Planeamiento T1

FACULTAD DE INGENIERIA
CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
FACULTAD DE INGENIERA
CARRERA: INGENIERIA INDUSTRIAL
Propuesta de un Plan Estratgico para la empresa Calzado

Hungaro aplicando el mtodo Balance Score Card
CURSO:
Planeamiento Estratgico
Integrantes:
NOMBRE
Prs
Puntaje mximo
IT
AC
P/R
Presentacin personal:
0-2 pts
IT:
Informe del trabajo escrito y CD (completo, medio
0-6 pts
Incompleto)
AC: Aplicacin de conceptos del curso, uso de
0-4 pts
herramientas de presentacin,
D:
Dominio del tema y claridad de exposicin:
0-6 pts
P/R: Respuestas a preguntas
2 pts
Tot
20
Prs:
T3 PLANEAMIENTO ESTRATGICO
Pgina 1
0-
Noviembre, 2014
INTRODUCCIN
Hoy en da, las empresas de calzado en la regin la Libertad principalmente en el
distrito del Porvenir, han representado un crecimiento en la industria del calzado
puesto que es uno de los sectores industriales que muestra mayores cambios en
las ltimas dcadas. Actualmente se producen en el mundo unos 12 mil millones
de pares, con un promedio de 2 pares por persona.
El Porvenir se caracteriza por el dinamismo de su produccin artesanal de calzado
y otros derivados del cuero, que se concentra en el distrito conformando un
conglomerado industrial, entre las cuales se encuentra CALZADO HUNGARO,
siendo uno de sus mercados ms importante Trujillo, hacia donde se destina
alrededor del 60% de la produccin total.
Calzados Hungaro, como toda empresa familiar no presenta un adecuado plan
estratgico en el mercado y se ve envuelta en un entorno que no le permite
alcanzar la competitividad que exige el mercado de hoy en da.
Por esta razn se eligi la empresa Calzado Hungaro, para aplicar un plan
estratgico y as se pueda lograr un mejor desenvolvimiento en el mercado actual.
Pgina 2
RESUMEN
El presente trabajo pretende identificar los diversos procesos dentro de la empresa
para su posterior anlisis, en base a un estudio. Para realizar el estudio se trabaj
en la empresa Calzados Hungaro, donde se conoci a grandes rasgos cmo se
fabrica el calzado.
Para un mejor entendimiento del proceso se identific el nmero de trabajadores
totales que laboran en dicha empresa y sus respectivas funciones que tiene cada
uno.
Con la informacin obtenida se logr realizar un diagnstico de la empresa, para el
cual se va aplicar los temas desarrollados en el curso de Planeamiento
Estratgico.
Se desarrollaron diferentes matrices las cuales ayudaron a encontrar el tipo de
estrategia que deben aplicarse en la empresa para la gestin y direccin de la
misma; las cuales ayudaran en la toma de decisiones del administrador de la
empresa.
Con la ayuda del mtodo Balance Score Card se ayud a encontrar las diversas
estrategias que debe tener en cuenta la empresa Calzado Hungaro para sus
periodos posteriores.
Pgina 3
NDICE GENERAL
Captulo I: Problemtica
10
1.1 Realidad Problemtica
11
1.2 Planteamiento del Problema
13
1.3 Justificacin
13
1.4 Objetivos
13
1.4.1
1.4.2
13
13
Objetivo General
Objetivos Especficos
1.5 Hiptesis
14
Captulo II: Marco Terico
15
2.1 Antecedentes del Problema
16
2.2 Marco Conceptual
16
Captulo III: La Empresa
20
3.1 Descripcin de la Empresa
21
3.2 Misin
22
3.3 Visin
22
3.4 Valores
22
3.5 Principios
23
3.6 Estrategias
24
3.7 Operaciones de la empresa Calzados Hungaro
25
Captulo IV: Diagnstico Estratgico
28
4.1 Anlisis Externo
29
4.1.1.
Factor Econmico
29
4.1.2.
Factor Poltico
33
4.1.3.
Factor Tecnolgico
34
4.1.4.
Factor Ambiental
36
4.1.5.
Factor Legal
37
4.1.6.
Matriz de Evaluacin de los Factores Externos (EFE)
39
4.2 Anlisis Interno

4.2.1
4.2.2
4.2.3
4.2.4
4.2.5
40
Produccin
Contabilidad
Ventas Compras
Finanzas
Gerencia
40
40
40
41
42
Pgina 4
4.2.6
Matriz de Evaluacin de los factores Internos (EFI)
Captulo V: Seleccin de la estrategia competitiva

5.1 Anlisis FODA
5.2 Anlisis de la Matriz BSG
Pgina 5
43
45
46
47
INDICE DE CUADROS
Cuadro N01: Produccin histrica
10
Cuadro N02: Matriz EFE en Calzado Hungaro
45
Cuadro N03: Matriz EFI en Calzados Hungaro
43
Cuadro N04: Matriz FODA de Calzados Hungaro
48
Cuadro N05: Matriz BSG de Calzados Hungaro
49
Cuadro N06: Toma de tiempos falta de estantera
32
Cuadro N06: Toma de tiempos falta de estantera
32
Cuadro N07: Tiempos promedio de Orden de insumos para mezclado 02

