Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
I. B.Respiratia
B.1. Respiratia la plante
B.2. Respiratia la animale
Sistemul respirator la mamifere
Particularitati structural ale sistemului respirator la
mamifere
Boli ale sistemului respirator la om
C. Circulatia
C.1 Circulatia la plante
C.2. Circulatia la animale
C.3. Circulatia la om
D. Excretia
D.1. Excretia la plante
D.2. Excretia la animale
D.3. Excretia la om
II. Functii de relatie
A.Sensibilitatea
A.1. Sensibilitatea si miscarea la plante
A.2. Sensibilitatea la oameni
B. Sistemul nervos
C. Locomotia la animale
B.1. Sistemul locomotor la mamifere
B.2. Particularitati structural si functionale ale locomotiei la
vertrebate
D. Sistemul reproducator
I. B.Respiratia
FACTORI EXTERNI
Infuenta temperaturii asupra intensitatii respiratiei. La majoritatea plantelor
in stare de viata activa, respiratia incepe la aproximativ la 0oC si creste cu
temperatura pana la 30-35o C incepe sa scada din caua vatamarii protoplasmei.
Totusi experimentele au aratat ca temperatura minima si maxima la care respiratia
se opreste variaza foarte mult la diferite plante. Intre minimele si maximele de
temperatura, intensitate respiratiei creste direct proportional cu aceasta.
1
b)
la nivelul lantului respirator
se realizeaza pierderi de H2 si
activare
in
ioni
de
H+,
transportul de
electroni si activarea O2-O-O-prin
captare de electroni. Oxigenul
asfel activat devine acceptor de
protoni de H si formeaza apa;
c)
aspectul energetic al
respiratiei: transferul de H sau de
electoni,proveniti de la H in
timpul
s
descompunerii
substratului, furnizeaza energie
recuperabila pentru celule, in
2
timp ce in primul proces nu se elibereaza decat energia care se pierde sub forma de
caldura.
Oxidarea substantelor organice are loc treptat in protoplasma celulelor, la
nivelul mitocondriilor obtinandu-se numeroase substante intermediare. Prin aceasta
si energia este pusa in libertate in mod treptat.
SUBSTANTE CARE SE CONSUMA IN RESPIRATIE
Princiapalul material al respiratiei aerobe il constituie glicidele:totusi nu trebuie
subapreciat rolul lipidelor si al proteinelor ce substante folosite in respiratie. Plantele
superioare, cand dispun de putine glucide,consuma in respiratia lor in acizi organici
(acid oxalic,acid citric si amalic).Proportia in care sunt consumate aces te substante
organice depind de conditiile de viata in care traiesc plantele. Pentru oxidarea
subtantelor care constituie substratul respirator, plantele absorb O2 din mediul
inconjurator intr-o anumita proportie si elimina CO2 in alta proportie.deci intre
cantitatea de CO2 degajat si de O2 absorbit exista un anumit raport. Acest raport
CO2 (degajat) poarta numele de O2 (absorbit).Cat sau coeficient respirator si se
noteaza simbolic cu QRIn cazul cand in planta se oxideaza glicide, QR are valoare
egala teoretic, cu unitatea(1).
In cazul cand substanta care se oxideaza in procesul respiratiei este mai
bogata in oxigen (de exemplu, acizi organici ), QR este mai mare decit unitatea.
In cazul cand in respiratia plantelor sunt oxidate substante sarace inO2,
oxidarea lor necesita o mai mare cantitate de O2 si ca atare, valoarea liuQRe mai
mica decat uinitatea.
B.2.Respiratia la animale
Respiratia
respirator:
si
aparatul
cu
din
trei
segmente:
nazofaringele
(polipi),
alveole
Capilara sangvina
Alveolele
pulmonare
realizeaza schimbul de gaze.
Respiratia are loc in doua
etape:
inspiratia
(aerul
patrunde
in
plamani),
expiratia. Inspiratia este un
proces activ in timpul careia
se
contracta
muschii
intercostali si diafragma marind volumul cutiei toracice.
Expiratia= proces pasiv, muschii se relaxeaza,
iar volumul cutiei toracic e se micsoreaza.
Boli ale sistemului respirator la om
TUBERCULOZA(TBC)
Tuberculozaeste cauzata de bacteria numita
Mycobacterium tuberculosis.La nivel mondial se
estimeaza aproximativ 2 miliarde de purtatori.
Eaafecteaza de obicei plamanii, dar si alte parti
ale organismului, mai alessistemul osos
sicreierul. Trebuie facuta diferenta intre infectie
si boala.Persoanele care sunt doar infectate nu se simt bolnave si nu au
simptome.Infectia se poate prelungi toata viata, fara ca boala sa se declanseze.
Putemcontracta tuberculoza la orice varsta. Aceasta se transmite rapid, in
10
TRATAMENT:-Tratamentul
se
administreaza in functie faza boliiImbracaminte adecvata conditiilor
de mediu-Evitarea expunerii la
temperaturi
scazute-Eviarea
aerului rece
BRONSITA
Bronsita defineste o afectiune a
cailor respiratorii manifestata prin
tuse siexpectoratie si care are la
baza o afectare a celulelor ce
captusesc cailerespiratorii , ceea
ce duce la inflamatie locala si o
secretie exagerata de mucus.
