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EMISION DE METANO ENTERICO POR

RUMIANTES Y SU CONTRIBUCION AL
CALENTAMIENTO GLOBAL Y CAMBIO
CLIMATICO
1.- Cmo se produce el gas metano en el ganado
vacuno?
Es producido por microorganismos anaerobios metanogenos
, pertenecientes al dominio Archeae, el CH4 se genera por
procesos fermentativos del alimento que ingresa al rumen,
las bacterias utilizan los sustratos para la produccin de
metano como el H2 y CO2
2. Cules son las alternativas para disminuir el gas
metano producido por el ganado vacuno? Mencione 3
y explique.
1) Disminucin de CH4 en el rumen indirectamente, por
ejemplo, la defaunacin, estimulando la fermentacin
propinica en el rumen, disminuyendo la cantidad de
carbohidratos
estructurales
y
aumentando
la
de
carbohidratos de fcil fermentacin en la dieta.
2) Evaluacin de productos que inhiben directamente a las
bacterias metanognicas; por ejemplo, la produccin de
vacunas, utilizando extractos de plantas, ionforos,
antibiticos especficos, bacterifagos y bacteriocinasas.
3) Evaluacin de vas alternas para la utilizacin del H+
producido en rumen, con el objetivo de limitar la produccin
de CH4. Se han adicionando cidos orgnicos precursores
del propionato y se investigan diferentes bacterias
acetognicas que pueden usar H+ y CO2 en la produccin
de acetato.
3. Por qu el silvopastoreo permite disminuir el
impacto ambiental de la ganadera bovina?
Porque es sistema de produccin precuaria en donde las
leosas perennes (rboles y/o arbustos) interactan con los
componentes
tradicionales
(forrajeras
herbceas
y
animales) bajo un sistema de manejo integral. Por lo tanto

los forrajes , la paja, las leguminosas tienes efecto reductor


de la metanogenesis, y los tipos de concentrados para las
vacas lecheras incrementan la produccin de leche y
disminuye la produccin de metano
La incorporacin de leosas perennes (rboles y arbustos)
en
los
sistemas
ganaderos
tradicionales permite
incrementar la fertilidad del suelo, mejorar su estructura y
disminuir los procesos de erosin.
4.
Cmo
se
implementacin
silvopastoril?

beneficia
el
y
manejo

suelo
del

bajo
la
sistema

La incorporacin de leosas perennes (rboles y arbustos)


en
los
sistemas
ganaderos
tradicionales permite
incrementar la fertilidad del suelo, mejorar su estructura y
disminuir los procesos de erosin.

5. Qu efectos tiene el sistema silvopastoril en la


diversidad biolgica?
Efectos positivos sobre la diversidad biolgica:
Los sistemas silvopastoriles no slo contribuyen a
incrementar la diversidad de endofauna, tambien
permiten
incrementar
la
diversidad
de
aves. especialmente con el sistema silvopastoril de
frutales.
Los sistemas silvopastoriles permiten mejorar la
calidad de la dieta y la produccin bovina.
Los suelos aumentan la actividad microbial y los
procesos oxidativos
Los sistemas silvopastoriles incrementa la cantidad de
carbono almacenado.
En el agua. La presencia de rboles afecta la dinmica
del agua de varia formas: actuando como barreras, las

cuales controlan la escorrenta; como cobertura, la


cual reduce el impacto de gota, y como mejoradores
del suelo, incrementando la infiltracin y la retencin
de agua.
6. Qu es la mortinatalidad?
Mortinatalidad es la relacin entre la cantidad de
nacimientos y la cantidad de nacidos muertos en un tiempo
determinado, generalmente en 1 ao.
7. Qu es ganado de doble propsito?
Es un sistema tradicional del trpico bajo latinoamericano
en el cual se produce carne y leche simultneamente
utilizando como base vacas ceb/criollas o cruzadas con
razas lecheras europeas, que va acompaado de la cra de
terneros mediante amamantamiento.
8. Cules son los criterios para el bienestar animal y
en qu se basa?
Manejar una mejor manipulacin diettica-nutricional
Incluir el uso de forrajes de alta calidad
Dietas ricas en acidos grasos insaturados, adicion de
acetogenos.
Modificacin en las practicas de alimentacin y
suplementacin de dietas basadas en pajas.
9. Cules son las medidas de adaptacin en el
sistema de crianza de ganado, frente al cambio
climtico?
Desarrollar modos de alimentacin y prcticas
ganaderas que se adapten a las condiciones de
produccin y permitan limitar las emisiones de GEI.
Informar a los ganaderos y establecer mecanismos
para prevenir el sobrepastoreo y la deforestacin

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