Operarios
36
Cuadro N08: Datos para el anlisis de comparacin Capacitacin
36
Cuadro N09: Resultado del anlisis de comparacin Capacitacin
37
Cuadro N10: Toma de tiempos salidas al bao
38
NDICE DE DIAGRAMAS
Pgina 6
Diagrama N 01: Diagrama de Flujo de Proceso del Calzado Hawi
26
Diagrama N 02: Organigrama propuesto para la empresa Calzados Hungaro
43
Diagrama N 05: Las ventajas de realizar un DNC
20
Diagrama N 06: Las ventajas de utilizar un manual de procesos y procedimientos
21
Diagrama N 06: Las ventajas de utilizar un manual de procesos y procedimientos
21
Diagrama N 07: Descripcin de la operacin del sistema MRP
25
Diagrama N 08: Las ventajas de utilizar un sistema MRP
26
Diagrama N 09: Definicin del TPM en 5 puntos
INDICE DE FOTOS
Pgina 7
Foto N01: Calzado para dama Hungaro
21
Foto N02: Producto terminado
22
Foto N03:Produccin de alimento balanceado de ave postura
46
Destinado a otra subsede de la empresa Agropecuaria
Pgina 8
CAPITULO I
PROBLEMTICA
1.1 Realidad Problemtica
Pgina 9
La industria del calzado tiene una gran tradicin, desde sus inicios aproximadamente
3500 a.c. donde se pudo encontrar el primer calzado fabricado a base de cuero, es
por ello que a lo largo de su historia ha tenido que enfrentar innumerables retos que
van desde sus modelos hasta los diversos tipos que se pueden producir.
Este sector tiene gran importancia debido a su capacidad en la generacin de empleo
y por ser proveedora de un artculo de consumo popular que satisface las necesidades
bsicas de la poblacin.
En la actualidad la industria de calzado tiene que sortear nuevas condiciones de
mercado, las cuales aunque pueden ser adversas, tambin representan buenas
oportunidades para ampliar su mbito de accin. Es por esto que una rpida revisin
de los estudios estadsticos de calzado nos puede ayudar a entender las condiciones
actuales de la industria, y sobre todo cules son sus posibilidades de crecimiento.
A nivel mundial, los lderes indiscutibles en la industria del calzado son los pases
asiticos con el 87% de la produccin global. El principal productor de zapatos es
China con el 60.5%, seguido de la India con 10.4%, Brasil el nico pas no asitico
entre los cinco mayores productores y Vietnam con un 3.8% cada uno, cabe
mencionar que Asa es el principal consumidor de calzado en el mundo con un 47%
del total. Sin embargo, slo consume el 25% de su produccin, el 75% restante lo
exporta prcticamente a todas las latitudes del planeta. Por su parte, con Europa
ocurre el caso contrario, slo genera el 3% y consume el 21% de la produccin
mundial de calzado.
Las exportaciones mundiales de calzado son lideradas por China, con una
participacin de 40%, siendo sus principales mercados de destino Estados Unidos y
Japn. Le sigue Italia, que se constituye como el segundo exportador mundial de
calzado, con una participacin de 20% del total de las exportaciones. A diferencia de
China, Italia orienta sus ventas principalmente al mercado europeo, siendo sus
principales mercados de destino: Alemania, Francia, Reino Unido y Pases Bajos. A
nivel de Latinoamrica destaca la participacin de Brasil entre los grandes
exportadores.
T3 PLANEAMIENTO ESTRATGICO Pgina 10
En el Per el 96.7 por ciento de las empresas productoras de calzado son

microempresas, segn la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), de las cuales el 3.2
por ciento son pequeas empresas y el 0.1 por ciento son medianas y grandes. Estas
cifras han sido calculadas en base al Censo Industrial del 2007 del Ministerio de la
Produccin, el cual indican que esas microempresas que fabrican calzado estn
orientando su produccin a las zapatillas, el calzado retro, de vestir y escolar, entre
otros servicios y las pequeas empresas se estn dedicando a producir calzado de
goma, zapatillas, calzado para damas y caballeros, botas de PVC, calzado plstico,
entre otros. Por otro lado la mediana y gran empresa produce principalmente calzado
de goma y cuero, calzado de vestir, mocasines, zapatillas de goma, zapatillas de
cuero, de planchas EVA, etc., precis el Instituto de Estudios Econmicos y Sociales
(IEES) de la SNI.
Se considera que en la provincia de Lima est concentrado el mayor nmero de
establecimientos de los fabricantes de calzado, con el 42.2 por ciento del total, le
sigue Trujillo (La Libertad) con 27.2 por ciento, Arequipa con 9.4 por ciento y
Huancayo (Junn) con 3.5 por ciento, de un universo total de 3,765 empresas.
En la regin la libertad se ha dado en los ltimos tiempos un gran crecimiento
econmico impulsado por muchos de los sectores industriales pero a su vez tambin
hay muchos sectores que han frenado su desarrollo por diversos motivos tales como
calidad escasa de los productos. Siendo La Libertad una de las primeras regiones en
la confeccin de calzado, necesita estar acorde con los cambios y esto implica una
buena gestin de la empresa orientada no solo al producto terminado sino al cliente
como parte importante, es necesidad demandar de una buena gestin de calidad
dentro de las empresas de la regin, que no cuentan con un departamento
especializado ni mucho menos con el compromiso de los integrantes de la empresa
para implementar un sistema de gestin de calidad.
La empresa Calzado Hungaro es una entidad manufacturera en el rubro de calzado..
La empresa cuenta con 18 operarios para el rea de produccin, las cuales presentan
las siguientes etapas o subreas: diseo, seriado, cortado, perfilado, armado,
acabado.
La empresa de Calzado Hungaro viene afrontando problemas de Planeamiento

Estratgico tanto para su mercado como para la produccin y calidad, en produccin
la causa ms notoria es la falta de capacitacin a los trabajadores y la carencia de

indicadores de produccin, con lo que respecta al rea de calidad se tiene la ausencia
de un Sistema de Gestin de Calidad, esto implica la no existencia de un
departamento especialmente encargado de la realizacin de estas tareas.
1.2 Planteamiento del Problema
De qu manera la propuesta de un Plan Estratgico con el mtodo Balance Score
Card influir en la gestin de la empresa Calzado Hungaro?
Variable Independiente: Plan Estratgico con el mtodo Balance Score Card
Variable Dependiente: Gestin de la empresa Calzado Hungaro
1.3 Justificacin del problema:
Criterio terico:
En la empresa de Calzado Hungaro no se realizan ningn tipo de Planeamiento
Estratgico para el mercado en la cual estn enfocados, la presente investigacin
realizar en un anlisis de dicho entorno y mtodos para mejorar el posicionamiento
del mercado objetivo.
Criterio aplicativo o prctico:
En el proyecto de investigacin se har efectiva la aplicacin de mtodos de la
Planeacin Estratgica, para as poder solucionar el problema actual que la empresa
esta afrontado.
1.4 Objetivos
1.4.1
Objetivo General
Plantear un Plan Estratgico con metodologa Balance Score Card para
mejorar el control de la gestin en la empresa de Calzado Hungaro.
1.4.2
Objetivos Especficos
Conocer a grandes rasgos el manejo y desempeo de la empresa frente a sus
trabajadores y clientes.
Realizar un diagnstico de la empresa
Identificar la visin, misin, objetivos y estrategias que esta pueda ofrecer al

mercado.
Seleccionar la estrategia competitiva.
Disear un modelo de Balance Score Card.
1.5 Hiptesis
Por medio del mtodo de balance Score Card para una buena gestin de la
empresa de Calzado Hungaro, se obtuvo un mejor manejo tanto interno como
externo para el beneficio de la organizacin.
CAPITULO II
MARCO TERICO
2.1 Antecedentes del Problema
Ttulo: Diseo de un plan estratgico para mejorar la gestin administrativa en la