CAUZE:- Bronsita se produce cel
mai adesea toamna si iarna, anotimpuriassociate cu temperature scazute si
umiditate crescuta.
SIMPTOME:
11
TRATAMENT:
Reducerea iritatiei bronsice care cuprinde:- Renuntarea la fumat,- Eliminarea din
mediu a factorilor poluanti,- Tratarea infectiilor ORL, stomatologice sau a oricarei
alte infectii,- Tratamentul refluxului gastro - esofagian daca pacientul sufera deasa
ceva.2. tratamentul simptomatic al bronsitei isi propune ameliorareamanifestarilor
acesteia prin:- regim igieno dietetic prin consum adecvat de lichide pentru
ahidrata sufficient organismul, repaus fizic, vocal si microclimat umed,cald, dar nu
excesiv.- Administrarea pe cale nazala a unor vasoconstrictoare siantiinflamatoare
de tipul Bixtonim.-Antipiretice(medicamente care scad febra) asa cum este
acidulacetil-salicilic (Aspirina).3.Tratamentul propriu-zis al bronsitei se face in
functie de etapade evolutie in care se afla aceasta:- intr-o prima faza se vor
administra antitussive de tipul codeinei si adioninei;- urmatoarea etapa se trateaza
cu mucolitice si expectorante cumeste cazul Bromheximului sau a altor siropuri
expectorante. Se poateutilize si acetilcisteina in aerosoli sau oral;- Administrarea
de antibiotic se face doar in cazul in care bronsita se complica cu suprainfectie bac
teriana si cuprinde ampicilina asociata.
C. Circulatia
C.1 Circulatia la plante
12
13
Toate tipurile
circulatorii au:
de
sisteme
14
C.3.Sistemul Circulator la om
Sangele
Sngele este o substan lichid de culoare roie, compus din plasm i din
globule (albe i roii), care circul prin vene i artere, asigurnd nutriia i
oxigenarea organismului la animalele superioare. Sngele este un esut special sub
form lichid care, prin intermediul aparatului circulator, alctuit din inim i
vasele sanguine, transport nutrienii i oxigenul la nivelul esuturilor corpului, de
unde preia bioxidul de carbon i produii de catabolism tisular, transportndu-i la
nivelul organelor de eliminare. n medicin, disciplina care se ocup cu studiul
sngelui se numete hematologie.
Sngele este alctuit dintr-o parte lichid, plasma sanguin, n care plutesc o serie
de celule specifice sngelui.
15
17
18
Din
auriculul
drept,
sangele
trece
in
ventriculul
drept
din
care porneste circulatia
mica. Aceasta trece prin
artera pulmonara, in
plamani. In capilarele
pulmonare,
sangele
cedeaza
bioxidul
de
carbon adus, se incarca
cu oxigen, pe care il
transporta prin vene
pana in auriculul stang,
19
D. Excretia
D.1. Excretia la plante
Plantele si animalele elimina substante prin excretie. Aceste substante pot fi :
Excretia la plante : plantele folosesc pentru fotosinteza numai circa 1% din apa
absorbita. Restul se elimina
sub forma de vapori, prin
transpiratie sau, mai rar, sub
forma de picaturi, prin gutatie.
TRANSPIRATIA
- eliminarea vaporilor de
apa se produce mai ales prin
frunze
- celulele epidermice ale
frunzelor au perete exterior
ingrosat, cuticula, si impregnat
cu o substanta numita cutina,
care limiteaza evaporarea, de
aceea numai 1/10 din vapori se elimina prin cuticula, restul eliminandu-se prin
stomate.
- stomatele - au un mecanism osmotic automat de reglare a deschiderii
- la lumina, celulele stomatice produc prin fotosinteza substante organice
solubile
20
asigura
ascensiunea sevei
brute care aduce
ioni minerali la
nivelul frunzelor
impiedica
supraincalzirea
plantelor
mentine ostiolele deschise, asigurand schimbul de gaze necesar
fotosintezei si res piratiei
GUTATIA
- suplineste transpiratia asigurand ascensiunea sevei cand exista un exces de
apa in sol, iar aerul este cald si umed
- o putem observa dimineata in gradini, paduri sau pajisti, dar mai ales in sere :
picaturi de apa apar la marginea sau in varful frunzelor
- energia necesara eliminarii apei este asigurata de presiunea radiculara
INFLUENTA FACTORILOR DE MEDIU ASUPRA TRANSPIRATIEI SI GUTATIEI
- eliminarea apei depinde de structura plantelor -factori interni- si de influenta
mediului la care s-au adaptat speciile factori externi.
a) Factori interni :
- suprafata de transpiratie : plantele adaptate la mediul secetos au
adesea frunze reduse, la unele dintre ele, frunzele fiind transfosrmate in tepi
(cactusi), iar
fotosinteza se realizeaza in tulpina. Multe plante lemnoase din zona cu clima
temperata se confrunta cu un deficit de absorbtie pe timpul iernii. Ele s-au adaptat
la aceasta situatie, pierzandu-si toamna frunzelereducand astfel pierderile de apa.
