Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD Acadmica y de Investigacin - VIACI

Vicerrectora

Escuela: Escuela de Ciencias Bsicas Tecnologa e Ingenieras. Programa: Ingeniera

Industrial.
Curso: Gestin de las Operaciones.
Cdigo: 212028.

Gestin de las Operaciones

Carlos Mauricio Herrera Meneses

Cod. 1075249682

Tutor
Leonardo Alzate

Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD) Neiva Huila

Programa de Ingeniera Industrial
3 Octubre de 2016

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INTRODUCCIN:
Es la creacin, desarrollo y organizacin de la funcin de produccin con el
objetivo de alcanzar ventajas competitivas. La funcin de produccin est definida
por la creacin, produccin, distribucin, mantenimiento, etc, de los bienes y
servicios generados por una empresa determinada.
En otras palabras, podramos decir que la Gestin de Operaciones engloba todas
las actividades del da a da dedicadas al mantenimiento de la infraestructura y a
asegurar que los servicios se estn prestando con normalidad.

Objetivos:

Se trabaja o desarrolla diferentes problemas para asegurar que un

dispositivo, sistema o proceso est funcionando.

Est enfocada a las actividades a corto plazo, aunque stas generalmente

se repiten durante un largo periodo de tiempo.

Es en la Gestin de Operaciones es donde el valor real de la organizacin

se mide y distribuye.

Depende directamente de las inversiones tanto en equipamiento como

recursos humanos.

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Paso 1.
Actividad 1: El resultado de esta actividad ser el mapa o cuadro desarrollado el
cual se deber publicar en el foro Unidad 1: Fase 2 - Informe de actividades
planeacin y control de operaciones e incluir en el informe final de esta
actividad identificndolo con el nombre del estudiante.

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Pronostico en la
Gestin de
Operaciones

Los
mtodos
de
pronsticos
se
usan
cuando se dispone de
pocos datos histricos,
incluyen tambin metodos
de series de tiempo y
metodos casuales.
Clasificacin de los
Metodos Cuantivativos de
pronsticos
Pronosticos:
-Regresin Lineal: Modelo que
utiliza la menor proporcion de
cuadros para identificar la
relacin entre una variable
dependiente y una o ms
variables independicentes.
-Promedio Mvil: El enfoque de
promedios mviles consiste en
calcular un promedio de valores
pasados y luego usar este
promedio como el pronstico
para el siguiente periodo.
Promedio Mvil Ponderado:
permite la posibilidad de pesos
desiguales para los datos; por
tanto, el mtodo de promedios
mviles es un caso especial del
mtodo de promedios mviles
ponderados en el que todos los
pesos
son
iguales.Se
seleccionan diferentes pesos
para cada valor de datos y
luego se calcula un promedio
ponderado de los valoresde los
"n" datos ms recientes.
Suavizacin
Exponencial:implica
el
pesopara
la
observacin
msreciente.Cuando una serie
de
tiempo
consiste
en
fluctuaciones
aleatorias
alrededor de una lnea de
tendencia a largo plazo, se usa
una ecuacin lineal para estimar
la tendencia.
"Cuando estn presentes
efectos
estacionales,
pueden calcularse ndices
estacionales y usarse para
desestacionalizar los datos y
elaborar pronsticos"

- Pronstico a corto
plazo:Este tiene un lapso
de hasta un ao, pero es
generalmente menor a
tres meses. Se utiliza para
planear
lascompras,
programacin de planta,
niveles defuerzalaboral,
asignaciones detrabajoy
niveles de produccin.
- Pronstico a mediano
plazo:Un pronstico de
rango
mediano,
o
intermedio, generalmente
con un lapso de tres
meses a tres aos. Es
valioso en la planeacin
de
produccin
ypresupuestos,
planeacin
deventas,
presupuestos de efectivo,
y
elanlisisde
varios
planes de operacin.
- Pronosticos a largo
plazo:Generalmente con
lapsos de tres aos o mas,
los pronsticos a largo
plazo se utilizan para
planear nuevos productos
desembolsos
decapital,
localizacin
e
instalaciones
o
su
expansin,
yla
investigaciny
eldesarrollo.
.

Existen dos tipos de

metodos
Mtodos Cualitativos: son
aquellos que dependen de
juicios.
- Mtodos Cuantitativos:
son aquellos que poseen
un modelo subyacente.
Los datos y patrones de
datos se utilizan como
indicadores
confiables
para predecir el futuro.
ncluyen Series de Tiempo
y Modelos Causales.

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Actividad 2: El resultado final de esta actividad sern los ejercicios resueltos, los
cuales se deber publicar en el foro Unidad 1: Fase 2 - Informe de actividades
planeacin y control de operaciones e incluir en el informe final de esta
actividad identificndolo con el nombre del estudiante.
Problemas No. 12 y 13 de la seccin 2.6 pgina 80 del recurso indicado.
Problema 12. Un mtodo de pronstico simple para las ventas semanales de
unidades de disco flexibles usado por un proveedor local consiste en obtener el
promedio de las dos cifras de ventas ms recientes. Supongamos que las ventas
de las unidades durante las 12 semanas anteriores fueron.

