La palta, es un alimento saludable, a pesar de

contener un porcentaje significativo de agua su

principal
nutriente
es
la
grasa,
75%
monoinsaturada del tipo oleico (omega 9) el
mismo del aceite de olivo. Los estudios indican
que el omega 9 tiene la capacidad de disminuir
los niveles de colesterol en sangre por tanto, la
grasa de la palta est en la lista de grasas buenas
recomendadas.

El damasco posee una piel aterciopelada y un

surco caracterstico en la parte media.
La pulpa de este fruto es ms bien harinosa y de
un de color amarillo, la cual y rodea al hueso.
El sabor del damasco es dulce muy sabroso al
estar maduro.

La tuna (Opuntia ficus-indica) o nopal, es una

fruta que se cultiva desde tiempos remotos en
nuestro pas, encontrndose rastro de ella en
textiles de las culturas Huari, Tiahuanaco, Chim
e Inca.

La papa no es solo una delicia, es tan

buena que constituye la primera comida que
reciben los bebes, cuyo metabolismo est
terminando de formarse y requieren un
alimento de fcil digestin y con un alto
ndice glicmico (alimentos que se degradan
rpidamente, se convierten en glucosa y se
absorben).

La uva es una fruta obtenida de la vid. Las uvas, granos de uva,

vienen en racimos y son pequeas y dulces. Se comen frescas o
se utilizan para producir agraz, mosto, vino y vinagre.

Pacae ,
vaina de
verde
con una

rbol de origen peruano. Su fruto es una

aproximadamente 60 a 70 cm., de color
con semillas negras grandes cubiertas
envoltura algodonosa y dulce.

El organo es una planta perenne que crece hasta

20 pulgadas, con flores moradas y en forma de
pala, hojas de color verde oliva. Prefiere un clima
clido y relativamente seco, pero har bien en
otros ambientes. Para cultivar, se deben plantar en
primavera, en un suelo bastante seco, con pleno
sol. Las plantas deben tener una separacin de 12
pulgadas de distancia.

La sanda, tambin conocida como meln de agua,

es una de las frutas reinas del verano pues debido a
la gran cantidad de agua que contiene es muy
refrescante.
La sanda pertenece a la familia de las cucurbitceas
al igual que el meln y la calabaza y podemos
encontrarla en diferentes formas y tamaos.

El Nspero posee pulpa comestible tiene un color entre blanco y

anaranjado y es muy aromtica, carnosa, con un intenso sabor
dulce aunque algo cido.

El limn ocupa un primer lugar entro los frutos curativos,

preventivos y de aporte vitamnico, transformndolo en un gran
eliminador de toxinas y un poderoso bactericida.

La alfalfa ,es una planta perenne planta

floreciente en la familia de los guisantes
Fabaceae cultivada como un importante forraje
de cultivos en los EE.UU., Canad, Argentina,
Francia, Australia, Oriente Medio, frica del
Sur , y muchos otros pases. El nombre Ingls
es adoptada de los espaoles, originalmente
alfalfez , que a su vez se deriva del rabe alfisfisa "carne fresca".

La lcuma, es un rbol perenne de fuste recto y

cilndrico, que alcanza los quince metros de
altura. Su madera es de color claro, grano fino y
resistente. La copa es densa y de forma esfrica;
las hojas se concentran en el pice de las ramas
tiernas, ligeramente pubescentes, y son de forma
elptica, con la base achatada. Tienen entre 12 y
25 centmetros de largo, textura coricea, y color
verde oscuro en el envs.

El durazno, se usa para preparar ricos postres, en mascarillas faciales, como

saborizante de algunas bebidas y su esencia en productos de belleza e higiene.

lima, es una
del sudeste asitico, poco
Amrica y Europa; se utilizan
hojas bilobuladas, de
aroma, y la piel de

planta procedente
cultivada en
sobre todo sus
caracterstico

aceituna, El fruto es una drupa comestible, de tamao

variable, con una sola semilla, hueso o corazn, en su interior.
Pertenece a la familia de las oleaceae. Tienen un aporte
calrico de unas 167 caloras por cada 100 gramos.

Manzanas, La manzana es una fruta pomcea comestible obtenida del manzano domstico (Malus
domestica), otros manzanos (especies del gnero Malus) o hbridosde aquel. Se llama pero cuando tiene
forma alargada,1 aunque en muchas partes de Andaluca se llama indistintamente pero a la manzana.