La multe plante pierderea de apa este limitata prin diferite adaptari : ingrosarea
cuticulei, formarea unor peri epidermici care retin vaporii in vecinatatea frunzelor,
etc.
21
- densitatea stomatelor
: la plantele care traiesc in
locuri umede, observam adesea
o densitate mai mare a
stomatelor. Ele au structuri
specializate in gutatie numite
hidatode care elimina apa activ
sau pasiv.
b) Factori externi :
- umiditate atmosferica
scazuta
- curentii de aer
intensifica transpiratia deoarece
favorizeaza
- temperatura
evaporarea
- lumina : contribuie la
deschiderea stomatelor si la
incalzirea frunzelor,
intensificand transpiratia
- umiditatea solului :
influenteaza transpiratia prin
efectul ei asupra absorbtiei.
Plantele inferioare, uni sau
pluricelulare, ca si plantele
nevasculare elimina vapori de
apa prin toate celulele care vin in contact cu atmosfera. Transpiratia lor este mai
mult sau mai putin intensa, dupa starea fiziologica a celulelor si dupa fortele care
retin apa in ele.
La plantele vasculare, care dupa continutul in apa sunt homeohidrice,
transpiratia decurge in trei etape : -o evaporare a apei la suprafata tuturor
celulelor aflate in contact cu atmosfera interna din meanturi si lacune
- difuziunea vaporilor de apa prin spatiile intercelulare, spre
suprafata organelor aflate in contact cu atmosfera
- o eliminare la exterior a vaporilo de apa din atmosfera interna a
organelor. Eliminarea vaporilor de apa are loc mai ales prin ostiolele stomatelor si
prin traversarea cuticulei care protejeaza celulele aflate in contact direct cu
atmosfera externa. O mica parte a apei este eliminate si la nivelul letincelelor.
Intensitatea transpiratiei prezinta importante variatii in functie de tipul
ecologic caruia ii apartin plantele. In perioadele de transpiratie intensa higrofitele
elimina peste 10g apa /dm/h, mezofitele pana la 10g apa/dm/h, iar xerofitele
0,1g apa/dm/h. In perioada da transpiratie redusa plantele pierd abia 0,01g
apa/dm/h, iar xerofitele mai putin.
22
24
Prin miscarile stomatelor, plantele pot regla, intr-o oarecare masura, intensitatea
transpiratiei lor. Intre gradul de deschidere a ostiolelor si intensitatea transpiratiei
nu exista o proportionalitate stricta. Doar variatiile de deschidere care au loc in
vecinatatea diametrului minim al ostiolelor pot influenta transpiratia. Intrucat
ostiolele reprezinta locul de difuzie a vaporilor de apa si nu locul de evaporare a
apei, reglarea stomatica a transpiratiei se face in baza legilor care dirijeaza
difuziunea prin pori mici. In cazul evaporarii apei la nivelul unei suprafete libere,
directiile de difuzie a vaporilor de apa sunt dirijate dupa gradientul de umiditate
relativa a aerului de deasupra suprafetei de evaporare. Zonele cu acelasi grad de
umiditate relativa sunt paralele cu suprafata lichidului, iar vaporii de apa difuzeaza
dupa linii paralele, care sunt perpendiculare pe suprafata de evaporare. In cazul
prezentei unui perete poros, care separa doua medii cu grade diferite de umiditate
relativa, liniile de difuziune a vaporilor de apa diverg de la nivelul porilor in toate
directiile, ca urmare a faptului ce zonele cu acelasi grad de umiditate relativa au
aproximativ aspectul unor emisfere centrate in jurul porilor. In astfel de conditii,
vaporii de apa difuzeaza mai repede pe la marginile porilor decat prin portiunea
centrala a suprafetei lor. Prin urmare, difuziunea vaporilor de apa nu este
proportionala cu suprafata porilor, ca in cazul evaporarii apei de pe suprafete
libere mai mari, dar este totusi relativ activa. In cazul frunzelor, pentru o anumita
densitate a stomatelor, pe masura ce diametrul ostiolelor creste, se ajunge la un
moment cand deschiderea lor este suficienta pentru ca pierderea apei sa aibe loc
aproape ca si cand nu ar exista epiderma, iar cela doua atmosfere ar veni direct in
25
manifesta numai la deschideri mult mai mici ale ostiolelor decat cele care pot
interveni in reglarea intensitatii transpiratiei.
2.TRANSPIRATIA PRIN CUTICULA
Spre deosebire de frunzele care au o cuticula groasa, la care transpiratia
cuticulara este nula, cele care au cuticula subtire pot elimina cantitati mici de
vapori la nivelul ei. Cuticula poate avea perforatii inframicroscopice sau zone mai
putin hidrofobe, cu toate ca ea reprezinta o bariera, mai ales contra pierderilor de
apa, fiind bogata in substante hidrofobe provenite din oxidarea acizilor grasi.
Permeabilitatea cuticulei variaza consideravil in functie de varsta organului, dar si
in functie de grosimea ei, care indica, dealtfel, o adaptare structurala la mediu. La
xerofite, ea poate atinge o grosime de cateva zeci de microni, fiind dublata si de
un strat de ceara.
