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Comer en Praga: 12 platos tpicos imprescindibles

Vepro knedlo zelo (Cerdo asado con pasta y col)


Estamos ante el plato ms popular, cuyo sabor final depende de sus particularidades territoriales. En el
caso de Praga la col ser ms cida porque se usa el chucrut. Bsicamente consiste en cerdo asado con
guarnicin, la carne ms utilizada en el pas.

Spanlsk ptek (Pajarito Espaol)


No, no nos hemos vuelto locos. Un plato tpico checo muy popular, hecho con carne de res, tiene este
nombre a pesar de no provenir de Espaa. Es un estofado con filete de carne asada en salsa, lleno de
tocino, pepino, encurtido, salchichas y huevo. El plato se asemeja a un pjaro y de ah su nombre y se sirve
con levadura, pan de albndigas o arroz.

Kulajda
Es una exquisita sopa con pur de patatas y eneldo, acompaada a veces de otros ingredientes. Por
cierto, el eneldo es una de las principales especias utilizadas en la cocina checa. Una comida perfecta de
invierno, ya que es rica, cremosa y nutritiva.

Svkov na smetan (Lomo Marinado)


Est preparado con una salsa de zanahorias, perejil y crema que se acompaada con knedlky, adems de
una cucharada de crema y salsa de arndanos.

Bramborky
Este plato debes comerlo en Praga si eres de los que amas los platos ms tradicionales. Parece ser que es
consumo habitual en los hogares checos aunque tiene una gran variedad de recetas. Algunos lo comen con
chucrut, otros con carne y otros lo comen slo. Se puede comer caliente o fro y se cocina con patatas, ajo,
huevos. Vamos, !para todos los gustos!

Utopenci
Fantico de los perritos calientes? Aqu tienes un plato tpico que comer en Praga que no te defraudar.
Basicamente es una salchicha hecha con pimienta negra, hoja de laurel, la cebolla y los chiles. Y para
acompaar.. una cerveza?

Dumplings
Algo a comer en Praga s o s, ya que es un plato tradicional checo que encontrars en todos los
restaurantes a los que vayas. Hecha de trigo o harina de papa, hervida en agua como un rollo y despus en
rodajas, se sirve caliente.

Klobsy
Llamados en espaol salchichas a la parrilla, vienen con mostaza, rbano picante, pan integral y sin
ninguna duda va a satisfacer las necesidades de tu estmago, al menos por un tiempo.

Goulash
Si bien es un plato tpico hngaro como podamos ver en el artculo Comer en Budapest: Restaurantes
y platos tpicos, es una receta de la cocina de este rea que nos fascina (y que probramos en Polonia)
tambin tiene su versin en Repblica Checa con carne, caldo, cebollas, pimientas, pimientos molidos y
patatas y adems es barato. Suele servirse en un bollo de pan al que se le ha retirado la miga, en forma de
cuenco

Kole (Frutas de pasta)


Es una bola de masa hervida de frutas. Est elaborado con leche, mantequilla, harina, huevos, sal y queso,
y frutas como las fresas, albaricoques y ciruelas.

Palacinky
Son las crepes checas, por decir as. Es un postre lleno de helado, mermelada o frutas y recubierto con
crema batida, almendras o azcar.

La cerveza checa
Es conocido que los checos son los mayores consumidores de cerveza en el mundo (aunque nosotros
pensbamos que eran los alemanes). Entre las mejores est la que se fabrica en la ciudad de Pilsen,
marcas como Pilsner Urquell o laBudweiser Budvar, la Radegast son las ms populares.

5 LOCALES PARA COMER BARATO EN PRAGA


1. Pasta Krusta
Como buenos amantes de la pasta y a falta de algn Vapiano donde comer en
Praga, este restaurante es lo ms parecido a la cadena alemana. A la entrada cada uno
coge su bandeja, cubiertos y bebida hasta llegar al mostrador donde cocinan
delante tuyo el tipo de pasta que elijas con tu salsa favorita. Puedes aadir
y quitar ingredientes a tu antojo y el resultado siempre es espectacular: una
deliciosa racin de pasta recin hecha. Tambin hacen ensaladas igual de ricas y
sanas que la pasta. La decoracin del local tambin est inspirada (por no decir
copiada) en Vapiano, mesas de madera con plantas aromticas llenan el local. Es
una buena opcin para comer barato en Praga.

2. U Magistra Kelly
Este local ofrece comida tpica checa de primer nivel muy cerca del Castillo
de Praga. No os dejis engaar por el aspecto de la entrada del local, los platos son
dignos de un restaurante de lujo. Los camareros son muy cercanos y estn
dispuestos a ayudar si dudis con alguno de los platos tradicionales -el codillo de
cerdo est espectacular!-. Tambin disponen de una amplia variedad de cervezas
muy baratas. Adems, hay unaterracita perfecta cuando hace buen tiempo
y WiFi gratis, qu ms se puede pedir por unos 10 por cabeza? A la hora de

pagar, tened en cuenta que no aceptan tarjetas. Aunque su pgina web slo
est en checo, podis contactar con el restaurante para cualquier duda o reserva.

