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Aldehdos y cetonas

1.

De qu manera puede obtenerse un aldehdo a partir de un


alqueno?, responda y luego represente una ecuacin qumica a modo
de ejemplo
Un alqueno, cuando se hidroliza forma un alcohol, el cual puede ser
oxidado para formar un aldehdo
H
H
H
H

H
H
+ H2O
Ag
H
H
H

H OH
H O
H
H
oxid

2.

Qu grupos funcionales son ms reactivos que los aldehdos y las


cetonas?
cidos carboxlicos, steres, amidas
Qu grupo funcional es ms reactivo entre un aldehdo y una
cetona?
Los aldehdos son relativamente ms reactivos que las cetonas y
tienen prioridad en el nombre de la cadena
Qu geometra presenta el carbono del grupo carbonilo?
Sp2, porque presenta un doble enlace
Qu hibridacin presentan los oxgenos de los grupos aldehdos y
cetonas?
El mismo que el carbono, es decir, sp2
Ordene en orden creciente de punto de ebullicin los siguientes
compuestos: Etano, metanol, metanal. Fundamente
Etano < metanal< metanol
El oxgeno del grupo carbonilo le confiere cierta polaridad a las
molcula por lo que las interacciones moleculares son ms fuertes en
los aldehdos y cetonas que con los hidrocarburos de masas molares
similares, pero esta polaridad es bastante ms baja que en los
alcoholes, pudiendo stos incluso formar puentes de hidrgeno entre
grupos hidroxilos, por lo que presentan puntos de ebullicin mayor
Puede la propanona ser soluble en agua, fundamente?
La polaridad que le confiere el grupo carbonilo a las cetonas de bajas
masas molares les permite ser solubles en agua, disminuyendo la
solubilidad a medida que van aumentando los carbonos de la cadena,
la propanona es la cetona de ms baja masa molar por lo tanto se
puede concluir que es soluble en agua
Ordene en orden creciente de solubilidad en agua los siguientes
compuestos: Metanal, etanal y propanal.
Metanal <etanal <propanal.
La solubilidad de los compuestos en agua, que presentan el mismo
grupo funcional va disminuyendo a medida que van aumentando los
carbonos de la cadena,

3.

4.
5.
6.

7.

8.

9.

A continuacin se dan nombres comunes y las frmulas estructurales


de algunos compuestos carbonlicos. Indique el nombre
correspondiente segn la IUPAC.

10
Escribir y nombrar el compuesto obtenido por reaccin entre a) el
cido actico y el 2-propanol. b) cloruro de acetilo con agua.
Solucin
a) Es una reaccin de esterificacin:
cido + alcohol --> ster + agua
CH3-COOH + CH3-CHOH-CH3 --> CH3-COO-CH-(CH3)2 + H2O.
El ster obtenido es el acetato de isopropilo o etanoato de isopropilo.
b)

Es una reaccin de hidrlisis:


CH3-COCl + H2O --> CH3-COOH + HCI
Se obtiene cido actico o cido etanoico.

11.

Que son las quinonas .


Resp
Son un tipo especial de cetonas que derivan del benceno. Dos tomos de hidrgeno son reemplazados
por dos de oxgeno. En el anillo quedan dos dobles enlaces

12. Nombrar los siguientes compuestos

propanona
dimetilcetona
(acetona)
butanona
etil metil cetona
2-pentanona
penta-2-ona
metil propil cetona

3-buten-2-ona
but-3-en-2-ona
ciclohexanona

4-hexin-2-ona
hex-4-in-2-ona
2-butinil metil cetona

13. Nombrar el siguiente compuesto

14. Nombrar el siguiente compuesto

15. Nombrar el siguiente compuesto

COMPUESTOS CON GRUPO CARBONILO: Aldehdos y Cetonas


1.
Qu compuestos pueden dar origen a aldehdos y cetonas?
2.
Escribir genricamente el grupo funcional aldehdo y cetona, recuadrando el
grupo carbonilo.
3.
Qu son las cetonas simtricas y asimtricas? Ejemplificar.
4.
Escribir la frmula de: BUTANAL y BUTANONA y contestar:
Son o no ismeros?
Por qu?
5.
Enumerar las propiedades fsicas de los aldehdos y las cetonas.
6.
a) Es correcto afirmar que la funcin aldehdo es de C primario? Justificar la
respuesta.
b) Y la funcin cetona?