26
GUTATIA
Gutatia, de la lat. gutta =
picatura, este fenomenul de eliminare a
apei sub forma de picaturi. Fenomenul
se produce mai ales in timpul noptilor de vara urmate de zile calduroase. In
regiunile noastre plantele elimina cantitati mici de apa prin gutatie. Fenomenul se
intalneste mai frecvent la plantele cultivate in sere, unde umiditatea relativa a
aerului din timpul noptii
franeaza transpiratia, iar
temperatura
ridicata
favorizeaza absorbtia apei
din sol.
Apa gutata nu
este pura si ca urmare,
spre deosebire de roua,
lasa un reziduu alb in urma
evaporarii ei de pe o lama
de sticla.
La ciuperci gutatia are loc pe intreaga suprafata a corpului. La plantele
superioare poate avea loc printr-o simpla leziune a limbului foliar, dar de obicei
este localizata in anumite portiuni ale lui, acolo unde se gasesc formatiunile de
gutatie, asa numitele hidatode. Acestea sunt variate ca structura, dar se pot grupa
in hidatode de tip inchis sau active si hidatode de tip deschis sau pasive.
Hidatodele de tip inchis pot fi reprezentate prin :
-unele celule epidermice al caror perete este subtire si lipsit de cuticula, la
nivelul carora ajung terminatiile nervurilor
-peri proveniti din celule epidermice, formati din cate trei celule cu protoplasma
abundenta, nuclei mari si pereti subtiri.
Lipsa oxigenului, anestezicii si substante toxice anuleaza gutatia prin
acest tip de hidatode, fapt ce demonstreaza ca ele elimina apa in mod activ, cu
cheltuiala de energie.
27
Viteza de evaporare a unei mase de apa sau a unui corp hidratat este cu
atat mai mare cu cat umiditatea relativa a aerului este mai mica. Uscaciunea
usoara a aerului accelereaza transpiratia, determinand marirea pasiva a gradului
de deschidere a stomatelor, deoarece celulele epidermice sunt primele care pierd
apa. Uscaciunea accentuata a aerului duce la diminuarea intensitatii transpiratiei
intrucat determina micsorarea activa a gradului de deschidere a stomatelor, ca
urmare a reducerii turgescentei lor. In cazul unei atmosfere saturate cu vapori de
apa mai poate avea loc o usoara transpiratie, mai ales la lumina, cand frunzele au
o temperatura si deci o tensiune a vaporilor de apa usor superioara fata de mediu.
2.
Influenta luminii
Influenta temperaturii
28
29
Compoziia urinei
90
%
apa
uree i
acid
30
31
D.3. Excretia la om
A.Sensibilitatea
Sensibilitatea la plante
I.Definiie: Sensibilitatea este proprietatea organismelor de a reaciona la
informaiile primite din mediu.
II.Tipuri de micri la plante
-micrile se realizeaz pe baza unui travaliu executat de structurile organelor /
organisme
consum de energie
-produse de direcia de aciune sau de variaiile de intensitate ale unor factori ai
mediului extern ori datorit
unor factori interni
1.Tropisme micri de cretere orientate n funcie de direcia de aciune a
unui factor extern
a)fototropismul micare de cretere a plantelor ce determin orientarea
organelor n funcie de direcia luminii
- rdcina fototropism negativ, tulpina fototropism pozitiv
- ex: floarea-soarelui corola se ndreapt spre sursa de
lumin
b)geotropismul micare a plantelor determinat de aciunea forei
gravitaionale
-tulpina geotropism negativ , rdcina geotropism pozitiv
c)chemotropism micare a plantelor determinat de prezena unor substane
chimice
-chemotropism pozitiv organul este orientat spre soluia
din mediu (ex. substane nutritive)
-chemotropism negativ organul evit substana din mediu
d)hidrotropismul micare ce determin orientarea rdcinii spre locurile mai
umede
- reaciile hidrotrope sunt mai puternice dect cele geotrope
e)tigmotropismul micare a unui organ produs de excitaiile de contact
(atingerea unui obiect)
-ex: spiralizarea crceilor de vi-de-vie pe un suport
2.Nastii micri neorientate, determinate de variaia intensitaii unor factori
externi
-se realizeaz prin modificarea coninutului celul ar n ap pe dou
fee opuse ale organelor plantelor
a)fotonastii produse de variaia intensitii luminii
34
35
Sensibilitatea la oameni
Analizatorul vizual
36
37
Nervul
Optic
38
39
40
41
42
Sistemul Auditiv
Urechea analizatorul auditiv - la specia uman are un rol foarte important n
ceea ce privete comunicarea i socializarea cu alte persoane, totodat avnd i
funcie n echilibru i direcionarea spaial.
Anatomie
Aparatul acustico-vestibular prezint mai multe segmente i anume:
- un segment periferic alctuit din urechea extern, urechea medie i urechea
intern;
- un segment intermediar reprezentat de calea acustic i cea vestibular;
- un segment central reprezentat de centrii auditivi corticali i subcorticali i centrii
echilibrului.
Sistemul auditiv periferic este mprit n trei componente i anume:
43
Urechea medie
Este alctuit din casa timpanului, trompa lui Eustachio i celulele mastoidiene.
