7/10/2016

MudaMuraMuri.SistemadeproduccinToyota

Consultora y formacin. Especialistas en proyectos de mejora del

rea de operaciones

El modelo 3M de Toyota
KAI2015LEAN

3 diciembre, 2015

Muda, Mura y Muri son tres conceptos claves en el sistema de

produccin de Toyota y tienen como objetivo la mejora en las
diferentes etapas del proceso productivo.
Qu es el Muda? (Desperdicio)
Se dene MUDA cualquier actividad en un proceso que
consume recursos y que no agrega valor al producto o servicio
desde el punto de vista del cliente.

[http://kailean.es/wpcontent/uploads/2015/12/mura-murimuda.jpg]
Fuente: Toyota Motor Company

La eliminacin del desperdicio es la forma ms eciente de

aumentar la rentabilidad de cualquier organizacin por eso es
importante entender exactamente qu es y dnde se
encuentra. Y lo que es ms importante, sin aumentar el estrs
de las personas, no se trata de hacer ms, sino de hacerlo
mejor.

Taiichi Ohno identic 7 formas diferentes de desperdicios que se dan en cualquiera de las fases de
realizacin de un producto o servicio:
1. Sobreproduccin: producir ms o antes de lo necesario
2. Inventarios: cualquier acumulacin de materiales o informacin
3. Sobreproceso: procesos innecesarios
4. Esperas: tiempos perdidos en las mquinas o personas
5. Reprocesos: por defectos o inspecciones
6. Transportes: de productos, materiales o informacin de un lugar a otro
7. Movimientos: innecesarios de personal por zona de trabajo
El camino "Lean" empieza identicando este Muda [http://kailean.es/cazaelmuda/] y eliminndolo
sistemticamente, involucrando el personal en todas las etapas de la mejora
Qu es el Mura? (Variabilidad)
Se dene MURA cualquier variacin no prevista que produce irregularidad en el proceso y provoca
desequilibrio.
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El Mura puede surgir a causa de la variacin de la demanda, sobreproduccin de productos innecesarios,

etc
Cmo lo podemos solucionar? A travs de los principios del Just In Time (JIT): conocer en profundidad las
necesidades y demanda de los mercados y clientes, trabajar por rdenes y pedidos para producir la pieza
adecuada en el momento apropiado (cuando se necesite), en la cantidad necesaria y acorde a la capacidad
de produccin (Heijunka o produccin equilibrada de cada producto cada da).
El mtodo Kanban tambin nos ayudar a asegurar que la produccin est acorde a la demanda (principio
de ujo pull) gracias al sistema de informacin o sealizacin para el control de inventarios en los
procesos.
Ser necesario un control constante de la organizacin y de los procesos, para identicar fallos, defectos,
no conformidades e incumplimientos.
Qu es el Muri? (Sobrecarga)
Se dene MURI cualquier actividad que requiere un estrs o esfuerzo poco razonable por parte del
personal, material o equipo, provocando cuellos de botella (la acumulacin de tareas en una determinada
fase del proceso), tiempos muertos, etc
Esto surge principalmente a causa de una mala planicacin.
Cmo se pueden evitar? Aplicando una serie de herramientas lean. Planicar bien los procesos a travs de
VSM y estndares de trabajo, priorizar las actividades, hacer un diseo adecuado de la planta (lay-out),
planicar la demanda, aplicar el SMED para reducir tiempos de preparacin y cambios de formato.
Fundamental ser la participacin de las personas en el control y su toma de decisiones.
Los tres conceptos van juntos. Cuando un proceso no est equilibrado (mura), se produce una sobrecarga
en el equipo, las instalaciones y las personas (muri) que dar lugar a actividades sin valor aadido (muda).
De aqu la importancia de dar un paseo por el Gemba [http://kailean.es/gembalugardetrabajo/],
hacerlo de forma continua, con el objetivo de observar el proceso, vericar lo que est ocurriendo y
detectar a tiempo la aparicin de alguna de las 3 M para poderlas analizar y controlar.
En resumen, los pasos a seguir:
1. Disear el sistema con la capacidad suciente para cumplir con los requerimientos del cliente sin
sobrecargar las personas, equipos o mtodos (MURI)
2. Esforzarse para reducir la variabilidad (MURA)
3. Eliminar las fuentes de desperdicio (MUDA)

En las fabricas de Toyota no encontrar desperdicios

es sntoma de que algo no va bien. Cada vez que
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descubrimos un desperdicio es una oportunidad para

mejorar
Taiichi Ohno
Tiziana Ingrande

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3 diciembre, 2015 [http://kailean.es/muda-mura-muri-toyota/]

Lean Manufacturing, Lean Oce

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KAI2015LEAN Lean Healthcare,

estandarizacin, lean, mejora continua, muda, Toyota

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