Recomandri pentru regenerarea ficatului

tinctur din semine de Armurariu : 2 lingurie dimineaa ntre orele

1.00-3.00 i o linguri seara la ora 21.00.

tinctur de Anghinare: 1 lingurit dimineaa nainte de masa cu 30
minute.
Tratamentul cu aceste tincturi se va urma aproximativ 3 sptmni.

Tinctura de ofran : linguri dimineaa ntre orele 7.00-11.00

Extract/tinctur din Muguri de Alun : linguri de 3 ori pe zi
Alimente recomandate n mod special: ficat de vit, splin de vit,
hrean , lmi, msline, ofran pur, ptrunjel
Alcoolul este stric interzis, excepie fcnd alcoolul din tincturile
recomandate. Acestea se pot lua mpreuna cu 50 ml uic/plinc.
Vitamina A forte: o capsul la 2-4 zile
Tratamentul balneo-sanatorial nu este indicat.
Evitarea eforturilor intense
Zilnic pana la vindecare se va lua un complex de vitamine i minerale,
pentru a ajuta ficatul (de exemplu Vita-Min Geriatric)
Nu se va consuma nici un aliment prjit n ulei sau grsime
animal, pe perioada tratamentului
Alimente recomandate

Buturi: lapte dulce, lapte cu cafea de

orz sau cu ceai, lapte cu carbonat de
calciu (o linguri la un pahar), iaurt,
decoct de tre, sucuri de fructe sau de
zarzavaturi (suc de sfecl), chisel din
lapte sau din sosuri de fructe.
Supe i ciorbe: (de preferin cte o
jumtate de porie de supe de
zarzavaturi ngroate cu finoase ca:
gri, orez, fulgi de ovz, tiei, glute
de gri; supe cu perioare de brnz de
vaci sau de carne (acestea se vor fierbe
aparte).
Pine: pine alb prjit, sau pine alb
veche de o zi.
Carne: Carne slab de vac sau viel,
preparat rasol. Rasol de gin sau de
pui. Perioare sau chiftelue fierte la
aburi sau n sosuri dietetice. Grtar
preparat cu carne mai nti fiart i
fript la cuptor fr coaj. Mncruri de

carne preparate dietetic: musaca,

chiftele marinate, ardei umplui.
Pete: pete alb slab, rasol sau
perioare de pete fierte la aburi.
Ou: zdrene de albu n sup, omlet
dietetic numai din albu cu zahr,
crem de albu cu lapte, bezele.
Glbenuul e permis numai o dat sau
de dou ori pe sptmn n preparate.
Brnzeturi: brnz de vaci, telemea
desrat (indicat numai la bolnavii fr
edeme sau ascit), urd, ca slab
nesrat i nefermentat.
Finoase: orez, gri, macaroane, tiei,
fidea, foarte bine fierte i limpezite n
ap fierbinte, preparate mai ales sub
form de budinci sau albu btut.
Mmlig moale, bine fiart.
Zarzavat i legume: pireuri, sosuri,
budinci de zarzavaturi, preparate cu
albu btut spum. Cartofii se vor da de
preferin fieri n coaj. Mncruri din

zarzavaturi ca dovlecei, morcovi, , fasole

verde, preparate cu sosuri dietetice.
Toate legumele vor fi bine fierte i n
cantiti moderate, de preferin servite
cu garnitur lng rasol sau friptur.
Salate: sfecl coapt la cuptor i
mrunit, salat verde bine mrunit,
morcovi rai mrunt pe rztoare, roii
bine coapte, fr coji i smburi.
Fructe: crude foarte bine coapte, rase
pe rztoare n cantitate moderat, fr
coji i smburi. De preferin sucuri de
fructe preparate cu gelatin, compoturi
sczute sau date prin sit, preparate din
fructe fr coaj. Fructe coapte la cuptor
fr coji i smburi.
Grsimi: grsimi proaspete ca unt i
untdelemn, care constituie grsimea cea
mai indicat pentru cirotici. Untul se
adaug la mncarea pregtit fr
grsime, iar untdelemnul se va fierbe n
sosul mncrii sau se va aduga crud la
salate. Se va respecta cantitatea de
grsime prescris de medic (n medie 50
g/zi) socotindu-se i grsimile pe care le
conine laptele i brnza, avnd n
vedere c: 500 g lapte conin 20 g
grsimi; 100 g telemea de primvar
conine 20 g grsimi; 100 g telemea de
toamn conine 30 g grsimi.
Sosuri: preparate dietetic, fr grsime
prjit, cu zeam de zarzavat, cu lapte,
cu verdeuri, cu suc de roii.
Dulciuri: miere de albine, zahar, peltea,
finoase cu lapte, crem de lapte i
albu, biscuii din albu, budinci din
finoase ndulcite, sufleuri de fructe cu
gelatin, chiseluri, gelatine dulci din
brnz de vaci sau iaurt din sucuri sau
pireuri de fructe, spum de albu,
bezele, aluat uscat preparat cu brnz
de vaci, cu jeleuri sau fructe.
Sare: n cantitate moderat.
Conserve: se pot folosi conservele de
legume din comer, care nu conin
grsimi, ca dovlecei, fasole verde, ardei
grai - aruncnd apa n care sunt
conservate i fierbndu-le din nou,

