PROPIEDADES DE LA MATERIA

1. PROPIEDADSE FISICAS:
Se pueden medir y observar sin que se modifique la composicin o identidad de la sustancia.
Estas propiedades incluyen color, olor, densidad, punto de fusin, punto de ebullicin y
dureza. (Ej: medir el punto de fusin del hielo al calentar un bloque de hielo y registrar la
temperatura en la que se da el cambio de estado).
2. PROPIEDADES QUIMICAS:
Describen la forma en que una sustancia puede cambiar o reaccionar para formar otras
sustancias, es decir que para observar estas propiedades debe ocurrir un cambio qumico, y
despus de este cambio solo queda otra sustancia qumica de la cual no es posible recuperar
la sustancia inicial. Una propiedad qumica comn es la inflamabilidad o capacidad de una
sustancia de arder en presencia de oxgeno. (Ej: la combustin del hidrogeno en presencia de
oxgeno para formar agua, cocinar un huevo o la digestin).

Todas las propiedades mensurables de la materia corresponden a una de dos categoras

adicionales:

PROPIEDADES EXTENSIVAS:
El valor medido de una propiedad extensiva depende de la cantidad de materia que se
considere. Entre estas estn la masa y el volumen. Tener en cuenta que son propiedades
aditivas, es decir que pueden sumarse (Ej: dos monedas tienen la misma masa combinada
que la suma de sus masas individuales). Se relacionan con la cantidad de sustancia presente.

PROPIEDADES INTENSIVAS:
El valor medido de una propiedad intensiva no depende de cuanta materia se considere. Entre
estas estn la densidad y la temperatura. Tambin el punto de fusin. Tener en cuenta que NO
son propiedades aditivas (Ej: si se combinan dos cantidades de agua a la misma temperatura,
al combinarlas su temperatura no ser mayor que la de cada una). Son muy tiles para la
qumica porque permiten identificar sustancias.

MODELOS ATOMICOS

1. DEMOCRITO
Mundo material formado por pequeas partculas indivisibles a las que llamaron tomos
(significa indivisible o infragmentable).
A pesar de que la idea de Demcrito no fue aceptada por muchos de sus contemporneos
(entre ellos platn y Aristteles), sta se mantuvo. Las evidencias experimentales de algunas
investigaciones cientficas apoyaron el concepto del atomismo, lo que condujo, de manera
gradual, a las definiciones modernas de elementos y compuestos.
En 1808, el cientfico ingls, profesor John Dalton,1 formul una definicin precisa de las
unidades indivisibles con las que est formada la materia y que llamamos tomos. El trabajo

de Dalton marc el principio de la era de la qumica moderna. El concepto de Dalton sobre un

tomo es mucho ms detallado y especifico que el de Demcrito.

2. DALTON: de acuerdo con la teora atmica de Dalton, los tomos son las partculas ms
pequeas de un elemento que conservan la identidad qumica de este. Un elemento est
formado por un solo tipo de tomo, mientras un compuesto contiene dos o ms elementos.
Postulados
Cada elemento est formado por partculas extremadamente pequeas llamadas
tomos
Todos los tomos de un elemento dado son idnticos entre s, en masa y otras
propiedades, pero los tomos de un elemento son diferentes a los tomos de otro
elemento.
Los compuestos se forman cuando los tomos de ms de un elemento se combinan;
un compuesto dado siempre tiene el mismo nmero relativo y tipo de tomos.
Los tomos de un elemento no pueden transformarse en tomos de otro elemento
mediante reacciones qumicas; los tomos no se crean ni se destruyen en reacciones
qumicas (estas implican solo separacin, combinacin o reordenamiento de los
tomos).
La segunda hiptesis establece que los tomos de un elemento son diferentes de los tomos
de todos los dems elementos. Dalton no intent describir la estructura o composicin de los
tomos. Tampoco tena idea de cmo era un tomo, pero se dio cuenta de que la diferencia en
las propiedades mostradas por elementos como el hidrgeno y el oxgeno slo se puede
explicar a partir de la idea de que los tomos de hidrgeno son distintos de los tomos de
oxgeno.
La tercera hiptesis sugiere que para formar determinado compuesto no slo se necesitan
los tomos de los elementos correctos, sino que es indispensable un nmero especfico de
dichos tomos.
La cuarta hiptesis de Dalton es una forma de enunciar la ley de la conservacin de la
masa, la cual establece que la materia no se crea ni se destruye. Debido a que la materia est
formada por tomos, que no cambian en una reaccin qumica, se concluye que la masa
tambin se debe conservar. La brillante idea de Dalton sobre la naturaleza de la materia fue el
principal estmulo para el rpido progreso de la qumica durante el siglo xix.