Casa timpanului poate fi descris ca un cub ce prezint:
- un perete extern reprezentat de timpan. Timpanul prezint pe faa extern
tegument i pe faa intern, mucoas de tip respirator. Timpanul prezint mai
multe poriuni:
o poriune superioar ce mai poart denumirea i pars flacida;
o poriune inferioar ce mai poart denumirea de pars tensa; Acestea dou se
inser la periferie la nivelul anului timpanal prin intermediul ligamentului
Gerlach. Acest ligament spre partea median se rsfrnge pe apofica ciocanului
dnd natere la ligamentele timpano-maleolare. n centrul membranei timpanale
se gsete ombilicul sau umbo, la nivelul cruia ajunge mnerul ciocanului. De la
nivelul umbo pleac antero-inferior conul luminos a lui Politzer.
- peretele intern se mparte ntr-o poriune superioar reprezentat de relieful
canalului semicircular extern i o poriune inferioar ce conine fereastra oval,
fereastra rotund, sinus timpani i promontoriu. n spatele celor dou ferestre se
gsete sinus timpani ce corespunde ampulei canalului semicircular posterior.
- peretele posterior. La nivelul acestuia se gsete aditus ad antrum, o formaiune
anatomic sub form de canal ce asigur comunicarea urechii medii cu mastoida.
Tot aici se regsete piramida, descris fiind ca o proeminen unde este regsit
muchiul scriei i recesul facialului, precum i o zon depresionar ce deservete
de cele mai multe ori pentru abordul posterior chirurgical al csuei timpanului.
- peretele anterior cunoscut i sub numele de peretele tubocarotidian prezint la
nivelul su orificiul trompei lui Eustachio, precum i canalul muchiului ciocanului.
45
poate
nivele
fi
i
47
Asurzire
Boala Mnire
Dereglri de echilibru
Infecii ale urechii
Meningit
Otit
Otoscleroz
Sindromul Usher
Meningita
Meningita este o inflamaie a membranelor de protecie care nvelesc creierul i
mduva spinrii, cunoscute sub denumirea colectiv de meninge. Inflamaia
poate fi provocat de infecia cu virusuri, bacterii sau alte microorganisme, sau,
n cazuri mai rare, de anumite
medicamente. Meningita poate fi
letal
din
cauza
proximitii
inflamaiei fa de creier i mduva
spinrii; prin urmare, afeciunea este
clasificat drept urgen medical.
Cele mai frecvente simptome ale
meningitei includ: durere de cap i
redoare (nepenirea cefei) asociate cu
febr, confuzie sau nivel sczut de
contien, vrsturi i intoleran la
lumin (fotofobie) sau zgomot (fonofobie). De regul, copiii prezint numai
simptome nespecifice, cum sunt iritabilitatea i somnolena. Prezena unei
erupii cutanate poate indica o anumit cauz a meningitei; de exemplu,
meningita cauzat de meningococ poate fi nsoit de o erupie cutanat
caracteristic.
Otit
48
Otita medie
Este o infecie dureroas viral sau
bacterial survenit n zona urechii medii. O
infecie bacterial este provocat de regul prin traseul trompei lui Eustachio
dinspre mucoasa infectat a aparatului respirator, dar poate lua natere i
hematogen, prin snge. La infeciile virale infectarea vine frecvent pe cale
sanguin, cnd de exemplu, prin o infecie a cilor externe respiratorii un numr
mai mare de virui pot s declaneze i o otit.
Boala Mnire
Boala Meniere este o afectiune a urechii interne manifestata prin episoade
spontane de vertij insotite de scadere de auz, de tinitus si de senzatie de
plenitudine sau presiune la nivelul urechii. De obicei, afectarea este unilaterala.
In cele mai multe cazuri afecteaza persoanele cu varste intre 40 si 50 ani, dar
poate surveni la orice varsta.
Simtome
- episoade recurente de vertij
vertijul este o senzatie
asemanatoarei celei pe care o
persoana o experimenteaza cand
se invarte rapid de cateva ori.
Vertijul se instaleaza brusc si
poate dura de la 20 de minute la
cateva ore, uneori ajungand
pana la 24 de ore. Vertijul intens
se insoteste de senzatie de greata si de varsaturi;
- scadere de auz. La inceput, scaderea de auz este doar in timpul episodului
vertiginos. Pe masura avansarii bolii, cei mai multi pacienti prezinta un grad mai
mic sau mai mare de scadere permanenta de auz;
- tinitus perceptia unui sunet in ureche;
- senzatia de plenitudine auriculara
49
Sistemul olfactiv
Prin intermediul narilor, aerul trece catre celulele specializate
sunt localizate dedesubtul zonei frontale a craniului. Tipul acesta
celule are capacitatea de a depista cteva mii de tipuri diferite
mirosuri. Concentratiile acestora sunt infime, nsa ajuta omul
identifice sursa si stimulul dorit.
ce
de
de
sa
51
Creierul
percepe
si
interpreteaza mirosurile
n mod diferit fata de
celelalte tipuri de simturi
(vaz, aud, gust etc.).
ntlnirea unui miros mai
vechi, simtit cu multi ani
n urma, poate trezi
amintiri
din
acea
perioada. Acest lucru se
explica prin faptul ca o
parte din nervii olfactivi
si lanseaza ramificatiile
direct catre creier, locul
n care si face simtita prezenta si memoria (locul de depozitare al
amintirilor).