cooperativa de ahorro y crdito San Antonio de Toacaso. Universidad de Cotopaxi.
Facultad de ciencias administrativas y humansticas. Ecuador - 2013
Autora: Chacn Chacn, Maricela Enriqueta
Resultados: Toda organizacin o institucin financiera desde el marco operativo y
logstico debe estar provista de un marco filosfico, operativo y organizacional en
donde se plasme la misin y visin que dirige el accionar de la empresa; por ende, la
CAC San Antonio de Toacaso, basa su gestin en la teora y fundamentos tcnicos
que aportan los diferentes autores que se dedican al anlisis y mejora de las
estrategias financieras.
El principal medio con que cuenta CAC para su publicidad adems de la radio es el
cliente satisfecho que multiplica a travs de amigos y parientes la calidad de servicio
brindado por la institucin; por ello no se han diseado estrategias de comunicacin
efectiva que fomenten el ahorro de la comunidad.
2.2 Marco Conceptual
2.2.1
Planeamiento Estratgico:
Es un proceso mediante el cual, quienes toman decisiones en una
organizacin obtienen, procesan y analizan informacin pertinente interna y
externa con el fin de evaluar la situacin presente de la empresa, as como el
nivel de competitividad con el propsito de anticipar y decidir sobre el
direccionamiento de la organizacin hacia el futuro.
2.2.2
Misin:
Se define como la razn de ser de una organizacin en su contexto, su
entorno.
Se debe a las exigencias del entorno.
Es el motivo que da sentido a lo somos.
2.2.3
Visin:
En conjunto de ideas generales, algunas de ellas abstractas, que proveen el

marco de referencia de lo que una empresa es y que quiere ser en el futuro.
La visin no se expresa en trminos numricos, la define la alta direccin de la
compaa, debe ser amplia e inspiradora, conocida por todos e integrar al
equipo gerencial a su alrededor. La visin seala rumbo, da direccin, es la
cadena o lazo que una en las empresas el presente con el futuro.
2.2.4
Valores
Son factores, convicciones que agrupan, cohesionan y puede lograr que una
organizacin sea ms o menos competitiva. Sirve de marco de referencia para
el proceso de estratgico y son el soporte de la misin, visin y los objetivos
estratgicos.
2.2.5
Anlisis del Entorno

El anlisis del Entorno considera el estudio de las oportunidades y las
amenazas de las organizaciones. Estas no son controlables por las
instituciones, ya que son variables externas a la empresa.
Factores que directa o indirectamente contribuyen o favorecen al logro de los
objetivos propuestos por las organizaciones. Son ajenas a la organizacin e
influyen en la misma sin que la empresa pueda controlarlas.
De otro lado, las amenazas tambin son externas a las empresas. Pueden ser
situaciones, factores diversos o personas que directa o indirectamente ponen
en riesgo la empresa hacindola retroceder e inclusive llegando a destruirla.
Anlisis del Interior de la Empresa:
En este anlisis se evalan las fortalezas y debilidades propias de la
Institucin, es decir, los factores internos que estn bajo el control de las
empresas.
Son aspectos de la empresa que caracterizan en un momento dado y que le
dan mayor o menor probabilidad de xito en comparacin con empresas
similares y si el entorno es similar para las mismas.
2.2.6
Anlisis Externo
Se refiere a los elementos o factores que estn fuera de la organizacin,
institucin, colectivo; pero que se interrelacionan con ella y la afectan ya sea
de manera positiva o negativa.
La organizacin, el colectivo no existe ni puede existir fuera de un ambiente,
fuera de ese entorno que le rodea, as que el anlisis externo, permite fijar las
oportunidades y amenazas que el contexto puede presentarle a una
organizacin, institucin o empresa.
El proceso para determinar esas oportunidades o amenazas se puede realizar
de la siguiente manera:
-
Estableciendo los principales hechos o eventos del ambiente que tiene o

podran tener alguna relacin con la organizacin, el colectivo. Estos
pueden ser: de carcter poltico, legal, econmico, social, tecnolgico, etc.
Determinando cules de esos factores podran tener influencia sobre la

organizacin en trminos de facilitar o restringir el logro de objetivos. O
sea, hay circunstancias o hechos presentes en el ambiente que a veces
representan una buena OPORTUNIDAD que el colectivo podra
aprovechar ya sea para desarrollarse an ms o para resolver un
problema. Tambin puede haber situaciones que ms bien representan
AMENAZAS para la organizacin y que pueden hacer ms graves sus
problemas.
2.2.7
Anlisis Interno
Aquel estudio que permite determinar las Fortalezas que se debe aprovechar
as como tambin la Debilidades para intentar revertir y evitar de tal manera
que la organizacin no se vea afecta, todo esto se lleva a cabo mediante un
anlisis de identificacin y evaluacin de las capacidades internas en todas la
reas funcionales de la empresa.
2.2.8
Balanced ScoredCard
El Cuadro de Mando Integral es un modelo de gestin que traduce la
estrategia en objetivos relacionados, medidos a travs de indicadores y
ligados a unos planes de accin que permiten alinear el comportamiento de

los miembros de la organizacin.
A travs de un sistema coherente de elementos como los mapas estratgicos,
la asignacin de recursos humanos y la evaluacin del desempeo, el CMI
ayuda
enlazar
piezas
normalmente
descoordinados
en
nuestras
organizaciones, para adecuar el comportamiento de las personas a la

estrategia empresarial.
2.2.9
Gestin Estratgica:
La gestin estratgica es el arte y la ciencia de formular, implementar y
evaluar decisiones de diferentes funcionalidades que permitirn a las
organizaciones alcanzar sus objetivos. Es el proceso de especificar los
objetivos de las organizaciones, desarrollando polticas y planes para alcanzar
esos objetivos, y asignando recursos para implementar esas polticas y
planes. La gestin estratgica, por tanto, combina las actividades de varias
reas funcionales de una organizacin para lograr objetivos organizacionales.
Es el nivel ms alto de actividad gerencial.
2.2.10 Matriz FODA

La matriz FODA es una herramienta de anlisis que puede ser aplicada a
cualquier situacin, individuo, producto, empresa, etc, que est actuando
como objeto de estudio en un momento determinado del tiempo.
Es como si se tomara una radiografa de una situacin puntual de lo
particular que se est estudiando. Las variables analizadas y lo que ellas
representan en la matriz son particulares de ese momento. Luego de
analizarlas, se debern tomar decisiones estratgicas para mejorar la
situacin actual en el futuro.
CAPITULO III
LA EMPRESA
3.1 Descripcin de la Empresa

3.1.1
Breve Descripcin de la Empresa:

Calzados Hungaro, es una empresa trujillana creada el ao 2010, dedicada a la
fabricacin y
comercializacin de calzado para caballeros al por mayor y
menor, la cual cuenta con tiendas en distintos puntos como Trujillo, Tumbes y
Tacna.
Asimismo, esta empresa fabrica calzado de vestir y sport para caballeros,
diferencindose en la buena calidad, diseo y entrega a tiempo de sus productos;
destacando como factor relevante la innovacin y compromiso de sus
colaboradores, la cual contribuye al crecimiento sostenido de la empresa. La
empresa tiene 18 operarios para el rea de produccin, donde intervienen desde
la entrega de materia prima y materiales, para su debida manufactura, el cual
intervendrn los procesos de diseo, seriado, corte y perfilado, armado, pegado,
lustrado y empaquetado hasta la entrega del calzado debidamente registrada en el
almacn de productos para ser transportada a sus respectivos clientes.
Foto N 01: Calzado para dama Hungaro
Fuente: rea de Operaciones de la empresa de Calzado Hungar
3.1.2
Misin
Somos una empresa que fabrica y comercializa calzado de hombre para el
mercado local y extranjero; brindando a nuestros clientes lo mejor en calidad,
moda, confort y plazos de entrega.
3.1.3
Visin
Ser una empresa lder en calidad, confort y moda en calzado de hombre,
altamente competitiva, rentable y con gran posicionamiento.
3.1.4
Valores
La empresa de calzado Hungaro, tiene como valores lo siguiente:
Responsabilidad: Cada miembro de la organizacin debe hacerse cargo de las

