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HS1027

El Limon Criollo en Florida1


R. L. Phillips, S. Goldweber, C. W. Campbell, J. H. Crane, and C. F. Balerdi2

Otros nombres comunes: limn sutil

Descripcion

Nombre cientfico: Citrus aurantifolia Swingle

El Arbol

Familia: Rutaceae
Origen: Sur de Asia
Distribucin: Se cultiva en las regiones tropicales,
subtropicales y semitropicales del planeta. Los principales
pases productores son la India, Mxico, Egipto y los
pases caribeos. Se ha adaptado muy bien y convertido
en silvestre en el sur de Florida (en zonas costeras, reas
boscosas y en los cayos) y en la Amrica tropical.
Historia: Este rbol se origin en el sur de Asia y fue transportado por los rabes a travs del norte de Africa y llevado
a Espaa y Portugal. Lleg a Amrica con los colonizadores
espaoles y portugueses en la primera parte de siglo 16.
Ms tarde se escap de los cultivos y se aclimat en algunos
pases antillanos, caribeos y en el sur de Florida.
Importancia: En otras reas del planeta la produccin
comercial de limones est basada en el limn criollo.

El limn criollo es un arbusto pequeo, rara vez supera los


12 pies de altura, con ramas delgadas que poseen espinas
cortas.

Las Hojas
El follaje es denso y consiste de hojas pequeas de color
verde plido, con puntas romas y que poseen peciolos
alados. Existen variedades sin espinas que poseen un follaje
de color verde oscuro, crecen mucho ms pero se caracterizan por bajos rendimientos.

Las Flores
Son pequeas, de color blanco y se disponen en grupos en
las axilas. La floracin ocurre durante todo el ao pero es
ms intensa en la primavera.

Los Frutos
Son muy pequeos (1 a 2 pulgadas) y de forma redondeada a oval. La cscara es muy delgada, lisa y de apariencia
correosa y de un color verdoso-amarillento cuando el fruto
est maduro. La pulpa tiene el mismo color, es jugosa,
altamente cida y posee un aroma caracterstico. Posee un
nmero moderado de semillas, que son altamente poliembrinicas (producen dos o ms plantas por semilla).

1. Este documento, HS1027, es uno de una serie de publicaciones del Horticultural Sciences, Servicio de Extensin Cooperativa de la Florida, Instituto
de Alimentos y Ciencias Agrcolas, Universidad de la Florida. (UF/IFAS). Fecha de primera publicacin: octubre 1990. Repasado octubre 2005. Revisado
octubre 2015. Visite nuestro sitio web EDIS en <http://edis.ifas.ufl.edu>.
2. R. L Phillips, former associate professor; S. Goldweber, emeritus Extension agent; C. W. Campbell, emeritus professor; J. H. Crane, professor; C. F. Balerdi,
professor; UF/IFAS Extension, Gainesville, FL 32611. Traducido al Espaol por Rubn Regalado y C. F. Balerdi, UF/IFAS Extension Miami-Dade County.
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U.S. Department of Agriculture, UF/IFAS Extension Service, University of Florida, IFAS, Florida A & M University Cooperative Extension Program, and Boards of County
Commissioners Cooperating. Nick T. Place, dean for UF/IFAS Extension.

Clima
El limn criollo es muy sensible a las temperaturas fras,
lo cual limita su distribucin a las reas clidas del sur de
Florida. Las reas sombreadas en el mapa muestran las
reas donde el limn criollo puede sembrarse. Los sitios con
un microclima ms fro dentro de estas reas pueden ser
inapropiados, mientras que en localidades con temperaturas clidas fuera de estas reas la siembra podria ser exitosa.
En todos los casos, los rboles deben sembrarse en sitios
protegidos de los vientos fros que provienen del norte en
el invierno. El limn criollo tiene un alto requerimiento de
calor total para producir frutos de buen tamao.

Propagacion
El limn criollo se propaga frecuentemente mediante semillas ya que stas producen plantas que replican las caracteristicas de la planta progenitora debido a su alto grado de
poliembrionia. Tambin puede propagarse mediante gajos,
acodos e injertos en patrones resistentes a la pudricin de
las races (vea la seccin sobre enfermedades) y apropiados
para las condiciones locales del suelo.

Produccion
En el sur de Florida, la principal estacin de produccin de
frutos es en el verano, mientras que en regiones situadas
al norte es ms tarde. Algunos rboles maduran sus frutos
todo el ao. El limn criollo es muy precoz cuando se
siembra de acodos o gajos; puede producir frutos al ao
de haberse sembrado. Los obtenidos de injertos laterales
producen frutos en 3 aos, mientras que se siembran de
semillas requieren uno o dos aos ms antes de fructificar.

