Sunteți pe pagina 1din 2

Chiftelute de naut cu legume

Ingrediente:
1 morcov fiert
2 cartofi fierti
400g naut fiert
1 ceapa tocata marunt
1 ardei gras tocat marunt
1 fir de ceapa verde
cateva linguri de pesmet sau faina de naut
cateva linguri de ulei
sare,piper,turmeric dupa gust
5 catei de usturoi pisat
patrunjel si marar dupa gust
Mod de preparare:
Mixam cu blenderul de mana nautul si morcovul.Pasam cartoful cu o furculita si amestecam
cu crema de naut.Adaugam restul ingredientelor,in afara de ulei si pesmet,potrivim de sare si
piper si amestecam bine,incepem sa incorporam pesmetul pana obtinem o pasta nelipicioasa si
usor de modelat.Dam forma chiftelutelor,le ungem cu ulei si le coacem in cuptor 20minute la
200C.
Pofta buna!!!

S-ar putea să vă placă și