labores que le son asignadas, generando los resultados que se espera de l
sin que sea necesario ningn tipo de control.
Lealtad: Es la plena manifestacin hacia la verdad, proyectada a uno mismo,

la familia y la organizacin.
Honestidad: Actuar con rectitud, sinceridad, transparencia y legalidad.
Solidaridad: Responder con acciones ante situaciones de trabajo fomentando

la cooperacin entre unos y otros.
Compromiso: Cada uno de los empleados debe trabajar en pro del beneficio
de los clientes y adoptar los objetivos de la empresa como propios de manera
que se trabaje para el beneficio de todos.
Respeto: Velar por mantener en alto la dignidad de cada persona tratando a

todos de igual manera y colaborando para mantener un ambiente propicio
dentro de la organizacin.
Servicio: Brindar una atencin amable buscando satisfacer las necesidades de

nuestros clientes.
Disciplina: Cumplir con las tareas y actividades establecidas.
Confianza: Cada miembro de la empresa es una persona capaz de cumplir por

s misma con su trabajo, tomando para ello las decisiones que crea
convenientes.
Eficiencia: Las actividades encomendadas a cada colaborador deben ser bien

ejecutadas haciendo una eficiente administracin del tiempo para ello.
3.1.5
Principios
La empresa de calzado Hungaro, hace necesario la definicin de los principios
claros para toda la organizacin en trminos de calidad, servicio y administrativos.
Los principios son:
Respeto y comportamiento: Guiados por consideraciones hacia las personas,

tanto al interior como al exterior de la organizacin, no permitiendo conductas
que atente contra la dignidad y autoestima de los colaboradores y clientes.
Transparencia y efectividad: Honestidad, responsabilidad y dedicacin en las

tareas y actividades asignadas, que permitan obtener el desempeo y
resultado esperado.
Unin y cambio: Trabajo de manera conjunta para la consolidacin y

sostenibilidad y crecimiento. Adaptndose con rapidez a los cambios del
entorno.
Calidad y competitividad: Ofreciendo un servicio y producto que busca

satisfacer la necesidad del cliente.
3.1.6
Estrategias
Las estrategias de la empresa de calzado Hungaro son:
Incorporacin de tecnologa para mejorar la capacidad de produccin.
Aumento de la capacidad productiva con procesos artesanales.
Ampliacin del mercado nacional y dirigir la fuerza de venta a clientes locales.
Minimizacin de costos.
Proponer la mejora constante en base a competencias.
Contratar mano de obra calificada para aumentar la produccin y mejorar la

calidad de los procesos y finalmente del producto.
Definir claramente los procesos y recursos utilizados para estandarizar la

produccin de calzado, resaltando su creatividad.
Realizar estudios de mercado permanente.
Mejora de eficiencia operacional para desarrollar mejores ventajas

competitivas.
Afianzar el clima organizacional como un equipo altamente comprometido con

la eficiencia y la calidad en los procesos.
Promover imagen de calidad y cumplimiento en entrega para mantener

clientes actuales y ganar otros.
Fortalecer la posicin de la empresa en sus mercados actuales en base a su

productividad.
Mantener un equilibrio directamente proporcional entre precio y calidad del

producto.
3.1.7
Operaciones de la empresa Calzado Hungaro:

A. Principales productos
La empresa se dedica a manufacturar calzado para caballero.
B. Materia prima que utiliza
Cuero natural
Hilo
Badana
Plantas
Suelas
Falsas
Apliques
Ron
Cambreras
Clavos
Bolsa plstica
Caja
Chinches
Tintes
Adornos
Bencina
Pegamento
C. Diagrama de Flujo productivo de la Empresa.

Diagrama N 01: Diagrama de Flujo de Proceso del Calzado
Fabricacin de calzado
Inspeccin de cuero
10
Desvastado
Cortado de cuero en piezas
1.5
Cosido de piezas
1.7
Pegado de piezas
Hacia rea de armado

3.5 m.
3
Clavado de falsa en horma
20
4
Cortado de falsa
20
disolvente
Mojado de talonera en
Empaste
15
2.5
(caucho) 15
18
10
10
11
20
horno
54
12
13
Pegado de corte con falsa
Cortado de moldes de plantas
Lijado de plantas de caucho
Aplicado de pegamento a planta
Secado de pegamento
Reactivado de pegamento en
Pegado de planta
14 25
T3 PLANEAMIENTO ESTRATGICO Pgina
Descalzado
15
2
proceso
Inspeccin del producto en
5
1
Hacia almacn de prod. en
proceso
4m.
15
Cosido de planta
55
16
Acabado
30
4.5m
10
Empaquetado
Hacia almacn de P.T.
Almacn de
P.T.
1.5 das
I
CAPITULO IV
DIAGNSTICO ESTRATGICO
4.1 Anlisis Externo

4.1.1 Factor Econmico
PBI:
De acuerdo con la Gua de Inversin y Negocios 2014 al 2015,
el PBI crecer 6% en el 2014 debido al impulso del consumo privado y la
demanda interna. Al 2018, alcanzar los US$ 305,000 millones.
Para el 2014, se proyecta que la economa peruana sea la segunda de
mayor crecimiento en Latinoamrica, detrs de Panam y la primera en
Sudamrica, con un crecimiento de 6.0% de su PBI. Esto se explica
principalmente por el impulso del consumo privado (5.2% para el 2014) y
de la demanda interna (6.0% para el 2014), por la mejora de indicadores
laborales y por la recuperacin del total de exportaciones.
En cuanto a PBI per cpita, Per ocupa el quinto lugar en su capacidad de
compra en Sudamrica, con US$ 1,149. Al 2018, este indicador se
encontrar en US$ 15,000.
Se estima que la contribucin del Per para el crecimiento del PBI mundial
pase de 0.2% a 0.6%. Respecto al crecimiento de la regin sudamericana,
el PBI peruano representa actualmente 7%, cifra que tambin tender a