3. THOMSON
Con la evidencia de que el tomo est
compuesto por partculas an ms
pequeas, se dio ms importancia a la
relacin entre estas. Thomson concluyo
a principios del siglo XX, que debido a
que los electrones solo contribuyen con
una fraccin muy pequea de un tomo,
probablemente seran responsables de
una fraccin igualmente pequea del
tamao del tomo. Propuso que el
tomo consista en una esfera uniforme positiva de materia en
la que los electrones estaban incrustados (pudin con pasas).
Este modelo tuvo una aceptacin muy breve.

4. RUTHERFORD
Refuto el modelo de Thomson. Rutherford utiliz partculas para demostrar la estructura de los
tomos. Junto con su colega Hans Geiger10 y un estudiante de licenciatura llamado Ernest
Marsden, Rutherford efectu una serie de experimentos utilizando lminas muy delgadas de oro y
de otros metales, como blanco de partculas provenientes de una fuente radiactiva. Observaron
que la mayora de las partculas atravesaban la lmina sin desviarse, o bien con una ligera
desviacin. De cuando en cuando, algunas partculas eran dispersadas (o desviadas) de su
trayectoria con un gran ngulo. En algunos casos, las partculas regresaban por la misma
trayectoria hacia la fuente radiactiva! ste fue el descubrimiento ms sorprendente, pues segn el
modelo de Thomson, la carga positiva del tomo era tan difusa que se esperara que las
partculas atravesaran las lminas sin desviarse o con una desviacin mnima. El comentario de
Rutherford sobre este descubrimiento fue el siguiente: Result tan increble como si usted
hubiera lanzado una bala de 15 pulgadas hacia un trozo de papel de seda y la bala se hubiera
regresado hacia usted.
Tiempo despus, Rutherford pudo explicar los resultados del experimento de la dispersin de
partculas utilizando un nuevo modelo de tomo. De acuerdo con Rutherford, la mayor parte de
los tomos debe ser espacio vaco. Esto explica por qu la mayora de las partculas
atravesaron la lmina de oro sufriendo poca o ninguna desviacin. Rutherford propuso que las
cargas positivas de los tomos estaban concentradas en un denso conglomerado central dentro
del tomo, que llam ncleo. cuando una partcula pasaba cerca del ncleo en el experimento,
actuaba sobre ella una gran fuerza de repulsin, lo que originaba una gran desviacin. Adems,
cuando una partcula incida directamente sobre el ncleo, experimentaba una repulsin tan
grande que su trayectoria se inverta por completo. Experimentos posteriores condujeron al
descubrimiento de partculas positivas (protones) y partculas neutras (neutrones) en el ncleo.
Los protones fueron descubiertos en 1919 por Rutherford. En 1932, el cientfico britnico James
Chadwick (1891-1972) descubri los neutrones.

Las partculas del ncleo que tienen carga positiva reciben el nombre de protones. En otros
experimentos se encontr que los protones tienen la misma cantidad de carga que los electrones
y que su masa es de 1.67262 1024 g, aproximadamente 1 840 veces la masa del electrn con
carga opuesta.