CALCULOS
Reaccin de oxidacin en el nodo.

O2+ 2 H 2 O+ 4 e
4 OH

Reaccin de reduccin en el ctodo.

H 2(g )+ 2OH (aq)

2 H 2 O(l) +2 e
La reaccin global es:
2 H 2 O(l) 2 H 2 (g) +O2(g )
8. CONCLUSIONES
Al culminar la prctica de laboratorio podemos definir de una forma sencilla y breve la
electrolisis como al proceso que al pasar una corriente elctrica por el agua entre dos electrodos
el agua se divide en sus dos componentes hidrogeno y oxgeno; tambin se puede concluir que
se hizo correctamente la prctica (electrolisis del agua), vimos cul es su desenlace y sus
componentes gaseosos hidrogeno y oxgeno.
Tambin se observ que se debe tener mucho cuidado con el voltmetro de Hoffman que no se
llene de burbujas de aire en el interior de los cilindros.
9. CUESTIONARIO
1.- Describir lo que sucede en el voltmetro
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Cuando la corriente circula a travs del voltmetro de Hoffman, se forma oxgeno en el

nodo (cable rojo) e hidrogeno en el ctodo (cable negro). Cada uno de los gases desplaza el
agua contenida en su cilindro y se acumula en la parte superior de los dos tubos exteriores; el
gas con el mayor volumen est en el ctodo y correspondera al hidrogeno por la
composicin del agua que contiene mayor porcentaje de hidrogeno.

2.- Porque son los niveles de solucin diferentes en las dos extremidades

Los gases Hidrogeno y Oxigeno desplazan a la solucin. Se desplaza ms en el cilindro

donde se encuentra el ctodo (cable negro); en el este se desprende el hidrogeno en mayor
proporcin que el oxgeno por la composicin del agua que contiene ms hidrogeno que
oxgeno.

3.- Escriba la ecuacin balanceada del proceso

Reaccin de oxidacin en el nodo.

O2+ 2 H 2 O+ 4 e
4 OH

Reaccin de reduccin en el ctodo.

H 2(g )+ 2OH (aq)

2 H 2 O(l) +2 e
La reaccin global es:
2 H 2 O(l) 2 H 2 (g) +O2(g )
4.-Por que utilizamos una solucin dbil acida en lugar de agua destilada

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La conductividad de una solucin de electrolito es una medida de su capacidad para conducir

la electricidad. Una solucin de cido tiene mayor conductividad elctrica que el agua
destilada.

5.- Por que utilizamos un a solucin dbil bsica en lugar de agua destilada

La conductividad de una solucin bsica est directamente vinculada a la cantidad de solidos

totales disueltos, el agua destilada tiene una menor conductividad que el agua potable
mientras que la conductividad del agua de mar es un milln de veces mayor que el agua
destilada precisamente por las sales disueltas en el agua de mar.

6.-Argumente su respuesta de cul de los dos electrodos ser el ctodo y cual ser el nodo

El ctodo ser en donde se desprender el hidrogeno ya que la reaccin del hidrogeno es de

reduccin y pertenece al ctodo; as tambin en la prctica se pudo observar que en polo
negativo (cable negro) (ctodo) hubo mayor desplazamiento de la solucin lo que por
conocimiento sabemos que en una molcula de agua hay una de oxgeno y dos de hidrogeno
lo que nos lleva a determinar que se desprende ms cantidad de hidrogeno que de oxgeno, y
por ende en el polo positivo (cable rojo) (nodo) se desprende oxgeno.

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