crecer.
Este crecimiento corresponde a las buenas medidas macroeconmicas, de
produccin, de diversificacin de la produccin y la segmentacin de varios
bienes y servicios, junto con el crecimiento de las compaas peruanas en
otros mercados.
Fuente: Gua de negocio e inversin del Per 2014 al 2015
Balanza Comercial
Indicador macroeconmico, que se basa en la diferencia monetaria entre
exportaciones e importaciones por parte de un pas en un determinado
perodo de tiempo. Puede tenerse un saldo negativo, cuando las
importaciones superan nmero a las exportaciones, o un saldo positivo,
cuando se da una situacin contraria.
De acuerdo a nuestro pas, Al cierre del ao pasado, el Per registr
un dficit comercial , es decir, que las importaciones sobrepasen a las
exportaciones de US$365 millones,
debido principalmente a menores
ventas de productos tradicionales y no tradicionales, segn mostr hoy un

informe del Banco Central de Reserva (BCR).
En el 2013, el valor de las exportaciones peruanas totalizaron US$41.826
millones, mostrando un descenso de 8,3% (US$3.813 millones menos) si
se compara con el ao anterior. En tanto, el valor de las importaciones
crecieron 2,6% interanual (US$1.078 millones ms) en 2013 a US$42.191
millones, segn las cifras divulgadas por el BCR.
El que las importaciones hayan superado a las importaciones de hace dos
aos, es decir del 2012, responde debido principalmente a las menores
compras de productos primarios y de valor agregado de parte de mercados
como Europa, Estados Unidos, China y Amrica Latina.
Durante el 2012 las exportaciones totales habran cado cerca de 10%, con
un retroceso de 12,5% de los productos tradicionales y un 2,5% de los no
tradicionales. Los efectos de la crisis externa se han sentido con ms
fuerza y por eso la balanza comercial fue negativa para el 2013.
Fuente: SUNAT
A pesar de la negativa que se vivi en el 2013 con respecto a las
exportaciones e importaciones, para el 2014 se estim la recuperacin de
la balanza comercial con un supervit de US$40 millones en 2014 y de

US$1.700 millones en 2015.
La balanza comercial de Per sera negativa en los prximos dos aos,
pues la diferencia entre las importaciones y las exportaciones sera no
menor a US$ 1,500 millones. Segn la gua de inversin del 2014 al 2015
se afirm que durante estos dos aos habr un dficit comercial,
ocasionado principalmente por la cada en las exportaciones del sector
agrcola y minera, no es de alarma.
En el 2014 y 2015, este dficit de balanza comercial se va a dar, pero sin
causar grandes consecuencias, es decir, no menos de US$ 1,000 a US$
1,500 millones. Este dficit se originar debido a la importacin de
capitales, en lugar de bienes intermedios de consumo, lo que podra
multiplicar la produccin en los prximos aos. La diferencia entre importar
un bien de capital a uno de consumo es que el bien de capital permite
poner una nueva generacin de otro tipo de bienes, que exportndose,
multiplican el porcentaje del PBI.
Este ao, las exportaciones equivaldran a US$ 44,400 millones y las
importaciones a US$ 46,500, lo que arrojara un saldo de -2.1. En 2015,
tambin habra un dficit comercial de -0.9, con exportaciones valorizadas
en US$ 49,300 e importaciones en US$ 50,200.
Fuente: Gua de negocio e inversin del Per 2014 al 2015
Per es un pas que est en crecimiento en la industria del calzado,

resaltando que dicho producto es generador de una energa econmica.
Son muchos los productos que no pasan de moda pero que requieren
modernizarse, o presentar un valor agregado, si se quiere que la marca que
los distribuye crezca.
Las exportaciones de calzado peruano van a buen paso registrando cifras
positivas. Los envos entre enero y agosto en el 2010 sumaron 16.8
millones de dlares, ello significa un crecimiento de 21.2 por ciento en
relacin al mismo periodo del ao pasado. Si damos una mirada regional,
Ecuador y Chile fueron los pases que registraron mayor demanda de
calzado peruano en Latinoamrica.
Las cifras brindadas por la Cmara de Comercio de Lima (CCL) a la
agencia Andina a puertas de cerrar el 2010, hablan adems de una
recuperacin en las exportaciones a Colombia y Mxico.
4.1.2 Factor Poltico

Existen diversas leyes que apoyan al desarrollo de diversos negocios, entre los
cuales destaca el del calzado, entre estas leyes figura el anuncio del ministerio de la
Produccin para presentar el proyecto de Ley de Mype mejorada, fue resaltado por
la Asociacin de Exportadores (ADEX), a travs de su Gerencia de Pymeadex, pues
plantea que las medianas empresas podran recibir los mismos beneficios de las
Mypes.
El proyecto, que tiene como propsito identificar bien las necesidades de las
Mipymes y ayudarlas en su crecimiento, refiere que la segmentacin ser por la
facturacin anual de las empresas: Sern microempresas las que tengan ventas
anuales de 75 UIT (S/.273, 800), pequeas las que facturen 850 UIT (S/. 3.1
millones) y medianas las que lo hagan hasta por 2900 UIT (S/.10.6 millones).
De concretarse esta propuesta se beneficiara a los sectores que demandan ms
mano de obra, es el caso de los textiles, confecciones, metal mecnica, joyera y
calzado.
La actual legislacin no promueve ni alienta el avance de las pequeas empresas

que pierden los beneficios cuando pasan a ser medianas empresas. Optan por crear
otra pequea empresa para no perder los beneficios que el Estado ofrece, tales
como capacitacin, gestin de negocio, acceso a nuevos mercados, participacin en
ferias, transferencia tecnolgica, financiamiento, compras del estado, entre otros.
Se consider tambin reordenar el mercado, la Ley de Mype mejorada no slo
beneficiara a las medianas empresas sino que adicionalmente reordenara el tejido
empresarial de las microempresas y pequeas empresas, debido a que muchas de
ellas tuvieron que subdividirse en otras para no perder los beneficios de ley actual.
Uno de los beneficios del actual rgimen laboral es que las mypes asumen un costo
social menor al 20% del salario de cada trabajador, mientras que las empresas
excluidas de ese sistema, deben cargar con un costo social aproximado de 50% de
la remuneracin.
La importancia de los aspectos polticos es relevante conforme pase el tiempo ya
que se declaran nuevas leyes que pueden contribuir o afectar la demanda del
calzado. Los aspectos legales tienden a ser favorables en el futuro ya que existen
leyes que optan por el crecimiento de la industria del calzado, cumpliendo la
normatividad permitida por resoluciones legales del estado.
4.1.3 Factor Tecnolgico
Varias zonas del Per se han posicionado como fabricantes de calzado, tenemos
por ejemplo en Lima a Villa Mara o en Trujillo a El Porvenir, sin embargo ese gran
potencial no se est optimizando con la competencia global.
Hoy en da competir con China es muy difcil, debido a lo barato de los productos
importados y quienes en sus pases tienen costos muy bajos.
Sin embargo, no todo est perdido, la Calidad ha hecho que el calzado peruano
vaya posicionndose en la mente del consumidor. A esto la competencia entre los
mismos fabricantes peruanos hace que la rentabilidad baje considerablemente.
Nuevas alternativas nacen de la necesidad, nuevos productos son solicitados en el
mercado y muchos de ellos directamente relacionados con la tecnologa como
estuches de cuero para celulares y tabletas, y es justamente en este rubro donde

