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I. Propiedades Generales:
Son las propiedades que presenta todo cuerpo material sin excepcin y al margen de su estado fsico, as
tenemos:
Peso: Es la accin de la gravedad de la Tierra sobre los cuerpos. En los lugares donde la fuerza de
gravedad es menor, por ejemplo, en una montaa o en la Luna, el peso de los cuerpos disminuye.
Porosidad: Como los cuerpos estn formados por partculas diminutas, stas dejan entre s espacios
vacos llamados poros.
La inercia: Es una propiedad por la que todos los cuerpos tienden a mantenerse en su estado de reposo
o movimiento.
Elasticidad: Propiedad que tienen los cuerpos de cambiar su forma cuando se les aplica una fuerza
adecuada y de recobrar la forma original cuando se suspende la accin de la fuerza. La elasticidad
tiene un lmite, si se sobrepasa el cuerpo sufre una deformacin permanente o se rompe. Hay cuerpos
especiales en los cuales se nota esta propiedad, como en una liga, en la hoja de un cuchillo; en otros, la
elasticidad se manifiesta poco, como en el vidrio o en la porcelana.
1. Propiedades Fsicas: Son aquellas propiedades que impresionan nuestros sentidos sin alterar su
composicin interna o molecular.
Ejemplos: densidad, estado fsico (solido, liquido, gaseoso), propiedades organolpticas (color, olor, sabor),
temperatura de ebullicin, punto de fusin, solubilidad, dureza, conductividad elctrica, conductividad
calorfica, calor latente de fusin, etc.
A su vez las propiedades fsicas pueden ser extensivas o intensivas.
Propiedades Extensivas: el valor medido de estas propiedades depende de la masa. Por ejemplo:
inercia, peso, rea, volumen, presin de gas, calor ganado y perdido, etc.
Propiedades Intensivas: el valor medido de estas propiedades no depende de la masa. Por ejemplo:
densidad, temperatura de ebullicin, color, olor, sabor, calor latente de fusin, reactividad, energa de
ionizacin, electronegatividad, molcula gramo, tomo gramo, equivalente gramo, etc.
2. Propiedades Qumicas: son aquellas propiedades que se manifiestan al alterar su estructura interna o
molecular, cuando interactan con otras sustancias.
Ejemplos: El Fe se oxida a temperatura ambiental y el Oro no se oxida;
el CH4 es combustible y el CCl4 no es combustible; el Sodio reacciona
violentamente con el agua fria para formar Hidrxido de Sodio y el
Calcio reacciona muy lentamente con el agua para formar Hidrxido de
Calcio; el alcohol es inflamable y el H2O no lo es; el acido sulfrico
quema la piel y el cido ntrico no, etc.
Resumiendo, las propiedades qumicas de la materia son:
Reactividad Qumica
Combustin
Oxidacin
Reduccin
Destilacin
Descomposicin de la luz
Formacin de granizo
Fenmenos Qumicos
Fumar un cigarrillo
Agriado de leche