3. U knihovny
Este es otro buen lugar para comer barato en Praga probando su cocina
tradicional. Est en pleno centro de la parte antigua de la ciudad y su
local es muy autntico y acogedor. La comida est espectacular por el precio que tiene,
hay platos abundantes por slo 4.Un imprescindible es el goulash servido
en pan, aunque tienen una amplia carta y un punto muy a favor es que tienen
platos para vegetarianos. Tampoco os podis perder sus postres caseros y
el servicio es muy rpido. Todo un descubrimiento para comer barato en
Praga.

4. New Limit
Este restaurante es un buen lugar donde comer barato en Praga para los ms
comilones, tienen un buffet de medioda por slo 5. El horario para comer
es amplio, de 11h a 15h, aunque no es una buena opcin para cenar porque cierran
a las 20h. La calidad de la comida es buena y hay variedad para gustar a todo
el mundo incluso en los postres, tienen unas tartas deliciosas! El local es cmodo,
clido y tiene WiFi gratis, que siempre va bien. Aunque es de autoservicio, el
personal es amable si necesitas cualquier cosa yreponen con rapidez todos los
platos que se acaban. Est un peln alejado del centro, pero por el precio no se
puede pedir ms y lo aconsejamos para comer barato en Praga.

5. Jewel Caf Bar


Se trata de una opcin un poco ms cara que las anteriores para comer en Praga, pero
es todo un regalo para lo que ofrece. Este restaurante es perfecto para una cena
romnticao si os queris dar un capricho durante la estancia en la capital checa,
ya que tiene unambiente ntimo y relajante. La decoracin del local invita a
tomar una copa despus de la cena. Tienen una amplia carta con comida
internacional y tambin especialidades checas, ambas opciones estn
deliciosas. Adems los platos tienen una presentacin muy cuidada y la
atencin es estupenda. Todo un lujo de cena por menos de 20 por
persona, muchsimo menos de lo que costara una cena igual en Espaa.

RESTAURANTES BARATOS EN MSTERDAM

De Wereldbol
ste restaurante ubicado en Piraeusplein 59, es un buen restaurante para comer barato
en msterdam. Si vas con cuidado, eligiendo bien los platos, puedes comer por 10
euros. El restaurante dispone de una terraza muy agradable, y goza de un servicio y un
ambiente fenomenal. En De Wereldbol sirven comida europea y china.

Helena Primakof
En la calle Lijndenstraat 28, en el centro de msterdam, vas a encontrar esta hermosa
cafetera famosa por servir unos sndwich impresionantemente buenos y de buen
tamao. El sitio es realmente formidable y un muy buen lugar dnde ir a comer barato
en msterdam.

La Place
En la calle Kalverstraat podrs encontrar este restaurante de estilo bufet. Es un
restaurante bastante econmico (podrs comer por menos de 20 euros) que ofrece una
buena relacin calidad-precio. s un lugar muy frecuentado por los holandeses y sirven
todo tipo de verduras, ensaladas y cualquier cosa que te apetezca.

Het Zwaantje
Este restaurante de msterdam est especializado en comida casera. Aqu podrs
degustar platos tpicos de Holanda por menos de 20 euros. Es un lugar muy
recomendable sobretodo por sus platos de carne y pescado. Este restaurante est
ubicado en el barrio de Jordaan.

Gare de L'estEste restaurante situado en el Cruquiusweg 9, es un lugar excelente para


ir a comer bien en msterdam. Por unos 32-35 euros, podrs comer un men de 4
platos (uno de ellos es el tpico plato de quesos holands). Tanto el servicio como la
comida son de gran calidad y es un buen lugar para ir a comer en msterdam si ests
dispuesto a gastar un poco en ello.cenar en un barco en msterdam

De Odessa
Ubicado en Veemkade 259, el De Odessa es un restaurante considerado "de lujo" en
msterdam. Aqu podrs gozar de una comida excepcional y de unas vistas preciosas
(el restaurante est en un barco). Si realmente quieres ir a comer bien en Holanda, este

es uno de los mejores sitios, aunque la comida te puede costar entre 50 y 100 euros.
bueno y barato

Vlaming eten & Drinken


Por solo unos 35 euros, en ste restaurante siturado Lindengracht 95, podrs saborear
comida tradicional holandesa y de muy buena calidad. Adems, el lugar es muy
acogedor y el servicio excelente. Sin duda, si quieres comer bien en msterdam, este
es un local ms que recomendado.