Lipsa sau pierderea mirosului
Lipsa mirosului este definita n DEX prin termenul de anosmie
(stare patologica care consta n pierderea (partiala sau totala) a
simtului mirosului). Pierderea mirosului poate aparea n urma unei
lovituri puternice la cap sau n urma unei infectii sinusale care
afecteaza receptorii olfactivi. De asemenea, termenul de anosmie
mai este folosit si n cazul persoanelor ce au senzatia anumitor
mirosuri specifice, de obicei neplacute, desi acestea nu exista.
Pielea
Pielea (cutis) constituie un nveli nentrerupt care se continu la nivelul marilor
orificii (gur, nas, etc.) cu o semimucoas (parial cheratinizat) i care, n
interiorul cavitilor respective, devine o mucoas propriu-zis. Pielea reprezint
o suprafa receptorie extrem de vast, care asigur o sensibilitate divers,
protejeaz corpul de leziuni mecanice i microorganisme, particip la secretarea
unor produse finale ale metabolismului i ndeplinete de asemenea un
important rol de termoregulaie, execut funciile de respiraie, conine rezerve
energetice, leag mediul nconjurtor cu tot organismul.
52
Suprafaa
Suprafaa pielii nu e
uniform, pe ea fiind
prezente orificii, cute i
proeminene.
Orificiile sunt de 2 tipuri:
unele sunt mari, conducnd
n cavitile naturale (gur,
nas etc.) iar altele sunt mici,
de-abia vizibile cu ochiul
liber, dar bine vizibile cu
lupa. Ultimele rspund fie
foliculilor piloi (din acestea
rsar fire de pr), fie
glandelor su doripare ecrine
(porii). Toate orificiile, dar
mai ales cele mari, precum i
cele foliculare, sunt intens
populate de microbi,
fenomen ce explic frecvena mare a foliculitelor. Orificiile foliculare reprezint
totodat i locul unde absorbia percutanat a apei, electroliilor,
medicamentelor (unguente, creme etc.) i altor substane, este maxim.
Cutele pielii sunt de 2 feluri: congenitale (sau structurale) i funcionale,
ultimele aprnd odat cu mbtrnirea i scderea elasticitii.
Cutele structurale sunt fie cute mari (plica axilar, inghinal etc.), fie microcute.
Cutele mari au unele particulariti fiziopatologice ca: umiditatea mai mare fa
de restul pielii, un pH alcalin sau neutru, pilozitate mai accentuat. Datorit
acestor caractere, ele pot prezenta unele mbolnviri specifice ca: micoze, fisuri,
intetrigo etc.
Cutele mici sau microcutele sunt prezente pe toat suprafaa pielii reunind
orificiile porilor; ele determin astfel mici suprafee romboidale, care constituie
expresia unei elasticiti normale. Aceste microcute dispar la nivelul cicatricelor,
n strile de atrofie epidermic sau de scleroz dermic (sclerodermice). La
nivelul palmelor i plantelor microcutele sunt aezate n linii arcuate dispuse
paralel, realiznd amprentele, cu caractere transmisibile ereditar, importante
pentru identificarea juridic a individului. Crestele dintre cute, dispuse de
asemenea n linii paralele, prezint pe ele orificiile porilor sudoripari.
Cutele funcionale se constituie ca urmare a scderii elasticitii cutanate i a
contraciilor musculare (riduri).
Culoarea pielii depinde de:
53
Mucoasele sunt mai subiri dect epidermul; keratina, keratohi alina i melanina,
n mod normal, la acest nivel, lipsesc, astfel c ele sunt transparente, permind
s se perceap vascularizaia din profunzime, de unde culoarea lor roie.
Suprafaa pielii, la un om matur i talie mijlocie, e de 1,5-1,8 m2. Greutatea ei
total corespunde la circa 20% (n medie 1416 kg), din care circa 15%
reprezint hipodermul (cu variaii largi n raport cu corpolena), circa 5% de
derm i sub 1% de epiderm.
Grosimea pielii variaz dup regiuni: e subire pe fa, frunte, genitale, este mai
groas pe toracele anterior, abdomen i marile pliuri. Grosimea crete la spate
i pe suprefeele extensorice ale membrelor, cea mai groas e la palme i tlpi.
Dintre straturile pielii epidermul e cel mai subire (ntre 0,03 i 1 mm), dermul
este mai gros (are ntre 0,5-0,8 mm la fa, 2 mm pe torace i 2,5), iar
hipodermul are variaii mari regionale.
Elasticitatea pielii se datoreaz, n primul rnd sistemului fibrilar dermic i mai
ales fibrelor elastice. Datorit lor pielea e depresibil. La elasticitatea ei
contribuie i paniculul adipos, ai crui lobuli grsoi, nvelii ntr-un esut
conjunctivo-elastic, funcioneaz ca nite mingi minuscule de cauciuc ce se
deprim la apsare, dup care ns revin la forma anterioar. Elasticitatea scade
cu vrsta i dispare n strile edematoase sau de scleroz cutanat. Datorit
elasticitii, plgile devin mai mari dect suprafaa secionat, iar excizatele de
piele (grefele) mai mici dect suprafaa prelevat.