los productos importados tienen mucho terreno por perder.
Las importaciones desde China demoran 3 meses en promedio, desde el pedido del
importador hasta el desaduanaje y puesta en venta, tiempo ms que suficiente para
que los fabricantes peruanos inunden el mercado con sus productos.
Si conocemos un poco a los peruanos sabemos que cuidamos todo, el control
remoto de la TV tiene una funda protectora, el microondas y la lavadora tienen una
funda, todos los objetos nos gusta tenerlos forrados y si vendieran estuches para
memorias USB los usaramos.
Quizs es el momento de agregar una nueva lnea de productos a la cartera de
productos de los fabricantes de calzado, si tienen la infraestructura y el personal
especializado, hay que aprovecharlo.
Roxana Ruiz Pascual, gerente general de la empresa trujillana Riberox Calzado
Confort S.A.C. Tras varios aos de investigacin y asesoramiento nacional e
internacional han decidido lanzar al mercado local zapatos para personas que
padecen de diabetes a bajos precios.
El proyecto del escner de pies fue cofinanciado por el Fondo de Investigacin y

Desarrollo para la Competitividad (Fidecom). Fue as que la mencionada
empresa adquiri un digitalizador de pies y software de medidas para luego fabricar
calzados teraputicos, empleando plantillas personalizadas y tcnicas de diseo
para el mercado local.
Para ello tuvieron la asesora y transferencia de tecnologa de procesos del Instituto
Tecnolgico del Calzado y Conexas (Inescop) de Espaa as como de la empresa
espaola Todo para sus Pies, especializada en desarrollar este tipo de calzados en
Europa. Segn precis el jefe de produccin de la empresa, Nilton Ruiz, para
alcanzar el diseo ptimo se tuvo que determinar, a travs de la clnica del pie
Jeviel, las caractersticas de los pies de personas peruanas que padecen
de diabetes.
Fue as que se pudo fabricar calzados que cumplieran con los principales factores
biomecnicos
de
confort,
funcionalidad,
salubridad,
flexibilidad,
adecuada
transpirabilidad, elasticidad y transmisin trmica.

Estos productos pueden ser usados por personas que tenga o no la enfermedad en
los pies. Es por ello que se fabric dos tipos de plantillas: estndar y personalizada,
esta ltima es confeccionada a partir de la prescripcin mdica y de la digitalizacin
del molde del pie. Cmo se obtiene la plantilla personalizada? Tras la prescripcin
de un experto (podlogo), se aplica estrictos protocolos de fabricacin como la toma
del molde del pie en espuma fenlica. Luego toda esa informacin es traslada a un
software especializado que usa tecnologa 3D a fin de obtener un producto con alto
grado de confort y salubridad.
Los prototipos de este proyecto fueron evaluados con 30 personas con problemas
de diabetes en la citada clnica. La mayora de los participantes mostraron su
satisfaccin. Un par de zapatos teraputicos costara entre 200 o 250 nuevos soles
en el mercado local, mientras que en Europa la compra nicamente de la plantilla
tienen un costo de ms de 100 euros, lo cual evidencia la necesidad de fabricar este
tipo de calzados.
Riberox Calzado Confort S.A.C. se ha convertido en la primera empresa nacional en
fabricar calzado especial para evitar heridas y ulceraciones en los pies. Sus
productos saldrn al mercado a fines de este ao en las ciudades de Lima y Trujillo,
pero tambin lo haran a travs de una tienda virtual para abaratar los costos de
adquisicin.
La empresa Riberox Calzado Confort S.A.C. tuvo tambin el apoyo del Centro de
Innovacin Tecnolgica del Cuero, Calzado e Industrias Conexas (CITEccal).
4.1.4 Factor Ambiental
Tradicionalmente la industria del calzado nunca ha sido considerada como
especialmente problemtica en relacin con el medio ambiente, ya que su actividad
es el ensamblaje mediante sistemas fsicos de diversos componentes fabricados por
otros. Sin embargo, el espectacular incremento de la preocupacin general por el
entorno medioambiental ha incidido sobre la industria del calzado, al igual que en

otros sectores.
Las exigencias medioambientales actuales para la industria del calzado y conexas
son muy diversas, control de sustancias peligrosas, Reglamento REACH, gestin de
residuos peligrosos, control de vertidos, control de emisiones, etc. Como
consecuencia de estas exigencias, la competitividad del sector frente a pases con
legislaciones medioambientales menos restrictivas puede verse mermada.
En el caso del manejo del medio ambiente en la industria del calzado en nuestro
pas se realizan las siguientes actividades:
- Asegurarse que las pieles no contengan sustancias peligrosas como metales
pesados.
- Tomar en consideracin los productos reciclados como el papel o el material de
suelas, a la hora de efectuar las compras contribuye a la generacin de residuos.
- La eficiencia del proceso de corte mejora con el uso equipamiento adecuado y la
formacin de los trabajadores dedicados a esta operacin, con la consiguiente
reduccin de los recortes generados.
- Los adhesivos con disolvente orgnico se manejan en campanas extractoras en
las que se lleve a cabo la filtracin de los vapores orgnicos emitidos, altamente
contaminantes.
4.1.5 Factor Legal

DECRETO SUPREMO N 004-2003-PRODUCE
DECRETA:
1. - Aprobar el Reglamento Tcnico sobre Etiquetado de Calzado y su Anexo, los
mismos que forman parte integrante del presente Decreto Supremo.
2.- El referido Reglamento Tcnico establece los requisitos de etiquetado mnimo

aplicables a todo tipo de calzado, sea nacional o importado, siendo su cumplimiento
de carcter obligatorio.
3.- Sin perjuicio de las competencias que tengan otras entidades del Estado en
materia de etiquetado o rotulado de productos industriales corresponde a la
Direccin Nacional de Industria y a las Direcciones Regionales de Industria, dentro
del mbito de su competencia, la supervisin y cumplimiento del Reglamento
Tcnico que se aprueba.
4.- Sin perjuicio de la facultad de sancin que tengan otras entidades del Estado en
materia de etiquetado o rotulado de productos industriales, la Direccin Nacional de
Industria y las Direcciones Regionales de Industria, sancionarn a las empresas
industriales e importadoras que infrinjan lo establecido en el Reglamento Tcnico,
siendo de aplicacin las sanciones e infracciones establecidas en el artculo 122 de
la Ley N 23407, "Ley General de Industrias" y sus disposiciones reglamentarias.
5.- El presente Decreto Supremo entrar en vigencia a los seis meses de su
publicacin y ser refrendado por el Ministro de Economa y Finanzas por el Ministro
de Comercio Exterior y Turismo y por el Ministro de la Produccin.
REGLAMENTO TCNICO SOBRE ETIQUETADO DE CALZADO
Seala lo siguiente:
Etiquetado
La etiqueta deber contener la informacin en idioma castellano sobre el pas de
fabricacin y sobre los materiales que componen el calzado. De acuerdo a lo
dispuesto en el artculo 2 del presente Reglamento.
- Determinacin del material