Semana
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

Ventas
86
75
72
83
132
65
110
90
67
92
98
73

Para la solucin de los puntos se har una muestra de clculo con los periodos 3,4
y 5.
a. Determine el pronstico de un paso adelante realizado para los periodos 3
a 12 utilizando este mtodo.
86+75
Pronostico semana3=
=80.5 81
2

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Pronostico semana 4=

75+72
=73.5 74
2

Pronostico semana5=

72+83
=77.5 78
2

b. Determine los errores de pronstico para estos periodos.

E semana 3=7281 9
E semana 4= 8374 9
E semana 5= 13278 54

Semana
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

Ventas
86
75
72
83
132
65
110
90
67
92
98
73

Pronostico

|E|

|% E|

81
74
78
108
99
88
100
79
80
95

9
9
54
43
11
2
33
13
18
22

0.125
0.108
0.409
0.662
0.100
0.022
0.493
0.141
0.184
0.301

c. Calcule la DAM, el ECM, y el EPAM con base en los errores de pronsticos

determinados en el inciso b.

|E|

DAM= i=1
n

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DAM =

9+9+ 54+ 43+11+2+33+13+18+ 22

=21.4
10

|E 2|

ECM= i=1

ECM=

92 +9 2+54 2 +432 +11 2+22 +332 +132 +182 +222

=711.8
10

Para el clculo del EPAM es necesario realiza el clculo de porcentaje de error.

| E|

EPAM= i=1
n

EPAM =

2.545
=0.2545
10

Problema 13. Se ha utilizado dos mtodos de pronstico para evaluar la misma

serie econmica de tiempo. Los resultados son:
Pronstico con Pronstico con
el mtodo 1
el mtodo 2
223
210
289
320
430
390

Valor realizado
de la serie
256
340
375

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134
190
550

112
150
490

110
225
525

Compare la efectividad de estos mtodos mediante el clculo del ECM, la DAM y

el EPAM. Indican cada una de esas medidas de exactitud del pronstico que la
misma tcnica es la mejor? Si no es as, Por qu?

Error
E metodo 1Valor realizado pronostico metodo 1
E metodo 1256223 33

E metodo 2Valor realizado pronostico metodo 2

E metodo 2256210 46

% Error

Valor de la serie
E metodo 1

E 1

|E metodo 1|=

33
=0.129
256

Valor de la serie
E metodo 2

E 2

E metodo 2

46
=0.180
256

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LA siguiente tabla muestra los resultados obtenidos

Pronstico con
el mtodo 1

Pronstico con
el mtodo 2

223
289
430
134
190
550

210
320
390
112
150
490

Entonces se calcula la DAM

n

|E|

DAM= i=1
n

DAM Mtodo 1=

223
=37.17
6

DAM Mtodo 2=

193
=32.17
6

El ECM
n

|E 2|

ECM= i=1

Valor
realizado de
la serie
256
340
375
110
225
525

|
E1|

%|
E1|

|
E2|

%|
E2|

33
51
55
24
35
25
223

0.129
0.150
0.147
0.218
0.156
0.048
0.847

46
20
15
2
75
35
193

0.180
0.059
0.040
0.018
0.333
0.067
0.697

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ECM Mtodo1=

9141
=1523.50
6

ECM Mtodo2=

9595
=1599.17
6

El EPAM
n

EPAM = i=1

|ValorEserie|
n

EPAM Mtodo 1=

0.847
=0.141
6

EPAM Mtodo 2=

0.697
=0.116
6

Al analizar la DAM y el EPAM se puede observar que el mejor pronstico es el 2,

mientras que segn el ECM el pronstico ms acertado es en 2, se puede decir
que la razn por la que difiere ECM de los otros mtodos es porque este es ms
sensible a grande errores al elevarlos al cuadrado.
Problemas sobre Promedios Mviles No. 17, 18 y 19 pgina 83 del recurso
indicado.
Ejercicios de promedio mvil

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Los problemas 17 a 19 se basan en los siguientes datos. Las observaciones de la

demanda de una cierta refaccin almacenada en el depsito de abastecimiento de
refacciones durante el ao civil de 1999 fueron:

Mes
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembr
e
Octubre
Noviembre
Diciembre

Demanda
89
57
144
221
177
280
223
286
212
275
188
312

Problema 17. Utilizando un promedio mvil de 4 meses, determine los pronsticos

de un periodo adelante para el periodo de julio a diciembre de 1999.

Pronostico Julio=

Marzo+ Abril+ Mayo+ Junio

4

Pronostico Julio=

144+221+177+ 280
=205.5 206
4

Pronostico Agosto=

Abril+ Mayo +Junio+ Julio

4

Pronostico Agosto=

221+177+ 280+223
=225.3 225
4

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Se contina de la misma forma hasta calcular el mes de diciembre. Se muestra la

tabla de resultados.