Mobilitatea pielii este variabil: fa de planurile profunde este uor mobilizabil
la fa, torace, membre, penis i puin mobilizabil la nivelul palmelor, tlpilor,
pe pavilioanele urechilor i pe aripile nazale. Ea scade n procesele de scleroz
(cicatrici, scleroze secundare, sclerodermii eseniale).
Funciile pielii
54
Structura pielii
Structura microscopic
55
56
Stratul bazal
Stratul bazal (sau generator) este cel mai profund, fiind n contact cu
membrana bazal. Celulele sale au un nucleu mare situat apical. La polul
apical sunt dispuse granule de melanin, care are un rol fotoprotector,
ferind acizii nucleici (mai ales ADN) de razele ultraviolete, cu aciune
inhibant asupra acestora. ntre celulele bazale se gsesc melanocitele i
corpusculii senzoriali Merkel-Ranvier.
Stratul spinos
Stratul spinos este situat imediat deasupra celui bazal, din care provine. n
mod normal, el este alctuit din 6-15 rnduri de celule poliedrice, care pe
msur ce urc spre suprafa devin tot mai turtite. Ele sunt mai acidofile
dect cele bazale, dar sunt intens vitale, acest strat fiind sediul unor
transformri importante n eczem sau n metaplazii, i n alte numeroase
afeciuni. Celulele sunt separate prin spaii nguste de cca 10 milimicroni,
prin care circul limfa interstiial nutritiv, rare celule limfocitare i se
gsesc terminaii nervoase amielinice. Aceste spaii reunite constituie
"sistemul lacunar epidermic" .
Stratul granulos
Stratul granulos este situat deasupra celui precedent, fiind compus din 1-5
rnduri de celule turtite. Caracteristica lor e abundena granulaiilor
citoplasmatice de keratohialin. Formeaz o barier care mpiedic
pierderea apei. Aceast barier este ns penetrat de gaze, lipide,
vitamine, enzime, hormoni sexuali, radiaii, glucoz, dar i de substane
nocive.
Stratul lucid
Stratul lucid numit i stratul cornos bazal e format din celule bogate n
glicogen, eleidin i grsimi. Prezena glicogenului atest existena unor
procese vitale necesare etapelor finale n sinteza keratinei. Acest strat
este ultimul strat vital al epidermului, care mpreun cu stratul cornos
profund constituie aa-numita "bariera epidermic" .
Stratul cornos
Stratul cornos este cel mai superficial. El este alctuit din dou straturi:
stratul cornos profund sau conjunct i cel superficial sau disjunct numit i
exfoliator. n cel profund celulele cornoase sunt alipite, n cel superficial
celulele au conexiuni laxe, desprinzndu-se la suprafa. Celulele
cornoase normale au form de solzi, nucleul este disprut ca i organitele
celulare, iar celula apare ca un sac format dintr-un nveli de keratin i un
coninut bogat n grsimi osmiofile (lipoide de colesterol). Deasupra
stratului cornos i amestecat cu celulele stratului disjunct, se gsete un
strat funcional (fiziologic) rezultat din prelingerea secreiei sudoripare i
sebacee, i din debriurile celulelor cornoase i a substanei intercelulare.
Dermul
Dermul constituie scheletul nerezistent conjunctivo-fibros al pielii. El este
separat (i totodat reunit) de epiderm prin membrana bazal.
57
Straturile
Dermul este compus din dou straturi. Stratul superficial subepidermic cuprinde
papilele dermice i o zon subire situat sub ele. El este denumit strat
subpapilar i se caracterizeaz prin elemente fibrilare gracile, elemente celulare
mai numeroase, substana fundamental mai abundent i o vascularizaie i
inervaie bogat (plexuri subpapilare). Stratul profund numit dermul propriu-zis
sau corionul este mult mai gros, este mult mai rezistent i e compus
preponderent din fibre colagenice, elastice i reticulare.Pielea este 7% din
greutatea corporala.
Hipodermul
Hipodermul este stratul care separ pielea de straturile subiacente. El este
alctuit din lobuli de celule grase (lipocite) coninnd trigliceride, cu rol de
rezerv nutritiv i de izolator termic i mecanic. Aceti lobuli sunt separai prin
septe conjunctive, n care se gsesc vase i nervi. O structur tegumentar mai
deosebit este linia apocrin. Ea se ntinde de la axil, n regiunea mamelonar
i coboar convergent lateral spre perineu. Este alctuit din aglomerri
celulare clare ce, structural, se apropie de celulele glandulare mamare. n
aceast accepiune glanda mamar poate fi privit ca o gland apocrin enorm
cu o structur corelat cu funcia sa secretorie. ntre modalitatea secretorie a
glandei mamare i glandele apocrine sunt relaii apropiate, n sensul c:
Limba
Limba (lat.: Lingua, grec.: Glossa)
este un organ musculos, acoperit de
mucoas,
foarte
mobil,
cu
sensibilitate tactil mare, aflat n
cavitatea bucal a animalelor i
omului. Are rol n prehensiunea
alimentelor, n masticaie, deglutiie.