La informacin sobre el material determinado, de conformidad con el Anexo, deber
ser mayoritario en 80% al menos, medido en superficie, de la capellada, del forro y
la plantilla del calzado: y en 80% al menos del volumen de la firme. Si ninguno de
los materiales representa como mnimo el 80%, se consignar la informacin sobre
los materiales principales que compongan el calzado.
- De los responsables
Los comerciantes deben exigir a sus proveedores, que las etiquetas de los calzados
contengan la informacin establecida en el presente Reglamento Tcnico y sern
copartcipes de esta responsabilidad en caso de su incumplimiento.
- Definiciones
Para los fines del presente Reglamento Tcnico son de aplicacin las definiciones
siguientes:
1. Pas de fabricacin.
2. Cuero: material proteico fibroso (colgeno) de la piel de animales, con flor o flor
corregida que ha sido tratado qumicamente con material curtiente para darle
estabilidad hidrotrmica y mejorar sus caractersticas fsicas.
3. Sinttico: material homogneo, obtenido a partir de productos naturales o no,
transformado por mtodos fsico o qumicos.
4. Textil: material estructurado, mediante tejido o cualquier otro procedimiento a
base de fibras naturales y/o sintticas.
Asimismo sern de referencia las definiciones comprendidas en las Normas
Tcnicas Peruanas NTP 241.020 y en la NTP 291.001.
4.1.6 Matriz de Evaluacin de los Factores Externos (EFE)

Cuadro N 02: Matriz EFE en Calzado Hungaro
FACTORES EXTERNOS CLAVES
OPORTUNIDADES
VALOR
CALIFICACION
VALOR
PONDERADO
El ser humano tiene la necesidad en

nuestro medio de utilizar calzado.
13%
0.52
Nuestro diseo es nico y original en

nuestra ciudad.
10%
0.3
Un sector del personal se dedica a

evaluar las oportunidades que hay en
el mercado en un determinado
momento para lanzar un producto
que llame la atencin del pblico por
encima de la competencia.
6%
0.18
La demanda creciente de nuestros

productos en los diferentes diseos.
10%
0.3
Aprovechar las fallas que deja la

competencia en el mercado.
9%
0.18
Tener la tecnologa de punta.
7%
0.21
Los das festivos para el

establecimiento de promociones y los
remates despus de ellas.
11%
0.44
66%
4%
0.12
7%
0.21
3%
0.12
Sub TOTAL
AMENAZAS
1
Debilidad de polticas de promocin

en medios impresos e informticos.
Zapatos extranjeros a muy bajo costo
y de muy mala calidad, que nuestro
pblico objetivo por su posicin social
media hacia abajo, les persuade por
su comodidad de no gastar mucho
dinero.
Muchas veces se lanza un producto al
que se apost mucho y no funciona.
El crecimiento que tienen ciertas

empresas reflejado por su acelerado
crecimiento.
4%
0.12
La entrada de nuevas empresas en el

mercado.
8%
0.24
Problemas internos y externos no

controlables.
8%
0.32
Sub TOTAL
34%
TOTAL
100%
Fuente: Elaboracin Propia

4.2 Anlisis Interno

4.2.1 Produccin
Actualmente, la empresa cuenta con 2 lugares de produccin: una que se
encuentra en la planta principal en pasaje Los Laureles N 0 170 Mampuesto,
donde estn las reas principales que son de armado, alistado y gerencia, y el
rea de perfilado es la que se encuentra en los alrededores de la planta
principal y que lo realizan zapateros de la zona.
4.2.2 Contabilidad
En el rea de contabilidad labora una persona, la que est encargada de llevar
de la mejor manera la contabilidad, finanzas y gestin de recursos humanos y
tica.
No cuentan con libros contables, porque todo lo realiza de una manera
emprica.
4.2.3 Compras - Ventas
Las compras dentro de la empresa de Calzado Hungaro son realizadas por el
gerente de la empresa, el cual tiene que estar pendiente con las rdenes de
aprovisionamiento de materia prima.
En el caso de ventas los realiza directamente el Gerente general de la empresa,
que a su vez cumple las funciones de un gerente de ventas; por ser una
empresa pequea (MYPE) en desarrollo, en la empresa de Calzado Hungaro el
gerente general es que realiza diversas funciones a parte de tener la gerencia
de la organizacin.
Las compras son realizadas mediante una seleccin de proveedor teniendo

como base tres criterios primordiales PRECIO, CALIDAD, TIEMPOS DE
ENTREGA; estos mismo criterios son los mismo que usan sus clientes para
evaluarlos y poder venderles el producto solicitado, tratando de cumplir en el
tiempo estipulado.
La modalidad de compra para sus proveedores principales es con pagos

directos o con pequeos crditos no mayores a un mes.
4.2.4 Finanzas
El anlisis de financiamiento es el estudio que se da con la informacin
contable, el cual debe realizarse en base a la utilizacin de indicadores y
razones financieras, la cual la contabilidad es la realidad que representa y
refleja su economa financiera de la organizacin.
Muchos de los problemas de la empresa se pueden anticipar interpretando la
informacin contable, pues esta refleja cada sntoma negativo o positivo que
vaya presentando la empresa en la medida en que se van sucediendo los
hechos econmicos.
Con la informacin dada anteriormente por el contador de la empresa de
Calzado Hungaro, se pudo conocer nicamente que su forma de trabajo en sus
estados financieros lo realiza en forma emprica sin tener ningn modelo
contable para analizar y evaluar sus financiamientos para la inversin en la
produccin de la empresa.
4.2.5 Gerencia
En la empresa de Calzado Hungaro la Gerencia est conformada por la nica
persona que a su vez realiza las funciones de administrador, contador, logstico,
marketing y jefe de produccin.
El gerente de la organizacin tiene una visin empresarial para realizar cambios

en su empresa y cuya finalidad es crecer en el mercado actual que est lleno de
competencia, as mismo poder abrir nuevos mercados.
La empresa actualmente cuenta con ideales de desarrollo empresarial y
tambin los planes operativos para la produccin, uno de los cuales es juntar a
todo su personal en la planta principal, desde luego posicionndolos en un rea
especfica a cada colaborador.
El gerente de la organizacin para cada decisin que tenga que decidir lo
realiza pensando en el beneficio que esta pueda contraer, cuya finalidad est en
no poner en riesgo el capital de la organizacin, as como en el caso de su
proyecto de la reestructuracin de planta con sus colaboradores, el cual esta
inversin le dar un beneficio de tenerlos a todos unidos dentro de una misma
planta, para poder reducir tiempos y todos trabajen de una misma manera.
En la actualidad la empresa cuenta con 18 colaboradores fijos ya que vienen
trabajando por largos periodos en la empresa; se vive un clima laboral amigable
y exigente a su vez, por lo que empresa siempre esta con sus trabajadores y los
incentiva hacindoles actividades recreacionales y pequeos eventos para ellos
mismos.
Diagrama N 02: Organigrama propuesto para la empresa Calzados Hungaro
GERENTE
GENERAL
PRODUCCI
SECRETARI
CONTADO
TRABAJADORE
ASISTENTE DE
Fuente: Calzados Hungaro