Mes

Demanda

Pronostico

Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembr
e
Octubre
Noviembre
Diciembre

89
57
144
221
177
280
223
286
212

205.5
225.3
241.5

Aproximaci
n
206
225
242

275
188
312

250.3
249.0
240.3

250
249
240

Problema 18. Utilizando un promedio mvil de 4 meses, determine los pronsticos

de dos periodos adelante para el periodo de julio a diciembre de 1999.
(Sugerencia: el promedio de dos periodos adelante para julio se basa en las
demandas observadas entre febrero y mayo)
Pronostico Julio=

febrero+ Marzo+ Abril+ Mayo

4

Pronostico Julio=

57+144+ 221+ 177

=149.8 150
4

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Pronostico Agosto=

Marzo+ Abril+ Mayo +Junio

4

Pronostico Agosto=

144 +221+177+280
=205.5 206
4

Se contina de la misma forma hasta calcular el mes de diciembre. Se muestra la

tabla de resultados.
Se observa en los resultado con respecto al ejercicio anterior, como varan los
resultados al tener en cuenta en los clculos al mes de febrero, ya que este valor
est muy por debajo de la media con respecto a los siguientes meses.
Mes

Demanda

Pronostico

Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre

89
57
144
221
177
280
223
286
212
275
188
312

149.8
205.5
225.3
241.5
250.3
249.0

Aproximaci
n
150
206
225
242
250
249

Problema 19. Calcule las DAM para los pronsticos obtenidos en los problemas
17 y 18. Qu mtodo dio mejores resultados? Con base en la teora de
pronsticos Que mtodo ha dado mejores resultados?

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Lo primero que debemos realizar es el clculo del |E| de los dos pronsticos, a
continuacin se muestra el clculo de julio a manera de ejemplo
E 1Julio= Demandapronostico metodo 1

E 1223206 17

|E 2|Julio= Demanda pronostico metodo 2

E 2223150 73
Seguimos con el clculo los dems meses, obteniendo as los resultados
presentes en la siguiente tabla.
Mes
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembr
e
Octubre
Noviembre
Diciembre

Demand
a
89
57
144
221
177
280
223
286
212
275
188
312

Pronostico
1
205.5
225.3
241.5

Aprox
1
206
225
242

250.3
250
249.0
249
240.3
240
Totales

Pronostico
2
149.8
205.5
225.3

Aprox
2
150
206
225

|
E1|
17
61
30

|
E2|
73
80
13

241.5
250.3
249.0

242
250
249

25
61
72
26
6

33
62
63
32
4

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n

|E|

DAM= i=1
n

DAM 1=

266
324
=44.33 DAM 2=
=54.00
6
6

De acuerdo a los resultados se observa que el mtodo No 1 fue el ms acertado si

se tiene en cuenta que este mtodo no est incluyendo el mes de febrero en sus
clculos. El mtodo N 2 a diferencia se observa que obtuvo ms error. Por
consiguiente se concluye que para este ejemplo es ms acertado usar el mtodo
de pronostico No 1.

Problemas No. 22 y 23 de la seccin 2.7 pgina 88 del recurso indicado.

Problemas para la seccin 2,7
22. Handy Inc. Produce una calculadora electrnica de energa solar que ha
experimentado el siguiente historial mensual de ventas durante los cuatro
meses del ao, en miles de unidades.

PERIODO
ENERO
FEBRERO
MARZO
ABRIL

DEMANDA
23.5
72.3
30.3
15.5

a) Si el pronstico para enero era 25, determine de un paso delante de febrero a mayo
usando el suavizamiento exponencial con una constante de suavizamiento de
=0.15.

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PERIODO

DEMANDA

ENERO
FEBRERO
MARZO
ABRIL
MAYO

23.5
72.3
30.3
15.5

PRONOSTICO
25
24.8
31.9
31.7
29.27

b) Repita el inciso a) para obtener un valor de =0.40. Qu diferencia observa en los

pronsticos?
PERIODO

DEMANDA

ENERO
FEBRERO
MARZO
ABRIL
MAYO

23.5
72.3
30.3
15.5

PRONOSTICO
25
24.4
43.56
38.3
29.2

Que en los meses de Febrero y Marzo los pronsticos son mejores con una
constante de suavizamiento de =0.40.
c) Calcule el margen de error para los pronsticos que obtuvo en los incisos a) y b)
desde febrero hasta abril Qu valores de dio pronsticos ms exactos, basados en
el margen de error?

=0.15
PERIODO
ENERO
FEBRERO
MARZO
ABRIL

=0.40

DEMANDA
23.5
72.3
30.3
15.5

PRONOSTICO
25
24.8
31.9
31.7

E
47.5
-1.6
-16.2

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PERIODO
ENERO
FEBRERO
MARZO
ABRIL

DEMANDA
23.5
72.3
30.3
15.5

PRONOSTICO
25
24.4
43.56
38.3

E
47.9
-13.26
-22.8

Basndose en el margen de error, el valor de la constante de suavizamiento de

=0.15, Es ms exacto en los meses de Marzo y Abril.

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