Como se produce la fatiga?

La fatiga es la imposibilidad física, psíquica u orgánica de mantener el ritmo de trabajo, sea

físico o intelectual.

Causas:
- Disminución del glucógeno muscular
- Acumulación de ácido láctico en el músculo
- Pérdida de fosfato en el músculo y la sangre
- Disminución de la irrigación sanguínea y por lo tanto de la oxigenación en el músculo.

Hay dos estrategias nutricionales efectivas en el retraso de los cambios inducidos por el
ejercicio y por lo tanto atenuantes de la fatiga:

1) Suplementación con hidratos de carbono, (en el momento previo a la competición) que

demora el aumento de ácidos grasos libres (AGL), minimiza los incrementos de L triptofano y
aumenta la potencia durante un ejercicio prolongado.

2) Suplementación con aminoácidos de cadena ramificada (AACR) con o sin carbohidratos, para
elevar los niveles de AACR en plasma y minimizar los incrementos en el cociente L
triptofano/AACR. Esto modifica las respuestas psicológicas y fisiológicas al ejercicio.

Los aminoácidos (AA) son la base de las proteínas en el cuerpo y son esenciales para la síntesis
de tejido, proteínas específicas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. También están
involucrados en la síntesis de energía a través de la gluconeogénesis y la regulación de vías
metabólicas.

Se ha sugerido que la alteración en los aminoácidos (AA) específicos, inducida por el ejercicio,
está asociada a la fatiga crónica y a defectos en la inmunidad. Los AA ramificados (como
leucina, isoleucina, valina, presentes en proteínas de alto valor biológico), triptófano (presente
en vegetales, legumbres, frutas secas y cereales) y glutamina desempeñan un rol importante
en las respuestas metabólicas, fisiológicas y psicológicas al ejercicio.

En el ejercicio intenso, ya sea de intensidad o de resistencia, los niveles plasmáticos de AACR y

glutamina se reducen, mientras se incrementan los niveles de triptófano y serotonina. Dichas
alteraciones son la base de la hipótesis de la fatiga central. Esto se explica debido a que el
triptófano libre y los AACR compiten por entrar al cerebro por la vía del mismo transportador de
AA.

Un aumento de la síntesis de serotonina deprime la excitabilidad de la neurona, altera la

función autonómica y endócrina y suprime el apetito. Los incrementos de serotonina inducidos
por el ejercicio, afectan al cansancio, percepción psicológica de la fatiga, producción de
potencia muscular y la regulación hormonal durante el ejercicio.

Esto puede explicar muchos de los signos y síntomas del síndrome del sobreentrenamiento,
como la hipotensión postural, taquicardia, anemia, amenorrea, inmunosupresión, depresión,
supresión del apetito, y pérdida de peso.

http://blog.rugbytime.com/2007/09/03/como-se-produce-la-fatiga/