4.2.7
Matriz de Evaluacin de los factores Internos (EFI)

Cuadro N 03: Matriz EFI en Calzados Hungaro
FACTORES INTERNOS CLAVES
VALOR CALIFICACION
FORTALEZAS
VALOR
PONDERADO
nica empresa en la
venta de este tipo de
calzado con diseo
artesanal y original.
8%
0.32
Experiencia en diseo.
9%
0.45
Nuestro producto es
nacional.
9%
0.27
Personal capacitado
para el asesoramiento
hacia los clientes.
10%
0.4
9%
0.36
8%
0.24
8%
0.16
61%
5%
0.1
7%
0.07
6%
0.24
3%
0.03
8%
0.24
5%
0.1
5%
0.05
5
6
7
Ubicacin estratgica
de nuestras tiendas.
Los servicios que
prestamos son
econmicos.
Reconocimiento de
nuestros clientes a
travs de los aos.
Sub TOTAL
DEBILIDADES
7
8
Falta de
posicionamiento como
empresa segura y con
antecedentes.
Posible copia del
diseo en la
competencia.
Las personas prefieren
muchas veces el
producto extranjero.
No contamos con el
personal capacitado
para manejar
publicidad online.
ndice muy elevado de
produccin y la
mercadera comienza
a colmar los depsitos.
La exigencia en el
mercado de otras
empresas tambin
competitivas.
Falta de innovacin en
los diferentes diseos.
Falta de cobertura.
Sub TOTAL
0
39%
TOTAL
100%
Fuente: Elaboracin Propia
CAPITULO V: SELECCIN DE
LA ESTRATGIA
COMPETITIVA
5.1 Matriz FODA

5.2 Cuadro N 04: Matriz FODA de Calzados Hungaro
5.3
5.7
5.8
5.9
5.10
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Matrices
gerenciales
estrategias
organizacionales.
http://www.monografias.com/trabajos98/matrices-gerencia-estrategica/matricesgerencia-estrategica.shtml
Matrices
gerenciales
estrategias
organizacionales.
http://www.monografias.com/trabajos98/matrices-gerencia-estrategica/matricesgerencia-estrategica.shtml
5.11
Textos
Planeamiento Estratgico en las organizaciones. Jos Mara, Corts Daz. Novena
Edicin. Editorial: Tbar. Madrid, 2007. 526 pp.
5.12
5.13
5.14
5.15
5.16
5.17
5.18
5.19
5.20
5.21
5.22
5.23
5.24
5.25
5.26
5.27
5.28
ANEXOS
5.29
5.30
5.31
5.32
5.33
5.34
5.35
5.36
5.37
5.38
5.39
5.40
5.41
5.42
5.43
5.44
5.45
5.46
5.47

Planeamiento T1

Încărcat de

Informații document

Titlu original

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Planeamiento T1

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

FACULTAD DE INGENIERIA

CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

Propuesta de un Plan Estratgico para la empresa Calzado

1.1 Realidad Problemtica

1.2 Planteamiento del Problema

Captulo II: Marco Terico

2.1 Antecedentes del Problema

2.2 Marco Conceptual

Captulo III: La Empresa

3.1 Descripcin de la Empresa

3.7 Operaciones de la empresa Calzados Hungaro

Captulo IV: Diagnstico Estratgico

4.1 Anlisis Externo

Matriz de Evaluacin de los Factores Externos (EFE)

4.2 Anlisis Interno

Matriz de Evaluacin de los factores Internos (EFI)

Captulo V: Seleccin de la estrategia competitiva

Cuadro N02: Matriz EFE en Calzado Hungaro

Cuadro N03: Matriz EFI en Calzados Hungaro

Cuadro N04: Matriz FODA de Calzados Hungaro

Cuadro N05: Matriz BSG de Calzados Hungaro

Cuadro N06: Toma de tiempos falta de estantera

Cuadro N06: Toma de tiempos falta de estantera

Cuadro N07: Tiempos promedio de Orden de insumos para mezclado 02

Cuadro N08: Datos para el anlisis de comparacin Capacitacin

Cuadro N09: Resultado del anlisis de comparacin Capacitacin

Cuadro N10: Toma de tiempos salidas al bao

Diagrama N 01: Diagrama de Flujo de Proceso del Calzado Hawi

Diagrama N 02: Organigrama propuesto para la empresa Calzados Hungaro

Diagrama N 05: Las ventajas de realizar un DNC

Diagrama N 06: Las ventajas de utilizar un manual de procesos y procedimientos

Diagrama N 06: Las ventajas de utilizar un manual de procesos y procedimientos

Diagrama N 07: Descripcin de la operacin del sistema MRP

Diagrama N 08: Las ventajas de utilizar un sistema MRP

Diagrama N 09: Definicin del TPM en 5 puntos

Foto N01: Calzado para dama Hungaro

Foto N02: Producto terminado

Foto N03:Produccin de alimento balanceado de ave postura

Destinado a otra subsede de la empresa Agropecuaria

1.1 Realidad Problemtica

T3 PLANEAMIENTO ESTRATGICO Pgina 10

En el Per el 96.7 por ciento de las empresas productoras de calzado son

La empresa de Calzado Hungaro viene afrontando problemas de Planeamiento

la causa ms notoria es la falta de capacitacin a los trabajadores y la carencia de

Realizar un diagnstico de la empresa

T3 PLANEAMIENTO ESTRATGICO Pgina 12

Identificar la visin, misin, objetivos y estrategias que esta pueda ofrecer al

Seleccionar la estrategia competitiva.

Disear un modelo de Balance Score Card.

T3 PLANEAMIENTO ESTRATGICO Pgina 13

2.1 Antecedentes del Problema

T3 PLANEAMIENTO ESTRATGICO Pgina 14

Ttulo: Diseo de un plan estratgico para mejorar la gestin administrativa en la

T3 PLANEAMIENTO ESTRATGICO Pgina 15

En conjunto de ideas generales, algunas de ellas abstractas, que proveen el

Anlisis del Entorno

T3 PLANEAMIENTO ESTRATGICO Pgina 16

Estableciendo los principales hechos o eventos del ambiente que tiene o

Determinando cules de esos factores podran tener influencia sobre la

T3 PLANEAMIENTO ESTRATGICO Pgina 17

ligados a unos planes de accin que permiten alinear el comportamiento de

organizaciones, para adecuar el comportamiento de las personas a la

2.2.10 Matriz FODA