Prin faptul c este dotat cu un tip
special de chemoreceptori (mugurii
gustativi), este considerat "organul
simului gustativ", dar are un rol
imporatant i n olfacie. La om i
primate are rol i n fonaie.
Anatomia limbii
58
Partea dorsal a limbii Dorsum linguae este uor bombat, partea anterioar
fiind liber cu un an median Septum linguae fiind locul de inserie a muchilor
limbii (care sunt bogat vascularizai i inervai), n partea posterioar mucoasa
limbii prezint deschiderea glandelor salivare, partea ventral (inferioar),
median este legat de planeul cavitii bucale prin frul limbii (Frenulum
linguae), astfel nct numai vrful limbii este liber.
Baza limbii (Radix linguae) este prin muchi i ligamente fixat de laringe.
Mucoasa limbii
Mucoasa dezvoltat care
acoper
limba
este
continuarea
mucoasei
cavitii bucale pe care
se afl papilele linguale
(Papillae
linguales),
prelungiri
cu
forme
diferite
Papillae
filiformes,
Papillae
conicae,
Papillae
lentiformes
cu
rol
mecanic (la rumegtoare
aceste
papile
sunt
acoperite cu strat cornos
ceea
ce
determin
aspectul aspru al limbii),
Papilele gustative (Papillae gustatoriae) ce au forma de ciuperc (Papillae
fungiformes) care sunt terminaiile nervilor glosofaringian i facial au rol
senzitiv: tactil, termic i gustativ.
Pe marginea limbii se afl papilele Papillae vallatae ce sunt nconjurate de un
bru de glande salivare, pe cnd Papillae foliatae (papilele lamelare) dezvoltate
la cabaline, nu sunt prezente la toate mamiferele.
Mucoasa limbii conine mai ales la baza limbii numeroase glande salivare.
Mai demult s-a cutat zonarea limbii dup simul gustativ (srat, acru,
dulce,amar) teoria lui David Hnig (1901) teorie ce azi este considerat fals.
Rolul limbii
Limba are rolul de prehensiune (la unele animale) transport, amestec cu saliva
i ajutor n masticaia i deglutiia hranei la nivelul faringelui.
La om are un rol important n vorbire, formarea sunetelor articulate.
59
B.Sistemul nervos
Sistem nervos
Sistemul nervos uman
Sistemul nervos (latin Systema nervosum ) al unui animal (incluznd omul)
coordoneaz activitatea muchilor, monitorizeaz organele, primete i
prelucreaz informaiile primite prin organele de sim i iniiaz aciuni. Cu alte
cuvinte sistemul nervos este responsabil pentru meninerea homeostaziei
(echilibrul intern al corpului). Elementele principale ale sistemului nervos sunt
neuronii i celulele gliale (cu rol de susinere i de protecie). Cu ct urcm pe
scara de evoluie a organismelor, sistemul nervos devine tot mai complex, iar
60
61
din fibre aferente, care duc informaiile de la surse externe spre SNC, i fibre
eferente, care duc impulsurile nervoase de la SNC la muchi.
Sistemul nervos vegetativ sau autonom gestioneaz aciunile care nu se afl
sub control contient. El controleaz de exemplu funciile vitale ca respiraia i
btile inimii, dilatarea i constricia pupilelor, digestia etc. Se mparte n
sistemul nervos simpatic i cel parasimpatic.
Funcia reflex
Activitatea sistemului nervos se realizeaz prin actul reflex (procesul fiziologic
de rspuns la un stimul care acioneaz asupra unui anumit cmp receptor).
Aadar, la stimulii sosii din mediul extern sau intern, sistemul nervos d un
raspuns rapid i adecvat. Acest rspuns se numete act reflex. Substratul su
anatomic este arcul reflex, constituit din receptor, calea aferent, centrul reflex,
calea eferent i efectorul.
Dezvoltarea sistemului nervos
Sistemul vezicular neural
Dezvoltarea sistemului nervos presupune procesul complex de generare,
formare, dezvoltare i individualizare (specializare) a sistemului nervos.
Dezvoltarea sistemului nervos este afectat pe ntreaga durat a vieii umane,
de la primele stagii ale embriogenezei, pn la senescena neural i afeciunile
care nsoesc senescena general. Studiul dezvoltrii sistemului nervos are ca
obiect cunoaterea i descrierea complet i corect a bazei microscopice de
formare i dezvoltare a creierului uman i organelor nervoase accesorii
creierului, ct i facilitarea nelegerii depline a mecanismelor de funcionare ale
acestui sistem.
De o importan deosebit, n raport cu funcia de relaie, sistemul nervos
impune cunoaterea att a bazelor anatomice funcionale indispensabile vieii,
cum ar fi reglarea neuroendocrin, ct i procesele de memorie, stocare i
prelucrarea a informaiei, constituirea imaginaiei i crearea limbajelor de
asociaie. Defectele care apar n dezvoltarea normal i complet a sistemului
nervos pot duce la incapacitare cognitiv, motorie, intelectual ct i afeciuni
complexe ca autismul, sindroamele neurologice specifice, retardul ment al.
62
63