Siembra y Distancia
El tiempo preferido para la siembra es al final del invierno
o principios de la primavera, pero las plantas en macetas
pueden sembrarse en cualquier tiempo en las localidades
clidas. Los rboles deben estar separados por una distancia
de 12 pies, en todas las direcciones. Los mejores sitios para
la siembra son aquellos que tengan buen drenaje y circulacin de aire, sean soleados y protegidos de los vientos
fros del norte.
Elimine las malezas del rea de siembra. En la mayora
de los suelos, cave un hoyo ligeramente ms ancho que
la maceta, pero en los suelos rocosos, cave un hoyo que
tenga al menos el doble del ancho y profundidad de la
maceta. Ponga el rbol a una altura ligeramente mayor que
la que estaba en la maceta. Rellene el hoyo alrededor de la
planta y riegue profusamente a la vez que presione la tierra

El Limon Criollo en Florida

ligeramente para eliminar los bolsones de aire. Forme un


borde alrededor del rbol y rieguelo 3 veces por semana
durante 3 semanas. Disminuya el riego a una vez por
semana en los perodos de seca. Mantenga el rea alrededor
del rbol libre de malezas para reducir la competencia.

Poda
En rboles jvenes pode solamente para conformar el rbol
y para remover chupones del tronco. En rboles adultos
pode para conformar el rbol y para eliminar las ramas
muertas ya que el mantenimiento de las mismas puede
contribuir al desarrollo de la muerte regresiva (muerte de
las partes perifricas del rbol) y al deterioro en el proceso
de cicatrizacin de heridas.

Abonamiento
Empiece las aplicaciones con lb de un abono mixto
despus que aparezca el primer crecimiento del arbolito
recin sembrado y reptalas cada 6 semanas durante los 3
primeros aos
Aplique abonos con moderacin a los rboles que tienen
frutos (menor cantidad que a otros ctricos) para evitar
enfermedades relacionadas con el crecimiento exuberante.
El abono debe aplicarse a toda el rea de las races tres
veces al ao, en el invierno, en la primavera y en el verano.
Aplique aspersiones foliares de micronutrientes 3 veces al
ao o cuando se necesiten para corregir deficiencias.

Insectos
El limn criollo puede cultivarse con xito sin necesidad
de fumigaciones para controlar los insectos, pero los frutos
pueden resultar menos atractivos. Los controles biolgicos
naturales ayudan a mantener la mayora de los insectos en
un nivel bajo. Sin embargo, es necesario realizar inspecciones peridicas para determinar los brotes que requieran
tratamientos. Planificar un programa de fumigacin es
complejo puesto que requiere tener en cuenta las diferentes
especies de insectos, los insecticidas a utilizar, y las regulaciones del gobierno que estn cambiando continuamente.
Consulte con su Agente del Servicio de Extensin antes de
comenzar un tratamiento.

Enfermedades
El limn criollo es altamente suceptible a la antracnosis.
Esta enfermedad disminuye la produccin de frutos debido
a que ataca a los terminales de gajos causando su marchitez
y quemando las flores. Las ramitas jvenes pueden morir
y los frutos pequeos pueden caerse o desarrollar lesiones

necrticas (reas pequeas redondeadas de tejidos muertos). Evite mojar a los rboles con los aspersores usados
en la irrigacin, especialmente en las noches durante la
floracin. Evite tambin el exceso de abonamiento ya
que esta enfermedad se desarrolla en el follaje que crece
exuberantemente. Las aspersiones de cobre se han usado
para controlar esta enfermedad pero frecuentemente no
son satisfactorias porque el limn criollo tiene usualmente
crecimiento nuevo.
La muerte regresiva producida por el hongo Diplodia puede
ser una enfermedad seria. Puede ocurrir la marchitez,
muerte regresiva y cada de ramitas en ramas dispersas,
pero eventualmente todas las ramas sern afectadas. Las
aspersiones de con fungicidas aplicadas durante la primavera han reducido la incidencia de esta enfermedad en las
mandarinas de la variedad Robinson, la cual es tambin
muy suceptible.
La mancha grasienta es otra enfermedad que puede causar
una seria prdida de hojas. Los sntomas incluyen el
desarrollo de pequeas ampollas irregulares y grasientas en
el envs de las hojas y manchas amarillentas o claras en el
haz, que se alinean con las manchas en el envs. Los brotes
futuros pueden prevenirse con aspersiones de cobre.
La pudricin de races ataca al tronco y races y puede
daar seriamente al rbol. La enfermedad, causada por un
hongo, aparece como una lesin cerca del injerto. Puede
haber excrecin de resina en este sitio. La corteza afectada
se seca, raja y cae eventualmente. Es ms fcil prevenir
esta enfermedad que tratarla despus que haya aparecido.
Las medidas preventivas incluyen: mantener un rea libre
de malezas alrededor del rbol, sembrar los rboles en
terrenos altos bien drenados, usar patrones resistentes a la
enfermedad y podar para impedir que las ramas inferiores
toquen el suelo.

Usos
La mayor parte de los frutos frescos se usan en limonadas
y otras bebidas, pasteles, t y para sazonar mariscos y otros
alimentos. Se usan tambin para embotellar el jugo y en la
fabricacin de bebidas carbonatadas. Un producto derivado
de importancia es el aceite de limn que se usa en cosmticos y preparacin de sazones.

El Limon Criollo en Florida

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