7. Qu es, cmo funciona y para qu se utiliza el Reactivo de Fehling?


8. dem 7 para el Reactivo de Tollens.
9. Citar los aldehdos y cetonas ms comunes anotando usos y aplicaciones.
10. Escribir la frmula de todos los ismeros del aldehdo y cetona cuya
Frmula es: C5H12O.
11. Indicar escribiendo la reaccin cmo obtendras PROPANOL a partir de un
aldehdo.
12. De que reactivo se podra partir para obtener 2 butanona?
13. Escribir la frmula y otros nombres de:
- Acetaldehdo
- Propanal
- Acetona
- Benzaldehido
- Ciclopentanona
- Difenil cetona
- Fenil metil cetona

1. Como se nombran los aldehdos y diga. Cul es su grupo funcional, y de un


ejemplo?
Repuesta: El sistema IUPAC nombra los aldehdos cambiando la terminacin
del hidrocarburo por el sufijo Al, el grupo funcional de los aldehdos se deriva
del grupo carbonilo
GRUPO FUNCIONAL DE LOS ALDEHIDOS: -COH
EJEMPLO:
O
H-C Metanol o formaldehido (Aldehdo frmico)
H
2. Como se nombran las cetonas y .Cual es su grupo funcional y de un
ejemplo?
Respuesta: El sistema IUPAC de las cetonas se nombran de manera similar a
los aldehdos .Cambiando la terminacin o del hidrocarburo principal por el
sufijo ONA , indicando la posicin del grupo carbonilo
Ejemplo: Propanona dimetilcetona (acetona)
3. Cul es la diferencia entre aldehdos y cetonas con respecto a su estructura?
Respuesta: Su diferencia es que los aldehdos se componen por H2 ,O2 ,
mientras las cetonas se componen por O2
4. De una breve definicin de las propiedades fsicas de los aldehdos y
cetonas?
Respuesta: Las caractersticas especiales del grupo carbonilo influyen en las

propiedades fsicas del aldehdos y cetonas como consecuencia de la polaridad


de este grupo se originan atracciones intermoleculares dipolo, lo cual traduce
en que los aldehdos y cetonas tengan puntos de ebullicin
ms altos respecto a aquellos compuestos no polares de peso molecular
comparable
5. En donde se encuentra las cetonas?
Respuesta:
A. En lospasticos
B. En los productos qumicos
C. En las grasas
D. Ninguna de las anteriores
6. De una breve explicacin de la oxidacin en aldehdos y cetonas?
Respuesta: Los aldehdos y cetonas se diferencian en su comportamiento
frente a los diferentes agentes oxidantes: mientras los aldehdos se oxidan con
mucha facilidad para producir cidos orgnicos, las cetonas son resistentes a
la oxidacin.
7. Cules son los usos principales de los aldehdos?
Respuesta: Los usos principales de los aldehdos son:
* La fabricacin de resinas
* Plsticos
* Solventes
* Pinturas
* Perfumes
* Esencias

1.

Qu es un aldehdo?
Cuando los alcoholes primarios se enlazan con algunas sustancias que actan como
agentes oxidantes.

1.

Regla para nombrar aldehdos.


Se escribe el nombre del hidrocarburo ms la terminacin al.

1.

Formula general de los aldehdos.


O
||
R -- CH donde R representa al hidrocarburo.

1.

Qu es una cetona?
Cuando los alcoholes secundarios reaccionan con agentes oxidantes.

1.

Regla para nombrar cetonas.


Se escribe el nombre del hidrocarburo ms la terminacin ona.

1.

Formula general de las cetonas.


RCR
||
O

1.

Qu es un cido carboxlico?
Cuando un aldehdo reacciona con un agente oxidante.

1.

Regla para nombrar los cidos carboxlicos.


El nombre del hidrocarburo ms la terminacin oico.

1.

Formula general de los cidos carboxlicos.


R C OH
||
O

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