pentru a nltura sarea. De asemenea,

se poate folosi sucul de roii crude, ct
i bulionul de foarte bun calitate i mai
puin srat.
Diverse: pentru a acri supele, sosurile,
salatele, se va folosi sucul de lmie sau
sarea, de lmie diluat; de asemenea
borul, iaurtul i chiar oetul de fructe, n
cantitate mic. Se vor folosi toate
condimentele aromate, verdeuri ca:
ptrunjel, mrar, tarhon, leutean, dafin
i cimbru. Pentru deserturi sunt indicate
vanilia i coaja de lmie sau de
portocale.
- Alte alimente admise pentru
consum sunt: urd dulce, ca dulce,
iaurt, smntn proaspt, albu de ou,
untdelemn, pine alb veche de o zi,
paste finoase rafinate, budinci,
compoturi i condimente aromate
(cimbru, mrar, ptrunjel, leutean,
dafin), care au rolul de a stimula apetitul
i de a compensa lipsa de gust a dietei
hiposodate.
-alimente care stimuleaza functia
hepatica: cicoare, papadie, anghinare,
salata, spanac, fasole verde, vinete,
tomate, usturoi, ceapa, praz, ridiche,
agrise, mere, gutui, lamai, cirese, visine,
coacaze, fragi, capsuni, pepene verde si
galben, condimente aromatice
(patrunjel, leustean, marar, anason,
tarhon, frunze de telina).
- fructe: agrie, ciree, viine, fragi,
gutui, pepeni verzi, prune, struguri (1-2
kg/zi), ienupr (10-15 fructe proaspete
zilnic) i o cur de lmi proaspete,
ndulcite cu miere de albine;
- legume: fasole psti, tomate, ardei,
dovlecei, morcov, vinete, spanac, salat,
varz crud i ridichi;
- sucuri din legume proaspete:
morcov, sfecl roie, varz, ridichi
negre, castravei, precum i suc din orz

verde (cte o jumtate de pahar

dimineaa i seara).
-Alimente interzise: carne grasa, vanat, viscere, conserve de carne, branzeturi
fermentate, grase, topite,
oua in exces prajite sau fierte tari, grasimi animale, paine proaspata,
fainoase, leguminoase uscate, legume bogate in celuloza, dulciuri concentrate,
creme, tort, cacao, condimente tari, iuti, rantasuri, nuci, seminte, fasole,
linte, naut, mezeluri, afumturi, conserve, prjeli, sosuri grase, mruntaie,
brnzeturi grase i fermentate, leguminoase uscate, dulciuri concentrate, pine
alb proaspt i srat, cozonac, condimente iritante, nuci, alune, migdale,
cacao, ciocolat, condimente puternice, carnea de porc, carnea de oaie, branza de
oaie, afumaturile, alimente care contin conservanti, fructe necoapte, gogosi,
ciocolata, margarina, slanina, ceapa prajita, otet, piper, mustar, ochiurile
prjite, maionezele, brnzeturile srate, cacavalul

Recomandri pentru vindecarea ulcerului/gastritei

hiperacide:
-

Suc proaspt de Varz: 500ml pe zi. Tratamentul cu suc se va

urma aproximativ 3-4 sptmni.

Suc de Ptrunjel: 3 linguri dimineaa ntre orele 8.00-11.00 pe stomacul

gol

Tinctur de Propolis: 1 linguri dimineaa, si o linguri nainte de masa.

Tinctura se va lua dizolvat n 50-100 ml lapte degresat sau ap.
Vitamina A Forte: o capsul la 2-4 zile
Alimente recomandate: ulei de msline obinut prin presare la rece,
coacze negre, afine, cpuni, msline, caise. Aceste alimente se vor
consuma pe stomacul gol.
Panax Ginseng fiole (de 3000mg): 1 fiol pe zi dimineaa ntre orele 8.0011.00
Brnz topit preparat n cas, nesrat
Flori de Salcm : 3 linguri de flori se macereaz timp de 12 ore n 1 litru de
ap. Se filtreaz i se bea n ziua respectiv.
Pulbere de muguri de plop negru: o linguri de trei ori pe zi nainte de mas
Un deosebit efect de calmare a aciditii gastrice o are mmliga cald. Pe
lng efectul de calmare a aciditatii gastrice, mmliga amelioreaz
diabetul, litiaza urinar i bolile hepatice.
Semine de in: se macerez 2 lingurie in 250 ml ap timp de 5 ore.
nainte de a se pune la macerat, se vor alege cu atentie seminele de
mizerii. Dupa ce s-au macerat, se va bea apa mpreun cu seminele, pe

stocul gol cu cel puin o or nainte de mas. Calmeaz durerile gastrice, si

ajut foarte mult la vindecarea stomacului.